更新日:2024年04月16日
天気のよい日はテラスでランチ、パンが美味しい丸の内のフレンチレストラン
併設されているパン屋はフランスパンの名店として有名でそちらは何度かテイクアウトしたことがありましたが、今回初めてレストランの方にディナーで訪問。 少しお酒を飲みつつスープ、サラダ、メインとデザートをアラカルトで注文して2人で18000円ほどだったので、まぁ安くはないですが、どのお料理もなかなかのクオリティ。素直に「あ、これは旨い」と言えるものでした。 特に最初のサツマイモと栗のポタージュはサツマイモと栗の甘みに驚き。付け合せで出てくるお店自慢のフランスパンと一緒にペロリでした。 メイン(スペシャリテ)の白身魚の焦がしバターは鉄鍋で焼き上げたお魚を目の前で切って取り分けてもらえるのですが、その間食欲を刺激する焦がしバターの香りがずっとぷんぷん発せられるわけで、たまらん。これも良いお料理でした。 店員さんがドタバタ慌ただしかったのが少し落ち着かない感じではあったが、パンもおいしいし良いと思いました。
ミシュラン三ツ星の代表格的なフレンチの名店
ずっと行きたかったロブション 素敵な空間に、スペシャリテディナー 何をとっても最高なレストランでした 本当に一度は行ってみて、食事をして時間を過ごしてほしいレストランです
パリの街角をそのまま切り取ってきたような雰囲気の本格的なブラッスリー
ランチもディナーも前菜とメインが1つずつ選べるプリフィクスコースで、ランチはミニデザート、ディナーは選べるデザートがついてます。あとパンもついています。パリのビストロの雰囲気をそのまんま切り取ってきたようなお店で、空間も味もとっても好き!ランチは2000円、ディナーも4000円と少しなのであまり飲まない人にはコスパ良いと思います。この日は葉タマネギのサラダと鴨のコンフィ、チーズケーキをいただきましたがどれも最高でした。特に鴨コンフィは外パリパリ、中ふっくらでたまらなかった… メニューは毎月新しくなっていくし、毎回選択肢もかなり多いので何度行っても楽しめます!
5年連続でミシュラン3つ星を獲得している、超有名なフランス料理店
ご縁があってお誘い頂き、ミシュラン三つ星連続十数年の店で夕食。個室なので料理の撮影ができた。歯応え歯触り、剛と柔の組合せの妙を楽しんだ。店名を和訳すると「本質」や「神髄」なので、店主の意気込みが伝わる。 ①白子に朝摘みピーカンナッツと水菜と青唐辛子添え 煎りたてアーモンド散らしにグリーンオリーブと梅のソース (写真#1) 冷たく冷やした白子のヌルヌル感とカリッと香ばしいアーモンドのカリカリ感、それに水菜のシャキシャキという歯応えの組合せを楽しめる。色味がよいので写真を一番目に出したが、実際はババロアの次に供される。 ②せいこ蟹内子のペーストに微塵切りの芹を練り込んで載せた アーモンドサブレ(写真#2) これも複数の素材のテクスチャの違いを楽しめる。サブレはサクサク、芹はシャキシャキ、内子はネットリである。 ③イタリアの少し苦みのある野菜であるタルティーボの温かいスープ (写真#3) 具には、ちぢみほうれん草やパンチェッタ(豚バラ肉)、オリーブシードの芯の部分を使っている。パンチェッタの出汁と塩味にタルティーボの苦みが合うのである。
天才シェフによるクリエイティブ作品を堪能できる最新型フレンチレストラン
誰もが黙るグランメゾン。だけど良い意味で三つ星なのに三つ星ならぬ親戚並みの温かみのあるホスピタリティは、これは意識しないとできないのでは。お客様を緊張感から解き放つ名人の集まり。お客様本来の姿でお料…
美味しく美しいフルコースを頂ける、銀座一丁目駅すぐのビルにあるフレンチ
2023/09訪問 贅沢ディナー。前菜/メイン/デザートのプリフィクスコースをいただぎした。上記3品にスペシャリテのウニの貴婦人風と野菜、スープがついてきます。意外とこの内容に対しては高くないと思います。 ウニと野菜30種はさすがスペシャリテで、野菜は1つ1つ味付けが異なっており飽きさせないですね。 メインはちょっとプラスして鮑を選択。大きい鮑がプリプリで幸せだった! デザートは、材料を持ってきてくださりながら説明を聞くことができます。出来上がりを想像しながら材料を見つめるのは新しくて楽しいですね。 幸せなひとときでした。ちなみに周りのお客様が皆様キラキラしていらっしゃる方ばかりでちょっと緊張しました笑
京橋にある、昼は洋食、夜はフレンチの2つの顔を持つ老舗レストラン
宝町駅A5出口から徒歩1分ほどにある洋食屋 オープン30分前に到着して行列の6番目に並びました ランチで選んだのは ・林SPF豚のポークジンジャー スープ、ライス付き ・クレームブリュレ 夜は本格フェレンチですがランチは気軽に楽しめます 一日限定20食のポークジンジャーは肉厚でボリューミー 食べ応えあって美味しかったです クレームブリュレもいけますな(*^_^*) #宝町駅 #京橋駅 Name:Restaurant Sakaki The nearest station is #Kyobashi Amount of money:¥1,950/Per person Waiting time:30min Delicious Western restaurant in Kyobashi, Tokyo.
