(167ページ目)すし・魚料理 おしゃれなランチ でおすすめのお店

流氷ダイビングの二日連続で利用しました。 三平汁とクリームシチューをいただきました。 デザートのかぼちゃ餅の入ったおしるこも美味しかったです。

こんばんは。 2021年8月20日 金曜日 宿、吞みに備えて テイクアウトしました。 お一人さまには 少し高めかと 思われますが 量が多くて 新鮮そのものです。 えんがわユッケ 401円 イカの刺身とウニ 424円 つぶ貝わさび 419円 エビいり 海鮮太巻き 840円 石川県のビール サカナとエール 400円 楽しみが増えました。 (^_^) エビのすり身を パンではさんであげた ハトシサンド 378円 買い忘れました。 (^^) #テイクアウトできる

【生野銀座商店街のカジュアル大衆寿司。】 10時過ぎに電話して、12時位に1名行けますか？と聞くと、大丈夫とのこと。 ということで、たっちゃん寿司さんにおじゃましました。 予約時間より、ちょっと早い11時30分位に到着。 お店外には、ただいま満席のお知らせ。 予約しといて、よかった。 女性店主さんに、予約名を告げると、席へご案内。 では、プレーンチューハイの氷なしでスタート！ 注文は、紙に書いて提出するスタイル。 飲み物は、紙でなく、口頭でもいいようだ。 1人で頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・だし巻き 300円 ・えび 2貫 200円 〇炙り下足ねぎマヨ 2貫 300円 〇中とろ(本鮪)2貫 600円 〇うな玉巻(マヨ横付) 2貫 500円 〇鉄火巻 300円 ・炙りかつおにぎり 2貫 300円 【呑んだもの】 ・プレーンチューハイ 氷なし 400円 ・菊正宗 1合 400円 -------------------------------- ・だし巻き 焼きたて熱々。 だしの量が多めで、ぷるぷるじゅわり。 〈寿司〉 シャリは、赤酢を使用しているので、ほんのり茶色。 かたさは、普通位。 量はやや多め。 やや赤酢らしさを感じますが、マイルドタイプ。 口中でのほどけ加減は、普通程度。 ネタは全体的にかなり大きめです。 すべてわさび抜きでの提供となるので、わさびが欲しい方は、わさびを別途お願いする必要があります。 ・えび 大きめのボイルえび。 プリプリとした食感がいいね。 〇炙り下足ねぎマヨ こちらの名物メニューらしいです。 デカめの下足に甘だれぽい味付け、それにねぎとマヨネーズ。 やんちゃな味ですが、なんかうまい。 甘だれとマヨネーズって、ずるい組み合わせ。 〇中とろ(本鮪) かなり大きめのネタです。 中とろとありますが、大トロといってもいいくらいのアブラ感。 こちらの中では、1番高いメニュークラスの700円になりますが、味と量を考えれば、相当にお得です。 〇うな玉巻(マヨ横付) こちらの名物メニューらしいです。 うなぎがひょっこりはん。 具材多めでボリュームあり。 マヨをつけて食べると、ズルい味。 〇鉄火巻 シャリ量のマグロの方が多いスタイル。 赤身の鮪も美味しい。 こちらも、内容と量を考えれば、かなりお得。 ・炙りかつおにぎり さっと炙った感じ。 しっかりとアブラがあって、美味しい。 ------------------------------------- カジュアルだけど、しっかりと美味しいお寿司屋さん。 昼寿司呑みするには、いいお店。 ごちそうさまでした。 #寿司 #生野銀座呑み #カジュアル寿司

