宮古島で地元民に愛されている食堂
朝からやっている町の食堂です。地元の方が朝ごはんに使っているお店です。そばとカレーをいただきました。シンプルながらしっかりした味です。黄色いカレーは学校給食を思い出します。カレーには小さなそば付きです。宮古そばは麺の下に具がくれています。 #宮古そば #食堂の朝ごはん
雰囲気もお味もメニューもホスピタリティも最高の創作ダイニング居酒屋
ほんとに美味しい。 excellent以上。 沖縄創作料理のお店。 テーブル数はそんなにないので、予約必須。 ぜんまいのパプクンチャンプルーがおすすめ! シャキシャキ! シェフの腕がピカイチ! 一人で作られてるので、料理の待ち時間などはご了承を! 島の人も予約してくるくらい! パスタも絶品。 ほんとに美味しい。
昔ながらの味を守り続けて30年の美味しい沖縄料理の店
八重山そばジュネさん。最近ハマってます。笑 ほとんどのメニューが¥1,000未満で食べれるお店。 リーズナブルで満足のそば屋さんでした。 お子様連れ○ 同僚◎ 観光◎ カップル◎ 友人◎ #沖縄そば #美栄橋駅 #観光客におすすめ #八重山そば
絶景と共に味わう新鮮な刺身定食体験
山中湖でジェットを走らせに行き、ランチで行って来ました。大きなお店でメニューは豊富です!少し古い建物で和と洋が融合した感じです。嫁がほうとうのワカサギ付き、自分はカツの卵とじ定食を頂きました!味は普通に美味しく、観光ついでに良いお店ですね(^o^) #山中湖ランチ #観光客におすすめ
つるりと味わう、伝統の麺料理と旅気分を楽しめるスポット
流しそうめんがしたいやい└(:3」┌)┘))ジタバタ つれてけや!と吠えまして。 車でぶーんと 連れて行ってもらった場所は、 揖保乃糸 そうめんの里 神戸から車で1時間ぐらい。 たつの醤油も有名な地 ⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝パラダイスやー。 ちゃんと、筒バージョンもあったけど、これは人数いないと、2人で行ったからシュールになるw 流しそうめんは、丸いちびプールみたいなんが、 テーブルにセットされてて、いい感じ! ちなみに、駐車場側にもあったが、あっちは、テント下で 駐車場見ながらやから、食堂横の方が 景色もこましであるw そうめん好きやわぁ♡♡ 種類は選べんけど、日により違うっぽい 高級そうめんは 食堂で食べれるよ 食堂すぐ横だが、食堂メニューが頼めない(´・_・`) 別メニュー対応。縁日みたいなメニューだらけだった。 ま、メインは流しそうめん!! いいやん!これ!! ぐるんぐるんしながら、 そうめん取り合い(笑) 何回おかわりしたであろう、、、 こーこで、なにより良かったアイテム! そば寿司ならぬ、そうめん寿司!! これ美味しかった\( ˙▿˙ )/ #素麺やっぱり #揖保乃糸 #流しそうめん #たつの
会津の郷土料理が食べられる、宿泊もできる和食料理店
120年以上前からある建物で、レトロな空間でいただく会津の郷土料理たち。 鰊中心に、こづゆなど、会津を代表する郷土料理をいただくことができます。 観光客や、団体、法事対応しているので大型の箱だけど、会津に初めていくのなら、濃すぎない味も雰囲気も素敵なので、いいなぁと思ったのでした。 #旅グルメ #会津 #郷土料理
沖縄の味を堪能できる、家族連れにも優しい料理店
ダメもと覚悟で訪問しましたが運良くカウンターに入れました。 噂通りで美味しくて満足です! 予約して行く事をお勧めします。
歴史と伝統が味わえる群馬の本格郷土料理体験
【群馬の郷土料理”おきりこみ”の総本山】 群馬県の郷土料理「おきりこみ」と平安時代の武将弁当「もっそ飯」を食べられる和食店。 鎌倉初期の頃この辺りは京都・宮中の直轄領で、この地で生産した食料を収めていたそう。 もちろん食材だけでなく食文化も通じていて、当時の高級料理だった美味しいものを今に伝えているそう。 そんな背景を伺いながら、当時に思いをはせてランチしてきました。 おきりこみは、幅広の生麺を旬の野菜やきのこなどと一緒に煮込むもの。 ほうとうの仲間みたいなもので漢字だと「法燈」と書くそう。 仏教用語で、般若心経を書いた麺を煮て食べたとか。 山梨のほうとうと違って、出汁の効いた醤油味。 あっさりしているけど野菜の旨味がしっかり出た美味しさです。 もっそ飯は「もっそうめし」「ひめめし」とも言うそうで、強い飯の意味。 せいろで季節の素材と一緒に蒸したごはんで、今回は秋らしく栗や銀杏。 ごはんにもほんのり味がついていて、ほっこりする美味しさ。 当時は強い飯なのかもしれないけど、現代ではどこか安らぐ味わい。 帰りがけにお土産コーナーのぞいてみたら… お経を書いた麺が売られてた! これ食べるって結構すごいよね…
