異国の邸宅で楽しむ、美食とおもてなしのガーデンフレンチ
もとハンガリー公使の邸宅。とっても素敵な雰囲気の中で結婚式に参加しました。お料理どれもおいしく、素晴らしい式で感動でした〜♪
カジュアルに本格フレンチを食べることができるおしゃれなビストロ
大崎駅から少し離れた立地にある隠れ家的ビストロ「bistro-yagishowten」。外観・内装ともにおしゃれで落ち着いた雰囲気。平日ランチで訪問しましたが、並ばず入れてまさに穴場です。Aランチのローストチキンは皮がパリパリで香ばしく、グリビッシュソースとの相性抜群。副菜の野菜も種類豊富で彩りよく、パンも美味。丁寧に作られたワンプレートで満足度高いです。再訪確定のお店。
渋谷の景色と遊び心あふれるコース料理が魅力
呪術廻戦コラボのコース食べに行ったの載せるの忘れてた…確か11/14。 コース7000円にコラボドリンク2杯付けてお会計10000円也。 早めに予約取ったら窓際の席で渋谷の街眺めながらご飯出来たかもしれない…。 最後のミルクが滅茶苦茶良かった。 接客は丁寧で優しかったです。 ハロウィン終わってもハロウィンって出してるのが面白かった…。
圧倒的なホスピタリティと眺望を誇る、心躍るラグジュアリーブランチ
京都の友人と金曜日のディナータイムは、リッツ・カールトン タワーズで。 久しぶりの六本木の夜景に魅了されながらの、お食事でした。 前菜のサーモンマリネや、北あかりのポタージュ、ホロホロの牛頬肉…どれも最高でした。 デザートまで頂き、素敵なひとときを過ごすことが出来ました。 #夜景もお料理のスパイス # ホロホロの牛頬肉 #夜遊び
東京タワーを望む絶景と旬野菜が光るフレンチ
隠れ家っぽい、東京タワーすぐそばのレストラン。 和食に近しいフレンチで、野菜たっぷり。 ホスピタリティも素敵で、気持ちのよい空間を提供いただきました。締めのカレーで、満足度がさらにまします。
五感を刺激する美しき非日常、最上級のフレンチ体験
リッツ・カールトンにあるミシュラン店 お祝い女子会でお世話になりました 担当の方が付いての接客♪さすがです フレコースで頂き、どれも最高に美味しい デザートは豪華にたくさん頂きました 大満足♡大切な時間をありがとうございました
銀座で気軽に楽しめる、上品で美しいカジュアルフレンチの隠れ家
女子会で利用。 お手頃な価格でフレンチを頂けるお店。 ワインが分からなくてもお料理に合わせておすすめを頂ける。 気軽にフレンチを食べられておすすめ。
心遣い溢れる接客と温かい料理が魅力の鎌倉ビストロ
【神奈川県鎌倉市御成通り】 娘の24歳の誕生日に選んだお店はここ! 高評価で気になっていたビストロオランジュさん。 予約の時間より少し早めに着いてしまったので、近くにあるお店で娘世代に大人気だったラブ&ベリーのガチャガチャを見つけ、2人で遊んでから行きました(^^) 事前にダブルメインの乾杯ドリンク付きコース(5500円)を予約してたので、せっかくだからと普段飲まないスパークリングを選び乾杯⭐︎ まず出てきたのは前菜。3種類から選べますが、娘は追加料金ありの全種盛り合わせをチョイス。あたしはカルパッチョを選びました。カルパッチョなのにすごく分厚い身でびっくり!一口ずつもらったけどどれも美味しい(^^) パンは軽いのにパリッとしてて中はしっとり。熱々でした。なんとおかわり自由♡ お魚料理は2人とも同じもの。鯛のポワレ。めちゃくちゃ身が大きくてふわふわ。パリッとした皮で美味しい! お肉料理。あたしは豚肩ロースのクリーム煮。娘はまたもや追加料金の鴨ロースト。豚が!すごくほろほろなんです!!めちゃくちゃ柔らかくて、硬いお肉が苦手なあたしも大満足(^^)いや、本当に美味しかった♡ そして最後はコーヒーとデザート⭐︎あたしは迷わずバスクチーズケーキを(^^)娘はガトーショコラ。誕生日と伝えていたのガトーショコラを可愛くして持ってきてくれました(^o^) スタッフさんもすごく気を回してくれてるのがわかるし、全体的に大満足です⭐︎ お会計はテーブルでしてくれて、クレジットカードも可能でした。スタッフさんは女性しか見当たらなかったです(^o^)1階はカウンターのみあるようですが、テーブル席は2階にあります。おそらくエレベーター、駐車場はないと思います。
一皿一皿にリヨンの伝統を。古典レシピを忠実に再現した本場のリヨン料理を銀座で堪能
男2人で銀座フレンチ。 今回はメインに 野兎 牛のカイノミをセレクト 野兎は初めてでしたが、 鳥のレバーに近く、きめ細やかで食べやすかった。 ワインも頃合いを見てオススメを出してくれます。 料理もシェアスタイルで一人前以上が出てくる、 男性同士でも満足できるフレンチ #フレンチ #銀座フレンチ#男前フレンチ
食いしん坊の世界へようこそ!
