こだわりの黒シャリ、赤シャリ。
鮨からす 梅田店 ・ 前に十三にあった鮨からすさんが今度は 梅田に出店されましたぁ!! 今回は日本酒ペアリングコースでなんと! 13200円(税込)というハイパーコスパ ・ 肴が8品、鮨13品の内容! この日の活イカはヤリイカが入荷♡♡ 姿造りと下足とエンペラは天ぷらに⤴︎⤴︎ そこからもあてがいろいろと♪♪ 白子やら西京焼きやら下足天ぷらやね、 熱々でいただきますよ~~~ 生姜醤油で神美味確定♡♡♡♡ ・ そして鮨をよろしくお願いします~~~ 鮪赤身、中トロ、アジ、イカ、あいなめ のどぐろ、赤貝、ひも、雲丹いくらミニ丼 海老、ブリ、ねぎとろ巻、玉、全13貫 赤貝と赤身がたまらなく美味かったです、 なんせこれに地酒3杯ついてこの値段、 いくしかないですやん♪♪
【勝どき駅 徒歩4分】勝どきで味わう、産直鮮魚と職人技が光る極上の和食体験。
4/24 グランドマリーナ東京のレストラン街でランチ。マンションの方の利用が多く、小洒落てるにも関わらず、空いてて穴場。麺の単品もありますが 少し贅沢してミックスフライの御膳。写真のとおり、華やかで、ご飯・味噌汁除いて4品のおかず、食の時間がとても豊かになります。フライはアツアツで、カリッと揚がっててランチとしては文句なし。小鉢のお造り、煮物2種とも箸休めにしては贅沢で上質な味でした。スタッフさんのお愛想が少し足りないかな?ま、高級マンションの奥様族たちにEducation されることでしょう。近くに地下鉄の入り口もできて、ますます賑わうエリアだと思います。
コスパ最高の三宮居酒屋◎新鮮な国産食材を活かした、炉端焼き~創作料理まで豊富★
阪急三宮駅から北、東門筋のシャンティ神戸2階にある炭火焼きのお店。 2023年11月28日OPEN。 店名『とこおも亭』には、「とことんおもてなし」という想いが込められています。 オープンキッチンで臨場感が溢れるカウンター席。 厳選素材を炭火で焼く炉端焼きは、焼き上げられたものを大きなしゃもじで出してくれる炉端焼きのスタイルが楽しい♫ 厳選米を土鍋で炊いたごはんは、ふっくらつやつや❤️ ◯アジの南蛮漬け¥400 ◯チーズといぶりがっこのポテトサラダ¥700 ◯佐土原茄子 揚げ出し¥600 ◯ぬか漬け秋刀魚¥900 ◯イワシ明太子炭焼き¥800 ◯お米マイスターこだわりのブレンド米 土鍋ごはん¥1800 汁物、漬物付き。 ⚠︎30分くらいかかるので、早めのオーダーがおススメ。 ◯丹波産yellow卵の卵かけごはん ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #とこおも亭 #炉端焼き #土鍋ごはん #三宮居酒屋 #三宮日本酒 #三宮グルメ #神戸居酒屋 #神戸日本酒 #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #炉端焼き好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい
和の気品あふれる完全個室|熟練の技で引き出す至高の「熟成鮨」ご接待やお祝いに。
眠らない街六本木はグルメも激戦区。 和洋中問わず何十年も東京屈指の激戦区を続けるこの街で、飛ぶ鳥を落とす勢いで人気を集めるお寿司屋さんが。 その名も"鮨 龍馬(りゅうま)" 茅場町の名店で大将を務めた稲見大将が創る空間と品々は圧巻のひとこと。 2023年10月のオープンしたこちら。 毎年お伺いしており今回で3回目。 高級店なのに肩肘張らずに楽しめる稲見さんの空間作りが素晴らしいです。 初めてお伺いした際に「キャッチコピー付けるとしたらなんですか?」という私の面倒な問いに対して「寿司は江戸前、大将は男前」というキャッチーな台詞をいただきました。その瞬間にお人柄に惚れ惚れしたものです。 さてさて、今回で3回目の訪問ですが今回も驚ろきと感動の連続。 前菜もパワーアップしており、スタートから胃袋を掴まれます。 熟成させたネタを多く使うのもまた特徴。 ちなみに前回お伺いした際よりシャリを改良したそう。気付けなかったことが悔しい。 また次回お伺いした際には更にパワーアップした姿が見られそうです。 