【週末の寛ぎ #353 川のせせらぎ、蝉の鳴き声を聞きながら、涼を愉しむ料理！】義母のお墓参りの帰りに、義父、妻と私3人で、兵庫県川西市の一庫ダムの麓に佇む日本料理店へ！渓流を眺めながら、そして、趣きのある店内は広く、寛げる空間を提供しています！ 先ずは、シズル感たっぷりの生ビール！ これだけで涼が愉しめますね〜(笑) 次は日本酒を！ 義父が「どれがお勧め？」、「地元のお酒がイチオシです！」と日本酒が大好きだという綺麗な女性スタッフのお勧めに従って！ ◆呉春(大阪池田/呉春)と◆秋鹿 純米酒 千秋(大阪/秋鹿酒造)の呑み比べ 郷に入っては郷に従え！地元大阪のスタンダードな食中酒を冷酒で！ 呉春はまろやか風味と旨味のあるお酒、呑み飽きないスッキリとした味わいがいいです！秋鹿の千秋は、柔らかなお米の旨みを感じるお酒ですね〜 義父は旨い！と呉春をもう一合追加！(独り占めですね、笑) ■お刺身とじゃこの和物 鮮やかな身の色と上品な脂ののったサーモンのお刺身と潮の香りの釜揚げしらす！ これはお酒が進む料理ですね〜 ■和牛の陶板焼き 地元能勢牛のA5ランクは綺麗なサシが入ってます！夏野菜添え！ 軽く炙る程度で、サクッと！これも日本酒と相性抜群です！柚子胡椒の入った自家製タレは旨旨です！ ◆極上 黒松剣菱(兵庫/剣菱酒造） ここで店一番の極上酒を！写真を撮るというと、女将さんが豪華な箱を持って来てくれました！こういう気遣いがいいですね〜 この口いっぱいに広がる力強い旨みと豪快なキレがいいです！まさに「極上の酒」です！ ■京鴨小鍋 この京鴨は赤身と脂身のバランスが良く、皮が白く柔らかいです！無論、臭みは一切ありません。この優しいお出汁が具材を包み込みますね〜 ■蟹爪と海老フライ 蟹爪のフライは中身はクリームたっぷり、衣はサクサクな食感！海老は下処理がいいのか身はぷりっぷりで弾力感あり、衣はサクサクですね〜 ■蟹のちらし寿司 〆にちょうど良いボリュームで、彩り鮮やかなちらし寿司！たっぷりの蟹身と蟹酢の酢飯は合わないわけがありません。白味噌汁と一緒に美味しく頂きました！ ■水菓子 地元の農家からお裾分けして貰ったという桃のコンフォート、スッキリでプニュプニュのアガーアガー作ったゼリーは瑞々しい味わい、まさに「夏の水菓子」ですね〜 今回は私のゴチで！ 義父も大喜びで、昼から一人で四合？(86歳ですよ、笑)と…帰りはぐっすり夢心地でした… 義母への感謝を込めて、大阪の夏を堪能です！ ご馳走様でした！ #2022年大阪の夏 #兵庫県川西市の一庫ダムの麓に佇む日本料理店 #渓流を眺めながら #趣きのある内装 #寛げる空間 #義父が大喜び！ #接客が丁寧 #週末の寛ぎシリーズ #リピート出来るかなぁ〜 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

女性店主がワンオペで頑張っています！ 頑固親父の鮨とは正反対の女性らしい優しいお寿司でほっこりします。 ランチの営業時間が、ワンオペのため仕込みが間に合わず11時30分からになったそうです。 #接客が丁寧 #一人ランチ # #女性店主

初めて盛り合わせをオーダーしてみたら 想像を超えていた‼️ 2人前2000円位のオーダーでこの仕上がり これはクセになりそう… #2人前盛り合わせ

2023.02.06 4時間バスケした後にメシ→サウナを求めてこちらへ！ 【注文】 ラーメンミニ天津飯セット #ラーメン 4種類のスープから選びます。 今回は鶏白湯。 麺は大盛りにしました。 ちょっと麺は伸びてる気が…でも美味しい♪ #ミニ天津飯 個人的にもう少し甘めの餡が好き！

こんばんは。 おひとりさまに優しい❣️ 近くの ビジネスホテルの推薦で来ました。 また来ます。 #遊び心あり #大人数での利用もOK #お一人様OK #お刺身 #地産地消

かえで通り沿い、第二小学校東入口の交差点の北にある、注文のみの回転寿司なお店。 入店すると、pepper君がお出迎え。カウンター、テーブルどちらでも良いの予約をしてみると、テーブル席へご案内。注文した商品は、魚べい風に、テーブル前にサッと登場する。決められないタイプの人には辛いシステムかもしれないが、ササっと食事をしたい人には、効率的で良いように感じた。こちらは全品わさび抜きで提供され、わさびはテーブルに用意されている。それにしても醤油の種類が多いのが(・∀・)ｲｲ!! キャンペーン中の商品は、金目鯛と春の特選握りとのこと。この他にも企画メニューがたくさん用意されており、レギュラーメニューの他にも色々楽しめて面白い。 とりあえず、本日入荷のぶりとたいをいってみることに。おまけにお約束のシーフードサラダも。あとは気の向くままに。シャリは小さめなので、結構食べられる。デザートの春香る桜モンブラン（200円税別）は、あまり期待していなかったが、なかなかのヒット！コーヒーの提供もしているので（はまカフェ）、カフェとしての使い方もあるかと。 やっぱり、郊外の回転寿司では、はま寿司が一番のお気に入りかな？

伊勢屋砂おろしさんの新作うどんですが、かなり美味しかったです‼️出汁、麺、そして溶き卵が絶妙な味わいを醸し出してました‼️

めっちゃ近所のお店です 新鮮なお魚が豊富でした お昼もたくさんお客さんが入ってます。 まだランチデビューはしてませんが いつかはしてみたいお店です(*´∀｀*) 夜もやはり賑わっております。

