天然の旨みを堪能できる老舗の河豚料理専門店
店の交差点にある京都で最も古い河豚料理屋 天然河豚にこだわり新鮮な河豚が頂けるので河豚の味が濃い! てっさではなくぶつ、焼き河豚、唐揚げ、てっちりに雑炊とフルコースで楽しませて頂きました 河豚にはやはりひれ酒に限りますね‼︎
涼やかな季節限定鱧料理と上品な茶碗蒸しに出会える寿司処
【大規鮨し】シリーズ3弾? にぎり定食 地元の新鮮なネタ。 このクォリティでこのコスト ハマってます。
純和風落ち着く店内、刺身・握り・天ぷらのセットがおすすめ。ランチもお得
神戸市西区伊川谷町にあるお寿司屋さん。 創業23年になります。 専用パーキングがお店の南側の路地を入った所に2台あります。 奥にカウンター10席と小上がりテーブル席が12席。 《すしセット ¥1000》 ◎サラダ レタス・きゅうり・キャベツの千切り・コーンにドレッシングがかかっています。 ◎本日の1品 *かんぱちの幽庵焼き 醤油・酒・みりんなどに柑橘類を加えたものに漬け、焼いてあります。 *だし巻き しっとりとして甘さ控えめ。 ◎茶わん蒸し 椎茸・かまぼこ・海老・銀杏が入っていて刻んだ三つ葉がのって、お出汁の効いたなめらかな生地。 ◎御鮨 *にぎり 鯛・鮪・イカ・タコ・海老・貝柱 ネタは薄目だけど、このお値段で頑張ってらっしゃいます。 *巻き 鉄火巻き・太巻 *箱鮨 バッテラ ◎汁物 巻き麩・わかめの入った赤出汁。 サイトやメニューにはお昼の営業は11:30~と記載していますが、12:00~営業の日が多いので気を付けてください。 ブログ、更新しています。 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #鮨割烹かわい #かわい #寿司 #鮨 #幽庵焼き #だし巻き #茶わん蒸し #にぎり #太巻 #バッテラ
鮎寿司、天然アユ料理、鍋料理などが美味しい懐石料理店
もしかして700投稿目かな? 義経千本桜の鮨屋の段で【釣瓶鮨屋】として登場 創業800年以上 日本最古のお寿司屋さんです この日は北新地フルートフルートさんのお醤油の醸造所を巡るツアーの昼食として伺いました お寿司は鮎の押し寿司です 近くの川で鮎の友釣りしてるくらいですからね 鮎!!テンション上がる〜 先付けをアテにお酒からのスタート(笑) 焼き鮎の押し寿司にちりめん山椒の押し寿司 焼き目の付いた鮎の香ばしさとハッキリとした酢飯がよく合います 暑い夏にちりめん山椒の山椒が爽やか そしてマスの柿の葉寿司、しっかり塩の入ったマスとご飯、また日本酒が飲めちゃいます 椀物は固めの練り物のようなものが入ってました、お味噌は醸造所で味わったのに酷似していたので自然に作った良い物なんだと思う こちらの名物とも言える鮎の揚げ物野菜餡かけ バリッバリに揚げた鮎に優しい味の餡がかかってます 噛むとボリボリ言うくらいですので丸ごと齧り付く!というぐあいです 水菓子、黒糖わらび餅が出てフィニッシュです 火事で建て直したといえ80年程経った建屋は千と千尋の湯屋みたいな入り組んた造りで 雰囲気あります 雰囲気込みで日本最古のお寿司屋さんに1度はいかれてみたらどうでしょうか(^^) #お盆休みキャンペーン #お寿司 #一度は行っておきたい #鮎
宮窪漁港から仕入れた新鮮魚介、瀬戸内海の美しい風景とともに堪能できる店
2021/07/22 ランチ 四国お遍路今治市内を回るにはどのルートにするか考えた結果、妻からのリクエストもあり、しまなみ海道経由になりました。 美しい景色を眺めながら車を進め、丁度ランチタイムにこちらのお店近くだったため、こちらのお店に決めました。 特上にぎりをお願いしたら前日予約ですと言われました。 仕方なく上握りにしました。 残念な気持ちでしたが、出てきてお寿司とお吸い物を見たら、一気にテンションが上がりました。 お吸い物が美味しくてびっくりしました。 大きな鯛の尾頭の目玉が、睨みを効かせています。 お寿司もネタが大きく、かつ、美味しくて、特上が食べられなくても美味しかったという満足感と、これで特上はどんなものかという期待が拮抗しました。 次があれば、絶対に予約をして伺いたいと思いました。 ごちそうさまでした。 最後の写真は、亀老山公園展望台からの景色です。
