(8ページ目)郷土料理 宴会・飲み会 でおすすめのお店

ネット民は聞いた事あるかもしれない料理。 珍しいものが食べてみたい仲間と一緒に。そういえばバラエティのノリで名前知ってるけどインジェラって食べたことないなという話になり、予約して訪れました。 コースは予約しませんでしたが、その場でメニューを見て、いい感じのセットメニューをお願いできました。 まずは普通に美味しいサラダから。赤い野菜はトレビスなのかなぁ、変わった苦味がありますがそれも美味しい。 次にサモサ、カレー風味じゃがいも春巻きってところですかね。ホクホク感があって、甘めのカレー風味が子供から大人まで大好きな味わい。カラッとしたサクサク食感もおいしい。 チキンとヤギの串焼き。 どちらにしようと話していたらどちらも1本ずつ来ました。羊系はあまり得意では無いのですが、程々に香りはありますがそこまでクサみもなく、スパイシーな香りとの相性も良いなと思いました。逆にチキンが少しワイルドな味わいでしたが、身がプリっとしていて美味しかったです。どちらもいいおつまみになりました。 今日の大本命、インジェラ。 もはや見た目すらあまり知らなかったのですが、大きなクレープのようなものにいろいろな料理が点々と乗っていて、好きに包んだり混ぜたりしながら食べるものです。そのままのインジェラだけのも付いてきました。インジェラ本体は酸っぱいパンのような酵母系の風味。触るとクタッとしていてしっとり質感、食べると薄い蒸しパンのようなふんわりやわらかい食感です。しいて言うならほんの少しの甘みがあり、塩味も香ばしさもあまりなく素朴な味に感じますが、食べていくうちになぜかまた次のひとくちをちぎっているような、クセになる味わいです。四角いパンっぽい見た目の方はダボ、かなり固めのパンですがこちらも酵母っぽい酸味が感じられてこちらはあまり甘みがなく、これまたなんか好きになってくる味わいで何を乗せても合います。 インジェラの上に乗っているのはシチューなど。 ビーフシチューはしっかり辛味があり、大人向けな味付けというか、スパイシーさがブワッと広がります。それに対してラムシチューは辛味がなくてまろやか、日本人が食べやすいような味わいです。どちらも美味しいのですがこのふたつを交互に食べると、飽きないでずっと食べ続けてしまいます。 そして上に乗ったシチューを包むと、インジェラの酸味の良さが、数倍分かりやすくなりました。それぞれも美味しいけど組み合わせるとさらに美味しい。 シチューの他にもスクランブルエッグ、ガロニみたいな野菜を煮たもの、サラダなど、バラエティ豊か。どれも美味しいのですが、ここから2~3種類を混ぜてインジェラやダボと食べるのが研究しがいがあってとても楽しかったです。 デザートは杏仁豆腐。エチオピアでも食べるんですかね。 エチオピアコーヒーはなんのクセもなく、苦味も薄く、さっぱりとした飲みやすいコーヒーです。勝手にクセのあるものと思っていたので、ゴクゴクいけて驚きました。 お酒はかなり種類が多いのですが、なかでもアフリカンカクテルというものがたくさんあって、かなり魅力的でした。今回頂いたのは、January in Africa、ジャカランダ ドリーム、アフロプリンセス、など。名前も面白いので見応えありました。お酒を頼む時には、ラムのお酒ですが大丈夫ですか？と丁寧に聞いてくださいました。 お客さんは日本の方もいましたが、いろいろな国の言葉が聞こえてきて、入店時はお店で誰も日本語を話されていなかったので、注文時にとても丁寧な日本語で対応されて少し驚きました。他のお客さんとお話したのですが、海外で流行っているらしい謎の動画をお店のモニターでみんなで見たりして、ちょっとした海外旅行気分でしたし居心地もよかったです。食事も本格的で美味しいし、対応も丁寧だし、お店の内装も面白いですし、全然読めないのですがあいうえお表みたいなものをずっと見ちゃいました。一度は行きたいと思ってましたが一度と言わずまた食べに行きたいです。 #一度は行きたい店 #リピート決定 #食べるべきメニューあり

