五感でお楽しみいただける絶品フレンチ。ラグジュアリー空間で至福のひとときを
前職で日頃お世話になっていた方との久々の会食で、ラール・エ・ラ・マニエールさんに伺いました。 会食ということもあり、すべての写真は撮れませんでしたが、なかなかにフォトジェニックなお料理もあり、楽しいひと時でした。 お店は、有楽町駅から徒歩4-5分の場所で地下一階にあります。階段でも行けるようですが、エレベーターの使用が推奨されています。 お店は個室一つ、あとは少しの席数があり、落ち着いた雰囲気。この日は、コースの初めにシェフがご挨拶に来て下さいました。 お料理に合わせたワインをペアリングして下さり、時に斬新で美しいお料理の盛り付けに驚きながら、また、この日はお昼にも会食がありお腹のスペースが少し…と伝えると、調整してくださったりと、本当に親切にしていただき、楽しい時間を過ごすことができました。 ごちそうさまでした。また伺います。
〈大切な人と〉四季と伝統のオーセンティックフレンチ◇1000種を超えるワインと
ランチに来訪しました。 コースはAコース3400円くらいから、5800円くらいまででリーズナブルでした。 ペアリングをお願いして、三杯3700円かな?とても素敵なマリアージュでした❣️ また行きたいです。 恵比寿のトシヨロイヅカの近くです
駅から最短徒歩1分!完全個室もあり様々なシーンで安心の隠れ家フレンチ
贅沢ランチを食べに銀座へ。 秋の食材たっぷりで季節を楽しめました〜! オードブル 安納芋のポタージュと紫芋のフラン お魚料理 お肉 牛フィレフォアグラ添え❤︎ 南瓜のチーズケーキとピスタチオアイス ランチコースで5500円。 どれも本当に美味しかった…! お芋と南瓜が大好きなので それをフレンチで食べられる嬉しさ 安納芋の味が濃くてたまらない味でした(T . T) また季節の変わり目に来たくなるお店でした。。。
150年以上の歴史◆名門商家「光屋」で味わう、地元食材が主役のナチュレフレンチ
松本の名店と名高いヒカリヤ ニシでランチでした。古民家をリノベした空間はなんとも素敵です。やや迷路のような場所に案内されて、個室での食事会となりました。 空間もさることながらお料理もかなり拘った品が勢揃い。はじめにメニュー表が置いてあるのに気が付きますが、おしゃれ過ぎてなんと書いてあるのか分かりませんでした(笑)詳しくは写真を御覧ください。 アミューズから始まり、全9品いただきましたが、個人的には北寄貝のリゾットがお気に入りでした。高級グルメの連続なので、俗っぽい自分のような人間にはもったいないお料理かもしれません。 コースということもあって2時間ほどかけてゆっくりといただきましたが、帰る頃には胃がはちきれそうなくらいパンパンに。今回はお酒を控えておいて正解だったかもしれません。
お家のように寛ぎながら、宮崎県の旬食材を楽しむカジュアルフレンチ。記念日にも◎
百名店フレンチ。以前、ディナーコースを食べて気に入ったので、今回もコースで。 前菜3種。 レンズ豆サラダ トリレバーのリエット 生ハムポチロンサラダ →マスタード効いてて美味♪ クエのカルパッチョ 身もプリプリ。ドレッシングも爽やか。 オニオングラタンスープグラタン 玉葱の甘みと焦げとチーズの旨味! ウッカリカサゴのポワレ 春キャベツのソースが印象的。 黒岩土鶏ロースト 弾力があって鶏そのものの味が濃い。 黒岩土鶏出汁のポルチーニリゾット ホタテ出てきてテンション上がる! すごく美味しい。 デザートは ガトーショコラとミントスパイスキャラメルアイス。 このアイスかなり好き♡ かなりコスパいいコース(税込5千円!)だと思います!
