更新日:2026年10月07日
一度は体験したい!揚げたて半身揚げとビールに舌鼓を打つ小樽の名物食堂
札幌では支店がけっこう減った感のあるナルトさん 本店に行ってみました 席数もたくさんあって 観光客の人がたくさん 安くもないけど 小樽に行ったついでに ちょっと行くのも悪くないな
渋谷は宮益坂上の路地裏、 ごりょんさんの手料理を秘密の場所で。
ガヤガヤしながらも、美味しい料理、飲み物を提供! 地下でもWi-Fi繋がるので安心です^_^ #串焼き #渋谷
非日常感あふれる洗練空間で楽しむ、贅沢ローストビーフ体験
誕生日祝いに念願のローリーズへ。ひとり飲み物入れて14,000円くらいの高級ディナーでした。もちろん締めはプライムリブ。東京カットは120グラムですが、ひとランク増量のカリフォルニアカット180グラムで、お腹いっぱい。何度も行けませんが。 20240812
【秋葉原駅より3分】超人気店の姉妹店がアキバに!素材にこだわる「名物やきとん」
都会の喧騒・秋葉原駅から徒歩3分くらいのところにある「やきとん元気」にて一献です。 仕事終わりで一献というスチュエーション。秋葉原駅からテクテク歩いて、こちらにお邪魔しました。以前、誰から教えてもらったかは覚えていないが、行きたいお店という事でチェックだけしていたようだ。 ハッピーアワーの酎ハイサービスもあります。 その後は生ビールをいただきながら、のんびり一献でございますわ。 今回頼んだのが、以下の通りです。 やきとん各種(かしら、レバー、ハツ、ナンコツ、サガリ、もも)、肉刺し(ハツ、タン、コブクロ)です。こちらの豚は関東初・かごしま黒豚・南州農場直送との事です。 ツマミには、たこわさ、漬けきゅうり、中華くらげ、マカロニサラダ、とりわさ、煮込み、元気玉、ねぎとろ海苔巻きを頼みました。 やきとんは最適な塩加減でお酒がすすむね。肉刺しは新鮮そのもの!各種おつまみも美味しくいただきました。良き居酒屋を発見する事ができました。 #やきとん元気 #秋葉原グルメ #秋葉原ディナー #秋葉原居酒屋 #秋葉原 #秋葉原やきとん #南州黒豚 #かごしま黒豚 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
カウンター越しに味わう、居心地抜群の高コスパ和食体験
以前、仕事の関係で頻繁に足を運んでいた武蔵小杉の文福へ、久しぶりに訪問しました。 活気あふれる店内の雰囲気や、ロゴ入りのグラスで飲むお酒の美味しさは当時のままで、席に着くだけでどこかホッとする懐かしさに包まれます。 こちらのお店の魅力は、何と言ってもそのコストパフォーマンスの高さです。 串焼きが今でも1本150円前後という非常にリーズナブルな価格設定で提供されており、美味しいものを気兼ねなくお腹いっぱい楽しめる、酒場としての確かな良心を感じます。 席に着いてまず嬉しいのが、定番のお通しである「大根おろしと梅」。非常にシンプルな一品ですが、これが味のしっかりとした串焼きの合間の箸休めとして最高の役割を果たしてくれます。 梅のさっぱりとした酸味と大根おろしの瑞々しさが口の中をリセットしてくれ、いくらでも串を食べ進められてしまう魔法のお通しです。 主役の串焼きはどれを頼んでも間違いない美味しさですが、この日は特にお気に入りのメニューを中心にオーダーしました。 名物のうずら卵「玉三郎」は、ほんのりタレの味を感じながらホクホクとした食感に香ばしい風味がたまりません。 「ピーコン(ピーマンベーコン巻)」は、カリッと焼かれたベーコンの中にピーマンととろけるチーズが仕込まれており、旨味とほろ苦さのバランスが絶妙でお酒がどんどん進むキラーメニューです。 もちろん、「タン」「ハツ」「カシラ」といった王道の串も秀逸。 エッジの立った新鮮なお肉が絶妙な火入れで焼き上げられており、噛むほどにジューシーな肉の旨味が口いっぱいに広がります。 お皿に添えられた辛子を少しつけていただくと、味がピリッと引き締まってさらに絶品でした。 昔から変わらない大衆酒場の温かさと、確かなクオリティの串焼きを心ゆくまで堪能できる名店。ふと思い出した時にまた帰りたくなる、素晴らしいお店です。
発酵グルメと燗酒が心地よく楽しめる、温もり溢れる寛ぎ処
錦糸町でめちゃくちゃ日本酒が飲めるこちらのお店。 ウッディな内装であたたかみがあります。 初手はビールでしたがしっかり日本酒もいただきました!あまり詳しくないためお料理に合わせて出してもらいましたが、甘さもあって飲みやすくて助かりました。 お料理はホタルイカと芹のクミン味噌和えが最高に美味しかった。。。美味しすぎて2回頼みました。酢味噌はよくあるけどクミンって斬新。けれどしっかり合うからびっくり。 ホワイトアスパラガス焼きも真鯛もぜーんぶ美味しかったです!ありがとうございました!!
