刺身 接待・会食 でおすすめのお店

名古屋市中区錦3丁目の『名古屋コーチン・旬菜一凰錦』での懇親会です。先付けからお刺身、焼物（鍬焼き）揚げ物（手羽先）煮物（饅頭）と続き、一人鍋の鶏すき焼き、締めはコーチン親子丼でした。鶏肉好きにはお薦めのコースです。鶏の旨みたっぷり味わえました。 #名古屋市中区錦 #錦3丁目 #名古屋コーチン #鶏料理 #旬菜一凰にしき #手羽先

JR神戸駅徒歩3分にある浜の大将！お刺身が自慢たげあって魚メインの海戦居酒屋さん。 行った日が丁度10年目の周年でした。大将自慢の豪快盛り、黒メバルの煮付け、手長蛸の踊り、本鮪の釜塩、蛍烏賊の酢味噌。 なに食べても外れなしでしたねー！日本酒も豊富で神戸の地酒やら奈良の地酒など魚にぴったりの日本酒でした。 大将もホールのお姉様も愛想よく、ゆっくり出来ました！ ご馳走様でした

明るくて綺麗なお店です。お客さんは若い女性が多く、インバウンドにも知られているようです。お料理はきわめて可もなく不可もなく、です。

【汐留で味わう、170年の寿司物語✨】 久々に美味しいお寿司が欲しくなってやってきたのは高層ビル「カレッタ汐留」の46階にある名店「美寿思」さん！ なんと創業は幕末・安政年間 ペリー来航の頃から続く老舗で、170年以上の歴史を誇る江戸前寿司の名店なんです。 赤酢のシャリにこだわり、素材の旨みを引き出す職人技に感動… 今回いただいたのは【風濤 鮨懐石コース（22,000円）】全17品！ ・前菜「養老豆腐と旬魚の昆布〆」から始まり、 ・但馬鴨のローストやパテはまるで和風フレンチ、 ・海鮮ユッケ美寿思風はチコリの苦味と相性抜群 ・焼物は秋刀魚と大根に菊花餡✨ ・揚物の甘鯛松笠揚げはザクッ＆フワッの食感天国！ そしていよいよ特上握り ヒラメ、コハダ、カツオ、カマス、車海老、中トロ、カマトロ、アナゴ… どれも職人技の極みで、特に車海老の甘みとプリプリ感は芸術級 小丼のイクラ＆ウニは、まさに海の宝石箱じゃあ〜りませんか‼️ お酒は獺祭39（グラス1,500円）、作・奏乃智（1,300円）、鳳凰美田（1,000円）などをラインナップ。 妻ちゃんは日本酒をクイクイ、みうけんはウーロン茶（700円）で乾杯しました デザートの渋皮栗のマロンペースト＆マスカルポーネも絶品で、最後まで抜かりなし✨ 夜景の見える個室もあるので、接待にもデートにもおすすめ。 ぜひ汐留に来たら立ち寄ってほしい一軒です！

お気に入りの北新地平八さんへ。 この日は「おまかせコース」で予約しました。 コロナ禍で疲れた身体と荒んだ心に癒しを与えてくれる、そんなお店です。 この日のコースはいつにも増して美味しさに酔いしれました。 最初に出てきてのが、まず「毛蟹」。 食べやすいようにむき身で出してくれます。毛蟹の季節になったんだなと思いつつ、久しぶりに食べる毛蟹の美味しさに舌鼓。 次に出てきてのが「土瓶蒸し」 めっちゃ具が入ってて、思わず「具多っ」って言ってたら、大将が「僕、具少ないの嫌なので、盛りだくさんにしてお客さんに喜んでもらいたいんです」って言われてました。 松茸、銀杏、白身魚、海老、三つ葉、鱧が盛りだくさんでした。 松茸を味わいながら、秋の香りを楽しみつつ、純米酒を飲みました。 旨すぎる。 次に「お造り盛り合わせ」 のどぐろ、生雲丹、本マグロ大トロ、天然鯛、ヒラメえんがわ。 のどぐろ、脂がとろけます。生雲丹の甘さ、大トロ、とろけます。 鯛にえんがわ、弾力たまりません。 疲れた心が癒されます。 次に「豚角煮」 いままでの豚角煮の中で一番美味しい。 旨味がめっちゃ凝縮してて、あふれ出てきます。 大根が驚くくらい美味い。 次は「牡蠣の天婦羅」 岩ガキかと思うくらい大きいので、聞いてみたら「仙鳳趾産の牡蠣仕入れたんです」って言われ、食べてみるとめちゃくちゃ濃厚でクリーミー。驚きの美味しさ。 なんですか、この美味しさ。 調べてみると「幻の牡蠣」といわれるほど、弾力と美味しさに定評がある牡蠣なんだとか。 次に「お寿司」が登場。 のどぐろと大トロ、鯖棒寿司。 これでもかと思うくらい、美味しい。 いくらが好きだと言ったら、出してくれました。 筋子で仕入れ、お店で味付けされているそうです。 ぷちぷちした弾力とあふれ出る旨味、いくら好きにはたまりません。 日本酒がすすみます。 〆に「伊勢海老の赤だし」が出てきました。 もう説明なしに美味いです。 どれも美味しすぎて、疲れなんて吹き飛びました。 ご馳走様でした。

