【毎朝仕入れ】目利きの店主が『豊洲市場』から仕入れる新鮮な海鮮を絶品和食で堪能
都営新宿線小川町駅から少し歩いたところにある和食屋さん。こじんまりとしていて落ち着いたお店。キャパは大きくないですが接待等にもぴったりのお店。 コースでいただきましたが美味しいお魚と和食の数々でした。日本酒も充実です。 神田、小川町エリアで落ち着いたご飯、接待をされる際にはぜひ。
【兵庫駅徒歩5分♪】すし・天ぷら・おでんを中心としたすし居酒屋
令和8年1月4日のランチは、兵庫駅から北東に有る「市場ずし駅前」へ。 市場のさしみ定食1529円と、市場ずし定食2189円をオーダー。 どちらもソコソコのボリュームで美味しかった(^o^)v 昼から飲んでるグループもチラホラ。 喫煙不可。 近隣にコインパーキング多数有り。 ご馳走様でした~o(^o^)o
鮮度がよくておいしい刺身がいただける町の大衆食堂
美味しい海鮮が食べたい。サクサクのフライも食べたい。 そんな時、つい横浜駅まで出ようかと考えてしまいますが… 実は金沢区にも、なかなか頼もしいお店があるのです。 京急線「金沢文庫駅」前にある海鮮居酒屋「地球食堂」さん。 居酒屋としての利用はもちろん、夜でも定食がいただけるので食堂としての利用も可能。 金沢文庫ではちょっと貴重な、海鮮が美味しいお店です。 本当は大ジョッキ片手にガハハハといきたいところですが、この日は車。 おとなしく夜の定食をいただくことにしました ◆お通し もずくはやっぱり「三杯酢」。 生姜が効いていて、ツルッと爽やかな酸味で、胃のエンジンがしっかりとかかってくれますねぇ。 ◆ノンアルコールビール(税込490円) ◆利き酒セット(税込1200円) みうけんは運転に徹することとして、利き酒は妻ちゃんに託しましょう 「鍋島」(佐賀・特別本醸造) 「一白水成」(秋田・特別吟醸) 「稲波」(秋田・純米吟醸) 甘みのあるもの、キレのあるもの、それぞれ個性があり楽しい組み合わせだそうです ◆おまかせ4種 刺身定食(税込1620円) ◆ご飯大盛り(税込110円) この日は、どーーーしてもお刺身気分。 まぐろ、ぶり、かつおなど、その日のおすすめのお刺身がどっさり。 厚みがあり、新鮮で食べ応えも十分です。 お味噌汁とおシンコもついて、ご飯がよく進む。 大盛りご飯との相性はまさに「至福」。 ◆カキフライ定食(税込1290円) 冬の味覚、カキフライ。 大ぶりの牡蠣が4つも並び、ボリュームも十分。 サクサクの衣にガブリとかぶりつけば、中からジューシーな牡蠣の旨味があふれてきます。 これはお酒のおつまみとしても、ご飯のおかずとしても最良の友! ◆名物あじフライ(税込260円) 特製タルタル付きのあじフライ。 厚みのある鯵は新鮮で臭みもなく、脂もしっかり。 何より嬉しいのが、揚げたてアツアツ。 思わずウキウキになってしまう美味しさです。 食後は浅漬けでさっぱり。 キュウリとニンジンのシャキシャキ食感が心地よく、気持ちよく締めくくることができました。 金沢文庫で刺身もフライも楽しめる「地球食堂」さん。 飲み会にも定食利用にも使える、頼もしい一軒だと思います。
香ばしさ引き立つ、鮎の多彩な味わいを楽しめる川沿いの料理処
岐阜県関市洞戸栗原の鮎料理の『鮎川』さんです。今回はコースでなく単品での注文です。先ずはもちろん⁈やはり定番の塩焼きから…まだ骨も柔らかく頭から尻尾まで完全に頂けます。続いて甘露煮、こちらは甘辛く煮てあり骨もさらに柔らかくなってます。鮎のフライは衣のサク感と中の鮎のホクホク感が良いです。また揚げ鮎もパリパリ感との食感差がビールを更に進めました。6月中頃までは稚鮎の天ぷらも食べられるそうですよ。 #岐阜県 #洞戸 #鮎 #鮎料理 #甘露煮
地元漁師の新鮮魚介で味わう、満腹必至の海のごちそう定食
海岸通りにある、お店。 友人に連れられて行きました。 みんな、好みの料理をオーダー 私は、まぐろとチャーシューのセット。 まぐろは普通に美味しくて、チャーシューは モロに好み。 夜に来たら大宴会確定な店ですね~♥️ #海岸通り #穴場かも #夜なら大宴会( =^ω^)