お店の前に専用駐車場があって、車で寄るには便利です。 一風変わったレストランです。 店内に並んでいる調理済みの品を選ぶのはごく普通。 鮮魚や貝類を選んでレジへ持っていくと、厨房でさばいてくれて調理してくれます。 ご飯や味噌汁類は別途支払いです。 店内の席は、カウンター席と背の高いテーブル席、小上がりの座敷があります。 ズワイガニやハマグリ、ぶりの刺身など、調理したばかりで旨味がたっぷり。 とても美味しかったです。

「名代 宇奈とと 立川店」 2025.2.21 ふぐ料理の宴会前に、２人でゼロ。 ちょい飲みセットで生ビール1杯とひれ巻き、蒲焼串、骨せんべいがセットで1000円。 ドリンクおかわりしても1,500円以内とリーズナブルでした。 ごちそうさまでした。 #3294投稿 #うなぎちょい飲みセット #宇奈とと #ゼロ利用 #立川南口

【落ち着いた雰囲気で美味しい和食を】 訪問日　2023.5.26 晩ご飯のときに初めて伺いました。二人で行きました。店内は落ち着いたいい雰囲気でした。メニューは「膳」という名を冠したものが多く、良さげな感じでしたが、今回はビールを飲みながら食事を、と思いまして、一品料理を注文しました。今回注文したお料理は、トマトのサラダ、まぐろの6種盛り、赤どりのもも塩焼き、串かつ盛り合わせ、枝豆でした。どのお料理も、見た目にもきれいでとても美味しかったです。私はマイナポイントをJREポイントでいただいたのですが、今回はマイナポイントを使えて、とてもありがたかったです。また伺いたいと思います。次回は膳のメニューをいただきたいと思います。

ランチおまかせ 【欄】 のコースをいただきました。 1番下のコースでもしっかり出てくるので、全てシャリ小でお出しして頂きました。 しっかりと切込みの入ったネタで歯応えも各ネタ事にしっかりと楽しむことが出来ました。 大将は2名。 物静かな方と軽快にお話する方と。 バランスが取れたいい空間でした。 また行きます。 #赤酢のシャリ #寿司職人が握る #美味しい

会員制(?)の鮨店のお誘いを受けて初訪問。 こちらのオーナーは鮨マニアなInstagramerで、オープン当初は有名店出身の親方を迎えて多いにバズったが、2代目に変わってからはとんと情報が出てこず気になってました。 メニューはおまかせ1本で軽くつまんでから握りに入る構成、この日の内容は以下。 ---つまみ--- 茶碗蒸し 富山蛍烏賊 ミンク鯨 メカジキ 真鯛のクリームコロッケ ---握り--- 明石真鯛5日 本鱒 墨烏賊 赤身漬け 中とろ 大とろ 小鰭 針魚 春子 〆鯖 山赤貝 海老 うまき 雲丹 金目鯛出汁 ---------- 季節感ある桜色の茶碗蒸しは鰹節の出汁アタックがしっかり。 蛍烏賊はその場で叩いてなめろうに、葱香と味噌のアタックが強烈で蛍烏賊自体の旨味も強くつまみの中では出色。 ミンク鯨は塩と胡麻油でレバ刺風、鉄分が強く鯨の癖は胡麻油で中和していて食べやすい。 メカジキは腹の部位を使用、レアで歯に弾力を感じる火入れで脂乗りも十分と白米が食べたくなるが、日本酒で我慢(笑) おかきを纏った料理は真鯛のクリームコロッケ、香りはおかきながら一噛みで鯛を感じる味わいでベシャメルの主張もしっかり。 握りに入る前にシャリ玉を味見、もっちもちなテクスチャーで膨らみある味わい。 明石の真鯛は5日寝かせていて旨味の爆弾！ 昆布不使用とのことだけど、鯛だけでここまで旨味を出せるの？って不思議に思う。 続く本鱒は本日仕入れ、ツルッとむっちり弾力で鮮度の良さを感じて風味も強い。 墨烏賊はパッキパキ、塩で甘味を引き立たせる印象。(置き方は墨烏賊なのでw) 鮪はやま幸さん、赤身漬けはしっとりきめ細かいテクスチャーで味付け海苔のような印象でめちゃ美味。 中とろは脂と共に若さを感じる味わい。 大とろは海苔感が強く、ほんのり感じる筋の部分が旨味のアクセントで握りの中では本日の出色。 小鰭は磯アタックからの円やかな酢が後追いし、酢が馴染んだ味わい。 針魚は閂サイズ、つるっと食感に昆布の旨味。 春子鯛はしとっとややふわふわで味の余韻が長い。 〆鯖は手巻きスタイル、咀嚼で崩れて溶ける身は脂乗りがすさまじく、海苔に負けないインパクト。 赤貝は肉厚でしゃくしゃくザクザク、瓜感より磯の風味が強くて幸せを感じる。 海老は旨味より甘味が勝った味わいで至福。 うまきは熱々で登場、出汁と甘味を感じてめちゃ美味。 雲丹はナッティで甘すぎずねっとりテクスチャー。 〆は金目鯛出汁のにゅうめん、上品な味わいでコースの締め括りにピッタリ。 仕入れにも拘った握りはどれも悶絶もの、これが流行らないのは不思議で仕方ないけど、初代の握りは2代目を遥かに越える内容だったのかな？ 流行とは逆のもっちりしたシャリを受け入れられる方は超お勧め。 オーナー様の御名刺も頂戴したし、また季節を変えてリピります！ #鮨 #寿司 #会員制 #住所非公開