素材に拘った、季節感のある美味しい握りが頂ける人気のお寿司屋さん
日曜はこちらの白山市鶴来にあるお寿司屋さんにてランチをいただきました。 握り7巻と巻物2巻。 小鉢が2品付いてかきたま汁で1100円。 とてもリーズナブルで美味しいランチを堪能いたしました╰(*´︶`*)╯♡
この牡蠣の一粒、ひと皿がお薬より、効くこともある
小樽のウニと牡蠣を存分に楽しめるお店。厚岸の牡蠣って本当に美味しい。ウニカニ合戦(ウニとカニのグラタン)も磯の香り満点で美味しかった。また行きたい。
吉田にある富戸駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
大好きな旅館。他のお部屋はしらないけど温水プール付き、露天風呂付きの離れはすべてが最高♡お食事も本当に美味しくて、トータルで考えたらお安い気がします。
ツヤツヤのお米にもこだわっているのが自慢、美味しい鰻を堪能できる店
最近は帰省する度に伺っています。ふわふわな鰻はいつもの安定した美味しさでした。 なぜか毎回通される、昭和チックでありながら、テーブル席で頂くスタイルにインスパイアされてます(^^) #食べるべき一品 #昭和チックなお部屋がたまらない
福岡市にある素材の味がそのまま伝わるお鮨がいただけるお店
✔︎町寿司ではなく寿司割烹 ✔︎寿司は醤油でなく塩でいただく ✔︎つまみで注文した煮付けや焼きが美味 ✔︎歯ごたえゴリン ✔︎塩で食べるのが好きな者としては嬉しい体験 #寿司を塩でいただく
長崎名物「そのぎの鯨料理」が人気、鯨料理が満喫できる地元の有名店
ランパス使用で初訪問しました 清潔感溢れる店内で好感が持てます 鮮魚を扱うお店はこうあって欲しいものです 長崎県はくじらの消費が多い方で、世代的にも、くじらに抵抗はありませんが、正直「くじらカツ丼」てどうなの?と思いつつオーダーしました。 見た感じは少し黒いが、普通のカツ丼。 食べてみると、くじらの食感と風味が活きつつも美味しい〜( ^ω^ )全然アリです。 通常750円のようですが、適正価格と思いました(^-^) こちら方面に来た時はまたお邪魔してみたいです(^.^) #56
多彩なおかずと選べるご飯が嬉しい和食ランチ
. ✩ あじろ ✩ 【行く前にご予約がおすすめ】 _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎あじ彩ランチ ¥1.500- 【白ご飯orもち麦から選べます】 【ご飯おかわりOK】 _______________⭐︎感想⭐︎________________ ここのランチがおすすめ! メニューの品数は以前に比べ 少し減った気がしますが やはり色々値上がりしているので仕方ない! それでも品数は12種類以上あります お味は相変わらず どれも美味しい 平日でも女性のお客さんで賑わっているので 行く前には【電話予約】がおすすめです _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】あじろ 【住所】和歌山市六十谷249-1 【時間】11:30〜14:30 【電話】073-461-1661 【定休日】日曜・第一・第三月曜 【駐車場】有り(お店横の駐車場 6台) 【備考】テイクアウト11:30〜18:00 【Instagram】@ajiro.040222 #lism #とろ和歌 #wakayamaselect #和歌山チャンネル #あじろ #あじろ六十谷 #あじ彩ランチ #テイクアウト #お弁当 #幕の内
職人技とネタの旨みと深みをお手頃に味わえる人気のお店