幅広い世代に愛されるボリューム満点わらじカツ丼とレトロ空間
宝登山ロープウェイ山麓側近くの店。わらじかつ丼はボリューム大、いわゆるタレカツ丼です。美味。みそポテトも美味。
空港で楽しむ沖縄の家庭料理とコスパ最強ランチ
日曜の昼前、まだすいてます。お父さんカツカレー840円と琉球まぜそば890円をポチり、伝票がでます。すぐに用意できて、カウンターにとりにいきます。お父さんカツカレーのカツはいいねー。少し厚みで食べてる感じが良い。カレーソースは辛くない、スパイシーでもない、黄色のカレーでもない、いたって普通の家カレーです。え〜、、、お父さん限定のカレーなら、もっと辛くてスパイシーな方が良いよね。まぜそばは胡麻風味で、ピリ辛です。まあ、今のご時世、安くて良いよね。
癒しの空間で温かいこだわりのお料理を
ずっと、ほうとうが食べたかったのだけど、山梨へ行く機会もなく。 そしたら、高尾にあると教えてもらい行ってきました。 入口入ったら、すぐ靴脱ぎます。 古い木造建築ですが、床暖房です。高尾寒いからねー。 木のぬくもりと床暖房に癒されながら、注文です。 きのこほうとうや野菜ほうとう、お肉のほうとうがある中、全部入りがあったので、全部入り! 美味しいよー。あったまるー。 暑くなっちゃって、エアコン切ってもらいました。 床暖房は集中管理だから切れないって言われちゃったけど(^^;; 野菜も肉もたっぷりいただいて、大満足でした。
芳ばしい香りとジューシーなソーセージが魅力の高原グルメスポット
清里ハムのカレーを食べることができました。 外のテラス席は寒いので店内で食べることにします。 ★ソーセージ&ベーコンカレー¥1700 ★ホットドッグプレート¥1300 ★生ビール¥650 ★ぶどうジュース¥550 カレーはシャバシャバでスパイシーでベーコンと一緒に食べるとおいしいですね。 ホットドッグは安定の美味しさですね。 ぶどうジュースはファンタグレープを濃厚にした感じで美味しいですね。 ご馳走さまでした、 #ぶどうジュース #ベーコンが旨い #テイクアウトできる
島野菜をふんだんに使った料理がうれしい、金武町のおいしい沖縄料理店
月桃、唐木?など薬膳、自然派のお店! 2800円から三種類のコース! オオバコは肺の炎症を抑える! コロナウイルス対策だそうです! カラキ、沖縄シナモン、緑の葉ですがシナモンの香りと噛むとかなりの甘味!デザートだったそうです。
珍しい海の幸と伝統の味を楽しめるお店
【三重編73/(新宮)寿司・和食(10月)】 三重編と言いつつ新宮は和歌山県ですが、今日は熊野観光でちょっと足を伸ばしてみました。 『馴れずし』を食べてみたくて此方にお邪魔してみました。 休日12時半過ぎ、先客は1組。 カウンターに陣取ります。 注文は『さんま馴れずし』1430円とノンアル。 気持ちの良い大将が、『馴れずし』について色々教えてくれました。曰く、すしの最も原始的な形態で、塩漬けにして1~6ヶ月自然発酵させた、健康食品である等。 【さんま】を注文しましたが、ホントは【鮎】が本来の『馴れずし』てお薦めだそうです。次回は【鮎】だな。 味はちょっと酸味のあるチーズかなぁ、それに米だから苦手な人は苦手かも。私は好きだけど。やっぱりノンアルだと物足りないので、アルコールが欲しくなった(^^) 新宮には何度か来るつもりなので、今度は【鮎】食べてみます。
ホテルで味わう、見た目も美しい季節感あふれる和食弁当ランチ
名古屋市中区金山の『ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋』の宴会場でのランチはホテル内和食レストラン『たん熊北店』のお弁当です。ご飯は鱧のそぼろご飯です。参加者の平均年齢高めでしたのでお野菜を中心の身体に優しいお弁当でした。 #ホテル #ANAクラウンプラザホテル # お弁当 #たん熊北店 #鱧 #名古屋 #金山
季節限定の楽しみも味わえる本格ほうとうの専門店
今回は猪ほうとうを頂きました。期間限定のバターコーンも気になりましたが…。次回は期間限定のも食べたいですね。
古民家で味わう優しい豆腐そばと温かな雰囲気
