全国の(38ページ目)刺身の情報・おすすめのお店

【函館・北東北一人旅３月編】５日目 八戸に泊まった理由は、漬けヒラメ丼とこちらの市場。 とっても小さな店ですが珍しい物が発見出来ます。 前回寄った時に買ったニシンの燻製、この味に惚れてしまい都内で売っている店を探したが皆無。アンテナショップにすらありませんでした（泣） 店前ではにしんを干してました。 常温で売ってるし冬場なら寒いから大丈夫と、決めつけ、帰京しても食べれるようにとニシンと筋子と数の子とホタテの佃煮を2個づつ（笑） 手作りのニシン燻製、最高です。 #北東北 #市場巡り

上げ忘れパート5。 金山に素敵なお店ができるみたいよ！という情報を名古屋のネオ大衆マニアから貰い、最近勢いのある新栄の大賛成とか久屋のゲタとかをイメージしながら行ってみましたが、とてもいい意味で想像を遥かに超えていて驚きました！ 店名をあえて全面に出さずにある種の隠れ家的な入り口、入ってみると落ち着いた色合いの店内と酒場感がじわっと伝わってくるメニュー看板(これなんて言うんでしょう？) いただくものいただくものどれもすごく美味しい上に斜め上のボリュームや提供方法ででてきてただただ驚きの連続でした！ 何より楽しかったのは店内の活気！ みていてこっちも楽しくなるくらい楽しそうにお仕事をされてました！こんな居酒屋あんまりみた事ない！ 個人的にいちばんの驚きだったのは醤油！お刺身のお醤油が◯◯で出されててビックリしました！ぜひ行って確認してみてください！ あー、また行きたい。

福島の人気店の新店舗。 店内の真ん中に炉端があり、そこで焼き上げる魚たちは美味。 もちろん、お刺身やその他のメニューも◎ 意外とコスパいいなぁーと思いながら、店内はもちろんパンパンで人気店。 ごちそうさまでした！

十三の定番居酒屋さんのひとつ竹美屋さんでシメのお酒をいただきました。 H魔神様に呼び出され、日本酒を求めて十三を徘徊。そろそろ皆さん店じまいの時刻。飛び込むようにして訪問です。 なんせ日本酒がないと終わらない魔神様ですから、揃えの良いこちらのお世話になりました。呑んだくれると急に食欲の増す魔神様。八宝菜にタイカレーをアテに日本酒です。 十三の火災を逃れ以前のまま横丁で営業。肴の豊富さはわかっていたのですが、まさかグリーンカレーがメニューにあるとはこの日まで知りませんでした。

まん丸な 熱々のコロッケはこの店の 名物でもある。心も身体も 暖まるホクホクのコロッケ ◆あつあつコロッケ580円 ◆山芋のたんざくん500円 山芋いっぱい 今度、梅じゃなくて山葵に してもらおうっと。 そして〆は ブロックで仕入れる豚肩の ロースそれを厚切りで❗ ◆豚肩ロース とんてきしょうが焼き780円 肉の良さが際立つので味付け はもっと薄味が好みだけど この味なら白飯が欲しくなる 次があるので、ぐっとこらえ ましたが白飯で〆るのも‍♂️ 本日も 美味しい料理ありがとう♪ 堤さんまた来ます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 居酒屋はかたんもん 福岡市東区箱崎3-6-3 092—641-7030 16:00-0:00　※無休 ※時間など要確認 ※近隣コインP ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　　　　　　　　　　 #居酒屋はかたんもん #箱崎のお店達  #箱崎老舗店 #35周年 #あつあつコロッケ #豚肩ロースとんてきしょうが焼き #活魚 #テツトイザカヤ #tetsuya720 .

