(19ページ目)フランス料理 PayPay決済可 でおすすめのお店

【美味しいのにお値段驚きの据え置き！！】 ジビエ大好きですが、お高め＆なのに味にばらつきがあるのがネックで、熊鍋1.5万食べるくらいなら、確実に美味しいお寿司だな・・・となり、メジャーかつ味が安定している鹿、うさぎくらいで、止まっていました。 突き出し　羊とあごだしのスープ　発酵大根入り、猪とスパイスで煮込んだうさぎ肉（麻婆系） 鯨盛り合わせ 鹿子、ハツ、赤身、ベーコン、歯茎などなど・・・ 1番美味しかったのは小腸。もちもちしたハチノスみたい。 ロースト蝦夷鹿の天然わさびがけ わさび抜いてもらいました。分厚いけど流石の食べやすさです。ただ、せっかくこういうお店に来たなら他のメニューの方が来たかいがあるかも？ トドのユッケ コチュジャンの味付けで韓国風。赤身だけだと臭みが強いし、脂身だけだと脂すぎる。両方口に入れると絶妙にマッチ！！美味！ ★天然網取り青首鴨と小鴨の盛り合わせ 単品ずつのメニュー構成でしたが、青首鴨（半身）と小鴨（一匹）の盛り合わせにしてもらいました。青首鴨はマガモのオスのことで、狩猟で獲れたなかなか手に入りにくいものらしい。 マトンとラムのイメージで小鴨の方が美味しいのかな？と思いましたが、同程度の火の入りにも関わらず、小鴨はちょっと乳・血の匂いがあり、それに対して青首鴨は濃厚な独特な旨みがあって美味だった！！ ★ヒグマのラルドど芽キャベツ、玉ねぎのチーズリゾット 濃厚なチーズと熊肉がガツンと来てうますぎる〜！！野菜のジューシーさも良い味出しています。炊き込みご飯も美味しそうだった〜・・・。 春はアナグマを入荷できるかもしれないとのこと。食べたいな〜！！先日千葉に行った時なかったんだよね（アライグマはあると言われたけど雑食で美味しくなさそう）（アナグマは果物好きだから美味しそう笑）・・・食べたい・・・！！！

2800円のコース、 このボリュームお得感！ 前菜、スープかチーズ、メイン。 素朴で美味しかったです。 ご夫婦？でやられていますが、 あったかいおもてなしも 嬉しかったです。

【こちらにはなんと5年振りに家内のバースデーディナーで訪れました】 今夜は家内のお誕生日なんで、定番のイタリアンはやめてお久しぶりに仙川の名店、フレンチレストラン"Amuse"へお誕生日ディナーに伺いました 緊急事態宣言中のため、アルコールやワインは流石に無し ノンアルのスパークリングとサングリアで乾杯の後はソフトドリンクで我慢 先ずはアミューズの"キッシュにカナッペ"でスタートです 自家製キッシュがシットリまろやかで胃にこれからのディナーの始まりを教えてくれます 最初の前菜はこちらのスペシャリテ、"生うにのコンソメゼリー添え" 実はこれを楽しみに来ていると言えるかもなんです⁉︎ 今が旬の生ムラサキウニがタップリと盛られ、その上に薄味のコンソメゼリーとキャビアで生ウニの自然の甘味とコクが映えます 白ワインが欲しい！ でも、駄目なのでウィルキンソンの辛口ジンジャーエールでここも我慢です 次の前菜は"イタリア産生ハムプロシュートサラダ" 自家製ドレッシングで和えたグリーンサラダをパルマ産の生ハムが包んでサッパリと食します お魚料理のメインは"オマール海老のロースト アメリケーヌソース ラタトゥーユ添え" 新鮮なんですねー！ オマールはプリプリで殻からスーと身が解れて濃厚なソースに合います また、濃厚なソースがとても美味しいので"自家製天然酵母のパン"を千切って最後までお皿を綺麗にお掃除しました 家内は甲殻類アレルギーなんでオマールは残念ながらNG よって事前に"真鯛のポワレ ラタトゥーユ添え"に変更してもらいましたが、皮目がパリッとしてとっても美味しい様ですよ！ さて、お肉お料理のメインは、 "黒毛和牛ステーキ &フォアグラのポワレ添え 温野菜添え" 濃厚なフォアグラソテーが乗った和牛のサーロインは柔らかくてジューシーでとても美味です 添えられた温野菜、バーニャカウダは彩りも美しい！ステーキソースはマデラソースか⁈ 但し贅沢すぎてサシの多いステーキは、チョット脂責めの感あり お口の中和に、マジ赤ワインが欲しかった〜ね メインのお料理の後は季節のデザート 本日は自家製の"アップルケーキバニラアイス添え" カフェ☕️とハーブティで〆です とにかく時間が20時まで1.5時間しかないので、出てくるお料理のタイミングがチョット早いかな！(笑) まさに黙食です また、ワインがいただけないのはフレンチのコース料理ではかなりキツイですね 西洋料理におけるワインの存在価値を改めて認識した次第です でもキャパが元々小さいお店なんですが、我々が最後まで独占状態でなんか申し訳無い感じでした 平日はランチで賑わう様ですが4組程度しか入れないとの事 平日の夜はボチボチだそうです BGMにjazzの名盤が流れて雰囲気も良いですが、都心でも大変なこの時期にローカルなどこのお店も大変です 頑張って欲しいものです 帰りがけ家内はオーナーシェフからお土産に"自家製マドレーヌ"をプレゼントしてもらいご機嫌でした 久しぶりに本格フレンチを堪能しました ご馳走様でした #生ウニのコンソメゼリー寄せ #パルマ産プロシュート #オマール海老のロースト #フォアグラのソテー #和牛サーロインステーキ #バーニャカウダ #アップルケーキにバニラアイス #仙川の老舗フレンチ #JazzyなBGMが落ち着く #フレンチにワイン無しは辛い #バースデーディナー

