こだわりの肉料理 おしゃれなランチ でおすすめのお店

高松に行くのは初めてだというアメリカから来た仕事仲間を連れて、こちらのお店へ。夜8時に高松空港に到着し、お店に直行したのだけど、その時間でも4.分待ち。でも待ってでも食べたい一鶴の骨付鳥。

佐賀玉屋で2週間に渡っての催事「第23回 初夏の北海道大物産展」 以前より食べてみたかった小樽なると本店の催事出店です。「鶏の半身揚げ」が一番の目当て。釧路発祥の「ザンギ」も有りました。 ザンギって実は30年以上前に都内の居酒屋で初めて知った言葉で、北海道では鶏唐揚をそう呼ぶのだと。中国語の炸鶏（ジャーヂーorザーヂー）が転じたものとされています。 日本における鶏の唐揚げの発祥は銀座三笠会館の全身である事は色んな読み物に書かれています。 　鶏の唐揚げが日本で始まった様な事を書いてある記事も読んだことありますが、昔は油が大変希少だったので、古代の中国で発明されていたとは考え難いかな？唐揚げの唐という字は中華の唐国を意味するわけではないようだ。 日本で半身揚げの元祖は新潟の『せきとり』の昭和30年代とのことだが、新潟は当時日本で1番人口の多い都道府県であったので、よく売れたことだろう！ 大分も北海道も新潟も昭和30年代に鶏を揚げ始めたようで、大半が戦後に政府主導で鶏の養鶏が推進されてから、入手しやすくなった鶏肉を揚げたものを唐揚げと呼ばれたようです。 催事場では売り場の中でジャンジャン揚げていたので、本来ならすぐにでも食べたかったが、少し冷めたぐらいでも十分うまかった、 過去10年ほど前に自身では武蔵小山の『月鳥』に頻繁に通っていたのでなるとのものと比較してみたが、どちらも旨いという結論に達した。 まだ催事は終わってないのでお近くの方は是非！ ごちそうさまでした。

品川に住む前から仕事の関係で週に何度か出没してきた新橋の老舗、三島由紀夫も愛用したとも聞くが、入店したのは初めて。瓶ビール中瓶（昼は飲まないのでメニューだけチェック）が940円なので、夜はそれなりのお値段らしい。しかし、ランチは最近のファミレスと比べても、お得な値段で提供されている。中でも珍しく挽き肉を使った親子丼の「かま定食」が名物らしく、ほとんど全員、これを注文している。2026年６月現在、普通が1,550円で大盛が1,650円。滅多に来ないだろうから大盛を頼んだ。小鉢、吸い物、香の物も付いていて、くどい自己主張とは無縁の老舗らしい、品の良い美味が口の中に広がる。BGMがなく、静寂が保たれているのも良かった。

誕生日祝いに念願のローリーズへ。ひとり飲み物入れて14,000円くらいの高級ディナーでした。もちろん締めはプライムリブ。東京カットは120グラムですが、ひとランク増量のカリフォルニアカット180グラムで、お腹いっぱい。何度も行けませんが。 20240812

錦糸町でめちゃくちゃ日本酒が飲めるこちらのお店。 ウッディな内装であたたかみがあります。 初手はビールでしたがしっかり日本酒もいただきました！あまり詳しくないためお料理に合わせて出してもらいましたが、甘さもあって飲みやすくて助かりました。 お料理はホタルイカと芹のクミン味噌和えが最高に美味しかった。。。美味しすぎて2回頼みました。酢味噌はよくあるけどクミンって斬新。けれどしっかり合うからびっくり。 ホワイトアスパラガス焼きも真鯛もぜーんぶ美味しかったです！ありがとうございました！！

ずっと行きたいと思っていたこちらのお店「玉ひで」さんへランチタイムに訪店 混んでいるかなと心配でしたが 待ちはなく店内も空いていました なのに4人がけテーブルを一列で使うように 言われました 向かいあって座ることは許されないみたいです ・とく親子丼 つくねのスープ べったら漬 器の蓋や色が何を注文したかを 表すようです トロトロの卵 本当に親子だけの具 関西人の私には 甘辛過ぎる… つくねのスープも塩からい… 足が浮腫みそう… まだランチタイムでしたが もう夜の部の準備を始めていました 夜の部は座布団と箸置きが用意されるみたいですね

19時前に到着。お店の前に3名ほど並んでいましたが、回転が早く、程なく入店。 頼んだのは、豚丼(大)。香ばしく焼き上がった豚と白飯が最高ですね！ペロリと完食です。特大でも良かったかも知れません。ご馳走様でした。