【2大名物】かぼす平目のてっさと冠地鶏のもも肉石焼きなど大分の美味を満喫☆
旧居留地・大丸前駅から東、鈴木ビル2階にあるお店。 木のあたたかさが伝わる店内。 ランチタイム11:00〜14:30(L.O.14:00)のお支払いは現金のみ。 ごはん、クロメ汁、鶏天はおかわり自由なのが嬉しい。 名物おばんざい5種定食¥1,580 1日8食限定!錦雲豚の生姜焼き定食¥1,480 お造り5種盛り定食¥1,580 海鮮りゅうきゅう丼¥1,380 大分直送 本日の煮魚定食¥1,280 錦雲豚の炙り焼き定食¥1,380 油淋鶏定食¥1,280 限定 豊後牛炙り焼き定食¥2,480 [名物 おばんざい5種定食¥1,580] 小鉢は季節や仕入れによって変わります。 ひとつひとつが美味しい。 ⚪︎お造り ⚪︎とり天 むね肉はしっとりと美味しい。 ⚪︎あら炊き ⚪︎お野菜と鶏肉の煮物 ⚪︎白菜煮物 ⚪︎切り干し大根煮物 ⚪︎ごはん ふっくらつやつや。 ⚪︎クロメ汁 ⚪︎お漬
ボリューム満点!新鮮ぶりを味わい尽くせるご当地丼ぶり
Retty 人気店❣ 「宮崎県串間市」に来てました。 『宮崎県民総選挙』で選ばれた『店』ですから、行かない訳にはいきません。 『大乃屋』さんに来て、『人気ナンバー1』の『串間活〆ぶりブリ丼ぶり』(¥1200)を注文しました。 『ブリ』は『づけ』と『刺身』を半ん分ずつ、『丼』の中で別れていて、とても『量』が多いです『サニーレタス』や『トマト』などの『野菜サラダ』が入っています。 そして、『づけ』の方はそのまま、頂きましたが、『刺身』の方は『味噌ダレ』を付けて頂きました。 この『味噌ダレ』『この味噌、スタミナ付けて味噌』という名の『味噌』を使っていますが、美味しい、美味しい。 『醤油』は用意されてましたが、使わなかったです。 その他、『あら汁』『香の物•奈良漬』とまぁ、凝ったものを頂いたと思います。 『味噌』の『づけ』は特に美味しかったですね。
とろける穴子丼やサクふわ天ぷらが自慢の、駅チカ海鮮ランチ処
ランチタイムに流行るのはとても頷けます。いろな定食を準備しててどれも美味しそう。何回来ても楽しめそうです。
老舗の味を気軽に飲み物と楽しむ、かまぼこ食べ比べ体験スペース
小田原おでん祭りの後、ミナカ小田原を散策しつつ、またこちらへ 鈴廣かまぼこの里エリアの中の鈴なり市場にあるコーナー 主人を連れて行きたかったんだよね 日曜11時40分到着 かまぼこバーへ 見ると満席 やっぱね 混むと思った とりあえず、後ろに待つ場所とメニュー表があるので、見ながら待つ 回転は早く、5分ほどで7席のうち一気に5席空いた メニューは5種類で、税込500円でアルコールドリンク付き その他、期間限定で秋のちょい飲みセットがある ◆海山のおーどぶる グランシェフセット 税込500円 ◆海山おーどぶる 板前ちんみセット 500円 他のメニューと違い、海山のおーどぶるは蒲鉾と思えない創作的な彩り豊か 板前ちんみのえび枝豆は身がまんまの食感 グランシェフのいちじく&チーズは、甘さもあってデザートみたい ドリンクは、主人が小田原おでん祭りで鈴廣のクラフトビールの箱根ビールを飲んだので日本酒 私は足柄茶 同じお値段ならアルコールに比べて量が多いのを期待したけど、お茶もお値段するからそりゃそーだよね お茶美味しい〜 日本酒は地元の蔵元で5種類から選べる お代わり200円なのも魅力的だね 満足♡ かまぼこバーはキャッシュのみ (言えばクレカも対応してくれる) カウンター7席 駐車場地下の他、周囲に何箇所かあり #鈴廣かまぼこの里 #鈴なり市場
市場の鮮度と昭和の温かさが楽しめる、昼飲みにも最適な魚介酒場
今回は新年会の0次会で! 制限時間30分!(泣)!!! ちょい飲みセットで生ビールで弥栄です。 ぐびーーっと飲み干してハイボールを頂きました。 刺し盛りと煮物、飲み物一杯が付いて¥1,500円。 この刺し盛りなら十分でしょ! #ちょい飲み #本町
千円以下で楽しめる鮮度自慢の海鮮丼と焼き魚ランチスポット