空堀の路地裏、安心食材にこだわったビストロ。 福島の大西亭さん、先日伺ったディーヴァさんなどで修行されたシェフのお店なのでDNAを受け継いだ感じのリーズナブルでボリューミーなおいしいビストロ料理を提供されてます。 外観はフランスを思わせるようなかわいさ。 テーブル3 卓にカウンター２席のこじんまりした店内で、現在はシェフおひとりで営業されてるよう。 ランチは¥1500のワンプレートランチに¥3000のランチコース、ディナーはアラカルトでちょこちょこビストロ料理を楽しむも良し、おまかせコースは¥4200になります。 おまかせコース¥4200（税抜） ■前菜盛り合わせ ＊スペイン産生ハム ＊キャロットラベ ＊カンパチのカルパッチョとフルーツトマト ＊アジとナスのマリネ ＊ラタトゥイユ ＊菜の花とベーコンのキッシュ ■鯛とサワラとサーモンのパートブリック包み ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■苺のミルフィーユ ■マスカットティー ドリンクは白ワインのデキャンタ（500ml）¥2400を。 コース構成は前菜盛り合わせに魚料理、肉料理、デザートとなります。 まず前菜盛り合わせ。 生ハムの下にはラペ。あとはカルパッチョやマリネ、キッシュ、ラタトゥイユ。 どれも丁寧に作られてます。 チュニジアで使われるブリックという春巻きのような皮を使ったパートブリック包み、３種類の鮮魚を使いカリッと美味。ビストロらしいしっかりしたお味付け。 添えられたじゃがいものグラタンは優しいお味。 お肉料理はディーヴァさんでも頂いた赤ワイン煮込み。 おっきな塊ですが、こちらもホロっホロで美味しかったな。 デザートはクリームブリュレやチーズなどなど、６種類くらいから選択可。 苺のミルフィーユにしましたが、キャラメルアイスも添えられて満足。 若干パイ生地焦げた風味がありましたが、丁寧に作られてるのがわかる一品。 ドリンクはコーヒーかマスカットティー。 お料理はどれも美味しかった♡ 男性にもオススメなフレンチですね。 おひとりで調理からサービスまでこなされてるので、多少時間はかかります。 この日は満席だったので、伺って15分後にパンが出てきて前菜が出てきたのが45分後？その後は他のお客さんが帰り出したのもあって比較的スムーズに。 おひとりやお酒を飲まない方だと手持ち無沙汰かもしれません。 帰り際、お待たせして申し訳ありません、と申し訳なさそうにされてました。 口下手な感じですが、真摯なシェフ。 好きですね。 人気なので、そこまで早めでなくとも予約が確実。 今度はアラカルトであれこれいきたいな。 #ランチ #フレンチ #テイクアウト

■大雪四季(¥3,850) ■ブドウジュース(¥900) 大雪高原の旭ヶ丘にポツンと佇むレストラン。 三国氏がオーナーシェフ、宮本氏がグランシェフということで、クオリティは保証付き。 上川町の素材をふんだんに生かし、それに匠の技が加われば全てが最強の一皿となります。 どの料理も少量ながら、旨みをしっかり味わえて、しかも記憶に残る… 向かいには大雪山系の山々を一望できるので、視覚でも美味しさを堪能することができました。 また、余市産キャンベルアーリーの「ブドウジュース」は酸味が強く、なかなか濃厚なジュースでした。

【神泉にあるシャルキュトリーが美味しい隠れ家ビストロ】 オススメしたいビストロ！ シャルキュトリーが絶品で盛り合わせは必食！これだけでワイン1本いける。 箸休めメニューがあまりないので、シャルキュトリー、肉をがっつり食べたい時に使うのが良さそうです。 お店の雰囲気も良いので、デートや少人数の女子会などで使いやすい。カウンターもあるので、おひとり様でも使える。 また行きたいお店です！ 2024.10.19

