本格派を求めるなら外せない、丁寧な職人技が光る寿司処
きちんと仕事をしてある本物の寿司です。でも、一番高いやつじゃないとがっかり感があります。 レタス巻1000円というのがいつも気になるのですが!!!! 誰か食べた人いたら教えてくだされ!
【テイクアウト承ります!】期間限定で復活しました鰻玉丼や一品料理をご自宅で!
うなぎが美味しいと評判の川秀です。丁寧な仕込み。注文を受けてから焼きます。25分から30分位待ちました。アツアツのうな重美味しゅうございます。茶碗蒸し、肝吸い、サラダが付いて2980円とお得感ありです。ご飯に沁みたタレの具合が最高。
音戸の老舗。鯛のフルコースが食べれる、呉の自慢のお店
山本五十六閣下がご愛用されたことで有名です。岩国FSDの前日の5月4日の昼に利用。昼と言うこともあり4000円コースを予約しましたが、鯛だけでなく肉料理も交えて質、量ともに満足。障子を開けると音戸の瀬戸を一望できる広い部屋を二人で占有しゆっくり料理を楽しむ贅沢も味わえました。残念ながら閣下がお使いの部屋は先客があり拝見できませんでしたが、行き帰りとも音戸の渡し船を使い呉の雰囲気満点です。この次は夕食に使いたい。
浜松市西区にある寸座駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
トロけるような うなぎ!! 飲み物かってくらい スルスルと食べれちゃう! せっかくだから 味わって食べなきゃって思うけど… ( *´艸`)クスクス 肝吸いには 柚が… さっぱりした感じ… 天然物と養殖の食べ比べ… どちらも美味! ご馳走様でした。
伊豆の国市にある伊豆長岡駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
伊豆長岡温泉にて。 予約して行ったけど、平日なのに満席! カウンター6席、テーブル3席ありました。 カウンターに通される。 適当にお刺身貰って、その後握りを頂きました。 日本酒も焼酎も豊富!!カウンター奥にズラリ( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ ) お通しから美味しかった♡ 隣にいた常連のご夫婦が話しかけてくれて、この日本酒美味しいよってお裾分けくれました。2回も(๑>∀<๑)♥ 色々話したらここの常連さんみたいで、ホントここはこの辺で一番美味しくて他でお寿司食べれないの。よくここを選んだねってめっちゃ言われました(❤︎´艸`) そんだけ美味しいって事です♡最後にお味噌汁も出てきて色々ほっこりしました♡
鰻は勿論、お吸い物も美味しい、予約が取りにくいほど人気の鰻料理屋さん
加古川市別府。 イトーヨーカドー南の閑静な住宅街にある、歴史あるうなぎ屋さんです。 蒸さずに焼く、関西風うなぎの蒲焼き。 パリッとした皮に、ふっくら柔らかな身。 風味豊かなタレも甘すぎ辛すぎず、絶妙です。 個室でいただけます。 何度か、御座敷の個室でいたたきましたが、今回はテーブル席でした。 メニューに無い特上をお願いします。 一匹以上のうなぎ。 ご飯は大盛り。 ビールと大吟醸。 加古川では飛びっきり!
