大人数や子連れにも安心の、落ち着いた雰囲気で味わう新鮮寿司
《築地市場》アラカルトから板前おまかせコースまで多彩なニーズに応え進化し続ける江戸前鮨店 食べログ『3.59』 【訪問】易しい 東京メトロ日比谷線「築地」駅から徒歩5分 【行列】予約可 平日12:00予約入店 【注文】おまかせコース ○夜のおまかせ最強コース¥18,700 ■先付■ ○北海道産ボタン海老 根室産バフンウニ 海苔巻き ・濃厚で甘み強いボタン海老とクリーミーなバフンウニを海苔で巻きながら食べる品 ■一品■ ○秋刀魚 ・あたりネギを添えた手前と香ばしく苦みが美味しい肝ソースを添えた奥の違いを楽しめる脂のったアテ ○毛ガニ 新いくら カラスミかけ ・濃厚な甘みの毛蟹と爽やかなプチッと食感のいくらに自家製のカラスミをかけた品 ○あん肝 小すいか奈良漬 ・濃厚でクリーミーなあん肝にコク深いシャキッと食感の奈良漬が乗り、ジュレ状の出汁がさっぱり ■焼き物■ ○きんき塩焼き ・上品な脂のった柔らかい白身に、ざく切り大根おろしが合う ■握り■ ○鹿児島産 春子鯛 ・甘く繊細な風味にお酢きいたシャリがバランス良い ■椀物■ ○赤だし ・ボタン海老からとった旨み濃い味 ■握り■ ○新島産 尾長鯛 ・あっさりな脂の上品な白身 ○メヒカリ ・ほどよい甘みに脂のったあっさりめのふわふわ白身 ○長崎産 シロイカ ・濃厚な甘みとねっとり美味しく飾り切りされた絶品握り ○鹿児島産 スミイカ ・甘みあって歯切れいい食感 ○天草産 コハダ ・身が厚く鮮烈な酸味 ○藤田水産 中トロ ・柔らかくトロける高品質な天然本マグロ ○塩釜産 大トロ ・和牛みたいな美しいサシ、脂の旨味良い本マグロ ■小丼■ ○新いくら味噌漬け ・一口サイズのシャリに、低温調理で味噌漬けしたねっとり濃い風味のいくら乗った小丼 ■握り■ ○大分産 車海老 ・ぷりぷりした食感と甘み ○北海道産 ホッキ貝 ・シャキシャキ食感と上品な甘み ■小丼■ ○アワビめし 肝ソース ・シャリに柔らかいアワビに濃い肝ソースかかった小丼 ■手巻き■ ○のどぐろ炙り ・脂のったのどぐろに焼き目を付けシャリと海苔で巻いて ■握り■ ○煮穴子 ・甘辛い煮つめと柔らかい煮穴子に柚子皮で香り付け ■巻き物■ ○トロタク ・マグロのねっとり感とたくあんの食感が抜群の王道手巻き ■椀物■ ○蛤のお吸い物 ・肉厚な蛤に塩味と出汁が抜群な染み出るうまさの椀 ■デザート■ ・アールグレイのアイスにヤシ糖を削りかけ、コーヒーで煮てチョココーティングした花豆を添えたスイーツ ■ドリンク■ ○烏龍ソーダ¥440 (卓上調味料) なし 【店内】30席 カウンター18席、テーブル12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #築地市場 #築地青空三代目本店 #寿司 #江戸前鮨 #夜のおまかせ最強コース #藤田水産本マグロ #自家製カラスミ #東京寿司 #築地市場グルメ
駅前で楽しむ香り高い蕎麦と揚げたて天ぷらの実力派そば処
地方蕎麦 (長野市) NO.7 再訪 … 約8年振りの再訪です。長野駅のすぐ近く、ビジネスホテルの地下にある人気店。夜は蕎麦前で地酒なども楽しめます。 以前と同様、馬刺しを頂きました。霜降りと赤身の二種盛りで美味しいのだが、夏風邪をひいてしまって、ちょっと味覚が麻痺していたかも … 蕎麦は、戸隠蕎麦のぼっち盛り。小盛りで4ぼっち、細切りの戸隠蕎麦で、喉越しはとても良いです。 小盛りの天ぷらを付けました。天ぷらは、海老天、しめじ、ブロッコリー、南瓜の4品。サクサク、油切れも良く美味しい天ぷらだと思うが、やはり風邪のせいで味がよくわからない。蕎麦も同様でした。 風邪を治して体調の良い時に来るべきだった … 熱々蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした!