【テイクアウトやってますシリーズ！No.008 池袋西口のネタが新鮮なお寿司屋さん♪】池袋西口から6分ほど歩いた場所にある昔ながらのお寿司屋さん。注文してからていねいに握ってもらえてネタも新鮮でとてもおいしいです。 ランチでは、握りもちらし寿司もどちらも1000円で販売しているのでとてもリーズナブルです。 ※ランチは11:30～13:30ラストオーダー、ディナーは17:00～20:00までの営業です。 池袋西口近辺で、おいしいお寿司をリーズナブルに楽しみたいときにはオススメです。 #テイクアウト #私が応援したいお店 #コロナに負けるな！

ロサ会館のビル、 個室で落ち着ける。 大きなお店だけど、 お店の雰囲気やトイレなど 高級感あるつくりで 女子会やデートにいい。 シーズン限定の「鯛づくしコース」と 2時間の飲み放題を付けて 1人6000円でした。 お料理はお魚づくし、 割烹風で 大変良かったです。 お肉も和牛が出てきました。 コスパもいい。 飲み放題1000円はすごい。 #落ち着ける店内 #とっておきのお店キャンペーン #ゆったり話せる #記念日デートにおすすめ #海外の友人を連れて行くならここ #カジュアルに使える #出汁が優しい店 #コースがお得 #清潔感ある店内 #飲み放題がお得

近くのランチでRettyしたら出てきました 雨でしたが、お店の前に車を停めれたので助かりました また反対車線側にも駐車場があるそうです 店に入るとすぐに生簀でお魚が泳いでおり、食事中も追加で業者さんが魚を追加してました 13時半頃なのでお店は2組くらいかな？威勢の良いお姉さんのお出迎えで気持ち良きです 夜は居酒屋なので、個室の仕切りがあり、隣は気にならない造りとなってます ランチは写真のようにお寿司が出てきて、天ぷらもついてます コスパも良いのと、日本酒もたくさんあり、お酒が好きな方にはお勧めです

二俣川に所用がありランチ巡り。 ネット徘徊して、ゆうやに訪問。 通り過ぎてしまう雰囲気のビル2階にありました。 11時30分頃に入店、2組の先客あり。 地元で働いているサラリーマンに人気の様。 喫煙可能なので、その点はご理解を。 カウンターに着席。 数あるランチメニューから、無難な刺盛り3種を注文。 タコ、ホタテ、マグロブツの3種。 タコは柔らかく旨みが出ている。 ホタテもコリコリ旨みあり。 マグロブツは筋無しの脂のり。 ご飯お代わり（無料）しました。 何気ないポイントは熱々の出汁の効いたお味噌汁と生？山葵でしょうか。 次回は気になったくじら定食を食べてみたいです。 厨房1名（店主？）、接客2名の方も丁寧て心地良いです。 ランチメニューの豊富さもあり、また食したいです！※昼は現金払いです。

今日のランチは築地場外市場で「海鮮丼」 外国人観光客の行列の無い穴場な名店。 ◎鮪欲張り丼 3960円 ◎日替わり味噌汁 330円 本当に中国人観光客が減ったのか 築地場外市場を偵察。 中国語は聞こえるけど 団体さんは減ったのかも それでも築地場外市場は 外国人観光客でごった返してます。 本日は海鮮丼の気分。 早い時間から開店してるこちらへ。 コスパとかリーズナブルとか 一旦忘れて マグロめっちゃ旨い！！！ 間違いなく旨い！！！ 一目見て色が美味しそうだよね。