駅から住宅街に3分ほど歩いたところにある、昔のバブル時代っぽい凝ったマンションの1階。 チェコ料理店とのことで期待！ 店内は、マダムのグループ、クリエイターっぽい女性など、女性客でほぼ満席。 本日のメイン料理の 牛肉、豚肉、ポークカツの中から、チェコの代表的なメニューらしい 牛肉の「ホヴェジーグラーシュとクネドリーキ」@1300をオーダー。 メニューの但書きによると"牛肉とパプリカの煮込み"とのこと。 ほろほろになるまで煮込んだ肉は、脂身がなくさっぱり。 パプリカの影も形もなく煮込んだとろみがあるソースは、特段のクセやスパイシーさがなく素朴な味。 このソースに チェコ独特の茹でパン "クネドリーギ”を絡めて食べる。 もっちもちのパンと優しいソースの組み合わせがホッとする。 次回は、シュニッチェルっぽい「ポークカツ」にトライ！

2軒目でサクッと。 店名のとおりれとろで木の温もりを感じる 素敵なお店でした。 黒空豆は黒糖をコーティングしてある空豆。 いいつまみ。 栃尾揚げハーフは味噌味がすでに塗り込んであり ネギとあってすごく美味しかった！ こんどはゆっくりきたいし、日本酒も飲みたい！

2025/11/2来店 元町に用事があったので人気のハンバーガー店に伺うも7〜8名の行列。一応並んでみたものの全然進まないので他の店を探すことに。 そういえばと思い出し、以前このすぐ近くのレストランで働いていた際にお邪魔していた『うるうるま』さんへ。店に入るとテーブル席にご案内くださいました。 とりあえずオリオンビールを注文し、メニューを拝見。せっかくなら普段あまり食べられないものと思い、「なーべらチャンプル定食」を注文しました。なーべらはヘチマだそうです。 ビールを飲んでいると定食が到着。 メインの他にも色々付いてますね。 まずはチャンプルからいただきます。 ヘチマの輪切りとスパム、島豆腐が入っていて、緑色のものはニラですかね。 ヘチマは茄子と瓜の中間のような食感で味噌ベースの優しいお味、美味しいです。 あとは沖縄そばともずく、サラダ、お浸し、シークワーサーのゼリーです。 どちらも強く主張しているものはありませんが、しみじみ沖縄を感じられるほっとする感じの定食ですね。 20年くらい前、仕事終わりに寄らせていただいていたのですが、女将さんもお元気そうで何よりです。また近くに来る用事があったら伺いたいです。

比較的リーズナブルな、一万円以下のコースで、11品をいただきました。もちろん品数が多いことがいいのではなく、一品一品の味付けの工夫、春らしい食材の吟味。美味しく頂きました。 高級店と比べれば、素材など高級ではありませんが、旬の食材を工夫して作る料理が良いと思いました。 接客も丁寧でよかったです。 #京料理をリーズナブルに #府庁近く #お酒も美味しい

♪沖縄G遠征ローカルグルメシリーズ④ 居酒屋で一杯やった後は〆にソーキそばでしょうー ということで 歩いて2分程度のソーキそば発祥の店と言われる 名店『我部祖河食堂』名護店さんへ いただいたのは勿論、元祖ソーキそば 係の女性に聞いたらM(大)が普通サイズとかでお願いしました ＠700円 着席して5分程度で着丼 思ったよりかなり大盛り！ 飲んだ後の〆そばだったので小で良かったかも⁈ 先ずはスープをいただいたが これはヤバイ！程の旨さ 癖のない澄み切った鰹の出汁 塩加減も濃くなく薄く無く、 至極の出汁ですよ‼︎ また、柔らかで骨から肉が箸でスーと解れる味の染みた絶品ソーキにコシのある中太麺！ これ私的には過去最高のソーキそば❗️でした これは今までのBEST!の中で最も安価なものかな？ 堪らなく旨いのでソーキの骨以外は完食です 仲間達は他にソースの香りが良い沖縄焼きそばとラフテーが乗った三枚肉そばも美味しそう 名護に来たら是非こちらの元祖ソーキそばをお勧めします #元祖ソーキそば #至極の鰹出汁 #柔らかで甘みのあるスペアリブ #絶品ソーキ #プリプリコシある中太麺