東京のパノラマと優雅で上質な空間。四季の恵みを存分に楽しめるモダンシーフード
美しい東京の夜景を見ながらディナーをいただきました。 今回は 『Fish Bank TOKYO 窓際確定 20周年特別ディナーコース』 窓際確約コースで横並びに外に向かって座る2人用の席 通常窓際の席というとカウンター席が多いのですが、こちらのお店は、普通のテーブルが窓際においてあり窓際とテーブルとの間は空いており、向かい側からサービスを提供する形です。目の前には東京タワーが見える最高のロケーション! この形のテーブルは4卓しかありません。 贅沢な空間でお食事を満喫! 【窓際確定20周年特別ディナーコース】 ✴︎AMUSE アオリイカのパピヨット 秋田県白神のハム 厳選トマトのマリネ アオリイカのゲソをミンチにして天ぷらの衣のようなもので包んであり、口に入れるとイカの香りと以下独特のぬめりのある味が口の中で広がり、今まで食べたことがないイカの味でした。 ✴︎北海道産生雲丹のフラン 雲丹の洋風茶碗蒸し。北海道根室産の雲丹。 雲丹のその上にはコンソメゼリー。 香りの高い海苔のガレットが添えてありこれを中に入れていただきます。海苔は九州の高級海苔。
民家改造した趣ある店構えに豊富なワイン、コスパも非常に良いフレンチ
パイセンのお勧めのこのお店、なんと神楽坂の酒ト壽の系列店でした☺️じゃあ美味しいはずだ、と言うことで、金夜に予約してレッツゴー⭐️ 1階はバースタイル、2階はお座敷で、これも酒ト壽と一緒だ〜。金夜ということもあり、オフィス帰りの人たちが多かったかも? 頼んだのはご飯8品、飲み放題で5000円弱のコース。 まずチーズがたくさん入ったマッシュポテト。うま〜!!今日これだけでもいい!!ってくらいおいしい。 あとは生ハム、パテ、サラダ、アサリ、ソーセージ煮込み、白身魚、ハンバーグ。豪華すぎる!! そしてどれも本当に美味しい!!最高✨✨✨ そして量が多い、私の胃、がんばれ〜!! お酒ワイン、サングリア、などなど中心に。飲み放題つけずにワイン重視でもよかったかも? あと、お座敷だから立った時にお酒回ってくるからご注意を〜
本場フランスで修行をしたシェフのいるカジュアルフレンチの店
コロナ禍でも粘り強く頑張る大好きなフレンチレストランで早めのディナーをいただきました(緊急事態宣言下での訪問です)。 平日の夕方、お目当ては期間限定のカツサンド。 案の定お客さんはまばらでした。 ドリンクは自家製ジンジャーエール。 かなり生姜感が強め!喉にピリッとくる〜 食欲が刺激されます。 カツサンドは、自家製のチャバタにカツ、ドレッシングで合えられた紫キャベツラペ、マヨソースで構成されています。 その全てを頬張るともう幸せの味。 まずカツがとーってもジューシー。脂がジュワッと出てきますが、揚げたてなのとキャベツのおかげで全く重くありません。 このマヨソースがまた美味しいですね。 自家製ジンジャーエールとの相性も抜群! 中のシェフに「人全然いなくて大変ですねー」と声をかけると、平日夕方はこんなもんですよ、と。 お酒も出せないし本当に大変… 私が出るころには、行列必至のpathさんでまさかのノーゲス... 「こんな機会もう2度とないなぁ」としみじみ思いながら退店しました。 現在は既に通常の営業形態に戻っています。
五感全てをフル動員させて、「満足=総合」を実感させてくれるレストラン
ほんのりと甘いパウンドケーキがこの花塩の効果で、更に上品で深みのあるお味に✨ そしてとてもしっとりしたパウンドケーキ♡ 上質なパウンドケーキを堪能させて頂きました✨ 『Air』は®️フレンチ☆☆☆3つの人気店✨✨✨ 美味しそうなランチやディナーフルコースの画像にうっとり〜♡ 黒柴ちゃん繋がりで®️でお世話になっているあの方に参考通知を〜❀.(*´▽`*)❀. いつの日かお会いできたら…との期待も込めて送ります♡ 20220101
何度行ってもいい。行くたびに好きになるフレンチレストラン