今年3度目の沖縄旅行╰(*´︶`*)╯♡ 宮古島だよ!2024♬パート⑥ 宮古島に降り立って3日目… こんなに 青空で気持ちのいい晴天なのに 台風が通り過ぎても 海は荒れ狂っているようで ダイビングはおあずけ状態Σ(゚д゚lll)ガーン‼︎ ならば 宮古島グルメを堪能しないとね♬ …っと気持ちを切り替えて 美味しい宮古そばを求めて 『春おばぁ食堂』さんにお邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* 大きなシーサーが 出迎えてくれる赤瓦の古民家みたいなお店! 靴を脱いで 店内に入るスタイルです♪ 琉球畳のお部屋と 縁側であろうスペースにもテーブルがあり 癒される雰囲気♡ ◆まごゆし豆腐そば(かつお) 私 ◆ぶた出汁まごゆし豆腐そば まごゆし豆腐とは 豆乳ににがりを入れて固まり始めた ふわふわの状態のお豆腐をゆし豆腐といいます 最優秀農林水産大臣賞を受賞した、宮古島のお豆腐屋さん「まごとうふ」さんのゆし豆腐を使っているので“まごゆし豆腐”とネーミング♪ ちなみに ゆし豆腐を型に入れ、重しをしてしっかり水を切れば、縄でも結べるほど固いといわれる沖縄独特の 島豆腐になるようです_φ(・_・メモ 『春おばぁ食堂』人気の まごゆし豆腐そば(かつお)のお出汁が めちゃくちゃ美味しい♡ ぶた出汁は エスプーマで泡立っています!! ぶた出汁のスープも 一口飲ませてもらったけど… 私は かつおのお出汁の方が好み♡ 次も かつおを頼んじゃうだろうなd(˙꒳˙* ) おそばも つるつるもちもちで程よい弾力があります♪ 味付けされた三枚肉が 柔らかくてホロホロ〜♬ まごゆし豆腐が これまた美味しい!! 飲んだ後や 日々の朝ごはんとしても食べたくなる 優しい宮古そば〜\(//∇//)\ もしかしなくても! 自分の中での 宮古そば上位ランキングです✨ 夜は 居酒屋に大変身! メニューを見せてもらったけど なかなか魅力的なラインナップです(☆▽☆ )‼︎ お昼は予約ができなくて 行列ができて待ち時間があったりするけど 夜は席の予約可能です♪ いいな!いいなぁ〜ヽ(´▽`)/ でも夜は 昼メニューのおそばはないんだって⤵︎⤵︎ ん〜!! まごゆし豆腐そばは またリピートして食べたいので 昼も夜も通わなきゃー!なお店ですね♬ また お邪魔したいと思いまーす(^-^)/
「つけそば 赤だれ(大)」1,100円 スープ:鶏豚骨魚介+唐辛子味噌 トッピング:豚バラチャーシュー中ぶり厚トロ1枚・もやし・煮玉子半分・ネギ(スープ内) 麺:自家製全粒粉平打ちストレートツルモチシコ太麺 恩納村にある金月と書いてキンチチと読む沖縄そばでは珍しいつけ麺を提供している地産の食材や無添加・自家製麺とこだわりのお店に初訪麺。券売機で3種あるつけから赤だれの大のボタンをポチッとして着席。豚骨白湯から節も香る意外にサラっとしたスープで小麦香る平打ち麺をズルズルっと食しました。麺はボリュームたっぷりなので卓上の一味やコーレーグースで味変も楽しみました。次は普通の沖縄そばを狙ってきます。 20240817昼 24'vol.127
2020.12/4 ✨GO TO travel tour 能登 No.5✨ 日本百景にも選ばれている九十九湾! 九十九湾に面する小木港はイカが名産品だそうです 地元民のイカ愛が溢れてるぅ観光スポット‼︎ 『イカの駅つくモール』!! #イカの駅つくモール #石川県能登町 ここはチャレンジャー #スイーツマダム #イカスミソフトクリーム …思った程苦手じゃ無い(苦笑)シッカリ美味しいソフトクリームクリームでした❣️ お姉様は・・・・見てるだけぇ〜♪ ☆観光ポイント☆ ✳️見附島 お次は待望のランチですぅ♬
臼杵の郷土料理を堪能するならこのお店
小手川商店(現在のフンドーキン醤油)の歴史ある建物で頂く臼杵の郷土料理♪ フラ〜っと臼杵へ♪ 以前、SNSでチェックしていた卵黄の味噌漬けを酒とあてに買い求めに来ましたが… 今は販売してないとの事 ただお店で出している御膳に付いているとの事だったので食べることに♪ 注文は〜✨ 味噌汁御膳 700円‼️ 内容はこんな感じ ・卵黄の味噌漬け ・黄飯 (クチナシの実で色付けしたご飯) ・豆腐の味噌漬け ・唐揚げ ・香味(鯛味噌、山椒ちりめん、 柑味噌漬) ・麦味噌汁 ・淡雪 全てチョットづつですが色々付いているのが嬉しいですね♪ お目当ての卵黄の味噌漬けは羊羹の様な食感で程よい味噌の塩気がありツマミには最高ですね(^^) 鯛味噌も黄飯よく合うね〜 ちょうどひな祭り時期だったので立派な雛飾りを眺めながらマッタリしたランチタイムを過ごせました〜 #大分グルメ #臼杵グルメ #郷土料理 #九州b級グルメ会