絶品串と秘伝味噌だれが自慢の、行列必至のもつ焼き酒場
細長い座席の店内は直ぐに席が埋まるから 到着した時に1.5hは席が開かないから並んでもダメよと振られた先日。 その日は待ちます!な気分だったけど大人しく銭湯へ。 そんな感じで2回も振られた後だったので 美味しい感動一入。 秋元屋さん大好きな友人Rちゃんと共に。 かしら、つくぴーも美味しいけど カレー春雨はパクチー別添え可能なのでぜひ!
新鮮な肉刺しと手軽な立ち飲みが楽しめる、日曜も頼れる居酒屋
㊦娘とデート呑み ひろみんのほろ酔い酒場を見て 行こ!と思ったけど… 飲まない娘と立ち飲み…ちょっと緊張 が…不安は直ぐに飛んだ! コの字カウンターのみの アットホームな店内 ■焼き場を目の前に立ち飲めるって最高! (やきとん希少部位が色々) ■店員さん…とても優しいし ■メニューが豊富すぎる (肉刺し、鰻に おでん、刺し身) 食べたくなる物がたくさんーー ㊦娘と一緒で良かった 希少串含み4本 マグロほほ肉刺し おでん マカロニサラダ ⬆️みんなが頼んでたよ 小サイズだけど大盛 何を食べても美味しい 投稿してるうちに… また行きたくなった…笑 近場に欲しいお店♡ 応援したいお店! ひろみんの本 見せると シール貰えたなんて(笑) 2巻が出たら 貰いたい 2025.11.25 #立ち飲み…No.106 #お腹空かせていきたい #ふたり以上で行きたいお店 #メニュー種類豊富過ぎる #大好きコの字カウンター #だし割もあるよ #2025投稿…No.240
極上黒毛和牛を手間暇惜しまずリーズナブルに ”心からのおもてなし”を提供致します
この日のランチは以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていて毎度毎度の凄い行列に足が遠退いてましたが…(苦笑)伺った当日は偶々なのか奇跡的に?ほぼほぼ並びの無かった此方のお店へ伺いました…f(^_^; 黒毛和牛ハンバーグセットの中からちょっぴり迷いましたが数量限定で人気NO,1に食指の動いた『黒毛和牛ハンバーグと直火焼きローストビーフ』の180㌘に有料トッピングになるデミグラスソースにライスかパンからライスをチョイスして程なくして着皿…(^_^)v 先ずはサラダとスープから提供されましたがサラダは酸味が効いていてスープも牛骨スープ?でとっても美味くメインのビジュアルはハンバーグの上にローストビーフが乗りそこに付け合わせのスパサラに玉子が付いたオシャンティ?な盛り付けで早速頂きましたがローストビーフは提供前に炙っているからか?香ばしくハンバーグは肉汁がタップリ溢れる逸品に加え何方もオリジナルのデミグラスソースとの相性良くてめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く温泉玉子の様な玉子はちょっぴり塩味の効いた味付けでしたが備え付けのレシピを見ながらハンバーグと一緒に頂くとより一層美味くなりスパサラも箸休め的には丁度良くてこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
行列必至の小さな隠れ家、クリエイティブな和食と温かな接客が魅力
まさに質がよい居酒屋といえばこちらのお店はピッタリですね。ちょっと狭いですが、お洒落で雰囲気は最高です! 出てきたメニューぜんぶ美味しかったですね(^^)狭いながらも活気あって良いお店でした〜。こちらはオススメですね!