旬の食材を使用したコースをご用意しております♪
❁⃘*.゚クラシカルなフレンチレストラン❁⃘*.゚ ♡凸凹トリオの再訪フレンチ♡ ♻️2025.3/21♻️ ✨約2年ぶりのフレンチ福感を楽しみに✨ #第一ホテル東京 新橋駅直近✌︎('ω')✌︎ ♻️落ち着いた雰囲気の気品溢れる ホテルの中のメインレストラン♻️ #フレンチ好きですマダム's ✩.*˚再びのお気に入り再訪店✩.*˚ お姉様とは、新春箱根旅以来で 久々のランチ会は新橋のこちらに予約 #ランチ限定メニュー ✨ #ボーテ ✨ ✴️♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪は泡泡✴️ ✴️一口〜タラのブランダード✴️ ✴️アミューズブーシュ✴️ *じゃがいものガレットと鴨肉のタルタル仕立て *そら豆と筍 大豆ミートのキッシュ *生ハムキヌア 野菜のリゾット バルサミコ風味 ✴️本日のスープ✴️ ✴️メインディッシュ ✴️ *本日のお魚のポアレ アサリと磯の香りのブールブラン *真鯛のコトリヤード風 *仔牛スネ肉の煮込み ロケットのサルサヴェルデ ✴️パン ✴️本日のデザート ♡大皿の冷たいデザート♡ and ❤️デザートプレートからチョイス❤️ ☝︎全部チョイスしても(*'-')b OK! ですが 満腹なので気になったのを3品choice ✴️コーヒー または 紅茶 いつもながら♥️至福のフレンチ福感♥️ ホテル対応は落ち着けて優雅に過ごせます✌️ 新橋駅からすぐの、昔からあるホテルは しっとり落ち着いていて、ゴージャス感有り❗️ メニューのオーダーは おばちゃんアルアルのシェア作戦なので 口福3倍味わえちゃいますね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° 次回のランチを約束して 新橋駅で(∩´∀`∩)バィバィ
隠れ家的フレンチBAR。 100種類以上のワインと、手間をかけて本格的に作る料理
フレンチが美味しいワインバー 息抜きしたいときに通わせてもらってます(*´ω`*) #銀座 #フレンチ #ワイン
横浜を一望できる丘の上で、地元食材の素材を生かしたフレンチを堪能できるレストラン
ちょっと用があって休日ランチタイムに訪問。 実はここが数量限定で出してくるパスタがお気に入り。 先日いただいた湘南大ハマグリのパスタを食べて以来、ランチはパスタ狙いで行きます。 今回はこちら。 「今が旬!桜エビのパスタ」1,800円 本日限定です。 桜エビはコース料理にも登場しますが、お手軽に楽しむならアラカルトがおすすめ。 締めにはおやくそくの生プリンをいただきました。
ゆったり空間で味わうシェフのこだわりコースをお楽しみください
味もちゃんと美味しく、ペアリングも良かった。前菜が特に美味しく良かった。魚介の扱いがうまいな〜と思いながら食べてた。 ランチでワイン込みで一万円程度。この価格だと特別感が欲しいな〜というのは少し思った。店の雰囲気的にもビストロって感じなので、料理や店の雰囲気の豪華さが欲しい。
隅田川のほとりに佇む、アットホームなカジュアルフレンチ
【カウンターフレンチ】 アラカルトでいくか、コースでいくか 迷うとこですが、お初につきおまかせコース。 デザートの食材取り合わせも楽しかった♡ ランチにもリピートしたい! #備忘録
【金閣寺徒歩3分】坪庭もある町家レストラン|一流シェフの京懐石フレンチを愉しむ。
金閣寺のすぐ近くにあり、お洒落な雰囲気の日本料理とフレンチの、いいとこどりのイノベイティブフレンチです。松茸のジュレやトリュフと大根、ゆずのスープ、メバルのムニエルのスモークなど、目新しいけど、出汁もしっかり効いていずれも絶品でした。ヒレ肉にかかっていた淡路島の玉ねぎを使ったソースがとても美味しく、柔らかいお肉の味を引き立ていました。記念日をお祝いしている2組の人たちがいて、ほっこりしました!お庭も綺麗で、幸せなひとときでした!オススメです。
【贅沢な大人のひと時】蓼科高原の大自然の中で、絶品〝信州フレンチ〟を堪能…
長野県への道中で発見したお店。 オーベルジュという宿泊施設を併設させたレストランで、オーナーシェフは日本ジビエ振興協会の理事もされているとのこと。(もうこれだけで、個人的にはテンションがあがります) 東京&車でのアクセスは中央道の諏訪南ICを降りてから、約20分くらいのところ。 三連休の初日に伺ったが、先客は夫婦1組。 雨がしとしと降っており、これがまた良かった。 そんな中オーダーしたのはランチコース、SeasonB 6,500円。 コース内容をサーバーの方が丁寧に説明して頂き、結局 ・魚: サーモンと貝類のパートブリック包み焼き ・肉: 本日のジビエとしてツキノワグマ(鳥取) ・デザート: 桃と杏仁のパフェ ※ドリンクはジンジャーエール(自家製、ノンアルコール)、白ワイン(銘柄聞くの忘れた、ソーヴィニョンブラン) ※他オードブルなどはデフォルト通り とした。 最初に提供された自家製ジンジャーエールは、しょうがの香りがするものの、しょうが独特の刺激はほとんどしない。