今回も幸せな時間をすごせました! ▽--------------------------▽ ○店名: 鮨 龍馬 ○食べログ評価3.50(2025/01/06時点) ○六本木駅徒歩2分 ○予算¥30,000/1人 ○東京都港区六本木7-13-8 六本木フュージョンビル 3F ○営業時間▷ 18:00~23:00 ※定休日:木曜日、金曜日 ※カード&QR決済可 △--------------------------△ 【混雑状況】 日曜日19:00時点で満席率7割。 予約しておくことをオススメします 【オススメ利用シーン】 恋人、接待、家族、特別な日 【注文】 ◆プレミアム鮨コース ¥27,500 【コース内容】 ◆前菜 ・大間の岩もずく&おかひじき ・数の子 ・新潟県うるいとカツオの酒盗 ・蟹の沖漬け ◆ガリ ・芽しょうが:塩ベース ・スライス:甘酢。赤酢ベース ◆握り ・小肌(天草産) :6日熟成 ・鯛(宮崎)の昆布締め →上に砂ズリを乗せて ・白いか(中にバフン雲丹) ◆ふかひれの茶碗蒸し 上は胸びれ。ふぐかわとシャリが入った茶碗蒸し 鰹出汁と鶏白湯。焦がし醤油 ◆ヒラメとカリカリ梅 煎り酒イメージした鰹出汁 ◆握り ・大トロ(大間)。中にタタキ ・中トロ: (大間) ・赤身の漬け(戸井) ◆雲丹ご飯とふぐの白子の小丼 ◆握り ・海老:車海老の中にボタン海老 ・大トロっぽい中トロ ◆手巻き:いぶりがっこのトロタク&トロの炙り ◆握り ・アナゴ(長崎県対馬) ◆デザート:苺と生ハムとマスカルポーネ ◆お椀:なめこと海老味噌の味噌汁 ◆(追加)いくらの手巻き:海苔は"こんとびの彦兵衛"
福島駅にリニューアルオープン|伝統と店主の技が光る"江戸前握り"でおもてなし
福島「鮨つま美」で、美味しい料理とお寿司を楽しむ!! 今日は、友達と飲もう!!ということで、「鮨つま美」さんへやってきました。 まずは、宮城峡ハイボールで乾杯!! お通しは、トウモロコシ豆富でした。 【玉子焼き】 「つま美」の焼き印のついた玉子焼きです。 【豆富もろみ漬け】 豆富のもろみ漬けは、とてもいいお酒のあてになりますね。 これは、日本酒を飲むしかないでしょ!!ということで、みむろ杉からいただきます。 【生牡蠣】 生牡蠣がめっちゃジューシーで美味しいです。 【金目鯛煮付け】 金目鯛の煮付けが、めっちゃ美味しく、骨から身を取って食べるのが、ウマウマです!! お寿司は、お任せで8貫お願いしました。 ・剣先イカ ・鯛 ・中トロ ・鯵 ・雲丹 ・イクラ ・ホタテ ・穴子 をいただきました。 美味しい料理とお寿司に日本酒が進んで、 ・みむろ杉 ・稲造 ・上喜元 ・綾花 を美味しくいただきました。
【JR神田駅徒歩2分】 能登・金沢の旬のお料理を隠れ家和空間でご堪能!
神田駅から徒歩2分のアクセス抜群の立地にお店を構える選りすぐりの牡蠣や雲丹など海鮮料理がとにかく美味しい穴場の海鮮酒場! 本日注文したメニューは... 【ドリンク】 ・瀬戸内レモンサワー 500円 【単品料理】 ・お通し 480円 ・本日の生牡蠣1Peace 480円 ・海鮮2種盛り 980円 ・カニクリームコロッケ2ヶ 680円 ・UNI丼[ウニ/ネギトロ/いくら] 980円 ・揚げシューアイス290円 ・しじみ汁 店内は1階がカウンター席、2階がテーブル席と分かれていて案内して頂いたカウンター席は目の前で調理している様子を見れてオススメです! 【お通し】 こちらただの豆腐じゃないんです!クリームチーズのような濃厚な味わいが特徴的で山葵の辛味が全体の味わいをより引き上げ驚くほど美味しい! 【本日の生牡蠣】 生牡蠣はポン酢でさっぱりと頂くのかと思いきや噛むほどにクリーミーな旨みが溢れ出し海のミルクと呼ばれる理由に納得するほどの美味しさ! 今まで食べた牡蠣はさっぱり系だったのか こんなに濃厚な牡蠣を食べたのは初めてでした! 絶対注文して欲しいレベルです笑 【海鮮2種盛り+1種】 お刺身はブリ、タイ、炙りサバの3種類! ブリやタイはねっとりとした旨みが感じられ炙りサバの風味もよく大変満足でした! 【カニクリームコロッケ】 サクッと上がったコロッケの上にカニ味噌が盛り付けられた見るからに美味しそうなメニュー! 熱々とろとろなカニクリームとカニ味噌の 濃厚な味わいが相性抜群で最高でした! 【UNI丼[ウニ/ネギトロ/いくら]】 ウニ、ネギトロ、いくらが盛られた贅沢な1杯! この3種類を1度に食べれて海鮮好きにはとても幸せでした笑言うまでもなく絶品です! 【揚げシューアイス】 きな粉が振りかけられたパンの中にアイスが 詰め込まれている間違いないデザートでした! 【しじみ汁】 しじみの優しい味わいが染み渡ってお酒の 後には大変ありがたい〆のサービスでした!
