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駅から近い
カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
アラカルトで選べる多彩な料理
フランスワイン中心のドリンク
隅田川のほとりに佇む、アットホームなカジュアルフレンチ
駒形橋近くに位置する当店は、下町の風情に溶け込むような雰囲気の中で、素敵なひとときを提供いたします。料理長の河村神賜シェフは、地元の方々との交流を大切にし、カウンターを設けて直接お客様との会話を楽しんでいます。当店のメニューは、気軽に楽しめるアラカルトスタイルを主体としており、お好みの料理をお選びいただけます。記念日や誕生日などの特別な日やデートにも、ぜひご利用ください。フランスワインを中心に取り揃えた豊富なドリンクメニューもご用意しております。
オススメ度：97%
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【カウンターフレンチ】 アラカルトでいくか、コースでいくか 迷うとこですが、お初につきおまかせコース。 デザートの食材取り合わせも楽しかった♡ ランチにもリピートしたい！ #備忘録
カウンターフレンチ@浅草or本所吾妻橋。 昨年のミシュラン、ビブグルマン。 アラカルト充実のお店ですが、初訪問だったのでお任せコースでお願いしました。 6皿全てのお料理が素晴らしいのですが、1番印象に残ったのがデザート！ ハーブのアイスクリームが衝撃的に美味しい。 目の前で調理されていく料理の説明や素材のお話を聞くのが楽しいお店なので、テーブル席が一つありますが絶対にカウンターがオススメ。
「ETAPE」にて うにのフレンチトースト、心に響く美味しさでした♥ (塩とウニを染み込ませてあるとのこと) お肉も焼き加減が素晴らしく、塩と胡椒の加減もパーフェクト。 もちろん他のお皿も全て満足♡ 次は「特製ブイヤベース」も食べてみたいです。 #ディナー #フレンチ #ウニのパンペルデュ #2800円 #サラダコンポゼ #1900円 #自家製パン #300円 #おかわり自由 #フランスホワイトアスパラガスのソテー #ホタルイカとアンチョビのソース #3200円 #鹿児島和牛ランプ #200g #5200円 #クレープシュゼット #800円 #パイナップルのローストとココナッツアイス #800円 #creditcard #etape #エタップ #東駒形
6皿のコースを注文、あわせて赤ワインもチョイス美味しいくておかわりしました、今度はランチに行ってみたいな〜 料理は写真OKか聞けなかったのでありません。
浅草に3月オープンしたカウンターフレンチのÉtape（エタップ）。 アラカルト中心、メニューは前菜、メイン、デザートに分かれており、価格は2人前。 一人でも気軽に行けるなという印象。 シェフから前菜3品、メイン1品という提案をいただいたので、前菜はお任せで、メインはランプ肉をいただきました。 とうもろこしのアイスは、シャーベット状でとうもろこしの粒と一緒にいただくと食感や味の違いが楽しめます。 とうもろこしの自然な甘さが口に広がり幸せな気分に。 ウニのパンペルデュは、ほんのり甘いフレンチトーストの上に生ウニと小松菜のソテー。 個人的にウニを取り寄せるほどのウニ好きな僕にとっては、小松菜の味とフレンチトーストの味に負けてしまい、あまりウニの良さが出てなかったのは残念。 でも価格を考えたら十分な美味しさです。 エビとプッラータは、エビの濃厚な旨味とプッラータのクリーミーなミルク感の相性が良くてお互いを引き立ててる感がありました。 鹿児島産黒毛和牛の熟成ランプは、エイジングシートに包まれた塊肉から提供する分だけをその場で切り焼き上げるスタイルで、そしてアロゼを丁寧にしながら焼き上げます。 写真の通り火入れがキレイでとてもジューシー！ 美味しくて唸りました（笑） デザートは、ハーブアイスとクランブル。 ハーブそのまんまの香りと爽やかさでスッキリ！ クランブルの食感とコクがアクセントに効いてます。 おすすめのブイヤベースも食べたかったんですが...それはまたのお楽しみということで。 この日はシェフ1人でしたが、テキパキとなさってて待つなと感じることはなかったです。 全体感として雰囲気、サービス、味どれもクオリティ高くオススメのお店です。 ビストロ的に利用できるカジュアルさもプラスで通常時になったら予約が取りづらくなるお店になりそうな予感です！ なによりシェフの人柄の良さが素敵！ #カジュアルフレンチ #コスパ最高 #浅草グルメ
独自の組み合わせでお楽しみいただける料理を提供
季節ごとの新鮮な食材を厳選し、独自の組み合わせでお楽しみいただける料理を提供しています。シェフの河村神賜が織りなす美味しさに、きっと虜になることでしょう。春には旬の野菜や魚介類を活かした軽やかな一皿、夏には爽やかな風味が広がる料理、秋には秋の味覚を存分に楽しめるメニュー、そして冬には心と身体を温める温かい料理など、季節感を大切にしたお料理をご用意しています。
アットホームな雰囲気の中
アットホームな雰囲気の中で、ご夫婦や大切な方と一緒にお楽しみいただける空間を提供しています。オープンキッチンでは、料理の調理過程を間近でご覧いただけます。シェフが目の前で料理を調理する様子を見ながら、楽しい会話を交えながらお食事をお楽しみいただけます
肩肘張らない空間は様々なシーンにおすすめです。
家庭的な雰囲気の中で、シェフやスタッフとの距離が近く、心地よい時間を過ごしていただけます。 ご夫婦やご家族、お友達同士で、思い出に残る素敵なひとときをお過ごしください。 また、記念日など特別なシーンでのお食事にもぜひご利用ください。
| 店名 | Etape エタップ |
|---|---|
| TEL | 050-5462-6861 |
| オンライン予約 | |
| ジャンル | フランス料理 ビストロ ワインバー イノベーティブ |
| 営業時間 | [日・月・木・金・土] 17:00 〜 22:00 L.O. 21:00 [日・土] 12:00 〜 15:00 L.O. 14:00 2024年12月30日（月）から2025年1月8日（水）にかけてお休みをさせて頂きます。 |
| 定休日 | 毎週火曜日
毎週水曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜5,000円  ディナー：〜15,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 ／ 浅草駅 徒歩5分（400m） 都営浅草線 ／ 本所吾妻橋駅 徒歩6分（460m） 都営大江戸線 ／ 蔵前駅 徒歩10分（760m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 10席 （4名テーブル、カウンター6席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/etape_honjoazumabashi/ | |
| 備考 | チャージ料金 550円 ※ディナータイムのみ |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-5809-7452 |