おお、スキンヘッド、坊主だらけやん。 舎弟の会合かいな（笑） そんなん言う私もほぼ坊主。類は丸刈りを呼ぶのか？ 味噌焼きうどんを食べたくても肉を四人前頼まないとうどんを出してくれないというけったいな店。 店内に群がる強面客にビビってか、オーダー方法について尋ね始めて坊主頭（私です）に「こっちが先やろが！」と責められたせいか、あるいは二人で焼きうどん食べるのに何で四人前の肉を頼まないとダメなのとでも思ったのでしょうか。後続の二人客は着席してほんの１分で出ていきました。引っ込みつかないなら近くの亀八にでも行ったのかいな。 焼肉の延長線上にある焼きうどんだけどうどんが無料で付いてくる訳でもないのでねー。 ちゃんと四人前（牛ホルモン、カルビ、バラ二人前）には野菜と味噌が一緒に鉄板に乗り着火します。 鉄板の上を混ぜたり触ろうものならスタッフから「焦るな待て」サインが出ます。うどん玉を放り込むまでほぼほぼ新旧スタッフがやってくれます。 放置の亀八より親切やないですか。 肉四人前相応の味噌の量だけにごはんを食べるのが好きな人向きの強めの味になるのは仕方ないです。 でもうどんがひと玉でも有るのと無いのとでは大違い。味噌焼肉食べましたって書き込みになるところですね。 とにかく麺類万歳（笑）

気になってた沖縄料理屋さん。 豆腐ようって言う沖縄の豆腐があって初めて食べた！ 癖のあるチーズみたいな！泡盛とか漬けてるらしい。 私は好きだけど苦手な人は苦手そう。 餃子は島唐辛子餃子！ピリ辛で美味しかった！ ゴーヤチャンプルーも美味しかった！ なんか混んでて座敷は＋500円かかるらしく… 仕方ないので上がらせてもらったけど、本当は団体個室部屋で使いたいのかなって感じの席でした。

銀座で沖縄を味わうならここがオススメです。 朝4:00くらいまでやってるので、飲んだ後に小腹が空いて、アッサリとしたゴーヤチャンプルや、島らっきょう、もずくなどを食べようと沖縄の台所へ行ったのですが… ナポリタンや、ソーキそば、唐揚げ等を頼む人がいて… 誘惑に負けて少しだけなら…となってしまいました（笑） ここは、本格的な沖縄料理が楽しめます。 夜中は、銀座のホステスさん達でごった返してるので、20:00過ぎから0:00くらいまでに行くのがオススメです！（笑）

朝早くから総勢8人で、とある現場にとある仕事をしに行ってきました。その帰りに全員で打ち上げ！ 高円寺は上司のお膝元で、数あるおススメ店の中で今回は秘境とも言えるこちらでガッツリ飲み食いさせて頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵) いわゆる沖縄料理の店はたくさんありますが、間違いなく高レベルな店だと思います。 また行きたい！

ちゃんぷる〜定食で1100円。 人形町と小伝馬町の間あたりにあるお店です。遅めの昼食に入ってみました。周辺がオフィス街だからか、時間をずらしてやってきたらしきサラリーマンやOLが続けて入ってきて賑わっています。定食は野菜がたくさんとれる感じで美味しかったです。

麹町駅クリスタルシティB1Fの黒うさぎで黒うさぎセット1,050円Paypay払。ソーキそば、ゴーヤチャンプル、タコライス…沖縄系オールスター。

沖縄旅行のランチ。 ウニうまーーー。 そして綺麗な海を見ながら食べる、 なんて贅沢。 お店のおばちゃんが、今日はあまり海が綺麗じゃないと。 いつもはどんだけ綺麗なんですかーー泣 そんな話をしたら、 茨城には海がないの？と。 ありますあります笑 沖縄の海は特別なんだよ、おばちゃん…。

個人的には、沖縄料理は結構当たりハズレが 激しいイメージがあるのですが、 このお店は大当たりでした！ 何を食べてもほんと美味しかったのですが、 特にタコスボールに餃子がたまらなく...♡ メニューも結構あって、片っ端から 食べてみたい欲にかられてついつい 頼みすぎちゃいました Σ(´谷｀||;)!! とはいえ、苦しいと唸りながらも殆ど完食！ 店員さんはみんな気さくやし、 昔民謡系のライブをされていたという 店長さん？の生ライブもあって 楽しかったー♡ ここはリピート確定です！