牛もつ焼きと低温調理の肉を気軽に味わえる一軒目使いに最適なお店
杉並、中野界隈で多い四文屋の牛バージョン。 1人でも入りやすいお店です! 安くて出てくるのも早くて良かったです! 中でも冷製の牛は美味しかった!
歴史感じる山芋料理と心温まる味わいで、旅の思い出に残る名所
朝ふと思い、どうず家康館に行こうと思いドライブ 岡崎、浜松は行ったので静岡へ2時間かけて向かいます その前にランチ、前にも一度来たことのある、とろろの有名なお店【丁子屋】さん現地に着く途中だったのでコチラでお食事 400年の歴史のあるお店、ずっとこの場所で営業なさってきたなんて凄すぎる 待っている間にスマホでメニューをチェック とろろを食べに来たのでシンプルにとろろ汁の 丸子(とろろ汁、麦飯、味噌汁)にします こだわりの自然薯に白味噌の出汁を混ぜ合わせた とろろ汁 麦めしをおひつからお茶碗に半分よそい とろろ汁をご飯がみえなくなるまでかけ、薬味をのせ、ザァザァ音を、たてて頂きます 流し込むようにご飯が飲み物みたい 一杯、二杯、三杯、四杯、五杯ともう限界 一品料理から、山芋を使った玉子焼き 焼きとろも注文、山芋がとろっとして初めての食感です 醤油、ソースと味を変えて頂きます お腹限界、今から観光なのに動けそうもない
北海道直送のいくらを丼ぶりにてんこ盛り!足を伸ばせる掘ごたつ席でご宴会◎
このサイトを見て初めて予約し 来店しました。 写真とは違う内容もある中、このお店は 写真 上のクオリティーでした。 料理は新鮮で 豊富、お酒の種類も豊富でリーズナブルで良いお店だと思いました。 名物の船上めしが出来上がると大音量で演歌が流れ太鼓の音もうるさく感じますが、一通りに行き渡ると静かに飲めます。 また機会があれば伺わせていただきます
夜遅くまで楽しめる、日本酒と絶品魚介の和み空間
【恵比寿、夜遅くまでやってる美味しい魚介が食べれるお店】 恵比寿にある夜遅くまでやっている海鮮居酒屋さん。 今回も2軒目での利用、お取引先と。 日本酒を頂きながらつまみをオーダー。 あまり見たことない日本酒も置いてあって、 発見があるのがこのお店のいいところ。 お刺身の盛り合わせをつまみながらサク飲み。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #居酒屋 #海鮮居酒屋 #なめろう #お刺身 #魚bar一歩 #夜遅くまでやってる #日本酒にこだわり
新鮮な海の幸と豊富な地酒で至福のひとときを
#ズワイガニしか勝たん 仕事の連泊でいたるさんへ⭐︎ 金曜日で混んでいたのですが、 カウンターに空席がありました♪ さっそくお刺身盛り合わせ、白子の昆布焼き、赤なまこ酢をオーダー。 いつも丁寧なお仕事で、 目も舌も楽しませてもらうのですが、 ズワイガニのむき身は、丁寧に盛ってくださっているのがありがたい⭐︎ 地元の日本酒と合わせて美味しくいただきました⭐︎ #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒 #新鮮なお造り
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
穴子重をいただきました。 うな重はいただいたことがもちろんありますが、穴子は初めてでした。 ふっくらやわらか加減がうなぎの比ではありません。お味は淡白めですが、飽きずにいただけるお味です。 天ぷら、赤出汁も優しい味わいで絶品でした。 薬味はわさびがおすすめです。柔らかい身が締まる感じがします。 今回は煮た穴子をいただきましたが、焼き穴子や、お茶漬けも味わえるとのことですので、また来たいと思います!