むしろシロップと合わせているせいか甘い。初めて飲むジンジャーエールの味。 飲み物としては大変美味しいが、想像以上に甘く、料理に合わなかった笑 アミューズはロールケーキを模したもの。上に乗っているものはとうもろこしを揚げた?もの。 オードブルはシャルキュトリーという、フランチで言う加工肉と、ヴァリエという、こちらもフレンチで言う旬の食材を使った季節の料理。 加工肉はジビエ料理らしく、うさぎなど様々なお肉をつかっており、それぞれ楽しめる。 もう一つのオードブルはキノコのキッシュとサーモン&こいのマリネ。 キッシュも今まで味わったことのない味。素材からの甘味だけで、素朴な味。でもキノコによるコクもある。 マリネは、酸味を抑えたマリネ。マリネの下には、じゃがいもをマッシュしたもの。白ワインが進む。 魚料理として提供されたのは、サーモンと貝を包んだパイ。具材が豪華で、食べてて面白い。白いソースなんだっけな。。。 お肉料理はせっかくのジビエレストランということで、プラス2000円でツキノワグマのジビエにした。 ツキノワグマは鳥取県らしく、ツキノワグマの中でも草などを摂取しているとのことで、獣臭は抑えられている。普段食べるお肉より、野生感は伝わるが美味しい。 食感が牛肉とは比べられない程しっかりしているが、決して口に残る感じではない。 ツキノワグマのお肉は硬いので、甲州かピノ・ノワールの枝に巻かれていて、面白かった。 デザートは桃と杏仁豆腐のパフェ。 パフェというとクドイと思うかもしれないが、八角なども効いており、とてもさっぱりしている。桃も熟す手前の物を使用しており、甘みは少なめ。 食後にハーブティーを頼み、レモングランをメインとしてスペアミント、ペパーミント、ローズマリー?などを使用したもの。 香りが素晴らしい。 結論、味・サービス・雰囲気全て◎。 こんな所で夫婦に来るような将来を過ごしたいと思わせるお店。 ワインやシガーも充実しているので、半日は過ごせる。 いつかまた再訪したい。。。そしてもっと評価高くても良いはず。。。
【伊豆の海と大地の恵み】熱海の隠れ家で味わう、季節を感じる食材で紡ぐフランス料理
熱海、【 来宮神社の参拝時にビストロでカジュアル・ランチ 】。 伊豆稲取『食べるお宿 浜の湯』からの帰路、来宮駅で下車して来宮神社に参拝。 その後、徒歩で海岸方面へ下り、奥様が予約していた同店でランチ。 オードブル・メイン・パン・ドリンクの《 ビストロ・コース 》は、¥2,000-。 これに、ポタージュ・デザートを¥700-で追加でします。 観光地の熱海値段としては、かなりリーズナブル。 この日のオードブルは、《 軽くマリネした地鯵のサラダ 》、メインは《 平田牧場三元豚のポークロースのポワレ・バルサミコのソース 》。 美味しかったです。 お宿で鯵も豚も出ず、食材が重複しなかったのも幸運でしたね。
スカイツリーより、大きく広がる東京湾の絶景はソラマチでもブラッスリーオザミだけ
懇親会14名で個室利用(16名位まで可?)眺めよく料理は本格的なフレンチだが手頃に利用できる良いお店でした。料理に合ったワインも美味でした。個人的にもまた利用したいと思いました。サービスは少し足りない。店員を呼ぶボタンなどなく、離れた個室のため水や飲み物のお代わりがオーダーしづらかったです。
【赤坂見附駅3分】個室完備!和装スタッフがおもてなし!マジシャンによるショーも◎
金曜日(9/19) 予約をして、 仕事帰りに「赤坂うさぎや」へ。 ■先付 コンソメロワイヤル(洋風茶碗蒸し) ■季節の前菜 赤富士サーモン(ニジマス) ■スープ 安納芋のポタージュ、紫芋のクルトン ■魚 秋刀魚のソテー、肝と蓮根のリゾット、白ワインと味噌のソース ■本日のグラニテ ほうじ茶のグラニテ ■肉 鹿児島黒豚のロースト、焦がしバターソース ■追加(締めの一品) シェフ特製京カレー ■デザート シャインマスカットのパフェ、赤ワインのソルベ、シナモンのクッキー ■珈琲、うさぎのクッキー #ディナー #赤坂うさぎや
【吉祥寺駅3分】大人のための上質空間で、肩肘張らず本格フレンチを
吉祥寺で妻とランチです。コピスの脇にあるカジュアルなブラッスリー。狭いお店ではありますが、2階はゆったりくつろげるシックな落ち着いた内装になっており、雑然とした吉祥寺から一変して良い雰囲気です。日曜の開店直後に伺いましたが、直ぐに満席になりました。 日替わりのプレートランチが3種類くらいで¥1200-前後で頂けます。他にピザ風のランチもあります。プレートランチから妻は豚のコンフィ、私は魚介のポワレを頂きました。 サラダがたっぷりの野菜でボリュームがあります。色彩豊かな沢山の種類の野菜が入っており見た目も美しい。自家製のシンプルなドレッシングが上品な味です。 スープは白菜の入ったチャウダー。家庭的な味です。 メインはサラダやパンに合わせてやや塩分強めです。豚のコンフィはレンズ豆、魚介のポワレはクスクスが添えられ見た目以上にボリュームがあります。
【フランス料理好き必見】Retty限定コースで三大珍味をリーズナブルに楽しめる!