ローストビーフ丼　1,400円 サラダ＆味噌汁　 ＋300円 肉厚より薄めが好きな人にお薦め！！！ 薄切り＋レアでジューシーなローストビーフに オニオンソースとヨーグルトソース＆たまごが とろっと絡み合って格別に美味しい！！ 最推しのローストビーフ丼です♪ 数年前は大行列のお店だったようですが、 回転が良いおかげで、予約なしですぐに 食べられる気軽さもありがたい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #ローストビーフ #丼 #肉食女子 #レアがオススメ #高田馬場

トンテキ　目玉焼きのせ 麺が続いたんで白米が東京帰る前に食べたく訪問。 相変わらず米がすすむ。 トンテキの脂身に卵焼きの黄身をつけて食べるのが最高。 ご飯おかわり（半分）で丁度良い。 また来ます！

『鳥料理百名店2025』 【訪問】易しい JR四国予讃線「丸亀」駅から徒歩2分 【行列】なし 日曜16:15着で店内16人 【注文】口頭 ■骨付鳥■ ○おやどり￥1,230 噛むほどに濃厚な旨味が広がる歯ごたえ抜群な名物料理で、ニンニクとスパイスがガツンと効いたタレにつけながら食べるキャベツ添え ■ご飯■ ○とりめし(スープ付)￥587 鶏肉出汁の旨味が染み込んだ醤油味の炊き込みご飯、錦糸卵と紅生姜添え 鳥皮入り鶏ガラスープ付き (卓上調味料) なし 【店内】111席 カウンター席、テーブル席、2階あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #丸亀市 #骨付鳥一鶴丸亀本店 #鳥料理 #骨付鳥 #おやどり #とりめし #百名店 #香川鳥料理 #丸亀グルメ

おぐらでずっと気になってた「かつ丼」ついに…！✴︎ 友人と一緒に、チキンカツ丼と豚カツ丼を頼んで食べ比べ♡ 見た目はどちらも一緒。 カツはそこまで分厚くないんだけど、 玉ねぎ入りの卵とじの上に乗るのは おぐら名物のチキンカツ！⚡︎ サクッと揚がったモモ肉はやわらかくて、 噛むほどにジュワッと旨み♡ そこへ、醤油に唐辛子や砂糖を加えた 自家製の甘辛ダレ… このタレが、鶏の味をぐっと引き上げる✴︎ 豚カツ丼ももちろん美味しいんだけど、 「おぐら」はやっぱりチキンが強い…！ 個人的には、鶏の勝ち♡笑 優しい味なので、 ご飯が盛大に余りした(^^;; ⸻ 別日に食べたチキン南蛮も、 もちろんタルタル多めでオーダー♡♪ 卵のコクとまろやかさがしっかり感じられるタルタルが 胸肉をしっとり & ご馳走仕様に変身させてくれる…！ これはもう、安心と信頼の おぐらの味 ✴︎ めっちゃ腹パン！ 夕飯要らないくらい笑 何度食べても また食べたくなるやつでした♡

都会の喧騒・秋葉原駅から徒歩3分くらいのところにある「やきとん元気」にて一献です。 仕事終わりで一献というスチュエーション。秋葉原駅からテクテク歩いて、こちらにお邪魔しました。以前、誰から教えてもらったかは覚えていないが、行きたいお店という事でチェックだけしていたようだ。 ハッピーアワーの酎ハイサービスもあります。 その後は生ビールをいただきながら、のんびり一献でございますわ。 今回頼んだのが、以下の通りです。 やきとん各種(かしら、レバー、ハツ、ナンコツ、サガリ、もも)、肉刺し(ハツ、タン、コブクロ)です。こちらの豚は関東初・かごしま黒豚・南州農場直送との事です。 ツマミには、たこわさ、漬けきゅうり、中華くらげ、マカロニサラダ、とりわさ、煮込み、元気玉、ねぎとろ海苔巻きを頼みました。 やきとんは最適な塩加減でお酒がすすむね。肉刺しは新鮮そのもの！各種おつまみも美味しくいただきました。良き居酒屋を発見する事ができました。 #やきとん元気 #秋葉原グルメ #秋葉原ディナー #秋葉原居酒屋 #秋葉原 #秋葉原やきとん #南州黒豚 #かごしま黒豚 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

いつも行列の「ぽるこ」さん。 今日は行列が無いので行ってみたらカレーの日だとか。 パスタが美味いらしいがカレーも食べたかったので入店。 ネパールカレー　エビカレーにしてみた。 本格的で美味い◯ 雰2旨3薦3★8