焼き魚と旬のお刺身を堪能できる上質な和食ランチコース
今年は秋刀魚が美味しいと聞き、やんもさんへ。 通ぶって内臓までしっかりいただきました。 こちらのお魚いつも美味しい。
ふわっと玉子と香ばしいうなぎが味わえる、昔懐かしい丼ぶり専門店
何年も前にせっかくグルメで見て行きたいと思ってたお店にやっとこれました。 今日は滋賀へツーリングへ来てて せっかく滋賀に来たからランチで来てみました。 きんし玉子の乗ったうな丼、うな重が有名らしいので 徳きんし重にしました。 見えるうなぎと卵の下にもう一枚隠れてます。 うなぎは皮目がパリッとこんがりしてて身の方はふっくら。 玉子もふわふわでいい味しています。 ご飯ももちもちしてて美味しい。 肝吸いも肝がぷりぷりしてて美味しかった。 長年の夢が叶い想像通り、いやそれ以上の満足度を味わうことができました。 ここはあと数キロで京都なので少し京都に寄ってから帰ろうかな。
新鮮魚介と賑わう雰囲気が魅力の海鮮居酒屋
小上がりもありで、少し狭いけれど、食事とお酒を楽しめた。料理は海鮮を中心に注文して、どれも美味しい。特に刺身系はバラエティもあり、とても良い。日本酒もいいところを揃えている。 たまにゆっくり行きたくなりそう。
市場直送の新鮮魚介を気軽に楽しめる大衆食堂
2日連続車で出掛ける用があったので長浜まで足を伸ばす 向かったのは長浜の市場会館1階にある「おきよ食堂」 工事中だった駐車場が全部使えるようになり入り口の渋滞が無くなったのは嬉しい 時間は13:15 最近はすっかりインバウンドで混んでることが多いが一つ空いたカウンターに案内される 胡麻ブリ定食+甘鯛のフライ(¥1250) カンパチよりブリが好き 新鮮で歯応えの良い脂ののったブリは胡麻醤油の香りも良く美味しい〜 ついごはんの上に並べセルフ丼で食べるw 甘鯛のフライはフライにして食べるのは初めてだったが甘い脂がのりふわふわで美味しかったなぁ 本当は戻り鰹が食べれたらと思ったが今日は無かったみたい それはまた次の機会に ご馳走様でした〜 #福岡 #長浜 #市場会館 #おきよ食堂
焼鳥と自家農園でできた野菜をメインで出してくれるお店
全員おじさんになった懐かしメンバーと メニューに野菜が多くて唆る。 それぞれ特徴がありつつ優しい。アリです。 なんかビールも泡が美味かった。 後半は写真撮り忘れる系の盛り上がり。
新鮮分厚い刺身と多彩な魚料理が楽しめる、コスパ抜群の居酒屋
東京出張!懇親会で利用させていただきました。初訪問ですが、刺身も美味しいし、雰囲気もいい!品川駅が目の前で便利だわ〜!ご馳走様でした。
行列覚悟!しっとりふわふわ生地と多彩な粉もんが楽しめる大阪らしいお好み焼き屋
大阪名物のねぎ焼きを頂きました 醤油で食べるのはさっぱりしょっぱめで新鮮 焼きそばも食べ応えがありまるでうどんを食べている感覚 お好み焼きよりさっぱり食べやすいのでカロリー的な罪悪感は少なめでした
広々モダン空間で楽しむ贅沢焼魚とお刺身ランチ
めかじきの焼き物、ごま豆腐、刺身盛り、釜飯などなど、しっかり和食コースで、どれも心のととのう美味佳肴でございます。大人数で来るよりしっぽり1人とか2人とかで向き合いたいメシです。でも大人数でも楽しめる半個室もしっかりあり、味のわかるリーマンたちには重宝しておるのでしょうな。 入り口は必ず一回迷う事必至です。
魚屋直営ならではの新鮮な海鮮丼をリーズナブルに味わえる隠れ家