料理も美味しいし、泡盛にシークワサーの原液を混ぜて飲んだのが、とても最高でした！ ライブも楽しくて良かったです！ ご馳走様でしたm(_ _)m

国立でヴィッセル神戸の試合があるのと 大学時代の友人も参戦とのことで急遽飲みますかと 私が北海道に住んでたこともあり ことらのお店をチョイスしてもらえたので早速予約 喋ってばかりであまり写真は撮れませんでしたが 北海道素材のメニューもたくさんあり またゆっくり行きたいお店です。

【神奈川県逗子市逗子葉山駅近く】 友達のおすすめで初めて沖縄料理というジャンルのお店に行きました(^^)車で行くと逗子葉山駅周辺の駐車場は上限ありでだいたい900円から1300円くらい。場所は逗子文化プラザホールの向かいっ側。 12時から友達が予約してくれたので、2階にある店舗に向かおうとしたら、階段下に「本日ご予約のお客様のみのご案内です」の文字が。それでもお食事中に何人か飛び込みで来ていて「カウンターでしたら」と入店。ここ、人気あるんだなぁ(^o^) 沖縄料理はあんまり馴染みがなくて、どんなものか聞いてから注文する感じに。まずはルートビアと言うドリンクを。奥さんが言ってた通り「甘い湿布」って感じでした。 そして、よくわかってるはず。。だった海ぶどう。直接ポン酢をかけると海ぶどうの粒がしぼんじゃうからお皿にポン酢を出して付けて食べるんだって。これ聞いてなかったら上からぶっかけるところだった(^◇^;)んー、この食感たまらない♡ ゴーヤチャンプルー。よく考えたら自分が作ったのしか食べたことない。おぉ、これがゴーヤチャンプルーなのか！あたしが作るのより苦くなくて優しいお味。家では夏しか食べないから初体験だったけど、白菜が入ってました。 ラフテー（角煮）、ソーキ（骨付きの角煮）も初めて食べたけど、ソーキの柔らかさとプルプルさにハマった⭐︎脂身とか好きじゃないけどなんて美味しいの♡ミミガーも炙ってあるのが香ばしくてたまらなかったです(^^) そしてそして！絶対見た目からして、勧められなかったら食べなかったであろう「豆腐よう」。泡盛と紅麹のソースがかかってるらしい。。怖い。未知の世界。 。。だったのにまさかハマるとは。爪楊枝でちょいちょいつまむのに一個全部食べちゃいました⭐︎なんか止まらなくて(^◇^;) 何がいいって、ここはお料理の味もいいけど、奥さんの接客がすごくいい⭐︎気分の良い接客が受けられるので何度でも来たくなっちゃうのわかるわー(^^) お昼の定食は石焼とソーキそばがセットでおかずも付いて1000円くらいなのでぜひ行ってみてね⭐︎お昼は現金かLINE Pay、PayPayでのお支払いのみだそうなのでご注意ください！ ※階段のみですが、手すりは途中まであります。 ※カウンター6.7席くらい。あとはテーブル席。 ※おこさまイスの用意ありました。

旅メシ@竹富島 夕食難民になってしまう島なのでランチ訪問の際、そのまま夜を予約しました！ オリオンビール×もずく酢にハマってしまって、 昼と同じ内容をまず頼みました。 島豆腐のサラダやミミガー和えも美味しい！ ここのチャンプルーはもやし多めでこれはこれで美味しかった。

2025.1.11-1.13沖縄旅行！ 沖縄最後のお料理はまだ食べてなかった沖縄そばを食べにやってきました！ 思ってたよりあっさりとぺろりと食べられました！ 豚の角煮も美味しかったです！ このあと国際通りをぐるりと探検してお土産いっぱい買って帰りました(*^_^*)

大きな道路と高速道路でどんより立地だけど、中に入るとそこは沖縄。1000円以内で気軽に食べられる沖縄県。ああ沖縄県行きたい。