【ステーキランチ400g毛沢東スパイス(1700円)!】 2024年11月訪問 キャトルラパンのステーキランチに、魅力的すぎる味付け「毛沢東スパイス」が出来たらしい。 こりゃ、行くしかないやろ。 速攻で予約。 ということで、久々なキャトルラパンステーキランチ! 予約時間の12時50分に入店。 この絶妙な時間指定に、お店の配慮を感じるよ。 愉快な青木シェフに誘導されて、着席。 お肉のグラム数を聞かれますので、400gで。 本来は、味付けは調理後に聞かれるのですが、先に確認。 「青木シェフ、毛沢東でお願いしたいんですが...」 青木シェフより、 「毛沢東もう止めたんやけど...。あ、出来るわ。了解~。めっちゃ辛いけど、いける?」との質問に、多分、大丈夫ですと、返答。 先ずは、スープ到着。 癒し系のわかめ玉子スープ。 このスープ飲むと、キャトルラパンランチに来たなぁって、感じになるよ。 目の前調理で、ステーキが焼かれて、1口サイズにカット。 秘密の調合で、作られた毛沢東スパイスをかけて、出来上がり。 では、早速... おー!毛沢東! 程よい辛味とほんのりとシビレ。 ニンニクの香りとフライドオニオンの食感と香ばしさ。 レアに焼き上げられた赤身のお肉と、よく合うー。 ごはんも、めっちゃススム君。 ごはんおかわりは、400g以上注文したのみ可能なので、もちろん、おかわりごはん。 もりもり食べて、完食! これで、1700円って、マジバグってるな! もう毛沢東は、止めるらしいので、今日、食べれてよかった! ごちそうさまでした!!
東京で一番敷居の低い フレンチレストラン
母の誕生日のランチとして利用しました。他のグループで誕生日祝いの人がいたみたいで、ローソクが立ったケーキが供されていました。こちらも申告しておいたらよかったのかな。ここは何回も訪れていますが、今回は鴨コンフィではなくて鶏のコンフィでした。鶏のは初めてでしたが美味しかったです。
パシフィコ横浜内、海を望む開放感溢れるベイサイドレストラン
#ダンゼロ 「DANZERO」とはスタート地点を意味した言葉。 店内に入ると、騎士がお出迎えです♪ 海の中を思わせるエントランス レストランの中は、高さ5mのバカラ製のシャンデリアが飾られ #ラグジュアリーな空間 #伝統的なフレンチ料理店 パシフィコ横浜の2階にあるレストラン #ベイサイド ・*:.。 。.:*・゚家族ディナー.。.:*・゚♡★♡゚ ⚓️2023.3/28⚓️ #みなとみらい_フレンチCollection #フレンチ好きです活動 【CASUAL COURS A】 ☪️サーモンムースのファルシーと 鴨もも肉コンフィ クルミオイルドレッシング ☪️パン ハード系 ☪️Soupe ・本日のスープ〜 横濱野菜のカリフラワーのポタージュ ️ ☪️シェフおすすめのお魚料理 サゴチ ☪️フランス産豚ロースの低温ローストと牛タンのワイン煮 ☪️Dessert ・本日のデザート いちごスイーツ ☪️ドリンク アイスティ お料理は、家族大満足❤️美味しい❤️ ムッシュは…ちょっと足らなかったみたいで㊙︎帰宅してからオニギリ(*ノε` )σ ン、モー!!笑 ♡静かな大人のレストラン♡ ムッシュ&義母様&長男坊と 軽めのフレンチを楽しみました❣️ 長男坊のbirthday dinnerしてきました みなとみらいの夜景を眺めながら 口福フレンチを堪能しました❣️
日本酒×発酵フレンチのコラボをご賞味あれ!
昨日は、浜松町のサケシーン・ますふくで、フランス料理のフルコースと、厳選された、日本酒の数々を楽しみました。特に、天皇陛下の即位記念晩餐会で、振る舞われた、西宮の日本盛の銘酒、惣花も出していただきましたが、やはり美味しかったです。大満足の一夜でした!