京都から取り寄せた食材を使って作る本格京料理が味わえる和食居酒屋
会食での利用! 味、雰囲気、全てがサイコーでした! 当日は席のみの予約でアラカルト注文! 何よりドリンクで角ハイがあるとちょっとできる感がでますよねw 料理は京都風の物が多く、見た目も良い物が多かったです! 話中心だった為に、メインの鍋系は頼めず…… ※またの機会に頼みます! 個人的なツボは落としでくる味噌汁と湯葉とトウモロコシの香り揚げ! 絶品でした!
沖縄の味と温かな接客で寛げる居酒屋
上野で飲みました 月曜から夜更かしで有名になった嫁ニーさんの看板があるお店でした 沖縄料理ってたまに食べたくなるのですね ジーマーミ豆腐は本当美味しいです
東銀座駅徒歩2分! 博多巻・水炊きもつ鍋・馬刺など九州の料理と全国の地を堪能
ランチで良く行くお店。今日は夜の訪問。先輩と仕事の話を語った日。ゴマサバも美味しかったけど、意外とハマったのがごまさつまフライ。甘しょっぱくてやめられない味でした。
地元の味を手軽に楽しめる、おつまみ天国のグルメスポット
お惣菜みたいに海鮮が売ってる。 子持ちヤリイカはうますぎておかわり購入。 楽しすぎて美味しすぎる。最高。
海老名と言ったらココ!話題のもつ鍋・水炊き&九州料理!
白味噌もつ鍋! 寒くてお鍋を食べに〜 店内は暗めで落ち着いた雰囲気 カウンター席もゆったり落ち着く〜 ・桜肉の極旨ユッケ(790円) ・獅子の琥珀 白味噌もつ鍋(1390円) ・薩摩知覧鶏 鶏の刺身2点もり(890円) ・博多名物 名物鍋餃子(290円) ・炙り〆鯖(590円) ・とろける雲丹と和牛肉寿司(1890円) ・獅子丸のもな王 ・カシスシャーベット 白味噌もつ鍋!お店の名物! 和牛もつぷりぷり 旨みたっぷりスープ 鶏刺身! 新鮮美味しい 博多名物 鉄板餃子 一つ一つ小さくて可愛い 炙り〆さば 脂いい♪ とろける雲丹と和牛肉寿司! 和牛肉大きい〜 贅沢 鍋のシメに雑炊 スープも追加して、卵も入れてくれます〜 最後までめちゃくちゃ美味しい デザートは獅子丸のもな王とカシスシャーベット 自家製もなか!中はあずきと栗〜♡ カシスシャーベットはカシス強くて、本当カシスって感じでした!
明治39年に創業。ゆったりとラグジュアリーな空間で日本料理を
「お昼の小懐石コース」をいただく。 始めに出された煎茶からして、旨味たっぷりでノックアウトされそう。お造りの「2種盛り」では、薬味が利いたちり酢が新鮮な刺身の味を引き立てる。「八寸」では、干し柿チーズが印象的。始め、干し柿の味しか感じないが、その後、チーズの味が来る。絶妙。治部煮は、もう美味いに決まってる。野菜と鴨のをツレとシェアしたが、ピーキーな味を主張する鴨のものが刺激的。「お食事」は、鮭五目釜ご飯。サーブをする方から「夕飯の分までありますよ」と言われたが、そのとおり。確かにめっちゃくちゃ美味しいが、香の物を時々食べることで、飽きが来ない。「水物」は、豆腐をイメージしているが、豆腐にあらず。生クリームなどを葛で固めた極めて濃厚なデザート。素晴らしかった。 セラサービスを利用したので、かなりお特に食べられました。是非、また期待です。
【9月25日オープン】名古屋を代表する超人気ひつまぶし店が銀座三越に新規出店!
