本格四川の旨辛でご飯が進む、自由にカスタマイズできる麻婆豆腐専門店
ネオ•トウキョウ ➓-10 麻婆豆腐の専門店である『麻婆豆腐 TOKYO』神田本店に行ってきました。 麻婆豆腐専門と正面切ってうたう店はそんなに多くないよね。「王道四川系辛しび東京麻婆豆腐」という、読んだだけで、口から火が出そうなメニューを選んで席で待つ。 ふとカウンターに置いてある調味料を見ると、毎日挽きたてと書いてある「花椒」を発見。なかなか花椒を置いてる店も多くない。 実際、稀に見る「辛さ」で、熱い血潮がたぎってきます。それに、花椒を振りかけて「痺れ」もいっときます。今度、次男も連れてこよう。 偶然にも「ネオ•トウキョウ」シリーズのラストにTOKYOが店名に入っているお店でよかったです。(^-^)
手切り肉の旨みとバル感覚で楽しめる駅直結の餃子ダイニング
■麻辣焼餃子・セット(¥968) 宇都宮駅西口PASEO1Fで餃子ランチ。 ややお高め感はあるものの、美味しいです。 というか、この粗挽きタイプの餡の餃子好きです。 宇都宮餃子を食べ比べたことはありませんが、きっと店によってバリエーション豊かで、奥が深いんだろうな…
行列必至!クリーミー担々麺とボリューム満点からあげ丼の至福体験
京阪三室戸駅を降りてすぐ、行列必至の大人気店「三国志」!辛さに惹かれて訪問♪ 今回はオーダーしたのは「牛肉麻辣坦々麺」。 まずトッピング!牛肉、すじ肉、アキレスをじっくり1日かけて煮込んだトロトロのお肉たちがたっぷりゴロゴロ!✨ ほろほろでぷりぷり、口の中でとろける食感がたまりません! スープはピリッと目が覚めるような辛さの中に、じんわりと痺れる感覚が広がります。でも辛いだけじゃないんです。牛肉の甘みがコク深い旨味と絶妙にバランスをとっていて、気づけばレンゲが止まりません。汗はダラダラなのに、また飲みたくなる中毒性が有るスープ! 麺は平打ちの中太タイプ。ツルっとした喉ごしで、やわらかめの食感がスープをしっかりキャッチしてくれます。 何度食べても「やっぱり美味しい!」と叫びたくなる、ここの坦々麺!辛いもの好きなら、一度は味わってみる価値ありです! #京都#宇治#人気店#担々麺#シビカラ#過去モノ
昭和の味と温もりを今に引き継ぐ、町中華の正統派
チャーハン、餃子、野菜炒めで2050円。 人形町の街中にあるお店です。18時の開店5分前に来ると行列が出来ていました。開店後どんどんお客さんが入っていき、2階の最後の席になんとか滑り込めました。チャーハン、野菜炒めも良かったですし、餃子はニンニクが程良く効いて美味しかったです。
青山の隠れ家で味わうボリューム満点の町中華とキンキンの一杯
青山通りを外苑前駅から青山方面に向かうと直ぐにあるビルの2階。 スポーツ観戦前に立ち寄った。 テーブル席に案内される。 テーブル席が多いが町中華と言った感じ。 メニューを見るとかなりリーズナブル。 時間があれば、中華料理で一杯やりたいが、開始時間があるので、セットか定食。 中華丼と水餃子のセットを注文。 生ビールも注文した。 冷えたビールをゆっくり飲む。 まず中華丼が出てくる。 野菜を中心に具だくさん。 食べて見ると割りと濃い味。 ビールをお代わりした。 水餃子は大ぶりなのが3つ。 割と皮が硬め。 こう言った餃子も良い。 中華丼に水餃子。 かなりのボリュームだが完食。 今度は夜来て一杯やって見よう。
好きな肉を選んで楽しめる圧倒的満足感の2種盛り丼
肉厚な焼豚丼サイコー⤴⤴ 映画#トワイライトウォリアーズの影響で伺いました(笑) #トワイライトウォリアーズ
ボリューム満点&懐かしさ漂う中華料理店
ランチで訪問。コスパが良い中華料理屋さん。 メニューが豊富なので夕食や飲み会にも使える店のようです。 写真は撮らなかったのですが、単品チャーハンの量がハンパなかったです。
お惣菜バイキングが魅力の、駅近・満腹中華ランチ処
