更新日：2026年04月16日
贅沢な九州料理とプレミアム日本酒を味わう、秘密の隠れ家体験
灘くんをお迎えしたばかりの大将です。 この日はブイヤベースとワインの会でした。 いつものお通し的なポテサラから始まり、味濃くて 柔らかいサガリ、練り物系が多い博多おでんで早くも 満腹感を感じ始めてます。この先大丈夫か・・。 メインのブイヤベースは、アサリにムール貝、鱈など の大ぶりな具材が鍋から溢れる姿は圧巻です。 しかも魚の骨やトマトで丁寧に引いた出汁が絶品。 余りの具の多さにじゃがいもはそっと避けてましたが 最後バレました。申し訳ありません。 白ワインで始めたものの、結局日本酒な日でした。 #ワンコが戻って来た大将
【新宿西口 徒歩1分】個室×喫煙！『九州料理』が楽しめる居酒屋
快活で元気の良い気持ちい大衆店 新宿の西口からすぐの使い勝手の良い大衆居酒屋 多くのチェーン店が多い中落ち着いたお店で悪くありません 店舗スタッフも元気がよく快活でメニューが店舗よく出てきて 飲むタイミングがとてもいいペースで進みます こういうチェーン店はテンポ、雰囲気がとっても重要ですが とってもいい感じのお店です まずはさつまいもスティック ホクホクのさつまいもをさっと素揚げした質素なお芋は優しい感じで お酒も進みます こういった優しいメニューがあると大変嬉しいです 次にフライドポテト 少ししょっぱ目なポテトはお酒にぴったり これも熱々でとても美味しいです 串の盛り合わせ しっかりと焼き上げられた焼き鳥はどれも無駄な油が落ち美味しくいただけます つくね、もも、ねぎま、砂肝どれも問題なくとても美味しくいただけます。 大衆店でこのレベルなら大満足だと思います 九州の郷土料理が多いお店ということで鳥の炭火焼きもいただきましたが 歯応えのある鳥を使い本場のような味に近くいい感じです どのお料理も満足いくもので価格のコスパもいい 行っても納得のいく大衆店だったと思います
【春日部駅より徒歩2分】安い！旨い！餃子が自慢のお洒落な隠れ家空間