【日本橋駅3分】季節の魚介や手作り醤油を使用し、細部までこだわり抜いた一皿を。
市場は勿論、越前町漁師直送の新鮮な魚介類と福井県産コシヒカリを使用した本格寿司
【 ランチも営業中 】毎朝仕入れる新鮮なネタ × 創業49年の職人技で魅せる
#トロが口の中でとろけた
北海道産魚介を和洋で楽しめる寿司&グリル『イルオナイ』
娘が私の誕生日にプレゼントしてくれた食事(*´꒳`*) すぐ近くのホテルに泊まるので こちらのコースを♡ まぁ 他で 海鮮を満喫するのも良かったかも知れないが こうしてゆっくり静かに食事をすることも無いから 良き(╹◡╹)♡ 追加でウニも食べたかったけど あかん お腹いっぱいです 美味しかったよ ご馳走様でした♪♪♪
【東加古川駅徒歩10分】店主自らが仕入れる新鮮魚介を食す至福のひととき
2025.11.24.来訪備忘録 アメリカ在住の妹の来日に合わせて 友人が気になるお店という事で予約にて友人と3人で来訪 創作すしどれも美味しかったので 12貫ペロリといただいてしまいました。 年末大晦日の太巻き予約できるみたいなので 予約しようと思います。
五感を満たす上質な江戸前鮨。研ぎ澄まされた技が輝く珠玉の一貫をご堪能ください
✨〜後世に残したい"〜東京最高の名物料理❤︎✨ 1月27日〜2月15日の期間限定レストランウィーク 『東京最高のレストラン』が数ある東京のレストランの中から"いつまでも存在し続けてほしいほど美味しい料理"として「名物料理」を認定。 2025年最新版に掲載された1店です♬ 1920年創業の時計店からスタート 都内に3店舗、名古屋、大阪と高級時計・宝飾品の販売 飲食店は、新宿で鉄板・ステーキ・しゃぶしゃぶの食べられる松坂牛専門店を経営 そしてコロナ禍の2021年に、鮨 よし田をOpen✨ 今回、ランチで予約させて頂きました。 幡ヶ谷駅 北口から歩いて3分 商店街にあり、一際高級感を感じる外観です♬ お店に伺うとお二階の席に通されました 既に1組先客が有り、贅沢に4人で大将を独占です 店内は贅を尽くした作り❤️ 私でも知っている、横山大観の絵・十四代今泉今右衛門の壺 etc…が飾らせています 美術館みたい(≧∀≦) これは、オーナーさんの集めたコレクションの中からお店に飾られているそうです♬ お隣に置いてあると触れてしまわないか少しドキドキしちゃいました(笑) こちらのお店、EVを降りてカウンター迄のスペースにワインセラーが広がります これが圧巻です(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 日本酒にも拘りが有り、ここでしか飲めない珍しい物も並んでいます 金額はかなり高額ですが、お酒好きな方にはかなり嬉しいのでは❣️ お酒の弱い私は、この後の予定も考えてノンアルスパークリングワインをオーダーして乾杯しました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ それではお料理スタートです(((o(*゚▽゚*)o)))♡ お漬物、ガリがまず運ばれて来ました。 ガリは2種。初めての提供スタイルでした お漬物も綺麗で箸休めにピッタリです ・キンメ燻製 ・煮タコ キンメ大好きなので、1品目から嬉しい❤️ ほのかに燻製の香りが。 この煮タコが凄かった(^з^)-☆ 柔らかくて歯が要らないんじゃ無いかってほど それでいて、お味はちゃんと染みています✨ ・バイ貝 厚切りの大きなバイ貝は、歯応えも良く磯の香りも感じます♬ 添えられているワカメと玉ねぎスライスは、別添えドレッシングをかけてサラダとして頂きます ・あおりいか ・げそ焼き ・赤身 ・中トロ ・大トロ炙り 砂ずり ・マグロ首肉の巻物 この日は、大間の一本釣り 140kgの鮪 やま幸さんから仕入れされている鮪が食べれるのも嬉しいです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 4つの部位を提供頂けるってなんと贅沢な✨ 特徴の違う物が提供頂けるので、食べ比べられるしとても楽しめます❤️ ・くえ ・もずく お料理の合間に提供される酸味の有るもずく 次のお寿司へ向かう際に有難い1品です 紫蘇穂と生姜のアクセントもとても良かったです ・小肌 〆具合が絶妙です(^_^)v 〆すぎていなくて❗️小肌でその寿司屋が分かる。