昭和の風情漂う、気さくな女将がもてなす心温まる鰻重の名店
【鰻重 特上】 岡山県津山市にある唯一の老舗鰻専門店。 テイクアウトもされてます。 アルネ津山という複合施設からだと徒歩5分もかからない。 昔ながらの老舗の佇まいと、雰囲気、店主や女将さんとの会話が楽しい。 鰻重は4種類。蒲焼が1種類。 常連さんは、金額の頭の数字でオーダーされてます。 長年住んだ津山を離れることになったので… やっぱ、いっちゃんえぇヤツいっとこうと… ◆鰻重 特上 ¥3800 をオーダー。 今回は…10分もかからず着丼。 やっぱり、こっちが言う前にかなりやっとんたんかい!並な早さ。 早い早い‼️ 大きな鰻が2枚の鰻重に蒲焼、肝吸い、お新香、フルーツが乗った膳。 浜名湖産の養殖鰻、厚みがありフワフワで柔らかい。 バリっとしてジュワっと…脂が乗ってます。 甘めだけど、サラッとしたタレがまた良く、ご飯にタレが力一杯かけてあるのがまたいい。 しかも、特上は、ご飯がお代わり自由なので、女将さんがしょっちゅうお代わりを聞いてくださる。 聞いてくださるのはいいけど… 乗ってる鰻を、一度離脱させなきゃいけないし… お代わりすると、結構なご飯が… だけど、また力一杯タレがかけてあるのがいい。 ただし、無限にお代わりを聞かれる… 素敵な女将さん。 僕の後に、お歳が大先輩のお客様が。 鰻重と瓶ビールのオーダーをして、ビールを3口ほど飲んで、やっぱりご飯は少なめにしたいなぁ〜って言うと同時に着丼となり… 女将さんがゴメン〜と。 どんだけ早い? 目の前で、ちょっとコントじみた光景を見て、吹き出しそうに… そのあとは、お代わりいらん?と。 素敵な鰻専門店です。 #岡山県津山市 #鰻専門店 #鰻重 #早い
橘通東にある宮崎駅付近のふぐ料理が食べられるお店
宮崎のブランド鯖 ひむか本鯖を食べたくて、来店。ハシゴ飯なので予約もしておらず、ひむか本鯖食べたい旨をお話しすると、今日はもうないと…おすすめで刺し盛りをオーダーし、刺し盛りでひむか本鯖少しだけ有ったのでって! ありがとうございます♪ 今まで食べた鯖で1番かな?って思うぐらい美味しい、脂乗りも最高でした。他の刺身も美味しくて、必ずまた食べに行くって決めました。閉店間際にお邪魔したのに大変心地い接客、お料理ありがとうございました。
地元客で賑わう温かな雰囲気のお店
こちらの居酒屋さんのプロデュース商品の『福井サーモンのスモークジャーキー』と『甘海老熱風あま干し』の2種類をお土産にいただきました‼️ 最近福井県イチオシの福井サーモン。 色々な商品が出回っていますがこちらはりんごの木の燻煙でスモークされています。 とても美味しかったです。 甘海老も殻ごとカリカリと食べられて香ばしさがとても口の中に拡がります。 美味しかったです‼️
気さくな大将と笑顔の母が迎える、アットホームな鮨ランチスポット
吹田の商店街にある、鮨こにしさんでランチ。お腹空いてたので追加で海老を笑 大将は面白く、お母さんもとっても美人♡ 気軽に入れるお鮨屋さんです♪
素材の持ち味を活かした料理を食べつつ、長い歴史と格式を感じる料亭
母のお誕生日に行ってきました。 老舗な料亭さんで平日な事もあり 静かで落ち着いた雰囲気で食事してきました。 お誕生日に来たと話したら、お刺身が1品鯛に変更してくれるサプライズ❗ どのご馳走も美味しくて母も喜んで貰えて 良かったです。 今度は夜にでも来たいなと。
値段と味、サービスのバランスが取れた良店。馴染みの集う寿司店
伏見の寺田屋近くの割烹 1階はカウンターのみですが 一品一品がとても丁寧で見せ方も美しく 美味しかったです。 特に刺身盛り合わせは頼むべきメニューです。 お任せコースもありますが、今回は単品で。 #刺身がうまい #一品料理 #割烹
地下鉄 天王寺駅 徒歩3分 あべのルシアス15F 眺めも抜群!!