炭火香る親子丼と絶妙な火入れの鶏肉が自慢の和モダン空間
夜の鶏料理コースをいただきました。蒸し鶏から焼鳥、唐揚げ、つくね、最後に親子丼。 どの料理にも丁寧さを感じました。どれも美味しく満足できます。 ビール、日本酒、焼酎も充実しており、料理に合わせて楽しめました。 #青山 #鶏料理 #親子丼
本場の絶品チキン南蛮と心弾む濃厚タルタル、ボリューム満点の洋食ダイニング
駐車場は一台空いたところにするっとはいれました。 14:30ごろ到着しましたが30分ほどで入れました。駐車場のオッチャンからは1時間程って言われましたが以外、これはクルマで待ってちょくちょく順番待ちボードを見に行った方がいいです。 着席して待つこと40分ぐらいでしょうか?来ました。 チキンカツ?では無さそう。ころもがふわっとしてる。タルタルはマヨネーズとは違い特別なソース感があります。 なるほどこれが発祥の味。美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。
あっさり鶏だしと創作串おでんで楽しむ立ち飲み・食事スポット
仕事の一環で日々料理研究をしています。 Xやインスタで見つけて実際に行った中で素敵だなと思ったお店をレビューしています。 珍しいおでんが食べたくて友人と来店しました。 ここでは、串焼きのおでんや半熟卵のおでんなど他ではなかなか食べられないおでんが食べられます。 今回頼んだメニューはこちら、 大根 名古屋コーチン半熟卵 せせり 砂肝 鶏の出汁がおいしかったり、大きな大根は出汁がしみててとってもおいしかったです。 シチュエーション的にはデートや友人とのディナーに使えそうです。 飲食コンサルティングを営んでいる自分から見てもおススメできるお店です。
仙台駅前の一杯飲み屋さん
仙台の夜、こういう店構えを見ると素通りできません。 店先には「仙台名物セリの入った きりたんぽ鍋」の大きな看板。暖簾には、もつ焼き、煮込み、焼きそば、湯豆腐など、酒飲みには気になる文字がずらり。店の前に積まれたビール樽まで含めて、昔ながらの駅前酒場らしい雰囲気が漂っています。 まずは冷たい酎ハイで乾杯。 お通しのキャベツをつまみながら、もつ焼きが焼き上がるのを待ちます。こういうシンプルなキャベツが、濃い味のもつ焼きの合間にちょうどいい。 そして最初に頼んだのがセンマイ刺し。 たっぷりのネギに生姜を添えていただきます。コリコリとした独特の食感が心地よく、さっぱりした味わい。酒のつまみとして非常に相性が良く、スタートから酎ハイが進みます。 続いて主役のもつ焼き。 写真を見ても分かる通り、表面には照りのあるタレがしっかり絡み、焼き目もいい感じ。 部位によって食感や脂の具合が違うので、何本か頼んで食べ比べるのが楽しい。噛むほどに旨味が出てくるもの、脂の甘みを感じるもの、しっかりした歯応えのもの。それぞれ個性があり、甘辛いタレと香ばしい焼き目がよく合います。 辛子を少し付けると、タレの甘みが締まってまた旨い。 