いつもランチは行列なお店@大手町。 この日も同僚とランチ。 同僚がアジフライ食べたいとのことでこちらへ。 想定通りアジフライを注文。 でももうそんなに記憶に残っていない。 うん、普通のお店だったんでしょう。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #いつも行列
藁焼き鰹の塩タタキがおいしくて、珍しい日本酒や焼酎も沢山あるお店
江坂駅から徒歩すぐの立地。 高知の料理が目白押しのお店です。 藁焼き4種類ほど食べましたがどれも大当たり。 カツオのたたきは特に素晴らしく今まで食べたもので一番良かったです。 日本酒も豊富でわて的にはいうことなしのお店。 期待以上に素晴らしいお店でした。 サプライズなどにも対応してくれる素晴らしいお店です。 https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29240221.html
揚げたて海老フライと心温まる小鉢で、満足度の高い夕食を堪能できるお店
ハイアルチ半田スタジオで汗かいた後で会社すぐ近くの円芯へ。夜は初めてだから海老フライ定食を注文。ランチは880円くらいだけど、夜は1650円になるんだね。 まずはイワシのつみれ汁を一口。染みるね。黒ごま豆腐はさっぱりだな。海老フライは4本あって揚げたてでタルタルソース付けて食べるがあ美味い。佃煮の様な風情のいわし味噌がまたいいね。200gのお土産が860円とあるが、なるほど買って帰りたくなるわ。ちょっとお高めの夕食なれど、誰かと半田で軽く会食となれば十分満足出来る味だったよ。 #半田
気取らず満足、学生にも愛されるボリューム定食処
【早稲田にある定食屋さんの肉豆腐定食】早稲田にありますたかはしさんの肉豆腐定食です。 880円は流石学生街。丸々一丁の豆腐にバラ肉がよく煮込まれており、めちゃくちゃ美味い。 ビール飲みたくなりました。ご馳走さまでしたー
創業百年を誇る石巻発、素材と技で魅せる正統派笹かまの老舗
【2025年、初夏の仙台満喫⑪】 『石巻』で、贈り物やお土産を買うならここで❗️ 『白謙蒲鉾店』さん、 大正元年(1912年)創業の老舗です❗️ 創業者が、『白出謙助』さんで、 工務店家業から分家して『鮮魚店』として商いを始めます、創業者の名前から『白謙かまぼこ』としてまして❗️ 2代目の『白出甲治』さんの頃から、 『蒲鉾』と『惣菜』も商いの品に加えるのが 昭和10年(1935年)の頃ですから。 2015年で、『蒲鉾』を製造してから… 約90年の“伝統店”です٩( ᐛ )و 『石巻市』は、東北一の大河である『北上川』の河口に位置して 海を更に進むと『金華山“沖”』に出る 『千葉・犬吠崎』から『北海道・根室』に掛けての 『太平洋側』は『世界三大漁場』の一つで、 『黒潮』(暖流)と『親潮』(寒流)がぶつかる、 それぞれの“潮流に乗って”泳ぐ“魚が混在”する 水産資源の“宝庫”なんです❗️ 中でも『金華山“沖”』は、 『北上川』によって運ばれた“大地の栄養”と… 『リアス式海岸・三陸』の独自の、 『森』と『海』が“交互に入り組む”近い構造で、 “森の栄養”が海に溶け出す仕組みの “最南端”で… ”大地と森の栄養素“が”上乗せされた海域“となってます❗️ 『石巻市』は 豊富に水揚げされる“魚の加工”が盛んで、 約130年位前の『明治時代』の中頃には、 『練り物』をよく食べられたと言われてます٩( ᐛ )و 『明治時代』は45年ですから… 『明治維新』から20年、日本の産業が各地で確立された頃から 『練り物』を作り出して来た街です❗️ (私が通った『国道398号線』の『石巻魚市場』近辺で、“それらしい格好“をした人が、『加工の工場』周辺を移動してましたから…”産業“です) 勿論、『白謙蒲鉾店』さんも、『石巻魚市場』周辺では無いものの、『石巻』に”自社工場を持ってます“‼️ 『仙台のタウン紙』で、『グルメ』の部門で必ず紹介されるのが… 『白謙蒲鉾店』さん❗️ 『宮城県内』だけで無く、『三越百貨店グループ』とも提携してますので… 『全国』に知られてる『蒲鉾屋』さんです❗️ “原材料を全て”『金華山沖』で獲れる白身魚で賄うのは不可能と言われくらいに、 『全国』に知れてるお店。 