更新日:2025年12月16日
豊富な日本酒と絶品和食を味わえる癒しの空間
【日本酒呑み♪】 美味しい日本酒とお料理をいただきにやってきました。 まずはお通しにテンションあがります。 そしてお刺身! その他のお料理もとても美味しくて、あれこれついいただきたくなります。 日本酒のラインナップも多いので、あれこれ呑みたくなります。 ここは日本酒好きには堪りませんね。 またぜひ来たいです。 ごちそうさまでした。
鮮度抜群の海の幸を駅チカで楽しめる、贅沢海鮮丼専門スポット
【アトレ吉祥寺内にあるので便利☆ハワイ沖で漁獲し直送!まぐろぶつ専門店】 東京都武蔵野市吉祥寺南町。遠洋まぐろ漁船「八幡丸」がハワイ沖で漁獲し、特別な方法で鮮度管理された良質な「まぐろ」を直接届けるコンセプトの「まぐろぶつ専門店」です。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。駅直結の商業施設「アトレ吉祥寺」本館1階にあります _φ(・_・ 平日19時過ぎ、吉祥寺から帰る際にコチラで夕食GETだぜ!店員さん1名。閉店間際ではないので、10%値引きにとどまっていたけど購入。 ◆本日の注文◆ 3種の漬け丼 1274円 −10%引き −128円 まぐろ、鯛、サーモン、3種類の漬け丼です。美味しかったけどお高めで、私には量が少なかったです(*´Д`) #前頭 #海鮮丼 #魚介・海鮮料理 #アトレ吉祥寺 #遠洋まぐろ漁船 #ハワイ沖 #めばちまぐろ #お値段高め #マルイ国分寺にも店舗あり
研ぎ澄まされた目利き、仲買との信頼関係で仕入れる厳選した食材、旬の江戸前鮨を堪能
各線三宮(三ノ宮)駅から西、神戸サウナの裏路地に佇むお寿司屋さん。 引き扉を開けると、階段が現れます。 一歩上がるこどにワクワク。 迎えてくれたのは、髪を一つに結んだ笑顔の素敵な大将と、木の温もりを感じる檜のカウンター席。 3階にシックで雰囲気抜群の個室もあります。 旬の素材を生かした明石や淡路の鮮魚が中心の、ライブ感溢れるコース料理が楽しめます。 お昼のおまかせコース¥8,800 12:00〜14:00 最終受付13:00 夜のおまかせコース¥15,400 18:00〜23:00 最終受付21:00 [お昼のおまかせコース¥8,800] ⚪︎鰹 ⚪︎子持昆布/ばい貝 子持ち昆布とばい貝の食感の対比が楽しい。 ⚪︎にぎり シャリには赤酢を使用、口の中でほろりとほどけ、1粒1粒を感じる好みのシャリ。 ・トロ 目の前で炭火で焼き目を付けて。 目の前に出されると、さらに香りが高まる。 口に入れるととろけて旨味が広がります。 ・葉ちびき ・烏賊/雲丹 包丁を入れたアオリイカに北海道の小川のナマウニを惜しみなくのせて。 柚子の香り。 ⚪︎鰻 蒲焼きに海苔を巻いて ⚪︎にぎり ・鮪 ⚪︎茶碗蒸し 上には鱧の身と鱧の卵。 蛤のペーストの餡が香ります。 生地の方には鶏ガラのお出汁。 ⚪︎にぎり ・吉次 金目鯛 混ぜ合わせて混ぜご飯のように。 金目鯛の持つ脂が、この食べ方にピッタリ ・平鯵 ・トロタク 鮪の色んな部位+たくあんのトロタクの太巻きの断面に、さらにトロタクをこんもりとのせて、胡麻をプラス。 トロの脂の甘みとたくあんの塩味がたまりません。 ⚪︎赤出汁 ⚪︎冷菓子 マンゴーもなか 液体窒素を使った、水蒸気もくもくのショータイム。 氷の結晶がすごく小さいから、口溶けがなめらか。 #ながり鮨錬 #三宮寿司 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸寿司 #神戸ランチ #神戸グルメ
神経締めの極上鮮魚と日本酒が楽しめる隠れ家和食処
私の誕生日は、もはやこのお店になりました。玄関を入った瞬間に嬉しさが込み上げます。とにかく神経締めされた魚が美味しいので刺身は外せません。でも焼魚も初めて食べた卵焼きも本当に美味しい!日本酒も豊富で而今の三種飲み比べから始まり、いい気分になるまで様々なお酒を堪能しました。