【1人でも癒される町のお寿司屋さん】 北松戸駅前には何軒かお寿司屋さんが有るのですが 1番家庭的で良心的お値段のお店だと思います(*^^*) ★★★瓶ビール グラスも冷えてます(*^^*) お二人で切り盛りされています 生ビールは無いようですが問題無いです! お通し★★★イカゲソ 江戸前です!甘いツメを塗って有ります ( •̀ω•́ )و✧ウマイ ちょっとε-(´∀`;)ホッとします ★★★特上握り2200円 このお店のランチは物凄く安いのです! 特上でもこの値段 今は2500円くらい? ネタも大きいですが シャリも大きくて 小さなお子様も喜びそうな食べ応え有るお寿司 包丁技も楽しませてくれるのですが お味噌汁に優しい大将の優しい握りに 初めて1人で行きましたがどこかホッとします。 この居心地の良いお店が丸ごと握りこまれたかのような 1人前(´;ω;`) 地元の人気店だから永く続いて欲しい良心的なお店です ★★★ハモの天ぷら こちらもどこかホッとするルックスと味わい 季節の魚を楽しめるのも良いですね [秋]でした。 お塩に山椒でいただきます! ビールに合いますね( ´罒`*)✧ ビール2本に特上握りと天ぷらで4600円位 満足でした!また行きます( ´罒`*)✧ 北松戸駅 駅前にもスーパーの並びにも 美味しいお寿司屋さんは有りますが 1人で入りやすくて、気持ちが癒されるのは コチラかもしれません #私が応援したいお店! #地元の人気店 #北松戸のレガシィ #常連様優しい #居心地が良い #おひとり様オススメです #家族も歓迎されます。 #愛され店主 #町のお寿司屋さん #季節の魚 #居酒屋使い( *´꒳`*) #また行きたい #ランチ爆安
創業40余年。新鮮な海鮮を毎朝仕入れ!新鮮ネタのお寿司をリーズナブルに。
函館出張ランチにお寿司。ランチなのにちょっとフンパツして特上。小ぶりなシャリ。新鮮なネタ。キチンとした握り。うまい。
中村にある相馬駅近くの寿司屋さん
東日本大震災の2、3年前に友達に誘われて出かけたお寿司屋さん=3=3=3 当時、美味しいお寿司に日本酒にがっつり好きなだけ食べて飲んで、スッゴク楽しかった記憶がある♪ お店は震災ちょい前に相馬駅の近くに移転してて、新しいお店へは初めて。週末、何年ぶりかに相馬旅行で友達と出かけることに(*^.^*) お料理とお酒はお任せで10000円/人で予約☆彡 親子2代でやってる江戸一さんは、お店の雰囲気も和気藹々とした気さくなカンジ☆彡 にこやかな大将は話しやすい方で冗談好き(^^♪ 若い頃東京に出て修行し、相模原、横浜、厚木、そして相馬に戻って独立したのだって〜w(°o°)w 大将は船も持っててその模型が前のお店に飾ってたんだけど、今、前の底引き船から今の小型船に作り変えてるそう☆彡 次来る時には見れるかなぁ♪ 店内は1Fはカウンター席☆彡 2Fは宴会も出来るようになってるみたい。私達はカウンター席で♪ 生ビールで乾杯〜( ^ ^ )/□ 山葵は4年ものの立派なものw(°o°)w 大将が擦ってくれたのが足りなくなったら後は自分達で擦り方教えてもらってスリスリ☆彡 最初は玉子焼き♪ 出汁が効いてふんわり!甘さのない好みの味で美味しい〜(〃^艸^) カツオのお刺身はにんにく醤油で☆彡 マグロは産地食べ比べでインドマグロと松前のマグロ♪ どっちも美味しいね〜松前のが少し濃い味かな? 岩ガキは天然物☆彡 レモンをちょっとかけて口に頬張ると濃厚〜な海の香り(〃^艸^) 美味し〜! 水蛸の頭は柔らか〜w(°o°)w みる貝も旨〜♪ 相馬牛も柔らかジューシィで美味しいね☆彡 ウニも産地食べ比べ♪ 青森のムラサキウニ、函館、根室のバフンウニ(^^♪ どのウニにもほんのり甘みと潮の香り☆彡 でも全然味が違うんだねw(°o°)w バフンウニのが甘みがあって濃厚かな〜?函館のバフンウニが1番好きカモ(*^.^*) 軍艦巻きじゃない握りのウニも初めて!海苔がないとウニの味が良くわかるんだね〜w(°o°)w 真鯛の煮付けは身がホロホロで、美味しい!アッサリしてとっても好みのお出汁☆彡 鯛の酢〆やフグ刺しもタイヘン美味しいです\(*^▽^*)/ わさび巻きは弱めのと強いのと☆彡 1番強いのには更にわさびが乗ってたw(°o°)w 口に入れるとツツツーンとくるけど、美味しい! 本マグロは赤身とトロ☆彡 新鮮で蕩ける〜(〃^艸^) 箸休めにキュウリのぬか漬け♪ さっぱりして良いね! イクラの手巻きやカツオのお刺身、下足焼きに山形のわらびも美味しい♪ ふぐの一夜干しは身がしっかり締まってる☆彡 青森の北寄貝も新鮮で旨〜(^^♪ 青森の保夜は…私はダメだったけど、皆んな美味しいって〜ホント!?