【大分・別府グルメ／名代 宇奈とと】 もう直ぐ土用の丑の日❗️ 一足お先に鰻食べてきた〜♪ うな丼一杯590円と破格のお店♪ てなわけで注文は… 『うな丼ダブル　1100円』 ご飯大盛無料、 うまきハーフ380円も追加〜♪ 鰻は相変わらず安いがうまきは卵も値段が上がったから小さくなったな しかも焼印も無くなったw うな丼に自分でうまきを乗せればなんともゴージャスな見た目に変身‼️ 追いタレと山椒もガッツリかけて早めの土用の丑堪能しました #大分グルメ #別府グルメ #宇奈とと #鰻 #うまき #九州b級グルメ会

私がよく使うCポンも使えます！ お魚などおそらく近くの郡山の市場で仕入れられてるみたいで、とても新鮮！ お刺身らめちゃ分厚く、脂ものっててかなり食べ応えありました！ 小鍋も少しの量、色々なもの食べれるから私にはとても合う！ 何回も店員さん丁寧に注文をとってくれました！ あと〆のシソ巻きはいつも注文するし、これからも頼みそう！ 山芋の短冊も入っててとてもサッパリしたおすすめ！ そしてお子様向けのメニューやデザートなども充実していて、ファミリー向けでもあるなぁと思いました！ カウンター席、テーブル席、お座敷があり、目の前の駐車場に車も置けます！ ぜひまた奈良観光帰りに寄らせて頂きます！ #宴会でも使える #落ち着く雰囲気 #お子様メニューあり #Cポン加盟店 #Cポン使えるお店 https://app.cpon.co.jp?refer_code=795406218

～高級鮨店での非日常的体験をより多くの方々に～ ビール党、初の福岡へ行って来ました～ 今回の目的はただ1つ、『鮨重』なるものを体験しに福岡へ！！ 福岡の大名にとんでもないお店がOPENです。。 その名は『鮨重つむぎ』 高級鮨店と同じクオリティの素材を『鮨重』として超リーズナブルに楽しむことが出来るというお店です！ 昨今、バブル的な高級鮨ブームの中で追い打ちをかけるかのごとく原材料の高騰もあり価格は上昇。日本文化の鮨をより多くの方に手ごろに楽しんで頂きたい、という運営会社の社長さんの想いを乗せて、この鮨重つむぎは出来上がったそうです。 そして高級鮨店の体験をしてもらうべく、内装設えや備品類も高級鮨店と変わらず超こだわり。 肝心の魚や厳選した赤酢を使った酢飯、わさびもすりたてのものなど徹底的にこだわって提供。 さらに、値上がりがすさまじく良質な雲丹やいくらは中々手が出せなくないぐらい高くなってしまった為に『鮨重』をご注文のお客様にはその時仕入れることができた原価で提供するという、もう飲食業界がわからなくなる破格さ。。。 この日の鮨重は・・・ 鮪 明太子 カンパチ サーモン ホタテ エビ タコ キビナゴ イサキ 赤貝 ネギトロ イカ ヒラメ タイ ヒラメ 穴子 豪華すぎる・・・ 山葵は目の前ですりたててくれるし、いくら＆雲丹は原価で提供・・ こんな最高なお店出来てしまってよいのだろうか。。。 東京にも早く出店して欲しい！！ 大変美味しゅう御座いました！！

蟹が食べたくて懐石料理屋さんへ... 初めてこんなぷりぷりした蟹を食べました。 蟹以外の料理も全部美味しかったです。 6枚目の茶色い物は全部あん肝なんです。 初めてこんなたくさんあん肝を食べました。美味しかった...♡ 日本酒もたくさん種類があってたくさん飲みました！ そして店主さん女将さんが良い方でとても楽しくお食事ができました♡ また伺いたいと思います