SAKE Scene 〼福

• フレンチ
• イタリアン
• ワイン

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Yoji Takahisa

• 日本酒バー
• フレンチ
• フレンチと日本酒のマリアージュ
• 浜松町グルメ
• 大門グルメ

スタッフが変わり、食担当のフレンチシェフ、飲担当の日本酒オタクスタッフ、接客担当の女将によるチームになりました。フレンチと日本酒の意外性あるマリアージュ、食べ物でも、飲み物でもどちらでも会話を楽しめるスタッフとの会話が、他の店にはない特長です。 追記 2017/06.29 訪問時のメモ 【リニューアルした 〼福 初訪問@某日】 お友達が開業させた日本酒をお燗で楽しむ、海外の方々にも楽しんで頂くをテーマにしたお店 リニューアルして、女将の構想通り、料理はフレンチのシェフ、日本酒セレクトは日本酒オタクの日本酒ソムリエ（⁈）、接客は女将の分業・お互いに切磋琢磨する体制に！ 料理はどれも創意工夫が凝らしてあって、お酒とのマリアージュも良かった、このチームが今後どうなるか非常に楽しみです。 最後の豚肉が特に気に入りました…ポーションがちょっと大きかったかな⁈… #日本酒バー #フレンチ #フレンチと日本酒のマリアージュ #浜松町グルメ #大門グルメ

• うどん
• ラーメン
• 中華

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Yuichi Tsunematsu

コース料理と日本酒がセットで提供され、さまざまな日本酒を楽しむことができました。落ち着いた雰囲気の店内で、食事や会話をゆっくり楽しみたいケースにおすすめのお店です。

• フレンチ
• イタリアン
• パンケーキ

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Hayakawa Nana

フレンチ×日本酒の組み合わせが気になり、 同僚3人で予約して伺いました♪ 外観から雰囲気の良さが漂っていて、店員さんも温かかったです♡ コースは前菜、メイン、デザートの全4品。 4品で足りるかなぁなんて思っていましたが、一品一品がしっかり美味しくて満足でした！ コース(飲み物別) 6000円(多分) 日本酒のペアリングも合わせて一人8800円ほどでした！ なんといってもデザートのりんご飴が美味しかったぁあああ 食べ応えもあり、程よい飴の厚さと食感がたまらなかった！りんごと合わせていただいた酸味のある日本酒もよかった。 もはやりんごでお腹いっぱいになったかも。と思うほどしっかりした量でした^^笑 りんご飴はテイクアウトでもリピートしたいな〜

• フレンチ
• 餃子
• 和食

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Tetsuya Natsuka

【大門にあるフレンチ×日本酒のお店】 店員さんの日本酒愛が感じられて嬉しい。創作フレンチも美味しかった。

• イタリアン
• スペイン料理
• 居酒屋

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Mizuki Sekiya

フレンチ×日本酒で最高のひととき！ 大門にあるおしゃれなカジュアルフレンチレストラン。日本酒とのペアリングで食事を楽しみます。3人でしっぽり忘年会に伺いました。 一杯目だけ瓶ビールをいただきすぐに日本酒に移行。コース料理に合わせて日本酒をペアリングしてくださいます。説明も丁寧で、お酒によってはお燗をオススメしてくださり、毎度ワクワクしました。 すべて美味しくて感動だったのですが、驚きはデザートの特大リンゴ飴！3人で分けても胃袋の半分がリンゴになっちゃうほどのボリューム。キラキラ美しくてテンション上がりました！！こちらにも酸の強い日本酒を合わせて、甘く感じすぎずにいただくことができました。 季節ごとに異なるであろうコース料理を楽しんでみたいです。