【初！鹿児島旅♪】 旅に出る前から「Takeshiさん」の投稿を見てお店の予約しておきました！ 店名とおり「手しごと」しています♪ どの料理も最っ高～(*´﹃｀*) 【五島列島産 極上クエ刺し1900円♪】 熟成10日目＼(^^)／フグより脂がのっていて白身魚の旨みが凝縮されています♪フグより好き♡~(>᎑<`๑) こりゃメチャクチャうまーい(*´╰╯`๓)♬*゜ 【五島列島 天然カンパチ刺し980円♪】 安っ！このポテンシャルと量でこのお値段。東京なら倍の値段は取られるね。コリッコリかつカンパチの脂の旨みがヤミツキに！スゲェー最高۹(๛ ˘ ³˘)۶ 【肉厚キンキ(片身)1980円♪】 脂の乗り具合がハンパない ｽｺﾞ───(〃'艸'〃)───ｨ かぶりつきになっちゃいました(^^) だしまき卵580円もやげんなんこつの唐揚げ550円も素晴らしい出来栄え♪ そんな素晴らしい料理に合わせるのは当然 ご当地「霧島の芋焼酎♪」 萬膳・なかむら・千秀！！ 使用されている麴の種類で全く味わいが異なります！キリッとスッキリ～優しく滑らかな味わいまで！堪能させて頂きましたm(_ _)m 驚くなかれ！こちらのお店でお酒を割るお水はなななんと.. 萬膳の仕込み水(^-^)/ 仕込み水が手に入るなんてよっぽど蔵元と懇意でないと入手できないです！ 他にも安田・村尾など鹿児島の銘酒も堪能！ 店主は日本酒にもこだわりがあり純米吟醸「花の香」をオススメ頂きました！吟醸ならではの芳醇な香りと風味、されどのど越しはスッキリとした味わい！ 大変にgood('∀'*)でした＼(^^)／ 最後に店主のお母さんが丹念に漬けた梅干し入りの雑炊を食して終了(っ˘ڡ˘ς) 最っ高～の霧島night(＊>`ω´<＊) #鹿児島最高(*｀ω´)b #手しごと屋潤完璧♪

久々に来ました。とりあえず、瓶ビールと伊達巻つまみ。追加で、カニクリームコロッケと上握り、銚子の誉を1本。上握りは通常、伊達巻寿司が入るところ、すでに伊達巻は食べていたので、他の魚に代替してくれました。アラ、ホウボウ、カマスも入れてもらえて満足。締めて、4820円。（2025年11月26日訪問）

創業140年を越える老舗。日本に2枚しかないといわれる有田焼の大皿が出迎えてくれます。今日は鰹の酢締めがメインの昼膳¥980をいただきました。店員さん方がとっても穏やかで居心地いいです。

太田川駅から少し歩いた〈えびす〉さんへ同僚と二名で再訪しました。 えびす盛りは注文必須、刺身3種と角煮、唐揚げで300円、お値段以上です。 穴子天もお値段以上の大きさに驚き。 味も文句なしです。 刺盛り、ドジョウの唐揚げ、天ぷら盛合せや生ビール、日本酒など散々いただき、一人4000円位でした。 自宅近くに欲しいお店です。 #太田川駅 #お通しなし #202507メニュー #リーズナブルな価格設定

写真はサバの巻き寿司だけですが、サバの一夜干し、シメサバ、サバ何番タルタルなどもとてもおいしかった。サバ以外のお刺身もあります。お酒もいろえろ、珍しいものか。

大好きな立ち呑み屋さんが閉店と聞いて いざ！大井町へ 　大井町　立ち呑み屋さん多くて 大好きな街♡ そして知らなかったココにも晩杯屋が！ 　コの字型カウンター (≧∇≦)bこじんまり席に2階席もある メニューは全店同じメニューあるから ひとまず…一品が直ぐに決まる 黒板メニューから刺し身♡ にごりを頂く 女性の方がテキパキきり盛り 　頼んだにごり… あれ？足りない…と奥へ 常温だけど……悩んでる(笑) 　頼んだ貝ひも ？？冷蔵庫を開けたけど ない…冷凍？バタバタ動いてる(笑) 　と〜そこへ 絡み酒なお客さんが隣に 席移動しますか？と優しい女将さん 　こちらこそ へんな当たりばかりひいたメニュー 頼んでしまってと話し 笑顔な酔い良い時間 　さぁて！いざ　本丸へ 　　2026.05.09 #立ち飲み…No.39 #大井町 #晩杯屋 #チェーン店 #レシートに次回サービス品 #コの字型カウンター #キャッシュオン #2026投稿…No.89

【渋谷　紬（つむぎ）】 ⓪まとめ 　ランチにぴったり 　握り寿司10貫の盛り合わせ 　中トロ、カンパチ、赤身、イカ、サーモン 　たまご、エビ、ウニいくら軍艦、ネギトロ軍艦、穴子 　の組み合わせ ①最寄駅 　渋谷駅直結マークシティ2階にある店舗 ②混雑状況 　ランチ、夕方は外まで行列必須 　テイクアウトは、比較的空いています。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー決済可能 ⑤喫煙情報 　施設内に喫煙スペースあり ⑥コメント 　昭和の日で休日 　実家に行こうと母に連絡すると 　此方のお店でお寿司を買って来てとリクエストが 　私も好きだからいいですけどね〜 　昼少し前にお店に到着すると 　店外には、長い行列が 　テイクアウトのコーナーは店頭にあるので 　覗いてみると 　握り寿司が2種類とチラシと名物の穴子に 　何やら煮魚がこれも気になる〜 　握り寿司の『紬』を２つテイクアウトで 　すぐに店員さんが袋詰めしてくれて実家へ 　歩いて15分くらいで実家へ 　ちょうどお昼に到着したので 　ビールと一緒にお寿司を 　お店のクオリティのまま楽しめるお寿司に満足 　値段も手頃で嬉しいね 　紬は、１つ1,512円です。 　ご馳走様でした。 ［紬（つむぎ）］ 握り寿司10貫の盛り合わせ 中トロ、カンパチ、赤身、イカ、サーモン たまご、エビ、ウニいくら軍艦、ネギトロ軍艦、穴子 の組み合わせ ボリュームがありランチにはぴったり #渋谷ランチ #テイクアウトできる #寿司職人が握る #梅ヶ丘寿司の美登利総本山 #川合大 #紬 #寿司 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #渋谷 #shibuya #日本食 #japanfood #japanesefood #sushi