筑西市を斜めに行き交う、県道23号線の房山交差点から南西へ、少し行くと右手(西側)に見えてくる場所に、店を構えている《居酒屋 咲》さんになります。店内は、思わず会話が弾みそうなアットホームの雰囲気です。料理は「THE お袋の味」の品々を数多く揃っています。好んで注文する【本マグロ刺身】は、新鮮で癖のない良質な脂が旨い、お薦めの逸品です! #居酒屋咲 #居酒屋 #咲 #おいしい #旨い #刺身 #本マグロ #お袋の味 #ポテトサラダ #唐揚げ #筑西 #焼イカ #隠れ家
佐野駅南口の近くにある「市役所」から殿町通りに向かって徒歩約2分、あんかけラーメンで有名な『精養軒 万店』さん手前の角に店を構えている《魚貞》さんになります。ひと見では、魚屋と思えない清潔で重みのある和モダンな店構えに心引かれます。魚は、普通の刺身もとても美味しいですが、好んで注文するのが【マグロの中落ち】です! マグロの骨などから丁寧に取り除いたあまりお目にかかれないレア部位。しかも、店頭には並んでいません。飛び込みで「中落ちありますか」と聞くと、ほとんど売り切れ状態。電話予約が必須です!量がとても多く、4人で食べても満足できる上、ナント¥500円!と激安なんです!怖そうだけど、気さくで魚の美味しい食べ方を教えてくれる、ご主人と何とも優しそうな奥様のいる、とても素晴らしいお店です。 #魚貞 #魚屋 #魚が安くて美味い店 #新鮮なお造り #地元民に愛される店 #旬の食材を味わえる #レアな部位が食べれる #予約必須 #美味しい #旨い #晩酌 #夕食 #おかず #マグロ #中落ち #盛り合わせ #激安 #注文してから調理 #鮮度が自慢 #刺身の種類豊富 #隠れた名店 #佐野 #栃木 #北関東
魚問屋直営だからこその鮮度抜群のお刺身。四季折々の旬の食材をおすすめ出来る店。
夜は、まるさん屋さんに来ました〜岩がきが食べたくて夏御膳のコースにしました。生ビールと冷酒で常山いただきました
女将が一から作ったおばんざいと新鮮な魚、こだわりの日本酒…通をも唸らせる味わい!
名店と噂を聞いて予約、訪問させてもらいました。 料理の量、日本酒の量(一杯の)が異常に多いので注意です。 女将の体調が良くないようで、全盛期に来たかったなと若干後悔。 生マグロのフルコースと付き出しの大量の生牡蠣が最高でした。
【小樽駅徒歩1分】三角市場内武田鮮魚店直営!小樽の新鮮魚介をお楽しみください!
たかだか海鮮丼を食べるのにファストパス(500円)を買って並びを飛ばしたのに出てくるのに40分くらいかかってファストパスの意味ないやないかい!と言いたかったけどシャコは卵パンパンだし本シシャモは相変わらず死ぬほど美味いしなんだったら焦らされた分海鮮丼めっちゃ美味しく感じて逆にありがとう的な何かでした笑笑
新鮮なイカと季節の海鮮に感動できる、函館の特別な味体験
函館旅行⑤ #活真いか刺 #げその唐揚げ #にしん漬け #生ラム葱塩串 #宝蘭やきとり #SORACHI #郷宝 イカは提供された時点でめちゃくちゃ動いてます! ゲソは、塩焼き、刺身、唐揚げから好きな調理方法が選べるので今回は唐揚げにしました! 生ラム串がめっちゃ美味しい♪ 日本酒の郷宝にもハマったので空港のお土産で買って帰る予定です。
まぐろ愛溢れる店長がいるまぐろ専門店
◆マグロと朝猟れ鮮魚がのった贅沢日替わり海鮮定食 1,958円(税込) ◆ご飯大盛り(無料) ※税込 今日の在宅勤務のランチは、新鮮な三崎マグロと地魚をリーズナブルなお値段でいただけるハイコスパなこちらの海鮮料理でした。 初訪でしたが、次の理由で一発でこの店とこのメニューが気に入りました! 久しぶりに BEST 評価です。 ・刺身が美味しい ・地元名産のアジを刺身とフライで提供 ・味噌汁の具までマグロ ・ご飯大盛りが漫画盛り ・無料ドリンクバー ・接客が親切・笑顔 ・駅から近い ドリンクはセルフサービスですが、フルーツ水、黒ウーロン茶、麦茶、コーン茶、緑茶、コーヒーがドリンクバーのスタイルで提供されています。 料理は特に刺身が抜群で、今日ノネタは、たっぷりのまぐろ、いくら、ボタンエビ、しらすぼし、いくら、たこ、にほたて、アジ、はまちと9種類もあって、アジは姿造りと超豪華! それも一切れが大きくて、はまちは一口では大き過ぎて嚙み切っていただきました。刺身を嚙み切って食べたのはもしかすると初めてかも。 こんな豪華な料理を作るのは厳つい男性だろうと勝手に思っていたらランチ閉店時間で厨房から出てきた方はなんとスラっとした素敵な女性でした。 ホール担当じゃないのに愛想が良くて味噌汁の具がマグロなのに感動した事を伝えると 「そうマグロ入れてるんです。美味しかったですか?」 とニコニコ笑顔、ホール担当の女性スタッフさんも親切対応でとてもいい気分で退店しました。 夜は日本酒も充実しているようです。 絶対リピートします。
