香ばしいうな重と焼鳥が楽しめる清澄白河の老舗鰻店
夏の暑い日に汗をかきながら、うなぎを頂く。なかなか昔懐かしくて趣きがありました。奥のお座敷はクーラー効いてる?かもですが、入り口近くのカウンターで、空調も効いておらず、汗をかきながら、熱い肝吸いをすすりながら、うなぎを頂きました。なんかこういう感じの方が、元気出る気がする。 関東のフワフワ系で、もちろん味も美味しいです。肝吸いがデフォで付いてるのも嬉しかったです。
人気の牡蠣は身が大きくプリプリ。新鮮な魚料理が勢揃いの海鮮料理店
本日10数年振りに北海道上陸(≧∀≦)(≧∀≦) 勿論仕事です(≧∀≦) という事で、®️で探したここにしました。 当たり前ですが、めちゃ寒いので焼酎のお湯割から。 折角なので、刺身の盛り合わせと厚岸の牡蠣(≧∀≦) 言うまでもなく最高です♪ ジンジャーハイボールで終了。 とても美味しく頂きました。 ごちそう様です(^人^) #刺身の種類豊富 #居酒屋 #苫小牧
見た目も味も大満足!ボリュームたっぷりの穴子天ぷら専門店
穴子天重セット&穴子天ぷらセット 見た目◎ インパクトのある見栄え 味◎ 穴子も刺身も臭みなし 副菜◎ らっきょうが美味い サービス◎ 綺麗な店内、荷物かご、キャッシュレス可 腹ペコじゃないと食べきれない量です!
新鮮魚介をたっぷり楽しめる、お得感満載の海鮮ランチスポット
愛知県半田市。Retty★人気店✨ 曜日でメニュー違いました。 前回3月は(火・水・金曜ランチ) 今回【木・土・日・祝曜ランチ】 ◆海鮮丼 990円 酢飯の大盛無料❗️ ◆いくら丼 1210円〜後輩 ボリューム満点❗️茶碗蒸し・味噌汁付き 後輩〜いくらの下に刻みトロもあって◎ 半田市なかなか行けないですけど、 ランチは木土日祝のほうが若干お得かもです。 駐車場〜店対面にあり(タイミングが大事) ごちそうさまでした #半田市 #人気店 #海鮮丼 #リーズナブル
ご飯が進む豪快うなぎ料理と心温まるおもてなし
久しぶりの再訪。 今回はうな重で。 鰻の焼き方といい、タレの美味しさといい、よかったです。 #四日市 #うなぎ
名古屋流の香ばしさ際立つ鰻を気軽に堪能できる老舗の味
No.1075【名古屋名物ひつまぶし!!…ではなくてうな丼‼】 「うなぎ料理 澤正」で「上うな丼」をテイクアウトで頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:19時54分 ◆オーダー:「上うな丼」4300円 ◆受け取り時間:20時05分(11分待ち) さて、名古屋に来たら鰻でしょっ!って事で、うなぎ料理の「澤正」に行って参りました。お目当てはテイクアウトの「うな丼」!!このお店自体は「ひつまぶし」は勿論の事、「う巻」「長焼き」「白焼き」などを楽しめるお店なのですが、今回私はホテルでの一仕事に備え、お持ち帰りです。 現着すると結構物々しい雰囲気ですね。老舗ッ!って感じが滲み出ています(笑) いそいそと店に入り、番頭さんにテイクアウトの旨を伝え、メニューを拝見。見るとテイクアウトは「うな丼」一択で、「並」「上」「特上」から選べます。上は6切れ、並は4切れだったかな。特上は恐らくもっと入っているんでしょう。「上うな丼」を注文し、待つ事およそ10分程で受け取りです。 いつも思うのですが、名古屋の鰻は蒸しの工程が無い分、関東風に比べて圧倒的に提供が早いですよね。 ≪実食情報≫ さて、ホテルの自室で早速いただきます。おお、器はまだホカホカ!早速ぱかッとオープン!おお、神々しいまでにテラテラと輝く鰻が美しい!早速鰻から。おお!口に入れた瞬間はカリッとした食感、芳ばしい香りが広がりますが、中からフワリ、トロリと柔らかい鰻があふれてきて口いっぱいに旨味と脂が広がります。タレは甘味控えめでこれがまたいい!全体的に軽く香ばしく、箸がぐんぐん進みます。値が張るだけありますね。 容器にも工夫がみられ、容器のふたに細かいくぼみがあって、おそらくここで水蒸気を吸収しているためか、湯気が水になってうな丼に落ちる事は無く、美味しく炊かれたご飯の一粒一粒は全くベチャッとせず美味しくいただけました。 やはり米は大事ですからね。こういう気づかい本当に助かります。 そうこうしていると、あっという間に残り僅か…名残惜しい心に別れを告げ一気に掻っ込み完食です 美味しかったなぁ。ここのテイクアウトはありだ。こんなの差し入れ出来たらカッコいいんだろうなぁ、無理だけど(笑) ご馳走様でした!!