って意味が分かります ・車海老 目の前に生きている車海老登場です♬ 綺麗〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ そして大きくて贅沢です❣️ 生でも提供出来ますが、お勧めは軽くボイルがお勧めと言う事で大将お勧めの提供方法で❤️ プリプリ濃厚な車海老✨ 軽くボイルされているから、レア感も少し感じられ絶妙な食感も楽しめます❣️ ・煮穴子 ・卵 ・しじみ味噌汁 輪島屋善仁の器で提供されます✨ 器一つでワンランクアップしたお味噌汁へ どれも美味しすぎて大満足でした。 今回、藤本大将に握って頂きましたが30代ながら技術も話術も流石でした。 銀座久兵衛などで修行をされ、海外でも働いてらしたそうです。 ご一緒になったもう1組のお客様は海外の方でしたが、流暢な英語で会話をされていました 最後に素敵な笑顔を向けて頂いて、お写真を撮らせて頂きました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ お料理や飲み物を提供して下さる、ホールを担当して下さったお姉さまも素晴らしい接客でした お着物の着こなし、所作も素敵でした❤️ 同じ女性として見習わないと行けないなぁ〜。とお勉強させて頂きました 今回rettyの“東京最高の名物料理❤︎" この企画のおかけで、こんな素敵なお店に出会う事が出来ました❤️ ありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡ #東京最高の名物料理 #最高ランチ #幡ヶ谷北口 #後世に残したい寿司屋 #東京最高のレストラン
【西新宿駅から徒歩5分】おとなの隠れ家空間で贅沢なひとときを
【北新地駅徒歩1分】粋な大人が集う鮨&bar 口コミ投稿で2000円OFF!
蟹をはじめ、魚介類・野菜まで最大限国産にこだわりお客様に安心して食べて頂きたい。
北九州の魅力溢れる海の幸と共に日本酒と共に酔いしれて味わう【肴料理】【鮨】を堪能
美味しく食べた。 写真撮り忘れ
【鳥取ノ荘駅 徒歩2分】大阪湾の恵みと四季の彩り、真心が織りなす極上の寿司と和食
やまよし ・ 泉佐野から車で15分くらいの阪南市にある 焼肉と割烹にちからをいれているお店⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎ 新しく業種をかえた感じで楽しみ(^.^)~~ ・ ★焼肉みやびコース 11000円 ~前菜 五種盛~ 黒毛和牛 ローストビーフ 鮭南蛮漬け 胡麻豆腐 いくら 子持ち鮎甘露煮 昆布巻 薩摩芋檸檬煮 里芋旨煮 巻湯葉旨煮 ~お造り三種盛り~ 中とろ たい 鱈白子 ~焼物 焼きすき~ 黒毛和牛 リブロース ~てっちり~ 河豚 白菜 白葱豆腐 椎茸 エノキ ~焼物 黒毛和牛~ タン サーロイン 三角 まるしん ランプ イチボ 焼き野菜 ~寿司3貫~ 海老 中トロ 雲丹、いくら ~汁物~ 八丁味噌仕立て こんだけのメニューで11000円はかなりの 神コスパ♡ 魚から肉、てっちりからの焼肉 そしてお寿司って贅沢なコースがこの値段⤴︎⤴︎ 写真で内容はわかると思うがな内容はかなり いいですよ! 個室もあり絶対からデートにもつかえます… 駐車場も広いかなりのオススメ店です、
【三宮駅徒歩1分】絶品の旬鮮魚と熟練の職人技が織りなす、贅沢な一貫を気軽に楽しむ
ネタが新鮮で、 盛り付けや見せ方に拘っているので 食べるのが楽しい! 醤油なしのネタもある。 塩で食べるイカは最高! コースのみ
【自由が丘駅2分】半個室あり◎店主厳選四季折々の鮮魚が楽しめる和食居酒屋
ランチに和食が食べたくてふらっと立ち寄った。夜も来てみたいなぁ。
【吉祥寺駅3分】新鮮な旬のネタと希少な銘柄を普段使いで。至福のひとときを。