旦那が誕生日当日ディナーで連れて行ってくれました♡ 毎年素敵なお店に連れていってくれて感謝です♡ 平日ということもあって私の職場から近いお店かつ遅い時間に予約をしてくれてました! 口コミに接客が素晴らしい!と沢山書いてあるんですが、お店に入った瞬間から荷物を席まで持って行ってくれたり、口コミ通りの素晴らしさでした! 料理はフレンチの中に和の食材がたくさん使われていて、素材の味を活かしたものばかり。 私は栗が苦手なので栗のリゾットをトマトとジェノベーゼのリゾットにかえていただいたり、臨機応変に対応いただき本当感謝です!!! いつも通勤で前を通っているのにこんなお店があるとは知らなかったです! とってもおすすめです♡ #三越前 #フレンチ
ロケーション最高!葉山の透き通った海を見下ろせる老舗のフレンチのお店
お天気だったら、 #サンセット を満喫できる #ロケーション ですね♡(*´艸`*) #富士山 も見えるんだとか♪ 内装も大好き~(*^^*) バーカウンターの横にある丸い和風 #ステンドグラス とか、ちょっと #レトロな雰囲気 も残しつつ、まるで海外に来たみたいな感じ… ディナー、ここでもよかったねぇ…ってお姉様… いえいえ、予約してくれているお店も楽しみなので♡ こちらにもまた来ましょうね!゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ スケジュール調整、ありがとうございましたm(*_ _)m #ライティングされた外観も素敵 < #2320 >
丸の内トキアにあるお洒落でカジュアルなフレンチ
夜はもっと雰囲気が良さそうです。また来たいですね。
前菜が主役。フレンチの新しい楽しみ方が、ここにあります。
一階に軽食と、テイクアウト販売もしていて、美味しかったものや食べてないものを購入して夕飯にしました(笑)
クリスマスのひと時を。思い出を彩る“最先端フレンチグリル&バー”
お誕生日のお祝いで利用させてもらいました。 可愛すぎるアミューズ! ポワソンはオマール海老! メインも柔らかいお肉! バースデープレートが本当に可愛くて、お祝いする側でしたが、テンション上がりました!…
東京駅「丸ビル」35階からの展望、スタイリッシュな空間と共に
丸ビルのオザミさん ディナーに伺いました ディナーは東京駅の夜景が見渡せてムードあり 線路が見えるので電車好きは嬉しいかも〜! 店内はやや狭目です。予約必須 バターが美味しくパンをエンドレスで食べてしまいました(笑) お料理はどれも手の込んだもので珍しいお野菜を使っていたり、目でも楽しめるカラフルなお料理で満足でした! メインのお肉が美味し過ぎた!!! サービスも良くしていただきましたが、 雰囲気を重視しているのか、店員さんの声が小さ過ぎて聞き取れませんでした(笑) ごちそうさまでした!
心躍る空間、口福な時間 旬の厳選素材で仕立て上げた美しい一皿 大人の為のフレンチ
恵比寿でシェフのおまかせディナーコースが6,930円は破格だと思います。 ワインも良心的な価格帯のものばかりです(*´∇`*) 前菜のスペシャリテである季節の野菜パフェは此方のお店だけです! ホールスタッフに聞いたところ、シェフは魚料理がお得意との事でしたので私のメインは鯛のポワレ バルサミコソースにして、息子と妻は和牛赤身肉のロースト ソースペリグー にしました。 一皿目がカヌレで始まるのが洒落てますね(´∀`) 二皿目の季節の野菜のパフェは一見ボリュームありますがペロリと食べてしまいます。 魚料理が得意なだけあって三皿目のブリ大根 柚子のソース 牡蠣のクリームを添えて も和風テイストも含まれた素晴らしい逸品でした♪ 四皿目のお野菜のスープとホタテのスフレは素材の味が凝縮された旨味たっぷりのスープで舌と胃に優しい感じで体が温まります。 メインのポワレは鯛の皮がしっかりパリっとしていて身はふっくらと焼かれており、流石の仕上がりでした。そしてポーションが大きいのが嬉しい(^^) 和牛赤身肉のローストも柔らかくジューシーで丁寧に作られた物だと分かる一皿でした。
代々木上原から巻き起こる食のムーブメント。レストランの新時代を切り開く。
夜行かねば。。と思っておりますが、まずはね。鮭がとっっても美味しくて、それぞれの副菜が本当に美味。 夜絶対いくんだ!
洗練されたラグジュアリーな世界が出迎えてくれる、銀座フレンチの最高峰
記憶にも残る素晴らしいディナーでした。 #ミシュラン三つ星 #銀座 #ロオジエ