初Rettyで初めて伺いましたが、どれも質の高いご飯で驚きました、、。 飲み会や宴会にピッタリです^ ^ また、利用させて頂きたいと思える素晴らしいお店でした！

お目当てのロケットに行ったら、予約と並んだお客さんで満席なので、ぶらぶら辺りを歩いて、福まる別館さんに入りました。 カウンター席に座って、メニューから名物炙り焼鯖とろろ丼を注文。 着丼したら店の人から味がついてあるのでそのままお召し上がりください。 一口食べるとくちの中に鯖の香りが満ちて、よくセブンイレブンで鯖をほぐしたミニ弁当を食べるが、こちらの方が確かに旨い。 とろろがもう少しあればと思いましたが、とろろと鯖がよく合います。今度コンビニで買ったら早速とろろも買って試したいです Paypay支払いで990円 ご馳走様でした。

知り合いから美味しいから是非！と教えてもらい、初めての訪問です。 結果から言えば・・・大満足でした！！ てっちりのコースと焼きフグのコース、どちらにしようか迷いましたが焼きフグコースにして大正解でした。この焼きフグがやみつきになるほど絶品で、幸福度MAXになりました！ また来月に訪問させていただく予定です(^^)

日曜営業を始めたばかりという、新宿御苑の鮨ばんどさんに行ってきました！ 戸越銀座のばんどにも行ったことがあり美味しかったのでこちらに。 大将が柔らかく優しい人で色々と鮨の歴史など教えていただきながら楽しくいただくことができました。 おつまみ、お鮨のおまかせコースもボリュームたっぷりで大満足。 最後にトロたくを追加して、ビールと日本酒2種飲んで1人2万ちょっとでした。コスパが良すぎる 通いたくなるお店です。

■アクセス 京王井の頭線・神泉駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 一人でランチ 　 ■概要 神泉駅近くの通称「裏渋谷通り」にお店を構える海鮮居酒屋。 同じく神泉にお店を構える、居酒屋肴とりの二号店としてオープンしたお店です。 　 ■メニュー お料理は店名にもあるように、魚介を使った一品料理や天ぷらが中心。 飲食業界での経験が長いオーナーならではの、工夫が凝らされた創作メニューがラインナップされています。 ランチではその日の鮮魚を使った500円の肴とり丼を始めとして、リーズナブルなお料理が取り揃えてあります。 この日はランチでお伺いし、はなれ御膳（1,000円）をオーダーしました。 　 ■感想 渋谷で美味しい海鮮が食べたい気分になり、リサーチしたところヒットしたのがこちらのお店。 ランチでは海鮮丼が500円という驚くべき安さで頂くことができます。 迷った挙句オーダーしたのは、海鮮丼と天ぷらを両方頂けるはなれ御膳。 海鮮丼はウニ・いくらに加え四種類のお刺身が盛られた豪華な一品。 お刺身は贅沢に厚切りで盛られており、これだけに1,000円払ってもいいと思えるクオリティです。 特にカツオの上品な美味しさが印象的で、仕入れの強さを感じました。 天ぷらも揚げたてて提供され、油の重さを感じない上品なものばかり。 塩や天つゆで食べるのもいいですが、添付の甘めのタレを使って天丼スタイルにしても美味しく頂くことができます。 今度はディナータイムでもお伺いしてみたいです。 ごちそうさまでした。

本日は淀屋橋の居酒屋で会食 メニュー豊富で美味しい居酒屋 特に、この店の海老チリは珍しくスタイル 海老の天ぷらかと思うようなビジュアルも食べると海老チリに間違いない味 居酒屋らしく、色々と頂きました