自由が丘にあるビストロ。 ランチにて訪問しました。 1番シンプルなMenu A 3,000円 (税別)を注文。 Petite Entrée de Saison 季節のスープ + Plat au Choix メイン料理一品を下記よりセレクト ・白身魚のパイ包み焼き ベアルネーズソース ・本日のお魚のポワレ アンチョビバターソース ・鴨胸肉のハチミツスパイスロースト ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み+300円 白身魚のパイ包み焼きをセレクトしました。 シンプルなコースでパイ包み焼きをいただけるお店は貴重だなと感じました。
銀座西五丁目交差点そば、大人の雰囲気のフレンチレストラン
フレンチの鬼才五十嵐シェフのお店 ル・マノアールダスティンにお邪魔 しました。今はカンテサンスや、 ボニュのような近代的な料理が 流行っているようですが、私は クラシックの伝統的な料理の方が 好きです。 なぜ今の時代まで何百年も残っているのか、 その理由は一つしか有りません。 『美味しいから』 ランチで、15000円のコースを頂きました。 どの料理も研ぎ澄まされています。 みなさんもぜひクラシックの良さを 感じて頂きたいです。 #フレンチ #ルマノワールダスティン #銀座 #クラシック
上質食材と贅沢な時間を楽しめるお店
ぜっっっっったい、今後も通い続ける。 白金台にあるめっちゃくちゃおしゃれなお店に連れて行ってもらったーー 料理も内観の雰囲気もさいっこう。 今回はテーブルやったけど、絶対今度はカウンター!!! カウンターの粋な感じが完全にどストライク。 いろいろメニューがあるそうなのですが、おすすめはベーコンエッグ!
歴史と自然に包まれた正統派ダイニング
もうすぐ自分の誕生日、相方も同じ7月が誕生日。あまり歳をとりたくないと思う今日この頃だが、区切りも良いので、ちょっと贅沢して軽井沢万平ホテルのランチコース料理を頂いた。 この日の軽井沢の昼間の気温は、30℃を少し切るくらいだが地元よりは涼しい。万平ホテルのメインダイニングは、軽井沢に行ったら行ってみたい場所の一つ。ランチコースは3種類ほどあるが、カレーのコースを選んだ。 自分は「信州福味鶏のカツカレー」、相方は「牛ほほ肉のビーフカレー」。サラダとスープ、ドリンクが付く。サラダは、軽井沢地産地消の野菜を使用した酸味が強いドレッシング。スープは、信州福味鶏とモロヘイヤのコンソメスープ。最近、蕎麦でも福味鶏の鶏天を食べたばかりで、信州のブランド鶏である福味鶏にちょっと縁がある。カレーは、ややスパイシーで無論美味しい。 クラシックホテルのカレーを一度食べてみたかったので、目的達成出来ました。 ご馳走様でした! #クラシックホテル #軽井沢万平ホテル #軽井沢万平ホテルメインダイニング #軽井沢グルメ
記念日に最適な眺望と繊細な本格フレンチ
久々のフレンチ 一度も来たことが無かったミクニレストランでディナーしてみた。 さすが一流のお店だけあって、全てが完璧だった。 特に印象深かったお料理は百合根のムースとコンソメジュレ。感動の味だった メインディッシュとかは美味しいに決まってるが、添えられているお野菜とかのこだわりや工夫が素晴らしく、勉強になった。 予算は1人25,000円から30000円
ワインが豊富でお手頃な、隠れ家的フレンチレストラン
