行列必至の赤身と創作寿司で贅沢気分を味わえるお洒落空間
とにかくどこでも並んでる、さしす。 大阪の会社が福岡に乗り込んで早この何年かで、完全に流れ持って行ってますよねー。 この日は平日の9時前でしたが、それでもすぐには入れないほど。 お寿司が美味しくて、人気の理由がわかりました!
新鮮な寿司が魅力の行列店
2024/3訪問 房総半島に自動車で行った帰りに寄りました。お彼岸の時期もあったと思いますが、お店に入るのに20分ほど待ちました。入る時間を指定されるので駐車場で車の中で待てます。 地元の人が多かったようですが、お寿司は新鮮で美味しかったです。再訪したいお店です。
江戸前の技術を駆使した丁寧な仕事が光る老舗寿司店
久々の訪問♡ 常連のごはん仲間とお昼でしたが 夜と同じおまかせにて。 日本全国江戸前を食べ歩いている その友人が1番好きと良い 1番通い続けてるこちら 行けば行くほど対応が変わる やはり常連の強みと言うのはある 予約の際にこちらのメンバーを聞き出し それに合わせた料理の構成 食材のチョイス、仕込み方などなど こちらが気づくか気づかないかの 細かい心配りは圧巻です。 そして若のそう言った技術もさることながら 軽快なトークで場を盛り上げ 時に真面目な話しも織り混ぜるその カウンター捌きと言うものは 誰を連れて行っても楽しませてくれることが 保証されているかのように思います。 持つべきものはなんとやらなので その友人パワーを存分に利用して これからもあやかろうと思います。 今日一はキャビアの軍艦でした。
贅沢したい時にオススメ!セレブ御用達のお寿司屋さん
久しぶりに一慶に来ましたが、人気店なのにお客さんがいなくてラッキー!貸切状態でした。月曜日だからなのでしょうか? お品書きに値段は載ってません(笑) 写真撮影はNG。 いつもの如く、お寿司と巻物をテイクアウトしたので、それを載せます。 巻物、ホントに最高!です。巻物の断面撮り忘れてしまいましたが、手土産に絶対喜ばれます。
しっとり柔らか、上品な味わいが光る関東風うなぎの専門店
野田岩の流れをくむ名店です。近隣にあるきくかわや満寿家とは全く違う焼き上がりで、上品さが際立ちます。今回も美味しかったです。
分厚く新鮮なマグロが主役のアットホームな隠れ家丼ランチ
【マグロ!!ご期待下さい!!by渡哲也】 これでもか×2 と、マグロの嵐!! 砧スタジオ前にある『さかなや』さん。 最寄駅は祖師ヶ谷大蔵ですが、約1キロくらい歩きます。 それでも食べたくなるマグロということで、 意を決して行ってきました! なんとか到着するも、ビックリ! あれ?焼き肉屋さんになってる?と思ったら 『さかなや』さんは2階でした。 アパートのような建物の階段を2階にあがり、 角部屋が『さかなや』さんでした笑 入店すると、既に常連さんが何組かいらっしゃってましたが、品のある常連さんばかりで、凄くアットホーム。一見さんの筆者もいきなり寛げる空気感だったのが良かったですね~。 砧スタジオ前だから、芸能人とか来るのかしら? ◆まぐろづくし丼 1300円 ご、ご、ご飯が見えない!!!!! マグロで覆い尽くされています!!! マグロを1枚取り出しましたが、 それでもご飯が見えない!! しかも、マグロが分厚い!! そして大きい! 長さを測ったら醤油差しと同じ長さΣ( ̄□ ̄)! ようやくご飯(酢飯)が出て来たと思ったら、 ご飯も結構ギッシリ入っていて、食べ応え抜群!!! これは凄い!!! マグロ以外にも、ネギトロ、卵焼き、蒲鉾が入ってましたが、ネギトロも量多いし、卵焼きもデカイ! 完食後、大満足!! 暫くはマグロ食べなくて大丈夫!笑 それくらいマグロ食べました!! #マグロ、ご期待下さい! #新春ドラマスペシャル #石原プロ #渡哲也 #マグロデカイ #ドヤれる隠れ家 #リーズナブルな価格設定 #凄いビジュアル
鮮度抜群の海鮮と豊富な定食が楽しめる、駅近の隠れ家居酒屋
初めて鍋に挑戦、ぶりしゃぶ!! しゃぶしゃぶって水に昆布入ってるだけの鍋を想像してたら何このスープ、ブリ粗を煮出した濃厚スープはちょっと甘くてポタージュスープみたい。 それに脂乗った鰤をしゃぶしゃぶしゃぶ… 美味しいを超えてやばかった!!子供が一番食べてた。 鍋は事前予約した方がいいみたいだけど、冬はぜひ!