かって『伊達政宗』公は、自らを“奥州王”として、 “親書”を家臣『支倉常長』に託して… “国際交易”を目指し『メキシコ』を通って、 『スペイン』や『イタリア・ローマ』に派遣した 『慶長遣欧使節』が、 『石巻・月の浦』から“世界との交流目指した”様に、 “世界の漁場”から水揚げする白身魚を “旬”の季節、“練り物に相性の良い品質“を基準に、 海外のパートナー企業から仕入れる ”厳選輸入“を四半世紀前から実施する 『世界』を見据えるスタイルを確立してます。 『金華山沖』で“獲れる魚”で、 『吉次』に特に強い拘りを持ってまして。 “高級魚”として有名で、『ノドグロ』に近い存在で、 『吉次せんべい』や『吉次ダシ』を商品化 『吉次ダシ』は、自社の他の練り物を利用して 『おでん』として人気があるナンバーですねっ❗️ 『白謙蒲鉾』の特徴は… ”ぷりっ“とした歯応え❗️ からスタート、して、 “ジュワッと”した旨味が伝わって来る❗️ 魚介類は、”火の通しかたが難しく”下手をすると、 “パサついた”り“肉質が硬く”なるのが、 自分で魚介類を調理した人間なら経験が在るハズ。 『白謙蒲鉾』さんは、“真逆”です、 “ぷりっ”とした“弾力”は”刺身を思い起こす“ ”ジュワッと“した旨味は”魚料理の美味しさ“ を思い起こす… 『白謙蒲鉾』さんの『蒲鉾』の出来たては❗️ 本当に魅力的です( ◠‿◠ ) #創業90年超え人の『石巻』の老舗店 #『笹かまぼこ』で、仙台での“人気店” #『石巻』から“世界”と交流をする会社 #“垣根”を超えた“スタイル”『仙台プレミアム』 諸々の事、 ”お取り寄せ“って、”金額と品物“の組み合わせで”送料無料“って所があるんですが、 どうしても、”一つの店舗で限定“になってしまう… 私は”欲しい品物に限りが在る“のと”飽き性“なので… ”お取り寄せ“は中々二の足を踏みます。 どうせなら、”地域“の”名店が垣根を超えて コラボ“する”お取り寄せ“があると嬉しい❗️ と思ってました… 初夏の『仙台』訪問で、『白謙蒲鉾店』さんを知り、 お店を調べてるウチに… 『仙台プレミアム』の存在を知りました❗️ 『白謙蒲鉾店』さん、『萩の月』の『菓匠三全』さん 『牛たん』の『司』さん、3社のコラボ、 ”一度に味わえる“から、”各社のホームページ“に掲載されてます。 私は、今回、『アナザー・プレミアム』を利用❗️ 満足な組み合わせです
しらすと桜海老が楽しめる贅沢海鮮ランチ
数量限定で食べ損ねることもありますが、三種(生しらす・生桜えび・釜揚げしらす)が存分に楽しめる『八幡御膳』が大好きです‼️ 丼で初め茶漬けで〆る、ご飯のおかわりし放題もうれしい #生しらす #生桜えび
新鮮刺身と定食が魅力の居酒屋
居酒屋で定食があるのは良いですね。 刺身は新鮮でした。 カツが衣だらけだったのが少し微妙だったかな。
浜焼きと新鮮な魚介が楽しめる海の幸満載の仮店舗食堂
仮店舗ですが相馬名物の浜焼きで美味しい焼き魚が色々食べれます。外でカレイやツボダイやイカ焼きなど購入してお店の中で食べてます。今回は刺身定食注文してツボダイ焼きも食べました。
日本海を眺めながら味わう、素朴で心にしみる麺と新鮮な海鮮ランチ
☀️お盆旅②件目☀️ 海沿いをドライブしながら新潟入り あらかたチェックしてた早磯さんに攻めたった‼️ 目玉はやはりお刺身さん 岩牡蠣もツルッと美味しかったです ここのお刺身は熟成がとてもいい具合に水分を残しつつしっかり旨味を引き出してました キジハタとブリと鯖がめちゃくちゃ美味いやん! この中で1番驚いたのが アラ煮ですね あっさりと仕上げつつ出汁と自然な甘み 魚の邪魔をしない具合がめちゃくちゃ好み こんなに美味いアラ煮はなかなか無い #海鮮 #刺身 #新潟
静かな個室でじっくり楽しめる接待向き店
会社の同僚との親睦会で利用。全室個室でお客様の接待にも使えるお店です。 #接待で使える #個室でじっくり飲める