会食で利用。1日2組限定、この日は貸切だった。 料理は全て素晴らしく、お肉が美味なのはもちろん、スープも激美味だし、デザートの白桃とアールグレーのゼリーが時が止まるほど美味だった。 テラス付きの部屋を予約、デザートとコーヒーはテラスで。テラスは喫煙も可能、オシャレな家のよう。雰囲気も広さも4人前後の完全機密の会食にちょうど良い。良さげなワインを頼むと1人3万とかいってしまうのだけ気をつけて。 #会食 #恵比寿 #完全個室 #テラス #喫煙できる #高級感ある店内
おしゃれな雰囲気と手軽さが魅力、都会で楽しむ気軽なフレンチバルランチ
✔︎王道的なビストロを久しぶりに ✔︎奥の部屋はまるでライブキッチン ✔︎ワインペアリングはスタンダードのワインが提供されるので、ワイン初心者でも味の違いが楽しめます ✔︎鹿肉も真鯛のポワレも美味しい ✔︎入口近くのバーエリアでガヤガヤ飲むのも楽しそう #丸の内のフレンチバー
原宿駅より徒歩3分!心躍りカジュアルに楽しめるミュージアムフレンチレストラン♪
お友達のバースデーでランチを頂きました。 お値段お手頃で、原宿ながら静かな路地でゆっくり寛げる食事が出来ました。 クオリティーはお値段なりかな?!気取らない普段使いに良いお店でした。
特別な日を彩る、心遣いと季節感あふれる上質フレンチランチ
10月12日友人とのランチ定例会。 ヴァリエさんは娘の旦那さんのご両親と初顔合わせで伺わせて頂いたお店です。 友人が、行ってみたいと予約を取ってくれました。 支払いは6月に骨折で入院していた友人の快気内祝いで友人がしてくれました。 ゴチになりました(笑) 今日のメニューは 香住蟹、アボガド、グリュスタッセジュレ 瀬戸内 鰆炙り牛蒡ムース ビネグレット トリュフ 淡路島 鱧きのこブイヨン コンソメスープ 里芋 鰯エスカベッシュ ラデイッシュサラダ メイン料理は北海道狩猟鹿ロティ ソースホワブラート スパイスと赤ワイン香るソース仕上げ グレープフルーツ、パプリカ、梨のエスプーマ 栗 ブラットオレンジ コーヒーの香り 小菓子 友人はアメリカーノ 私はアイスティーを頂きました。 デザートが3種類も出てきて嬉しい悲鳴でした(笑) ホントに美味しかったです。 友よ!ご馳走さまでした❣️
進化し続けるモダンフレンチを、高さ7mの開放的な空間で楽しむ
我が家のAnniversary Dinnerといえば、コンラッド東京のフレンチ 『COLLAGE(コラージュ)』 コンラッド東京で結婚式を挙げたご縁もあって、毎年の結婚記念日に来てるんだけどね…。 今回はコロナの影響もあったので少し日にちをずらして、ちょい早めのクリスマスディナーを。 相変わらずのこの空間…。毎年1番端の落ち着く席を用意してくれて…やっぱ好きだな。 乾杯は奮発してルイナールから(笑) ■シェフからの小さな贈り物 パリッとしたフライされたお米の付いているワカサギ。 いぶりがっこの入った最中。 生のカラスミを使ったクルトン。 そしてイチゴの生ハム包み。 ■フォアグラとスモークした鯖のテリーヌ 金柑とブルターニュ産マスタード★いっしーリコメンド 濃厚なフォアグラのムースと、渋めの鯖のテリーヌにあわせるのは、爽やかな香りの効いている金柑。 料理の美しさもさることながら、苦味と爽やかさの絶妙なバランスが光る逸品だね。 ■広島県産情島産真牡蠣のリゾット ガルシア産栗豚ベーコンと春菊 大好きな牡蠣も実に大ぶりで嬉しい限り。 旨味の染み込んだリゾットは、しっかりとしたアルデンテな歯応え。 富士山からインスピレーションした皿もステキ。 ■当別産蝦夷鹿のコートレット サボイキャベツと分旦 メインは2種からチョイス…だったので2人とも違うの頼んでみたよ。 蝦夷鹿はパン粉をつけて、表面だけカツレツのように仕上げているのが効いてるんです。 ■A5黒毛和牛フィレのポワレ 北山農園野菜と25年熟成シェリヴィネガー こちらはコース料金+6,000円!だけど、どうしても食べたくてね(笑) ナイフいらないんじゃないか…ってくらいの柔らかさのフィレ肉に合わせるのは、熟成された少し酸味のあるヴィネガー。 最高級の肉を引き立てるシンプルソースがたまらないんです。 うーん…頼んで良かったわ(笑) ■ブラッドオレンジのソルベ ライチのグラニテ 上にはトマトのピューレ。とにかく爽やか…ただただ爽やか…。 ■ムース・オ・ショコラ 柚子とエビスのアイス あまりの美しさにウットリしちゃうデザートは、柚子の魅力をさまざまなバリエーションで堪能できる逸品。 ■小菓子 毎年コラージュに来れることに感謝。 この生活を許してくれるパートナーにも感謝。 コロナの影響で色々な変化が周りにも自分自身にも起きたけど、ここは変わらずの毎年必要なルーティーン。 考え深いディナーだったよ。
デザートが有名で午後のティータイムにも使える横浜のフレンチレストラン
【週末の寛ぎ #628 横浜山手に佇む洋館、カジュアル・フレンチ!】港の見える丘公園から近く、異国情緒を漂う一軒家レストランです!この日は姪っ子のバースデーランチを家族揃って! 車の運転につき、ノンアルのアップルタイザーで乾杯! Wメインの週末のランチコースを! ■はじまりの一皿 綺麗な食器に綺麗に盛り付けられた前菜は、ずわい蟹を使ったキッシュ、鱈とじゃがいもを合わせてペイスト状にしたブランダード、色鮮やかな三浦野菜の数々、茶色のソースはビーツ、緑のソースはと大葉とバジルです! 蟹本来の旨みを感じるキッシュ、滑らかな食感のブランダードはパンにのせて食べると旨うまです! シャンパンと頂きたい前菜ですね〜(笑) ■温菜 グリル帆立の上には、ヘーゼルナッツとパン粉を合わせて焼き上げたペースト、緑のソースはグリーンピース、黒いソースはバルサミコ、添えてある野菜は芽キャベツ! プリップリの新鮮な帆立のグリルもさることながら、このヘーゼルナッツとパン粉の焼きペーストは、香ばしく、パン粉のサクサク食感が実にいい! ■魚料理 カラスガレイのポアレ! トッピングには、香り豊かな紫蘇スプラウトとカリッとした菜の花のフリット、カラスガレイは身が柔らかくふっくらと、コントラストの食感も楽しめます!ソースはトマトベースと白ワインのブールブランソース、2種のソースとも良く合います! ■肉料理 国産黒毛和牛(経産牛)のフィレ肉! 経産牛の特徴は、旨味が凝縮された赤身で、脂肪分が少なく、ヘルシーで。しっかりとした食感は肉を食べているという味わいです! ソースは何と!ここで醤油ベースの和風、生山葵をつけて頂きます! 添え物は、三浦野菜のオンパレも嬉しいですね〜 ■デザート ここでバースデーメッセージ付きのですデザートプレートに、バースデープレゼントのブレスレットを! 「嬉しい!ありがとうございます!」と、これを聞いて、叔父ちゃんも叔母ちゃんもとても嬉しいですね〜 因みに、デザートは、ホワイトチョコレートの上には、ピスタチオムースとイチゴと、可愛いビジュアルで、コーヒーと共に、美味しく頂きました! 食事の後は、港の見える丘公園を散策と、寛ぎの週末ランチになりました! ご馳走様でした! #異国情緒を感じる洋館 #横浜山手に佇む一軒家フレンチ #港の見える丘公園から近く #記念日やイベントにぴったり #山手十番館 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