江ノ島路地裏で楽しむ新鮮魚介と多彩な定食
最後の極寒日に江ノ島行ってきた。 古い仲間と語らいながら、たくさん飲み食いさせていただきました。 今回は、肉のたたき!うま
伝統の甘めダレと白焼きが楽しめる鰻の名店
この地方の鰻のタレが甘いとあったので 最初に白焼きを食べてから、鰻重をいただきました 白焼きで鰻を堪能してから、鰻重、確かに甘めのタレでしたが、美味しかったです 先付けに、イナゴが出ました、人生初、なんでも食べてみるものですね、抵抗なかったです こちら現金のみです
行列必至のコスパ抜群ひつまぶしでパワーチャージ
今日はこちらへ とても美味しかったです! ランチタイムで行列が、、、 一尾まるごとで4,000円 安い。 #昼間から行列 #コスパ最高 #疲労回復に効く鰻
鮮やかな鱒の厚切りと酢飯の絶妙な調和を味わう、富山発祥の手作り押し寿司
富山の名物、鱒寿司。 駅弁「ますのすし」が有名で、専門店も多数ありますが、ここのは過去一くらいに美味しく、昨年に続いてGET。 鱒寿司は、塩漬けされた鱒を使った押し寿司。 木製のわっぱの底に笹が敷かれ、その上に鱒の切り身と酢飯が詰められ、丸い形をしているのが特徴です。 笹で包まれた状態のものが1つのものを一段、2つ重なっているものを二段と呼ぶようです。 お取り寄せの商品。 一段1900円、内容量は約410g。 期限は短いものの、常温で保存できるのはありがたい。 蓋の上に逆さまに寿司を出し、笹に包んだまま包丁で切るのが、正しい食べ方。 前回はきちんと説明を読まずに、ひっくり返して出してしまったので、今回は気をつけてひっくり返しました(^^;; 添えられていた小さなプラナイフでカット。 目にも鮮やかなサーモンピンクの身は、かなり厚めで、重なるように並べられています。 脂が乗っていて、ほど良い塩味と酸味。 強くギュッと押し込まれた酢飯の酢は、控えめ。塩味も控えめ。 鱒と酢飯のバランスが素晴らしい♪ 店内でひとつひとつ手造りされているという鱒ずし、酒のツマミにも、オススメです(^^) #鱒寿司 #郷土料理 #お取り寄せ
新鮮な魚介と炊き立て鯛めしが自慢の和食ダイニング
【愛媛 松山市大街道】 松山鯛めしを食べるために選んだお店。松山鯛めしは元々は炊いたものらしい…こちらで実食、初来店。 当日予約で夜に来店。コースや御膳がメインみたいですが、単品での注文も可能。 一品料理は価格並みの十分なボリューム感でした。 *天然魚の天ぷら 2,800円〜3,980円? *鶏の唐揚げ 1,700円 *つくね焼(タレ) 980円 *天然鯛土鍋めし膳 4,400円 天然魚の天ぷら…本日は鯛、やず、さわらの3種。 白身天ぷらのふんわりとした食感に満足です♪ 鶏の唐揚げ…1,700円の唐揚げは人生初かも…って思い恐る恐る注文。ボリューム満点、でか唐7個?のカラッとジューシーに揚げられた普通の唐揚げでした(笑) 御膳…先付、煮物(豚の角煮等)、お吸物、サラダなど付属料理がお得感抜群!メイン前の重要料理♪ メインの天然鯛土鍋めし…鯛や根菜、葉物のエキスが米に移り香ばしい。鯛の旨味が染み出し、ほっこり食感の鯛と香ばしいほくほく土鍋ご飯は最高でした! 最後に〆のデザーは食べきれず…一品料理のボリュームがわからなかったので頼み過ぎちゃいましたね… 店内には生簀あり落ち着いた和の雰囲気はいい感じ。お客さんに料理の説明する大将もいい感じ。松山鯛めしを十分堪能できました、ご馳走さまでした!!