夫婦でゆっくりディナー利用。こぢんまりとした素敵な空間でいただくお料理は、どれも手がこんでいて美しく、シェフのこだわりが感じられる品々であります。ひとつひとつの説明からわかります笑 ワンオペでこなしておられるので大変かと思いますが、スムーズに進んでおり全く問題無し。久々にワインもちびちびいただきました♪

月一で両親を食事に誘う会。 今日はこちらでした。 アットホームな感じなかなか居心地の良いお店でした。

鎌倉トップユーザー・アヤさんがご一緒してくれました。 ✨北鎌倉・ビストロ ラ ペクニコヴァ✨ 北鎌倉の駅から歩くと登り坂が長いので 大船駅からタクシーで行くことにしました。 緑に囲まれた素敵な一軒家レストラン 時間に合わせて、数組のお客さんがレストラン前で 待機 時間ぴったりにマダムが出てらして 店内へ案内してくれます。 大きな窓からも緑の林が広がり ゆっくりとした時間が流れます╰(*´︶`*)╯♡ 休日のスパークリングワインをいただきます❣️ ❇️前菜 自家製ハム、パテドカンパーニュ、アオリイカ、鯖のリエット、ピクルス、鎌倉野菜 どれも優しい味わいの前菜✨✨ 鯖のリエットはあっさりとしていて、食べやすいです。パンに載せていただきます(o^^o) パン ❇️新玉ねぎのクリームスープ クリーミーで新玉ねぎの甘みが美味しい❤️ このスープはシェフの腕前を感じる一品 ❇️イサキのポワレ、蛤とハーブのブルーブラン イサキ、ふわふわに焼かれていて感激❣️ 蛤の旨みが全体に染み渡っています。 ❇️豚肩ロースのトマト煮込み お肉はしっとりと柔らか！ ハーブの効いたトマトソースと豚肉がよく 合います*\(^o^)/* ❇️コーヒー デザートはあとで他のカフェで頂こうと思い こちらではいただきませんでした。 小さなお店ですが、予約のお客様で満席です٩(^‿^)۶ 口数が多い訳じゃないけれど、マダムとシェフの お人柄を感じるステキなレストランでした*\(^o^)/* 帰り際にお店の玄関先までお見送りもしていただきました。 この後、帰り道は散歩がてら山を見ながら 歩いて帰りました。鶯も鳴いてたな〜✨✨✨ アヤさん、ご一緒ありがとうございました☆ 2025年６月訪問

モーニングも同じレストランで同じ席(^^;) 卵はトロトロオムレツを、お肉はジューシーソーセージをチョイス｡ パンは2種類で、後回しにしてたら冷えてた…お皿も温かくしてくれているけど、やっぱり寒いんだなあ。｡

3回目のマイユへ 今回はコースにしました いつもはアラカルトなのですが ボリューム考えたらコースがかなりお得。 アラカルトだとなんだかんだ1人1.8万くらいになるイメージだけど、コースだとペアリング付きで14,800円。コスパ良すぎる 安定に全部美味しすぎた… 特に一番最初の雲丹と、お魚料理と、お魚のフリットがお気に入り 何度でも行きたいお店です〜

二子玉川駅から少し歩きますが、一軒家で天井も高く、癒される空間となっています。 フレンチといえばソースが凝っているイメージがあるけど、とにかく和食のような創作料理と言えば良いのか。全然コッテリ感がなくて、最後まで美味しくいただけました。 エディブルフラワーをふんだんに使って、まるでお皿が絵画のようです。 野菜もふんだんに使われていてお魚やお肉も両方飽きることなく食べることができました。 最後のデザートまで、胃袋だけでなく、目も楽しませてくれました。 #遊び心あり #フランス料理 #お洒落にきめたい日

平日13時過ぎに伺いました。テーブル4名席1、カウンター6席のこぢんまりとしたお店ですが、ちょうどカウンター2席が空いていてラッキー！ 前菜、メイン、デザート、コーヒーで2,310円のコースを頼みました。グラスワインは770円〜。 お店の方との距離感もちょうど良く気取らずに とても美味しいフレンチを味わえます。 また来たいと思います。

雰囲気が素敵。 ゆっくりできる店内！ そしておしゃれ。 年末仕様でちょっとしたクッキーやトリュフ！サービスがとても嬉しい！ 5000円のコースに欲張りパスタをつけてしまい、大満足！！！ ノンアルも自家製のペアリングドリンクが激ウマ！ キンモクセイとジャスミンいりの味わい深いお味。 満足の年末お疲れランチでした！ また行きたい！！！