大街道駅3分!旬魚と逸品料理を味わう大人の鮨いの
今年初めての訪問、珍しいネタ、美味い、握り、満喫しました。最高な寿司屋さんです。 ノドグロのねぎま、マスノスケの握り、とにかく美味いです。 昨日の日曜日は、ロイヤルエクスプレスサロン列車のランチも提供してました。
五島列島の「鯖」、対馬の「穴子」が格別。産直食材と美酒に酔いしれる和みの酒処
【 博多味処 灯 】博多旅行中です!今回はともりさんへ。九州の美味しい料理と日本酒がいただけるお店。今回は穴子の白焼を注文。対馬の新鮮な穴子をかりっと白焼に。塩とレモンでいただくともう至福!身も分厚くふっくらしていて本当に美味しかった☺️ 鳥レバー刺身。口の中でとろけるとろっとろの鳥レバー!ごま油と一緒にいただくともう最高!これは病みつきになってしまいます!お酒のツマミとしても最高です✨ つくね黄身にお刺身盛り合わせ、そして福岡のお酒美田をいただきました。旅1日目ですが最初っから美味しい料理に出会えて幸せ!
【函館駅3分】9トン特大水槽から獲れたての海鮮をその場で調理!函館で海鮮はここ♪
函館といったらイカ!カニ! それを全部叶えてくれるのがこちらのお店 この日は開店と同時に入ったので活イカをいただけたのだが、イカも雲丹も不漁が多いらしくこの日はラッキーでした
『全国丼グランプリ』で1位を獲得!!
陸海空丼! 陸は牛丼、海は海鮮丼、空は鶏天! ご飯は大変な事になってます。 牛丼の甘味➕海鮮は醤油➕天つゆ。 こちらの胃袋もついていけません笑 店のネームは一味禅なんやけどね笑
市場直送の新鮮刺身とご飯で大満足の海鮮ランチ&ちょい呑みスポット
横浜市中央卸売市場本場の関連店舗にある「もみじや」に行って来ました。 水産棟の近くにあるからお刺身、ということで「えんがわ・ネギトロ定食」を注文、出て来た瞬間、刺身のつまのボリュームにびっくり! えんがわは、新鮮で歯ごたえがありました。ネギトロ、美味しかったです♪ お腹いっぱいになりました。 #市場めし #新鮮なお刺身 #えんがわ #ネギトロ
和モダンな雰囲気で楽しむ、新鮮食材の本格江戸前寿司コース
後輩とふたりで訪問 定番の海馬コース ・突き出し ・造り ・にぎり ・一品 ・茶わん蒸し ・汁物 ・デザート お酒: 鯉川(山形) 追加で ねぎとろまき トロタク たまご 今回は運良くあまり混雑していなくて、ゆったり食事できました。 ごちそうさま 2025年4月訪問 #堀江 #四ツ橋 #寿司
いつでも店主がいるお店!(RETTYの更新を辞めました。)
六本木ディナー! ワイワイやるのに、ほんとちょうどよいお店! お手頃だし、美味い九州料理がいただけます。 ご馳走様でした!
【15時より営業】富山湾の新鮮な魚と、良質な米と水から出来た吟醸酒が旨い店
研修会講師陣の反省会の後、高岡で懇親会です。 美味しいお魚は嬉しいですね。美味しいコース料理、量が適量なのでお酒がすすみました◉‿◉! 意見交換ができ有意義な会でした(^^)。
風薫る《食欲の秋》は三密知らずの縁側で♪高知のお酒×土佐魚介を楽しむ天満の人気店
万博帰りに天満で飲み! ふらふらして調べもせずこちらに。 藁焼き食べよー思って。 たまたま周年でチンチロしたら1杯タダになりました。ありがとう♡ しかもここのレモンサワー冷凍されたレモンめちゃめちゃ入ってる!!なのに中オカワリないのは勿体ないなって感じ。 藁焼きは思ってたのと違って藁焼きサラダみたいやった。ウツボの唐揚げは味濃いめで酒に合うね。 活気のある感じのお店だった。