技が冴える隠れ家カウンター寿司と心温まる対話
住宅街の隠れ家的名店(22000円/コース) プライベート感満載なカウンターで若き二代目とのコミュニケーションを楽しまながらいただく実直で丁寧なお寿司 シャリは硬め炊きの赤酢でしっかり箸で持てるのに口で解ける素晴らしい握りの技術 熟成はあまり使用しないながら仕込み寿司が多く江戸前のような江戸前でないような。そして王道感が主軸にありつつも個性の光る握りも多いです まぐろの剥がしを出すお店でこのレベルで握ってもらえるのはとても嬉しい 他にも温かい寿司や青唐醤油の寿司、敢えて少し火を入れたいくらとの二色いくらは白子のよう 地物を中心に構成されており、この日の鯵は絶品でした
北海道の地元感あふれる、新鮮ネタを堪能できる回転寿司
#室蘭 でランチ♪♪ #伊達和さび さんで #回転寿司 回っていないけど…笑 途中でのんびりしすぎちゃって、到着が12:30くらいになっちゃったけど、10分待ちくらいで入れました*\(^o^)/*ラッキー☆ #カウンター掘りごたつ席 カレー半分食べちゃったから、そんなにお腹空いていなくて、夫と1貫ずつシェアして食べることにしました! 本鮪赤身、中トロ、旬の #時知らず 、生サーモン腹身、ツブ、〆サバ、ズワイガニ、ウニイクラ 夫は甘エビと、うなぎ巻き追加! 美味しかったぁ♡ サクサク食べれたから、この後の予定もスムーズに!*\(^o^)/* 良かったぁ! < #3218 >
鮮度抜群の魚介と多彩な調理法が光る予約制和食
直前まで、生きていたイカをさばいてもらい、透明な刺身を食べたのは初めて。味も食感も、はじめての体験で感動しました。アジフライも1匹まるまる骨まで食べることができ、薄衣で油っぽくなくあっさり食べれとてもおいしかった。また行きたいと思います。
ふっくら肉厚うなぎと極上のタレが楽しめる至福のうな重処
【うな重 愛鷹】 身はふわっと、尾の方はパリッとした食感も楽しめました。タレの濃さも絶妙で、他店よりお米の量が少なめな分、うなぎの比率が高く、個人的にはとてもありがたかったです。肝は大きくコリッとした食感で、タレも工夫されているのか、これまで食べた中で一番好みでした。肝吸いも肝がしっかり入っていて、存在感があり嬉しかったです。 (支払)クレジットカード使用/(予約)電話
【個室完備】創業五十余年伝統の味わい。匠の技と真心で心も満たすうなぎ専門店
彦根【うなぎや源内】 彦根城下にある高級感のあるうなぎやさん。 タレは甘めで表面はこれまでにないぐらいパリパリで小さくカットしている。 個人的には食感、味共にすっごく良くて大満足。 天守閣工事中とひこにゃん会えなかったのが残念。
都内高級店レベルの貝とエビを驚きの価格で堪能できる名店
竹コース(8000円) ド直球にベスト なんでこの内容で8000円になるのか、コスパお化けが過ぎる 都内なら下手したら最初の大きなアワビ2つで既に8000円かと しかも伊勢海老やアワビはデカいだけでなくガッツリ生きてます 更に幻のエビ、ウチワエビも食べられる このお店の素晴らしいのは貝、エビ類に特化していること。魚はとれたて新鮮より、江戸前よろしく熟成した方が絶対にうまいと思っているので鮮度にたよりがちな地方で魚はうまさで度肝抜かれたことは殆ど無いんですが貝、エビは熟成をかけないのがスタンダードですし、加えて焼き物土俵。必然都内の高級店レベルですべてが最高に美味しいです 私評価で言えばこのコースの適正価格は25000円ぐらい 今年ここを超える店が出るかどうかの名店 このお店のために旅行を企画する価値の有るお店と思います
歴史と丁寧な接客が光る老舗寿司店
老舗の風格 瓢箪沢山の店内、創業100年という歴史を感じます 上品な接客 突き出しから美味しい 丁寧なお仕事 二軒目じゃなくて一軒目に行くべきだった、 今度はもっとお鮨を堪能したい