元住吉にある、家庭的なフレンチレストラン。 シェフの奥様と娘さんがサーブされていて、暖かな雰囲気でした。 前菜はお任せで、ワインはルーマニアのロゼを中心に頂きました。 サザエや、マグロを使ったものが特に美味しかった♪ お肉はイチボ。 メインに添えられたお野菜も良かったです^ ^

【週末の寛ぎ #712 地元に愛されて27年、家庭的なフレンチ！】2ケ月ぶりに母親の面会へ！ここは東武東上線ふじみ野駅近、アットホームな肩肘張らずに、フレンチ料理が愉しめるレストラン！コスパ良く、記念日、女子会やグループなど使い勝手もとてもいいです！ いつもように、実妹とのランチタイム、予約せずに、満席で断れそうなったものの、二人で四人席のお客さんへ声をかけて、席を作ってくれました！店と客の関係性が良好なことが伺えますね〜 ■ランチコース(1,980円) フリフィクス・ランチコースが何と！1,980円で頂けます！ ・前菜 2種から選べるので、マグロとアボガドのタルタルサラダ とパスタ・ジャポネーゼ(和風)を各自で！ ・本日のスープ さつまいものポタージュ！ 上品な甘さ、滑らかな口当たりが秀逸！ ・メイン 真鯛と温野菜、木の子クリームソースは、皮目パリッと、身はジューシー！ +390円で若鶏のソテーからサーロンステーキへ驚きのアップグレードです！柔らかい肉質と脂の甘み、更には、上品な旨みいいですね〜 ・デザート 一つは、表面カリッとのキャラミレーぜ、中身は、滑らかトロけるクリームの「クリームブリュレ」と軽やかでなめらかな舌触り！ 口の中でふわっと溶けるような食感が素晴らしい「クレームダンジュ(ヨーグルトムース)」と、一切手抜きなしです！ コーヒー or 紅茶と共に、美味しく頂きました〜 店スタッフの溢れんばかりの笑顔、丁寧な接客はポイント高く、週末の寛ぎ時間になりました〜 ご馳走様でした！ #家庭的な南仏料理 #地元民に愛される店 #コスパ抜群 #店スタッフの笑顔と愛想がいい #シェモア #週末の寛ぎシリーズ #ふじみ野ランチ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

名古屋の正統派フレンチ。 ワインを愉しむ人には、抜群のマリアージュを提供いただけるので自身の知識を深めるためにもオススメできます。 気をてらわないコースのお皿は、彩り豊かで目に舌にどれも間違いのなく楽しめます。 野菜がしっかり添えられているので、食べている割にはヘルシーな気分になるのも佳き。 この夜は伊勢志摩の真珠について、学びを深めました。最近はあまり値段があまり高くつかないそうですが、アコヤ貝と会話をしながら育てる真珠には、人間の自然とモノの融和を大切にする心が気品となって現れている気がするのですが、価値が見直されると良いですね。

妻のBDディナーにて 雰囲気は、モダンな感じ！ BDプレゼントを買わされた（すっごく予定外の出費で）ので少し遅れて入店しましたが親切な対応です感謝！ 例によって、シャンパンボトルで通すことに！ アミューズは、ヴィシソワーズ 前菜は、カツオのカルパッチョ！キャビアが添えてあり、食感と風味に良いアクセントに 温前菜が、今回の白眉トリュフのリゾット！頂く前から香りが！バランスが良く実に美味い！ず〜っと食べてたい&可能ならおかわりしたい奴（笑） 魚のメインは、平目とホタテのムニエル！ こちらは濃厚な味わい！ お肉のメインはフィレ肉でエシャロットのソースが合います！ 全体的に味は濃い目なイメージですが飽きることなく堪能出来る！ どのプレートも美しく、どこのだろ？とつい裏を見たくなります！ ご馳走さまでした〜 #銀座 #フレンチ #リゾット最強

場所は松陰神社の目の前、駅からも徒歩5分圏内。ゆっくり、たくさん、贅沢にランチも取りたい時にはここ。プリファクフのようなスタイルでオードブル、メインを選ぶ。人気なので11:00の開店と同時に行こう。一回転目を逃した方は13:00頃来てくださいと言われていた。テーブル席が満席でカウンター席は空いているのにワンオペなのでお客さんをいれてないようです。 今回はソーセージのオードブルサラダ、グリーンピースのスープ、ハンバーグの組み合わせ。スープは濃い、ハンバーグはマッシュポテトと融合させると更に旨い。ご飯はストウブのココットで炊かれている。選べばデザートも食べられます。

ここ数年で行ったフレンチ では1、2を争うくらい美味しかった！ お店が、とか接客が、とかより何より ひたすらにお料理が美味しかったです。 かなり前なので、お料理な季節感は気にしないでください(^^;) シェフも素敵な方でした。