お蕎麦がメインではあるのだろうけど、本日のおすすめを幾つか食べたが、どれも美味しかった。白子を春巻きに包んで揚げたものや、大きな椎茸を焼いたものなど、美味かった。最後に大きなそば（4人前）を数人でシェア。それぞれ、異なる汁をオーダーして楽しめましまた。私のなめ茸の大きいことよ。

2026/02/21訪問 札幌 すすきの 活一鮮 #すすきの #活一鮮 #札幌 #回転寿司 #ノルベサ #道産 #とろ鯖 #真たち #サーモン

ちゃぼうず、凄いネーミング。と思いましたが、食べ物はそこそこ本格的な和食です。マグロとアボガドのタルタルは見た目綺麗だし、美味しい。ピリ辛に味付けされたモツ鍋も美味。北海道のじゃがいもを使った青椒肉絲はじゃがいもホクホク。秋なので筍の代わりにじゃがいもだそうです。ごぼうチップスは人気メニューだと。 元の会社の同僚とワイワイ言いながら楽しい食事でした。

三島って言ったら、このお店‼️ 今日は新幹線だから、行けないかなって思ったけと、何と駅に二店舗も出来てました。 ランチはリーズナブルで新鮮で美味しいかったです。 是非おススメです。

代々木上原駅の近くにある 和食屋さん 青 食べたくなるようなメニューが沢山あって 食いしん坊になる 豚味噌ロースやえんがわの棒鮨がとくに美味しかったなぁ #えんがわ棒鮨 #代々木上原 #和食屋 #青 #記念日 #西原 #しぶやく

【汐留で味わう、170年の寿司物語✨】 久々に美味しいお寿司が欲しくなってやってきたのは高層ビル「カレッタ汐留」の46階にある名店「美寿思」さん！ なんと創業は幕末・安政年間 ペリー来航の頃から続く老舗で、170年以上の歴史を誇る江戸前寿司の名店なんです。 赤酢のシャリにこだわり、素材の旨みを引き出す職人技に感動… 今回いただいたのは【風濤 鮨懐石コース（22,000円）】全17品！ ・前菜「養老豆腐と旬魚の昆布〆」から始まり、 ・但馬鴨のローストやパテはまるで和風フレンチ、 ・海鮮ユッケ美寿思風はチコリの苦味と相性抜群 ・焼物は秋刀魚と大根に菊花餡✨ ・揚物の甘鯛松笠揚げはザクッ＆フワッの食感天国！ そしていよいよ特上握り ヒラメ、コハダ、カツオ、カマス、車海老、中トロ、カマトロ、アナゴ… どれも職人技の極みで、特に車海老の甘みとプリプリ感は芸術級 小丼のイクラ＆ウニは、まさに海の宝石箱じゃあ〜りませんか‼️ お酒は獺祭39（グラス1,500円）、作・奏乃智（1,300円）、鳳凰美田（1,000円）などをラインナップ。 妻ちゃんは日本酒をクイクイ、みうけんはウーロン茶（700円）で乾杯しました デザートの渋皮栗のマロンペースト＆マスカルポーネも絶品で、最後まで抜かりなし✨ 夜景の見える個室もあるので、接待にもデートにもおすすめ。 ぜひ汐留に来たら立ち寄ってほしい一軒です！

お寿司ランチ！ 代々木にあるお寿司屋さんでランチ 14時ラストオーダー手前！ギリギリでも入れてくれた！、 カウンター席へ〜 頼んだもの ・すみれ 平日限定の1番お得なメニューは既に売り切れ！ なので次にお手頃なすみれにした お寿司9貫と玉子、お味噌汁ついて1300円 提供スピードも早いし、サクッとお寿司を楽しめた！

お値打ちで美味い美登利に訪問。 季節の板さんおまかせにぎりをオーダー 寿司は美味かったが、今回は接客が、、、 という感じでした。