2023/8/29元同僚の壮行ランチ。関東女子なので銀座で名古屋のひつまぶしをふるまう。奇しくも2日続けて直焼きひつまぶしを堪能、人生で初かも? きのうは名古屋の本元の蓬莱軒、きょうはこれも名古屋発の備長。三越の中にあって予約で満席。普通の鰻重もあって選べるのがいい。お新香を肝吸いに換えて、ミニサラダもつける。贅沢ですが、猛暑と夏の終わりの記念に。
心地よいバランスが魅力のお店
丁寧な味つけがされていて、気の利いた日本酒が飲めるお店です。 #日本酒の品揃え豊富 #おばんざいにこだわり
生ひじきの天ぷら、島らっきょうや生簀で泳ぐ新鮮な魚が味わえる沖縄料理屋
またまた素敵な武蔵小山のお店に出会った! #朝まで飲める お店で朝4時まで空いてるとのこと!すげー。 お料理はいろいろ食べましたが全部美味しく、特に #鮎の塩焼きは必食 です。肉厚ふわふわ。 ウニも新鮮で臭みがなく、次はお刺身の盛り合わせを食べたい! #夜に定食メニューもある ので #ガッツリたべたいときにもオススメ です! 沖縄料理屋さん!という感じは強くしなかったですが、海ぶどうとかもあり美味しかったー! またぜひ来たい #使い勝手良い 素敵なお店でした!
スパイス薫る多彩な本格エチオピア料理と発酵パン体験
ネット民は聞いた事あるかもしれない料理。 珍しいものが食べてみたい仲間と一緒に。そういえばバラエティのノリで名前知ってるけどインジェラって食べたことないなという話になり、予約して訪れました。 コースは予約しませんでしたが、その場でメニューを見て、いい感じのセットメニューをお願いできました。 まずは普通に美味しいサラダから。赤い野菜はトレビスなのかなぁ、変わった苦味がありますがそれも美味しい。 次にサモサ、カレー風味じゃがいも春巻きってところですかね。ホクホク感があって、甘めのカレー風味が子供から大人まで大好きな味わい。カラッとしたサクサク食感もおいしい。 チキンとヤギの串焼き。 どちらにしようと話していたらどちらも1本ずつ来ました。羊系はあまり得意では無いのですが、程々に香りはありますがそこまでクサみもなく、スパイシーな香りとの相性も良いなと思いました。逆にチキンが少しワイルドな味わいでしたが、身がプリっとしていて美味しかったです。どちらもいいおつまみになりました。 今日の大本命、インジェラ。 もはや見た目すらあまり知らなかったのですが、大きなクレープのようなものにいろいろな料理が点々と乗っていて、好きに包んだり混ぜたりしながら食べるものです。そのままのインジェラだけのも付いてきました。インジェラ本体は酸っぱいパンのような酵母系の風味。触るとクタッとしていてしっとり質感、食べると薄い蒸しパンのようなふんわりやわらかい食感です。しいて言うならほんの少しの甘みがあり、塩味も香ばしさもあまりなく素朴な味に感じますが、食べていくうちになぜかまた次のひとくちをちぎっているような、クセになる味わいです。四角いパンっぽい見た目の方はダボ、かなり固めのパンですがこちらも酵母っぽい酸味が感じられてこちらはあまり甘みがなく、これまたなんか好きになってくる味わいで何を乗せても合います。 インジェラの上に乗っているのはシチューなど。 ビーフシチューはしっかり辛味があり、大人向けな味付けというか、スパイシーさがブワッと広がります。それに対してラムシチューは辛味がなくてまろやか、日本人が食べやすいような味わいです。どちらも美味しいのですがこのふたつを交互に食べると、飽きないでずっと食べ続けてしまいます。 そして上に乗ったシチューを包むと、インジェラの酸味の良さが、数倍分かりやすくなりました。それぞれも美味しいけど組み合わせるとさらに美味しい。 シチューの他にもスクランブルエッグ、ガロニみたいな野菜を煮たもの、サラダなど、バラエティ豊か。どれも美味しいのですが、ここから2~3種類を混ぜてインジェラやダボと食べるのが研究しがいがあってとても楽しかったです。 デザートは杏仁豆腐。エチオピアでも食べるんですかね。 エチオピアコーヒーはなんのクセもなく、苦味も薄く、さっぱりとした飲みやすいコーヒーです。勝手にクセのあるものと思っていたので、ゴクゴクいけて驚きました。 お酒はかなり種類が多いのですが、なかでもアフリカンカクテルというものがたくさんあって、かなり魅力的でした。今回頂いたのは、January in Africa、ジャカランダ ドリーム、アフロプリンセス、など。名前も面白いので見応えありました。お酒を頼む時には、ラムのお酒ですが大丈夫ですか?と丁寧に聞いてくださいました。 お客さんは日本の方もいましたが、いろいろな国の言葉が聞こえてきて、入店時はお店で誰も日本語を話されていなかったので、注文時にとても丁寧な日本語で対応されて少し驚きました。他のお客さんとお話したのですが、海外で流行っているらしい謎の動画をお店のモニターでみんなで見たりして、ちょっとした海外旅行気分でしたし居心地もよかったです。食事も本格的で美味しいし、対応も丁寧だし、お店の内装も面白いですし、全然読めないのですがあいうえお表みたいなものをずっと見ちゃいました。一度は行きたいと思ってましたが一度と言わずまた食べに行きたいです。 #一度は行きたい店 #リピート決定 #食べるべきメニューあり
越後の地酒、へぎそばと美味しいこしひかりごはんが、深夜まで食べられる日本酒バル!