あべのアポロシネマで 映画「マスカレード・ホテル」を観た後の夜ご飯 以前行った事がある ルシアス16階の串まるに向かったのですが…閉店していて がっかり、隣のチーズフォンデュのお店に向かったら…10時半で終わりとの事。やっと入れるお店がここ!ラストオーダーまで30分しかなかったけれど ビールと好きな牡蠣フライ、ステーキ、蟹とレタスのピラフ、ぶりの照り焼き串、出汁巻たまご、赤ワイン。15階からの夜景も素敵でした。
創業70年を越えた老舗の御料理をご堪能あれ
いつかの寿司ランチ( ^ω^ )♫ にきりのセットに細巻もプラス♫(o^^o) 納豆巻きとイカきゅう巻き(^○^)♫ やっぱお寿司テンション上がりますね〜お昼やとリーズナブルにいただけますしね(o^^o) 美味しかった♫ #寿司ランチ #細巻きもプラス #納豆巻き #イカきゅう巻き
本町にある山陽明石駅近くのふぐ料理が食べられるお店
割烹屋さんのそばは納得の美味です 2018.11.27 訪問 西キングこと、harachi-です。 定期診察で明石まで来たので、 昼時にランチは?と、 以前より気になってたこちらへ、 季節料理 いずも亭 割子そば ¥680 瓶ビール ¥600 入り口からの高級感あるオーラ、 入ると生け簀があり、敷居が高そうです。 それでもメニューを外に出してる辺り、 一見でも大丈夫そうです… 店内は奥に広く、2階もあって宴会にも最適、 個室もあったりで、ゆったり座れます。 夜は割烹やふぐなどそれなりの値段ですが、 昼のメニューは、そばのメニューが多くて、 昼のみには最適かも…(笑) 割子そばは、蕎麦の風味が出て、 喉ごしもよくて美味しいです。 かつを出汁が、なんとも上品でいい味です。 三枚ありましたが、昼から、ビールを飲みながら、 蕎麦を食べるのもいいものです… じわりじわり味わいながら飲んでるといい気分、 さて、飲んだら早く店を出るのが、 そば食いのルールですねぇ… ごちそうさまでした… 季節料理 いずも亭 明石市本町1-14-8 078-911-5057 11:30~13:30 17:00~22:00 水曜、日曜休み 駐車場有り 店内喫煙可 #高級季節料理 #鍋料理有名 #ランチは蕎麦がメイン #会食に向いてる高級店
珍しいネタが多く食べごたえ抜群。コスパも良い寿司店
熊本県天草市内「寿司」「食べログ3.87」。天草の寿司の2トップの一つ。5席のカウンターのみのため丁度良い提供の感覚。 ▪️アオリイカ 無数に入れられた包丁のため、イカなのに歯応えをあまり感じることなく溶けていくイメージ。少し硬めのシャリと良く合う。甘さだけが残る。 ▪️イシダイ 肉厚な切り身に薄い醤油とカボスがかけられて、清涼さが際立つ。噛むと非常に甘い味が滲み出てくる。 ▪️ムラサキ雲丹(天草五和町) シャリと同量の雲丹の量。物凄く甘い。 ▪️赤身のヅケ 今まで食べた赤身で最も肉厚で柔らかい。九州の甘めの醤油と赤身自体が物凄く甘く、最高の一貫。美味し過ぎて追加で注文。 ▪️コハダ 切り身が二つ重なっているので肉厚な食感。鮓の効き方が丁度良い。 ▪️お椀(赤出汁) 鰤のガラで取ったお出汁。 ▪️アジ ネギと生姜入り 肉厚で脂乗りが凄まじい。トロける一貫。 ▪️カンパチ(20kgモノ) 張りのある食感。かなり脂の乗りが良く、甘味が染み出してくる。 ▪️サバ(胡麻乗せ) 臭みが何一つない新鮮なもの。 ▪️クエ(25kgモノ) 独特の食感。噛めば噛むほど味が出てきて美味しい。 ▪️穴子両面焼き 蒸した穴子をしっかり焼いて外はパリっと中は柔らかく、味が何層にも重なっている不思議な穴子。とても美味い。 ▪️玉(卵) 卵と大和芋に黒糖で味付け。カステラです。 追加 ▪️車海老 海老の旨味が最高クラス。身を重ねる様にして乗せているので、食感がより強く出ている。 全体的にはシャリ硬め、しっかり握り、甘めの醤油、ネタは肉厚という自分の好みが丸々再現された最高のお店。今年食べた純粋なお寿司で1番美味しかったです。 ※食器は石川県の我戸幹男商店のもの。 #熊本県 #天草 #寿司 #名店 #赤身 #クエ #車海老 #穴子 #アジ #カンパチ #コハダ #イシダイ #アオリイカ #サバムラサキ雲丹 #Retty人気店推薦