天然の鮎を囲炉裏で楽しむ、香り豊かな贅沢和食体験
鮎の塩焼きが食べ放題〜٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 鮎好きにはたまらんやつ♡ ⚫︎鮎塩焼き食べ放題 6,600円(税込) (鮎うるか、鮎の酢の物、鮎のお造り、鮎のから揚げ、鮎めし付) ・熱燗(追加) ・鮎のつみれ汁(追加) キラキラ光る鮎のお造り✨ コリっと歯応えあって、甘みもあって美味しい〜♡ 鮎のから揚げもサクッと揚がってて、甘酢餡もいい感じ〜 焼き立ての鮎の塩焼きは大きくて子がみっちり(*♥д♥*) 雄の白子も美味しい!! 白子入りの鮎ってあまり出回らないし、 どっちも味わえるって最高すぎる( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ 熱燗を頼んで、鮎の頭やヒレを入れて即席骨酒も♡ 色んな鮎を堪能できました! 1人10尾は食べたなかなぁ〜 美味しかったし、コスパ最高すぎてまた来年も来たいな❣️ 食べ放題は毎年10月中旬〜11月末か12月頭まで! (2025年12月上旬訪問) #食べ放題 #天然鮎 #鮎料理 #コスパ最高
ふわふわ食感のうなぎ丼が味わえるお店
こちらのお店初めて来ました。三島に同じ名前のお店がありましたが、違う経営のようです。うな丼を注文。ふわふわのうなぎです。美味しくいただきました。
老舗の技が光る、絶品うなぎと多彩な川魚を味わえる割烹で贅沢なひとときを
さいたま旅のランチは宮崎県産のウナギ。さいたまの銘店らしく高品質な鰻重と蒲焼きに酔いしれる。地酒とウナギの相性は抜群!個室で友人たちとの会話に、昼間から酔いしれる。ビール、日本酒、うな鰻重と贅沢な糖質ざんまい。ウナギだと旅先ほ埼玉感は薄いが、絶品グルメを味わえて大満足だぞ。
創業 昭和17年。をり鶴の歴史・・・。それは城崎と共に歩んだ歴史・・・。
城崎&福山出張③ 前日の夜にお薦めいただいた創業80年の老舗寿司屋さんにランチで訪問。 ランチ限定メニューのにぎり寿司セット(にぎり寿司5貫、半玉うどんセット)と、松葉かにメニューからかににぎり(かににぎり6貫、かにみそ軍艦2貫)をオーダー。にぎり寿司は、トロ・カンパチ・ヒラメ・サワラ・イカ。シャリは甘めで酢が控えめ、粘りがあって、いかにも西日本的なお味で、とっても美味です。かににぎりも、かにの旨みと甘みが凄く、想像以上の美味しさです。かにみその濃厚な味わいと、海苔の食感がマッチする軍艦も最高でした。 今回は予約無しでの訪問でしたが、ラッキーなことに同僚と2名テーブル席に座れましたが、私たちの後は20〜30分くらいの待ちとなっていました。今度は、夜にじっくりとカウンターで、色々といただきたいと思います。
静かに味わえる地物中心の丁寧な寿司
駅から少し歩くので、空いています。地物のおまかせコースを頼みました。シャリが小さめでとっても美味しかったです。
家族で楽しめる、圧巻のボリュームと多彩な味わいのひつまぶし専門店
名古屋市名東区猪子石原の鰻店「うなぎなまずや名東分店」で櫃まぶしを頂きました。先ず見た目でやられますよね〜周りでは「これ食べれるかなぁ〜」や「なんだこりゃ、凄いね」の連発です。食べ応え満点の鰻はふんわり感カリカリ感ジュワ感コッテリ感を感じさせてくれます。そのまま、薬味入り、お茶漬けと味変しながらパクパクしてあっと言う間に完食でした。土用鰻が近いのでお店は賑わっていました。 #名古屋市名東区猪子石原 #鰻 #うなぎなまずや名東分店 #櫃まぶし #鰻茶漬け #土用の丑 #土用鰻
分厚い刺身と自分好みに楽しめる、コスパ抜群の海鮮食堂
漁師の昼メシ(日替わり定食) ご飯、お味噌汁、お新香おかわり自由。出汁茶漬けもできるっぽいです。食べたかったけどお腹パンパン、無念。 1100円。 ・・・・・1100円⁉️ 安い美味い早い。 結構並んでたんですけど回転速いです。