2軒目でサクッと。 店名のとおりれとろで木の温もりを感じる 素敵なお店でした。 黒空豆は黒糖をコーティングしてある空豆。 いいつまみ。 栃尾揚げハーフは味噌味がすでに塗り込んであり ネギとあってすごく美味しかった! こんどはゆっくりきたいし、日本酒も飲みたい!
二条城すぐ、京都の風情が感じられる空間で、四季折々の京料理を堪能
比較的リーズナブルな、一万円以下のコースで、11品をいただきました。もちろん品数が多いことがいいのではなく、一品一品の味付けの工夫、春らしい食材の吟味。美味しく頂きました。 高級店と比べれば、素材など高級ではありませんが、旬の食材を工夫して作る料理が良いと思いました。 接客も丁寧でよかったです。 #京料理をリーズナブルに #府庁近く #お酒も美味しい
★沖縄全部盛り★県庁前駅徒歩5分!本格沖縄家庭料理が楽しめるライブ居酒屋
料理も美味しいし、泡盛にシークワサーの原液を混ぜて飲んだのが、とても最高でした! ライブも楽しくて良かったです! ご馳走様でしたm(_ _)m
【外苑前駅3分スタジアム通り沿い】居酒屋の気楽さで利用できる北海道料理専門店
国立でヴィッセル神戸の試合があるのと 大学時代の友人も参戦とのことで急遽飲みますかと 私が北海道に住んでたこともあり ことらのお店をチョイスしてもらえたので早速予約 喋ってばかりであまり写真は撮れませんでしたが 北海道素材のメニューもたくさんあり またゆっくり行きたいお店です。
民謡ショーも楽しい大阪大正区の沖縄料理のお店
沖縄から帰って来てからまたソーキそば食べたくなって大正区のリトル沖縄で探して来店しました。 迷わずソーキそばを注文しました。 店内では琉球民謡の練習をされてて聞きながら待つの最高‼️ ソーキそばも美味しい! 大きなソーキもホロホロで柔らかく美味しい! 店内も沖縄だー 楽しい‼️楽しい‼️ランチでした。 ご馳走さまでした。
湯葉料理が楽しめる、東山にある京料理のお店
お正月・三が日明けの5日に「湯葉が食べたい」とランチに! ゆばグラタンの京ゆば膳と湯豆腐の入ったセットを注文、お客さんもドンドン増えて満席に! 汲み上げゆば、ゆばグラタンはチーズ仕立てでチーズフォンデュのようで食べやすく、とろろゆばかけご飯も白味噌仕立てお味噌汁も京風で美味しかったです。 店内から八坂五重塔も見えてロケーションも良いですし、何よりもフロアを切り盛りされていた女性がパワフル・丁寧に接客されてました #接客が丁寧 #羽柴 #観光客におすすめ #京都 #ゆば #湯葉 #ねねの道 #ヘルシーメニュー #目でも楽しめる料理 #落ち着ける店内 #八坂五重塔 #ヘルシーランチ #ランチ #体が温まる #湯豆腐 #豆腐 #昔懐かしい味 #お豆腐
あっさりした口当たりが人気の金色に輝く"黄金の串カツ”!