初めて食べたけどキビシイなぁf9_9; 飲みものも種類多く、すてきなみかん酒やカクテル、サングリアも☆彡 日本酒は会津娘、飛露喜、吉田蔵、ふしぎな竹酒などなど福島の地酒や珍しいものイロイロ♪ 特に吉田蔵とふしぎな竹酒は香り良く、酸味少なく旨味があって後口もすっきり美味しかった\(*^▽^*)/ ネギトロ巻きは見た目も綺麗でネギと大葉でサッパリ♪ 珍しい魚の鮭児(ケイジ)☆彡 鮭の仲間でマスみたいな顔してるんだって(・・? 脂の強い魚だそうで、山葵たっぷりでも全然OKでした!スゴイ脂乗ってて濃い〜旨味♪ カツオのハラス 塩焼きもお酒がススム☆彡 マグロのカマトロ♪ 丁寧にスジを取ったお刺身、美味しいね〜(*^.^*) そしても1度わさび巻き♪ 今度のはわさびがもちょっと強目(^^ゞ シンプルにわさびツンツーンと美味しい☆彡 〆が納豆巻き♪ もうこれ以上入りません=3 開店同時に入って、結局閉店間際までお邪魔してました(^^ゞ 珍しい魚介沢山&美味しいお酒を沢山頂いて本当に楽しい晩ご飯でした(*^.^*)
本格ふぐ料理をリーズナブルな価格で。ご宴会に最適な各種コースもご用意しております
#行楽の秋キャンペーン ☆ 金曜の夜お邪魔しました。会社の忘年会です。今日は、千葉ふぐ一郎さんです。 * ふぐのコースと2時間飲み放題です。 * てっさ、シコシコ、淡白アッサリしてます。唐揚げジューシーなんです。 * 鍋、熱々フーフー。焼きふぐも、甘辛いタレが美味しいですね。 * だいぶ呑んでます。最後に、雑炊を頂きました。 * お腹も心も大満足でした。 #リーズナブルな価格設定
柳川市にある西鉄柳川駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
柳川下りの終点下車の御花。 柳川藩邸御花の日本庭園「松濤園」を眺めながら頂く柳川名物のうなぎのせいろ蒸し、ふっくらとした鰻は絶品!せいろ蒸しのご飯はうなぎのタレが絡んでしっかりしたお味。蒲焼御膳は白いご飯とうなぎが別なのであっさりめがお好みの方はこちらを。 週末お昼時は込み合うので事前の予約をオススメします。
お寿司とワインのマリアージュが堪能できる寿司屋
大将お任せ一コースのみ! 愛知県三河産を中心とした地のモノを使用した 創作意欲溢れた逸品が並びます。 カウンターのみで、居心地も最高です。 #お任せコース #岡崎市寿司
薬院にある薬院大通駅近くの海鮮料理のお店
1年半ぶりに鮨 巳之七さんへ! 1年半ぶりの巳之七さんのお鮨は最高でした。 一品目の 糸島の平貝に菜の花を添えてから心を掴んでくれます^ ^ 二品目からオススメの日本酒をいただきます、 純米吟醸の雁木で身の厚い天然の桜鯛。 次の三品目には対馬の穴子にカツオの酒盗 これには私が気に入った菊美人が合いました^ ^ カツオの酒盗はお酒が何杯でも呑めますね^ ^ その後には、 白胡麻ローストと、長崎活き〆アジ、 トラフグのタタキに鴨頭ネギです。 まだまだ絶品の一品ものが続きます。 糸島のいろは牡蠣に天草のアオサ、なまこの低温調理 小ぶりの牡蠣にはしっかり味がついててます、ナマコがまるでアワビのような食感です。 これは山口県雄町60の防長鶴で。 そして、メインの一品ではないでしょうか、贅沢にとらふぐの白子と唐津の赤ウニを混ぜた絶品のウニドリア!これへ栃木県のしぼりたて純米生酒の惣誉で!! それから、北雪 純米大辛口 越淡麗十割を呑みながら、山口アンコウの身と皮のからあげ お口直しの新生姜をいただきます。 一品料理の後に握りのスタートです。 福岡の車エビ、赤貝、かます、ひらめ昆布締め、やりイカのなんこつにげそを炭塩で、そして最後は、唐津赤ウニに、煮穴子、玉子で今回の至福の時間が終わりました。 我ながらここまで備忘録で記録するのも、今回の巳之七さんの最高の料理があったからですね。
【豊田市駅/徒歩3分】漁港産直で新鮮で美味しい魚と旨い日本酒のお店
厚焼き卵はお出汁がグツグツ状態で出て来ました。