富山の新鮮な海の幸をゆっくり味わえる、ご褒美回転寿司体験
2025年4月 春休み 富山県ふらっと旅行 2日目。 午前中は富山市内の鱒寿司工場見学、富山市役所展望台、富山城の桜を楽しみ、お腹をすかせた後は富山定番の回転寿司へ。 番やのすし 古沢店。 前回は隣の動物園へ行った帰りに寄らせてもらった思い出のあるお店。 12時に到着すると、意外と駐車場が空いている。 やったーと喜んだのも束の間、1時間40分も待ちました。。。 普段食べられない新鮮なお寿司を堪能。 1番大好きなホタルイカは生もあり、合計16匹も食べてしまいました。 (巻いてある海苔が余分でしたが。。)
とろける柔らかさと香ばしさを味わう、関東風鰻重の穴場
No.1370【比較的リーズナブルな国産鰻重!】 「八つ浜」で「うな重(松)」と「瓶ビール」を頂く! ≪着重前情報≫ ◆現着時刻:18時14分 ◆並び:無し ◆並び方:満席時は店外で待つ。店の入り口に2人分の待ち席あり。店舗に向かって左隣もお店なので、そちらにまで列が伸びるようなら店員さんにどうすれば聞いた方がいいかも。 ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「うな重(松)」4100円 「瓶ビール」700円 ◆着丼時間:18時24分(10分待ち) 子供が「鰻を食べたい!」と言い出したので「八つ浜」さんに。ここは最近話題の鰻チェーン「成瀬」の特上ぐらいの値段で、ちゃんとした鰻が食べられる非常に良心的なお店です。ここの所少し頑張っていたので、子供には1尾半の「水仙」を頼むことを許可し(笑)、自身は少し怖気づいて「松」をオーダー。ここはある程度下調理をしているせいなのか出来上がりが早く、注文から10分程で着重でございます。 ≪着重後情報≫ やはり、鰻重はお重を開ける瞬間がクライマックスですね。お重の蓋をパッカーンすると香ばしい香りとともにテラテラと輝く蒲焼様の登場です。「蒸し」「焼き」の工程を経た関東風の鰻は形を保つのもやっとなぐらいフワフワのトロトロ!甘さは控えめな上品なタレなので芳ばしい鰻の香りと鰻特有の脂の甘みが際立ちます。とろけるような鰻と粒の立ったご飯の相性は言うまでもなく、比較的ご飯が少なめなので鰻の味を堪能する事が出来ました。 今日も相変わらず美味かったなぁ…また来ます。ご馳走様でした♪
贅沢な個室で味わう、厚切りふぐ尽くしのコース料理
【至極のふぐ料理】 大分市都町3丁目にある 「ふく亭本店」 個室でコース料理を楽しめるお店。 今回は、天然とらふぐの ふぐコース極上18,000円を 事前予約して、いざ大分へ! ところが、到着2時間前にお店から電話が。 不漁で天然とらふぐが獲れなかったらしく 11,000円のふぐコース上へ変更。。。 内容は 煮こごり、和え物、ふぐ焼売、刺身、 寿司、唐揚げ、ちり鍋、雑炊、デザート 外観と店内は高級感漂う、 落ち着いた雰囲気。 玄関から畳の廊下を歩き、個室へ。 ・刺身 身が分厚い!! こんなの見たことない!! もぅ、絶品! 圧巻過ぎて他に言葉がありません! 肝を入れて溶いたポン酢で頂くのですが ホント、たまりません。至福です! 刺身だけでお腹が満たされるくらいの 量もありがたい。 ・唐揚げ 鶏肉?と勘違いする程の ブリッブリで厚い身。 ふぐの唐揚げってこんなに 美味しいなんて! 食べ応え間違いない。 ・ちり鍋&雑炊 野菜た~っぷり、ふぐもたっぷり!笑 ふぐの旨味が存分に詰まった出汁の 雑炊は、、、想像できますよね? 正直、幾らでも食べられますよ! 書ききれませんが どの料理を食べても美味しい。 