Maille

線路沿いの隠れ家的ビストロでは、厳選された自然派ワインと、その日に仕入れた旬の食材を使った独創的なフレンチ料理を堪能できます。ジビエや鮮魚を使ったテリーヌ、鹿肉のコロッケ、旬のキッシュや魚介のフリット、リードヴォーや仔牛のポワレなど、多彩なメニューが揃います。どのお皿も素材の香りや旨みを最大限に引き出した仕上がりで、料理ごとにベストなワインペアリングを店員さんが丁寧に提案してくれます。季節ごとに変わるコースやアラカルトは、食べるほど驚きと楽しさを感じられ、人数や好みに応じて柔軟に対応してくれる接客も魅力。家庭的で温かみのある雰囲気に癒される、通いたくなるお店です。