派手な料理を食べるというより、冷たい酒を片手に、もつ焼きを一本、また一本。 この気軽さが駅前酒場の醍醐味です。 しかも店先を見ると、鶏首皮、鶏ふりそで、鶏せせりなど290円のメニューもあり、看板には「二人前200円」のきりたんぽ鍋。値段を眺めているだけでも驚きます。 仙台というと牛タンや海鮮に目が向きますが、こういう地元感のある大衆酒場で飲む夜もまた楽しい。 気取らず、安く、旨く、酒が進む。 仙台の夜に立ち寄りたくなる、いい酒場でした。 #駅前酒場もつ焼き丸昌 #丸昌 #仙台グルメ #仙台居酒屋 #仙台駅前 #もつ焼き #センマイ刺し #大衆酒場 #酒場巡り #仙台飲み
気軽な雰囲気と絶品やきとんでお酒が進む居心地の良い串焼き酒場
仕事終わりに仲間と。鮮度抜群の「やきとん」をハイボールで流し込む至福。 今日一日の締めくくりは、池袋東口の「やきとん ひなた」。 暖簾をくぐれば、香ばしい煙と活気が迎えてくれる。仕事仲間と肩を並べ、冷えた一杯で乾杯する。この瞬間があるから、明日の仕事も頑張れるというものだ。 ■ 職人技が光る、珠玉の串たち • 「かしら」の深い旨み: 適度な弾力と、噛むほどに溢れ出す肉汁。この力強い味わいこそ、ひなたの真骨頂。 • 「しろ」の絶妙な食感: 外はカリッと、中はフワッと。丁寧な下処理が感じられる雑味のない旨みが、タレと絡んで最高のご馳走に。 • 酒を呼ぶ、焼きの魔法: 炭火で一気に焼き上げることで、素材の良さが最大限に引き出されている。これぞ、毎日通いたくなる「本物のやきとん」だ。 ■ ハイボールが止まらない、至高のペアリング 脂の乗った串を、シュワッと弾けるハイボールで流し込む。 肉の旨み、タレの甘み、そしてハイボールの爽快感。この無限ループに、仕事の疲れもどこかへ飛んでいってしまう。 仲間との会話も弾み、笑い声が絶えない夜。 「早い、旨い、そして何より楽しい」。 池袋の夜を彩る、最高の社交場がここにある。 鮮度と活気に満ちた、大人の憩いの場。 #池袋グルメ #池袋ディナー #やきとんひなた #やきとん #池袋居酒屋 #仕事帰りの一杯 #ハイボール #かしら #しろ #東京グルメ #豊島区グルメ #コスパ最高 #リピート確定 #肉スタグラム #居酒屋巡り #池袋東口 #仲間との時間
懐かしの昭和レトロ空間で楽しむ、手頃な価格と豊富なメニューの串焼き居酒屋
本所吾妻橋駅からほど近い場所にある、下町らしさ全開の老舗もつ焼き店。店に入った瞬間から漂う活気と香ばしい煙に、自然と期待が高まります。看板のもつ焼きは鮮度が良く、かしらやしろ、レバーなど定番の串は塩・タレともに安定感のある仕上がり。焼き加減も的確で、一本ごとに旨みがしっかり感じられます。串だけでなく、もつ煮込みなどの一品料理も酒との相性が良く、つい長居してしまう構成。価格は良心的で、気取らずにしっかり飲めるのも魅力です。下町の大衆酒場らしい空気感を含めて、安心しておすすめできる一軒だと思います。
【喫煙可能◎】驚きの高コスパで鮮度抜群の本格馬刺しと生肉料理を堪能!