東梅田駅から南、大阪駅前第3ビル地下1階にある串揚げ屋さん。 ブレンド油で揚げたサックサクのキメ細かな薄い衣の串カツが楽しめる。 秘伝のソースはかけるタイプ。 串カツはもちろん、どて焼きと焼きそばもおすすめ。 どて焼きはスジがとろとろで味がしみてる ミックス焼きそばは麺がもっちり、海老やイカも入った贅沢な焼きそば。 ソース焼きそばを選んだけど、塩焼きそばも気になった 今度はとん平焼きも食べてみたいな。 串カツ ◯牛¥180(198) ◯豚¥160(176) ◯カニ爪¥360(396) ◯えびしそ巻き¥360(396) ◯いわししそ巻¥360(396) ◯どて焼き¥520(572) ◯ミックス焼きそば¥1,020(1,122) #新世界串カツいっとく #梅田串カツ #梅田串揚げ #大阪串カツ #梅田串揚げ
深夜営業が嬉しい隠れ家的なお店
■アクセス 京王井の頭線・駒場東大前駅より徒歩8分 ■訪問回数 2回目 ■用途 友人と二次会 ■概要 淡島通り沿いにお店を構える沖縄料理屋さん。 店名である「ゆんたく」という言葉は、沖縄弁で「ワイワイおしゃべりをする」という意味があり、ワイワイ楽しみながら沖縄料理とお酒を楽しむ事をコンセプトにしているお店です。 ■メニュー お料理はソーキそばやラフテーなど、一般的な沖縄料理が一通り取り揃えてあります。 ほとんどのお料理が1,000円以下の価格設定となっており、リーズナブルに楽しめるところが嬉しいポイント。 この日はアラカルトで下記を頂きました。 ・島らっきょう ・ソーキそば ・ゴマ塩ミミガー ・タコのキムチ和え ・残波プレミアムボトル ■感想 1ヶ月ほど前にお伺いし、お料理の美味しさと雰囲気の良さが印象的だったこちらのお店。 早速リピート利用させて頂きました。 この日は二次会利用だったため、軽めのおつまみを中心にオーダー。 中でもゴマ塩ミミガーは秀逸な一品で、ミミガーの食感とゴマ塩の程よい塩味がクセになる味わい。 お酒のおつまみとして最適な一品です。 そして前回頼んで美味しかったソーキそばもリピート。 他店のソーキそばに比べて、出汁の旨味がとても強く、しっかりと締めることが出来る一品です。 柔らかく煮込まれたソーキも抜群に美味しく、相変わらずの完成度の高さに驚きました。 この日も店長を初めとして、気さくに接してくださり、とても楽しい時間を過ごす事が出来ました。 これからも頻繁にお伺いすることになりそうなお店です。 ご馳走様でした。
【渋谷駅徒歩8分】渋谷の隠れ家的な沖縄居酒屋。夫婦で営むアットホームな沖縄空間!
【センター街を抜けたらそこは沖縄でした♫】 前情報として、僕は沖縄が大好きです(*'▽'*) ちっさいころから最近まで毎年沖縄に旅行してました♫♫ だかは沖縄料理はうるさい方です!ww ただ、今回の香の帆さん!!! ここはまさに沖縄! なんたって料理長が沖縄出身(*'▽'*) 塩焼きそばとラフテーがめっっっっちゃおいしい(╹◡╹) ラフテーは箸で崩れるほどです! 沖縄で食べたとしてもかなりのハイレベル^ ^ 塩焼きそばも紅ショウガとの相性がばっちりでするするいっちゃいます! もずくの天ぷらというのは初めて食べましたが、 そのままでもいいし、ソースにつけてもGooood(o^^o) サクッと飯だったので、 今度はがっつり飲みに行きたいです(*´꒳`*)
白木のカウンターで味わう、心も満たすやさしい和食ランチ
【雨にも負けず和食ディナー^o^】 つい最近まで暑いと騒いでいた気がしますが、今週になって、メッキリ冷え込んできましたね。雨が降ると気温が上がらずに、冬がやってきた感じです。テニスも出来なかった今日は、久しぶりに目黒の、お気に入り和食屋さんにやってきました、掘り炬燵席もありますが、かつて一人ランチでよくお世話になったカウンター席がお気に入りです〜 いただいたのは、思わず日本酒が飲みたくなる「酒肴セット」です。内容は、京都おばんざい三種・酒肴二種・お造り(巻頭写真)・お凌ぎ・煮魚・鯖鮨・汁物、です。綺麗な料理達です。日本酒三種、飲み比べセットも合わせて! 今宵は雨の日なのか、常連さんが数名いるだけで、静かに料理を楽しませていただきました。隠れ家みたいで、落ち着きますよ^o^ #目黒和食でお気に入り #掘り炬燵席あります #カウンター席あります #目黒から徒歩五分 #人生には飲食店がいる