炭の香りと秘伝のたれの、絶妙な味に自信あり。人気のうなぎ屋さん
No.1905✨✨ 《2021年No.189》 2021年✨ 今年は、鰻を食べる機会が例年になく多くて 鰻の当たり年でした。 #ひゃくわ亭 さん 目の前で、 鮮度の良い状態の「鰻」を焼き方を工夫し、心を込めて焼き上げられています。 炭の香りと秘伝のタレの絶妙な味に悶絶♡ #卸問屋 #本物一筋 目の前で焼き上げる様子も香りも楽しめますね (o´艸`) 焼きたてを冷まして #真空パック された 一本蒲焼が、2本も岐阜の®️河本さん(国ちゃん)から届きました✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。 旦那ちゃんの帰宅を待ちきれなく、昨日夕食でいただきましたΨ( 'ω'* )笑 リーフレットには、真空パックのままの湯煎はやめて下さい❗️と、書いてあります。 ◤◢◤◢WARNING!◤◢◤◢◤◢ 危ない‼️ 湯煎するところでした^^; パックから出し、カットしてご飯の上にのせ レンジで( ºωº )チーン 一本蒲焼の贅沢なうな丼です❣️ 山椒をたっぷりかけていただきます(´〜`)モグモグ ふわっとしてますが、しっかりと身がしまっていて炭の香ばしさが鼻から抜けます(^q^) 美味しゅうございました(灬º﹃º灬)♡ 国ちゃん、ご馳走様でしたm(_ _)m エールの交換に感謝❤️ お店の写真も国ちゃんからです✨ #Retty友に感謝 #鰻一本蒲焼 #頭付き #岐阜市
高級感漂う店内で、リーズナブルな絶品ランチが食べられるお店
今年、6年ぶりに訪問したご近所・奈良東山のわつきさん。やっぱ水準めちゃ高い。 昼間からアラカルトとお酒で夜使いできるのもよき。 平群町の誇りです。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/32vAqgw
魚介の魅力を存分に味わえる、魚好き必見の隠れた名店
生ビール、鮮魚いいとこ3点でカンパチ、つぶ貝、マグロ、海鮮いかりサラダハーフ、田酒グラス、AKABUグラス、砂肝串、しそつくね、エシャレットで5520円。 亀戸の細い路地裏にあるお店です。お酒の美味しそうなお店を探してブラリ入ってみました。鮮魚3点盛り合わせはサービスして4点にしてくれました。AKABUはちゃんと赤いグラスで出てきたのでコーディネートが素晴らしいと思います。金平もサービスしてくれました。料理とお酒のマリアージュも良かったです。
産地直送のズワイガニを、大阪で味わうことができるカニ料理が美味しいお店
とにかく蟹が食べたくて‼️(笑) 母とよく行く空庭ダイニング28階へ (別名阪急グランドビル、阪急32番街、 なんでこんないっぱい名前あるのか) ここは阪急百貨店前の好立地ながら 百貨店直結の上とかではないので、 そんなに人多くなく、でも高層階フロアの為 見晴らし最高な飲食店が多くて穴場! 梅田で食べるお店困った時はここくるってくらい 大好きな飲食店街ですが、ここのお店はお初。 ランチだとなかなかコスパ良いのでは、! 蟹がほぐし身と剥き身と2種類 ちゃんと量もあって大満足でした! *追記 そういえばイクラ抜きって注文したので 剥き身付けてくれたかもです。 他の方の写真見たらほぐしのみっぽかったので… 蟹山かけ丼(小鉢、お味噌汁、お漬物付) ¥1200+税 琴引握り寿司定食 ¥1255+税 とにかく蟹食べたかったので 追加別単品で、 焼き蟹¥1582、蟹グラタン¥800、 蟹の酢の物¥1291 2人で¥6000くらいでこのボリューム この満足感、この立地、 って事で星⭐️3つ! 味とか店の感じは正直星⭐️2つでも 良いかなって思ったんですが、 なかなか蟹食べたいってなって 食べに行けるとこないので!✨ (蟹道楽は遠くて行きにくい(笑) これからここ良いなって思ってます! #蟹が食べたい時に #見晴らし最高 #美味しそうに撮れる店内 #蟹メニュー豊富 #すぐ出てくる #お酒の種類も豊富