本物のふぐ料理の美味しさを 初体験した気分。 11,000円はむしろコスパ最高! 東京や大阪、福岡では 倍くらいするのでは? と思わせる内容と味、ふぐの満足感。 同席したメンバー含め、食べる毎に全員が 目を閉じて美味しさを堪能していました。 ってことは、、、 本来注文していて 不漁の為に逃してしまった 天然とらふぐ18,000円って。。。 めっちゃ気になる。。。 ごちそうさまでした。 #大分ふぐ料理 #大分市ふぐ料理 #ふぐ料理 #ふく亭本店 #刺し身 #唐揚げ #ちり鍋 #極上 # 贅沢 #ひれ酒 #とらふぐ
上質な魚料理で味わう満足ランチ
リーズナブルな煮穴子丼でお腹いっぱい。 在宅勤務ランチ、家近くで魚系の定食を探すと下の一色さんがヒットしたのでいってみた。錦の一番北側桜通沿い、オフィス街が近いエリアなのでリーマン率が高い。先に食券を買うスタイル。入り口のカウンター席に座ったので奥は見てないが結構広そう。 今回は本日のまかない丼が煮穴子丼だったので、まかない丼にした。ボリュームが結構ある。穴子はよく高めの回転寿司で出てくる煮穴子一本寿司2本分ぐらいとそこそこ大きい。甘めのタレがしっかりかかっている。ご飯は酢飯、個人的には普通のご飯派だがタレが甘いのでちょうどいい。これに茶碗蒸し、漬物、味噌汁がついて1,000円なので安いと思う。 気楽に食べれそうなので、困った時に覚えておこうと思う。 202512
リーズナブル、ボリューミー、旨い三拍子揃った鰻屋さん
ランチのうなたま丼980円を食す、ああ美味かった。 財布に余裕のある方は、鰻重(松竹梅:5,000円、3,500円、1,700円)を召し上がれ。
絶品悶絶の塩たたきは絶対に食べたい!地元の方々が通う魚のお店
高知市にある「#つづき」さん。 美味しいお魚が食べられるお店。 1月の高知では戻り鰹が食べられるんですね。脂載ってて最高。 明石市で蛸食って感度したご主人がわざわざ明石から取り寄せているらしい蛸の唐揚げも、美味かった。 他に、イサキなど。
新鮮な海の幸を味わい尽くせる、本格派の海鮮料理店
伊東に来たら魚が食べたいと地元民の友人に連れてきてもらったこちら。 刺盛りは見た目通りの新鮮さとお味。 我慢できずに頼んだ生牡蠣に日本酒が止まらず、この大きなアジフライ、箸休めのイカめんたいを挟んでの鯖焼き、イカ焼き、もう磯自慢が止まらずもう良い気分が収まりませんでした。 大満足。大満足です。
秘境で新鮮魚介たっぷり海鮮丼が味わえる食事処
鹿児島県大隅半島にある海鮮が食べられるお店、『食事処 時海』さんへランチ訪問しました! 大隅半島の南大隅町佐多伊座敷という場所にあり鹿児島空港から、車で2時間ぐらいかかります! 秘境の場所と言っても良い場所にありますが、是非行ってもらいたいオススメのお店です! その日に取れた新鮮な魚を、使ったメニューがあり、時海丼が看板メニューです! この丼は、これでもかー、っていうぐらい新鮮な魚が乗っていて、それが1,600円で食べられるという破格な逸品!この日は下記の9種類の魚が乗ってましたよ! * 天然ブリ * アジ * ウスバカワハギ * タチウオ * あぶりサバ * イカ * スズキ * ゴマサバ * トビウオ 味は言うまでもなく、絶品です!! ホントに、食べた事無いレベルの丼で美味しすぎました(^q^) 秘境の場所ですが、人気店で予約をオススメします! 佐多岬や桜島に観光する際は、是非行ってみてください♫ 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!