有楽町高架下、昭和の薫り。伝統のタレと絶品もつ煮で一杯やるなら「登運とん」 有楽町の象徴とも言えるガード下エリア。昭和の時代から変わらない独特の熱気とノスタルジーが漂うその一角で、ひときわ赤提灯の光を放つ名店「登運とん（とんとん）」へ行ってきました。 サラリーマンの聖地としても名高いこのお店は、昼下がりの明るい時間から心地よい賑わいを見せており、ガード下ならではのリアルなライブ感を肌で感じながら絶品のもつ焼きを味わえます。 ■ 表面張力のなみなみ日本酒と、至高のもつ煮込み 席についてまず頼みたいのが、大衆酒場の風情をそのまま形にしたようなお酒です。 受け皿まで溢れる、なみなみの日本酒: ガラスのコップに注がれた日本酒は、表面張力でぷっくりと盛り上がるほど「なみなみ」の状態。受け皿にまでしっかりと溢れさせてくれるサービス精神に、飲む前から心が躍ります。一口すすると、すっきりとした辛口の味わいが体に染み渡ります。 刻みネギが山盛りの、名物もつ煮込み: お酒のお供に絶対に外せないのが、器いっぱいに盛られたもつ煮込み。じっくりと柔らかく煮込まれた大ぶりのもつや根菜の上に、シャキシャキのきざみネギがこれでもかとトッピングされています。旨味が溶け出した深みのあるスープは、日本酒との相性が抜群すぎて箸が止まりません。 ■ 香ばしさがたまらない、ホクホクのにんにく焼き 串焼きのメニューも豊富ですが、今回はスタミナ満点の一皿をチョイスしました。 特製味噌だれでいただく、にんにくの串焼き: 一粒一粒が大きなにんにくを贅沢に一串に刺し、表面を香ばしく焼き上げた串焼きが2本。お皿の脇には濃厚な特製味噌が添えられています。外はカリッと、中はホクホクに火が通ったにんにくは甘みさえ感じられ、コクのある味噌だれを絡めると、お酒をさらに進ませる最強の「泥棒つまみ」へと変貌します。 頭上を走る電車の振動と音をBGMに、美味しいもつを突きながら日本酒を煽る。これぞ有楽町ガード下飲みの一番贅沢な形ではないでしょうか。 気取らない雰囲気の中で、日々の喧騒を忘れてサクッとエネルギーをチャージできる「登運とん」。長年愛され続ける理由がよく分かる、大満足の酒場探訪でした。ごちそうさまでした。 #登運とん #とんとん #有楽町グルメ #有楽町ディナー #有楽町ガード下 #有楽町高架下 #有楽町居酒屋 #東京大衆酒場 #もつ焼き #もつ煮込み #日本酒で乾杯 #にんにく焼き #昭和レトロ #サク飲み #Rettyグルメ #美食日記

大阪で昼飲み場所を開拓中 今回は天満を初訪問 予め調べて決めた店は【バッテンよかとぉ】 串焼きの『しろ』が有名だというのでそこも魅力 13時に入店したらもう満席 メニューを見てて ドリンクの安さにビックリ なんと、ハイボールが¥50メガハイが¥90 もちろんメガハイをオーダー 串焼きは、しろ、豚バラ、牛ハラミの3本盛り メガハイをお代わりして、さつま芋バターを追加 これだけ、食べて飲んで1400円 また、来ます

初めての来店だったのでコースで堪能しました‼️ 焼き方や食べ方などもお勧めを教えてもらえるので、 コース中とっても楽しくてどんどんお酒が進みます！ お酒を4杯程のんで10000円弱！大大満足の時間でした！ 食べ方も オリジナルスパイスや 塩漬け胡椒 まろやか塩 を使い分けたりする事で同じ部位でも2度楽しめます！ 本当に臭みがないので、 羊好き❤️としては物足りない？？って思う場面もありましたが、部位によってしっかりとアクセントあるので（たん元:マトンは）とっても好みでした！ 普段ハツがそんな好きでないのですが。。。 ここのハツはとっても美味しかったです‼️ 初来店コースにしてよかったです✨

