ヒカリヤ ニシ

HIKARIYA Nishi

予算
~3000円
~15000円
最寄駅
JR大糸線 / 松本駅 徒歩14分(1.1km)
ジャンル
フランス料理 自然食 テイクアウト スイーツ ジビエ
定休日
毎週水曜日
0263-38-0186

地元の旬の野菜や海の幸を生かしたナチュレフレンチレストラン

松本にお店を構える地域住民の方だけでなく、ここの味と雰囲気を求めてわざわざ遠くからやってくるファンも少なくないほどの有名フレンチのお店です。マクロビオティックに基づくナチュレフレンチをモットーとしており、癒されるような美しい料理の数々が自慢です。古民家を改造した趣のある佇まいもより一層気分を高めてくれます。

ヒカリヤ ニシのお得なコース

  • 《 CHAT ERRANT シャエラン 》 秋の信州を味わう お肉かお魚 6品のコース

  • 《 秋のアニバーサリー&シャエラン 》 グラスシャンパン&お祝いメッセージ付き 6品のコース

  • 《 QUEUE DE LAPIN クー ド ラパン 》 秋の信州を味わう 8品のコース料理

口コミ(24)

    松本の風格ある古民家を改装したフランス料理のレストラン。予約の際にせっかくの松本訪問なので、地元産の川魚の料理をリクエストしました。細かな注文にも快く応じていただき、これも含めてすべての料理に満足しました。 また行きたい!

    入り口からフォトジェニックで素敵!そして至るところにニョキニョキきのこの置物。 個室でコースをいただきました。 目の前でタマゴのソースをかけていただいたり楽しませてくれるのも嬉しい。 とっても素敵なひとときでした。 ヒガシもいきたいなー(^^)

    蔵を改装してる趣きのある店内は見事な張りでした。 マクロビで有名なシェフのフレンチは素材のそのものを活かす為に味付けはシンプルです。 バターやミルクを踏んだんに使用してるわりにはしつこくなく、食べた後は胃に負担を感じません。 体に優しいお料理でした。 男性には少し物足りない量かもしれません。 今度はベジタリアンメニューを予約したいです。

    ヒカリヤ ニシの仔牛のロースト(長野県松本市) 新紙幣が2024年から発行されるそうだ。 なかなか偽札が作れない精巧な紙幣が逆に仇になり、キャシュレス化が遅れている日本。 なぜこのタイミングで?と首を傾げたが、よくよく考えたらなるほどなと感心した。 新紙幣はキャシュレス化促進のために発行されるのかもしれない。 新紙幣に対応するために金を使うなら、きっとどこの企業もキャシュレス化のために金を使うはず。 2024年は新紙幣が使えない機械が増えるけれど、カード、スマホ決済できる機械が増えるのだろう。 日本政府もなかなかやるもんだ。 ヒカリヤニシでフレンチを喰らった。 松本でも指折りの名店。 アミューズからデザートに至るまで、全ての料理が目で見て楽しく、香りが食欲を刺激し、味わって旨いものばかりだった。 中でも仔牛のローストは素晴らしかった。 なんだか勿体無くて、それを小さく切り口に運ぶ。 うまい。 隣に添えられた牡蠣のローストの濃厚さ、春野菜の生命力を感じる味わいが肉本来の甘味を引き立ててくれる。 この日は後輩社員の婚姻祝い。 幸せそうな二人を眺めながら少し酸味の効いた白ワインをいただく。 人間はお金のように電子化することはできない。 常にお互いの存在を意識して、大切にしつ、認め合って欲しい。 そして。 これまたお金のように相手を刷新する、されることがないように。 末永くお幸せに。 いろんな意味でごちそうさまでした。 #ヒカリヤニシ #ヒカリヤ #松本市 #長野県 #nagano #yummy #tasty #delicious #うまい #おいしい #とんこつ醤太郎 #結婚 #marriage

    「デジュネ」¥4.000(←¥2.800値上げ) 旧商家“光家”の蔵を改装(母屋は和食『ヒカリヤ ヒガシ』として)。前菜-新スモークサーモン(信州プラチナサーモン.葱.わさびクリームor長葱風味付け炒ったオリーブ油で)・パン(オリーブ油と)・スープ-新玉ねぎのスープ(生ハム.EXオリーブ)→砂糖不使用に関わらず玉ねぎ甘み凝集口福・メイン-信州ハーブ鶏(62.7℃の卵.トリュフ.地野菜)→内側から歯を押し返す快い弾力の鶏肉をトリュフの出汁&半熟卵で・本日のデザート(甘夏ブルーベリータルト.ミニマドレーヌ.カヌレ.アイス.プリンが4段重ねで)・紅茶。濃厚旨みの地野菜が秀逸(調理技術も拮抗)。比べれば肉/魚は脇役に。とりわけ新玉ねぎのスープが優秀で食中恍惚と。忘れ難し。その後、メニュー構成違えど実質大幅値上げぇ…。 #フレンチ #洋甘味 #アイス

ヒカリヤ ニシの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
  • 自然食
  • テイクアウト
  • スイーツ
  • ジビエ
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR大糸線 / 松本駅 徒歩14分(1.1km)
JR大糸線 / 北松本駅(出入口2) 徒歩18分(1.4km)
松本電鉄上高地線 / 西松本駅 徒歩19分(1.5km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        松本電気鉄道 入山辺線01 東町 徒歩1分(60m)
松本電気鉄道 信大横田循環線 上土町 徒歩3分(180m)
松本電気鉄道 東コース 龍興寺 徒歩3分(190m)            

          
店名
ヒカリヤ ニシ HIKARIYA Nishi
予約・問い合わせ
0263-38-0186
お店のホームページ
宴会収容人数
30人
ウェディング・二次会対応
※要相談

席・設備

座席

52席

(1階18席、個室1R、2階18席、個室2R)

個室

2人用
4人用
6人用

カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切可
お子様連れ入店

個室利用時に限ります。(室料¥3,000円)

たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :特別なバリアフリー仕様ではございませんが何かございましたらお声かけください。
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • 飲み放題
  • ワインが飲める
  • ディナー
  • 忘年会
  • クリスマスディナー
  • 新年会
  • 禁煙
  • 誕生日
  • バレンタインデー
  • 個室
  • クーポンあり
  • 20〜30人の忘年会
  • 30人以上の忘年会
  • PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Yuki Sahashi
最新の口コミ
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