◆特上海鮮ちらし壽司 1,650円 ◆ネタ大漁盛り 495円 ◆ご飯大盛り 無料 ※稅込 魚屋さんが店の2皆でやっている藤沢の人気海鮮食堂、久しぶりに再訪しました。 開店時間(11:00)の10分前で待ち客ゼロ、一番のりでした。 この日も気溫が高くて何もせずにただ立っているだけで汗が出てくるのでエアコンが効いた涼しい店內に早く入りたいと思っていると「どうぞ中に入ってお待ちください」と數分早く店を開けてくれました。入店時には待ち客が自分を含めて4人でした。 1人なので壁際のカウンター席を指示されるだろうと思いましたが「どこでもお好きお席にどうぞ」と。4人席は流石に申し訳ないので一番奧の2人席にしました。 すぐに冷茶を持って來てくれて、メニューは事前に決めていたので同時にオーダー。 5分で著丼。 カラフルなビジュアルが食慾をそそりますが、一見するとどのネタが増量されたのかがわからず、もしかすると普通盛りのネタ?と思いながら食べ始めました。 大トロは最後に〆で食べたいのでとっておいて、刺身はあまり好みではないネタを先にやっつけたくてサーモンから食べ始めました。 あれ?サーモン、新鮮で美味しいじゃないですか!そうか鮭は今が旬ですよね。 マダイやヒラメの白身、マグロは赤身とびん長…と食べ進めると下からイカの他にホタテや赤貝など貝類も埋もれていて、ネタの種類が豊富でさすが魚屋さん、どれも新鮮でとっても美味しかったです。最後にとっておいた大トロで〆めて、満足満足。ご馳走様でした。 後でネットでこの店の寫真を見て、普通盛りとネタ大漁盛りを比較すると、ネタの種類が増えているのがはっきりと分かり、満足度がさらにアップしました。
新鮮魚介とボリューム満点で満腹&満足!地元で愛される海鮮食堂
年末年始グルメ紀行 安房鴨川のまるよ西条店さんを訪問 最近は海鮮丼がマイブームです こちらのまるよさんの海鮮丼が有名です。 海鮮丼ですがマグロが多めなのが特徴です 口コミではご飯が多いということと、マグロが多すぎるというのがチラホラ見かけました。 実際に食べてみるとご飯はそう多くないのと、マグロは確かに比率は多いです 上にバラを模したマグロ赤身、ご飯の中にマグロの赤身の漬け?かな?がありましたがいずれも美味しかったです僕はマグロが好きなのでたまりませんでした 他のネタは、サーモン、ホタテ、イカ、ボタンエビ、青魚(種類わかりません)、白身魚(種類わかりません)、イクラと海鮮ネタは豊富です。 新鮮でしたので海鮮丼を思う存分に堪能できます。 ちょっとお値段はしますがマグロが多いのでお値段相応かと ほかのメニューも美味しそうなのでリベンジします #安房鴨川 #安房鴨川グルメ #海鮮丼 #海鮮丼ランチ #まるよ #まるよ西条店
季節の彩りと本格蕎麦を、料亭仕立ての和み空間で味わうお蕎麦処
今日のランチは赤坂見附の沙伽羅で小海老ときのこのかき揚げ天ぷらとせいろと炊き込みご飯の期間限定のセットメニュー 蕎麦つゆと天つゆが別になっていて、きのこもエリンギ、しめじ、椎茸入り 美味しくいただきましたが、月曜日限定メニューの大海老天丼とせいろのセットがあることに後から気がつきました 月曜日に赤坂見附に来る機会はほとんどないと思いますが、次回は大海老が2本ついたセットメニューにしたいと思います❣️
最高の魚を驚きの価格で!!!
⏰今回のお店は 俺の魚を食ってみろ! 神田本店 さんで 今回オーダーしたのは いか下足の天ぷらと 塩焼きそば お味噌汁です⚽️ いか下足の天ぷらは 衣がカリっとしているけど 烏賊自体の旨味が楽しめる 結構美味しい感じの メニューでした 塩焼きそばは かなりサッパリとした 仕上がりで 具材がアクセントになっていて まぁまぁな美味しさの メニューでした お味噌汁は 普通な感じですが ・・・もう少し 熱々だと嬉しかったかなと⛔️