初訪問は一昨年11月。 なんとなーく一杯飲みたくてRettyチェックしていたこちらへ…(｡･ω･｡)♪ 建物がホテルなので何処？となりますが、半階段上がって右の階段を登れば入れます！ もしくは建物左右の階段で！ QRコード注文で頂いたのが2品＊ 『銀杏坂』 トロピカルな香りで飲み口も爽やかな酸味と程よい苦味あり(=･ω･=)♡ お腹はそこまでだったので軽いおつまみを♪ 『ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ ｵﾚﾝｼﾞとｵﾆｵﾝｿｰｽを添えて』 厚みあるサーモンにオニオンの苦味とフレッシュなオレンジで、ピンクペッパーが彩り以上に良いアクセント☆ ビールにいいチョイスをした(´-ω-`)b♫ そして3月に念願のランチ訪問☆ 『フィッシュチーズバーガー』 ふんわり厚みの美味しいバンズ！ フィッシュも柔らかくボリュームあり美味しい〜☆ ポテトはカリッと揚げた細ポテト♪♪♪ オシャレなだけでなくしっかり美味しいのが◎ 平日14時過ぎのランチでしたが、ほぼ満席で昼飲みされてる方やテラスもワンちゃん連れの方で賑わっていました！ 翌月4月は仕事帰りに＊ 1杯飲みたくふらっと訪問、お腹も空いていたので美味しそうなリゾットもオーダー(*´v`)♪ 『クラムチャウダーリゾット』 ランチメニューでも気になっていたクラムチャウダー！ ボリュームありますが、しつこさなく、アサリとベーコンのほんのり塩っ気が◎ 『マスドジャニーニ』 程よい酸味にミネラル感もありつつバランスある美味しさ☆ 6月ランチでいただいたのは 『自家製ローストビーフボウル』☆ これがイメージ以上にボリュームがある！！ お肉は若干噛みごたえあるかたさですが、厚みあるし肉肉しさ満点ヽ(´▽｀)/｡.:*☆ 卵を絡めるとより美味しさ倍増！ しかもライスが五穀米なのが嬉しい♡ セットのサラダもバルサミコ酢がキュッとと効いてて元気が出ます٩( ᐛ )و♪♪♪ 7月ランチは『タルタルフィッシュバーガー』 カリッと揚げたてアジフライにタルタルと爽やかなレモン、シソの味わいが熱い日の食欲をそそる☆ 他、『自家製ローストビーフボウル』はちょいとかたくて顎にきたけど△肉厚で味は美味しい！ 年明けから行こう行こうと全然寄れずにいるので、近いうちに必ず₍⁠₍⁠◞⁠(⁠ ⁠•⁠௰⁠•⁠ ⁠)⁠◟⁠₎⁠₎‼‼

もしかしたら最後の❗️ じりじり値上がってきてる各メニュー。それでもやっぱりここのなんばん焼きが食べたくて^o^ リモートワークランチなのでアルコールはなし。なのでこの日はロハの糠漬けはなし(^^;) 代わりに味噌汁を頼み、なんばん焼きに中ライス。 調理台前の席。時折り炎が登って熱くなります。 一味唐辛子をたっぷりかけてライスへバウンドさせてパクリ！うーん、美味いです(o^^o) 夏に引っ越すので京浜東北沿線は疎遠になる可能性があるので今のうちに再訪したい店を行っておかねば٩(^‿^)۶ #なんばん焼き #からし焼き #レバースタミナ焼き

新橋飲みの0次会で外飲み。 本当にビール1杯だけ飲もうと伺ったのですが、陽気な常連さんたちに話しかけてもらって、楽しかったのでビールをもう一杯。 ★ホルモン焼き もお裾分けしてもらって、ほろ酔いで退店。 今度は中でゆっくり飲みたいです！

水炊きラーメン、鶏出汁炊き込みご飯。 東京の門前仲町駅から徒歩5分のところにある軍鶏鍋が有名な鳥料理屋。 ランチは「営業時間30分のみ、水炊きラーメン20食のみ」の営業というストロングスタイル。 木曜の11:35ごろ着いて先客3名。 すぐにカウンターへ。 水炊きラーメンなのでスープが命、ということは米を入れて完成、的なところはあるので、炊き込みご飯も注文。 5分ほどで着丼。 白濁したスープに薄めの鳥唐揚げがのり、フライドオニオンをかけたシンプルなラーメン。 まずはスープから。 かなり優しく、鶏から出る甘味があるトロッと系。 麺は細麺で柔らかめ。この辺は好みが分かれそう。 完成系はやはり米を入れたリゾット。 少し胡椒を入れて締めるととても美味い。 最後の一滴まで完飲。 これで800円とは驚き。 これからの季節、寒くなってくるとより旨さが染みそう。 夜も来てみたくなった。