2回の入浴とランチのセット7500円くらい（土曜日） お風呂はフェイスタオル付き 大阪よりバスで１時間ほど、伊丹空港へは30分 ゆっくり楽しめて◎

各線三宮（三ノ宮）駅から西、神戸サウナの裏路地に佇むお寿司屋さん。 引き扉を開けると､階段が現れます。 一歩上がるこどにワクワク。 迎えてくれたのは､髪を一つに結んだ笑顔の素敵な大将と､木の温もりを感じる檜のカウンター席。 3階にシックで雰囲気抜群の個室もあります。 旬の素材を生かした明石や淡路の鮮魚が中心の､ライブ感溢れるコース料理が楽しめます。 お昼のおまかせコース￥8,800 12:00〜14:00 最終受付13:00 夜のおまかせコース￥15,400 18:00〜23:00 最終受付21:00 ［お昼のおまかせコース￥8,800］ ⚪︎鰹 ⚪︎子持昆布/ばい貝 子持ち昆布とばい貝の食感の対比が楽しい。 ⚪︎にぎり シャリには赤酢を使用､口の中でほろりとほどけ､1粒1粒を感じる好みのシャリ。 ・トロ 目の前で炭火で焼き目を付けて。 目の前に出されると､さらに香りが高まる。 口に入れるととろけて旨味が広がります。 ・葉ちびき ・烏賊/雲丹 包丁を入れたアオリイカに北海道の小川のナマウニを惜しみなくのせて。 柚子の香り。 ⚪︎鰻 蒲焼きに海苔を巻いて ⚪︎にぎり ・鮪 ⚪︎茶碗蒸し 上には鱧の身と鱧の卵。 蛤のペーストの餡が香ります。 生地の方には鶏ガラのお出汁。 ⚪︎にぎり ・吉次 金目鯛 混ぜ合わせて混ぜご飯のように。 金目鯛の持つ脂が､この食べ方にピッタリ ・平鯵 ・トロタク 鮪の色んな部位＋たくあんのトロタクの太巻きの断面に､さらにトロタクをこんもりとのせて､胡麻をプラス。 トロの脂の甘みとたくあんの塩味がたまりません。 ⚪︎赤出汁 ⚪︎冷菓子 マンゴーもなか 液体窒素を使った､水蒸気もくもくのショータイム。 氷の結晶がすごく小さいから､口溶けがなめらか。 #ながり鮨錬 #三宮寿司 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸寿司 #神戸ランチ #神戸グルメ

以前から店の名前は印象あったんで頭にはあったんですが、どうしても魚が食べたくなり、むちゃ久々にラーメン以外で1人飯をしてきました（笑） ☆鰆の西京焼きと蕪蒸し うまっ。あたたまる。ここ美味いなーって思いました。 ☆昆布締めしたポテサラ 一手間された上品なポテサラです。 ☆水茄子とアイコのサラダ すだち味噌ドレッシング 刺し身 ☆活アイナメ ☆長崎ぶり ☆鰆焼霜 ☆ルイベ桜鱒 刺身はすべてレベルが高かった。 特に鰤と鰆が抜群でした。 ☆たたきごぼう こんなん好きやわー。一瞬で無くなりました。ちまちま摘みながら食べれない。 ☆鮑の生雲丹の焼き 凄い贅沢な1品。 雲丹は臭くないし鮑は柔らかかった。 ☆わかさぎ天ぷら 季節を感じますね。 ☆胡麻豆腐おかき揚げ とろとろ。美味い。 ☆ミニ出汁茶漬け 今日はアイナメ。美味しいね。 自家製のいくらの醤油漬けがちょうど良い味。 アクセントになって良いですね。 ☆金目鯛煮付け 上品に味付けされてる。 身もホロホロてます。 ☆ローストビーフサラダ 和牛イチボのローストビーフがしっとりしてて 柔らかくて美味いなー。 あんまローストビーフで美味いと思わないけどかなり刺さりました。 ☆和牛イチボの天ぷら さっきのイチボ。 肉自体がうまいですね、赤身と脂身も非常にバランスがよい。トリュフ塩ってやっぱりうまい。 ☆ザクロのパフェ ザクロのムースが最高にうまい。かなり好みでした。 美味しくてかなり食べすぎてしまいました。 大将が沢山食べてくれてありがとうございますと挨拶頂きました。 美味しかったと話をすると 大阪の島之内にある日本料理の名店や祇園ミシュラン二つ星の日本料理で累計10年以上修業された腕がある大将でした。 安心できますねー。 食べ終えてから長い時間トークありがとうございました。

会社の飲み会で利用しました。 座席は少々狭かったですが、刺身はなかなかの美味しさ。どの料理も美味しかったです。 飲み放題でたらふくビールをいただきました。(⁠^⁠^⁠)