友人に連れられこちらへ。この旨さで、何なの?このコスパ!そこそこ飲んで、かなり食ったのに、1 人3000円いかないなんて!!!こりゃ人もひっきりなしに入ってきますよね
古き良き昭和の雰囲気と豪快な料理が醸し出す,炉端での炭火焼が他で味わえない絶品。
大きな赤提灯に「活魚炉端焼」の文字。 こういう店構えを見ると、それだけで少し期待してしまう。長く街に馴染んできた店には、暖簾をくぐる前からどこか旨そうな空気がある。 席について、まずは一杯。 料理がひとつ、またひとつと運ばれてくるうちに、「やっぱりここは当たりだな」と思った。 最初から酒好きにはたまらない肴が並ぶ。 中でも印象に残ったのが「モウカの星」。 名前だけ聞くと何だろうと思うが、その正体はモウカザメの心臓の刺身。見た目はレバ刺しを思わせる深い色合いで、口にするとクセは意外なほど少ない。独特の歯触りとすっきりした味わいがあって、薬味と合わせれば酒が進む。 こういう、普段なかなか出会えないものを食べられるのも酒場巡りの面白さだと思う。 さらに鯨の刺身は3種類。 同じ鯨でも部位によって色合いも脂の入り方も食感も違う。一切れずつ味わっていると、それぞれの個性がよく分かる。これは食べ比べるのが楽しい。 そして、この夜の主役は金目鯛。 尾頭付きの立派な姿で運ばれてくると、思わず「おお」と声が出る。 香ばしく焼かれた皮に箸を入れると、中からふっくらとした身。金目鯛らしい脂の旨味と甘みがしっかりあって、余計なことを考えず、ただ黙々と箸が進んでしまう。 旨い魚を食べて、酒を飲む。 単純なことだけれど、こういう時間が一番贅沢なのかもしれない。 そして締めには、味噌焼きおにぎり。 こんがり焼けた味噌の香りがたまらない。表面は香ばしく、中のご飯はふっくら。味噌の塩気とコクが絶妙で、かなり食べたはずなのに不思議と入ってしまう。 「最後にこれを頼んで正解だったな」と思える美味しさ。 さらに魚介の旨味が染み出した温かい汁物をひと口。 それまで食べた料理と飲んだ酒まで含めて、この夜をゆっくり締めてくれるようだった。 珍しいものがあり、旨い魚があり、旨い酒がある。 派手な演出がなくても、「また来たい」と思わせてくれる店には理由がある。 店を出て、もう一度あの大きな赤提灯を見る。 次にこの前を通った時も、きっと素通りはできないだろう。 こういう店を一軒知ると、 またひとつ、夜の楽しみが増える。 #地雷也 #モウカの星 #モウカザメ #鯨刺し #金目鯛 #味噌焼きおにぎり #炉端焼き #海鮮料理 #居酒屋 #酒場巡り #グルメ巡り
創業50年以上!元祖カレー煮込みと串焼きで楽しむ賑やかな大衆居酒屋
初めてのカレー煮込み、美味しかったです! 串焼きもどれも個性があって美味しい。 生ホッピーや地酒もあって満足のお店でした。
極上もつ焼きと塩煮込み、行列必至の大人の隠れ家
信州上田から束の間の一時帰宅。東京へ戻り、足が自然と向かうのは、長年心を掴んで離さない名店『鈴木屋』さんだ。 お盆休み明けという多忙な時期にもかかわらず、大将の粋な計らいでお店へと迎え入れていただいた。その温かい情けだけで、胸の奥がじんわりと解けていく。 ◾️琥珀色に輝く、唯一無二の一杯「鈴木屋カクテル」 まずは、ここでしか出会えない「鈴木屋カクテル」で乾杯を。 爽やかなレモンスライスが浮かぶ琥珀色のグラスは、一見シンプルでありながら、絶妙なベースのコクとキレがもつ焼きの脂を優しく流してくれる。まさに串の魅力を最大限に引き出すために計算し尽くされた、ここだけの特撰杯だ。 ◾️圧倒的な存在感を放つ名物「つくねピーマン」 肉汁を閉じ込めたジューシーなつくねを、瑞々しくシャキッとした生の緑に躍らせる。辛子と秘伝の薬味を少しだけ効かせ、豪快に音を立てて頬張る瞬間のコントラスト。一度この味を知ってしまうと、もう戻れない。 ◾️五臓六腑に染み渡る、澄み切った「煮込み」 コク深いスープの中で丁寧に仕立てられたもつは、驚くほど上品で滑らかな口当たり。一口手繰れば、移動の疲れもすっと吹き飛んでいく。 香ばしく焼き上げられた極上の串を傾けながら、大将や常連さんと交わす何気ない会話。 「やっぱり、ここが自分のホームグラウンドだ」と再確認させてくれる、大人だけに許された贅沢な夜がそこにはある。此処は非日常の終着地点かもしれない…。