2/5(水) 前夜、深酒をしたためか腹の調子が絶不調でした。 でも食欲はある?と思い汁物かつ辛い物が欲しくなりオーダー。 ・四川担々刀削麺 太麺にスープがよく絡んで食べ応えありました! が、腹痛の影響で完食に至らず、、 食事を残してしまい申し訳ないことをしてしまいました。 次の機会にまたオーダーさせて貰いたいです。 サイドの惣菜は麻婆豆腐、ザーサイ、野菜炒めを頂きました。 コーヒーor烏龍茶が1杯付いてきて、お得な感じです^_^
本格中華と辛旨料理を楽しむ、那覇の隠れた実力派ダイニング
今夜は忘年会でした 年明けからチームが変わるから このメンバーで飲むのが最後の飲み会 那覇では有名な” 金燕樓”ゴールデンスワロー 辛いものが、苦手な俺にとっては ハンカチタオル、片手におでこの汗を拭き拭きしながら頑張って食べてました 紹興酒もおいしかったし、満足満足 手土産までもらっちゃった ごちそうさまでした
コスパ抜群の本格中華ランチと点心で満足度大の老舗食堂
横浜市最大級の観光地にして、中国本土のものを除いては世界最大級のチャイナタウンである横浜中華街。 横浜中華街って、観光地だからとうぜん観光地価格でしょう? そう思われる方も多いのではないでしょうか。 しかし、実際に横浜中華街に通ってみれば、「このクオリティ、この量でこのお値段で良いの?」と思わせてくれるランチも数多くあります。 今回紹介するのは、そんなコスパに優れた一軒である「海南飯店」さんです! このお店での一番のコスパ自慢は、なんといってもお昼のランチセットメニューでしょう。 鶏そば・チャーハンにいろいろおかずがついて1200円というのは、実に破格だと思います。 さっそく店内へ! この時はまだ開店したばかりの時間帯だったので、一番乗りでした。 しかし、さすがは大通り沿いにある人気店。 この後から後から次々とお客さんが入ってきて、アッという間に席は一杯になって行きましたよ。 ◆ネギそば&半チャーハンセット(1200円) お昼のメニューの「お得セット」の中でも、一番上にドドンと鎮座されているセットです。 これだけズラリと並ぶお料理を一気に出せるのもすごいし、これで1200円という破格なお値段に2度ビックリできるメニューです。 写真を撮り忘れてしまいましたが、まずはサラダからです。 レタス・キャベツ・ニンジンがシャキシャキ感があり、スッキリと酸味のあるドレッシングで涼しく頂けました。 次に、いよいよネギそばへ。 ネギそばと言っても、鶏肉もしっかり入っていてボリューム感もバッチリです。 まずはスープからいただきましょうか! スープは麺がなければ丼の底まで見えてしまいそうな、実にクリアな塩味のスープ。 出汁の旨味もしっかりしていて、スッキリしているのに旨味が実に深いです。 麺は細麺で、いくらか縮れたタイプ。 茹で加減が実によくてシコシコな食感がよく、これはスープとの相性もバツグンです! 具材もたっぷりで、シャキシャキな白髪ネギはあくまでも爽やか。 たっぷりの鶏肉はむっちむちで、ネギのサッパリと鶏肉のガッツリの組み合わせが楽しいですねぇ。 続いては、チャーハンを頂きます! 具材は玉子・チャーシュー・ネギとシンプルで、しっとりしつつパラパラな、技術を感じる炒め加減。 味付けが塩辛くないので、これは個人的に好きなチャーハンで、さすが中華街!とうなってしまう味わいです。 おかずがいくつか着きますが、そのうちの春巻きはパリッパリな揚げ加減。 中はトロッとしたアンがしっかり入っていて、これは実にボリューミー。 シウマイは豚の旨みと貝柱の旨みがものすごく、これだけをおかずにご飯が食べたくなります! エビ餃子も皮はむちむち、中はプリッとしていて、まさに食感で楽しむエビ餃子ですねぇ。 ◆◇◆後記◆◇◆ 他に、ザーサイと杏仁豆腐。 これだけついて、1200円ですからコスパの良さは驚異的と呼ぶほかありません。 とかく観光地価格を語られがちな横浜中華街ですが、探してみればオトクな価格でお腹いっぱいに楽しめるお店は数多くあるのです。 横浜中華街・中華街大通りの「海南飯店」さん、昼も夜もオススメのお店です。 お試しを!
超激辛麻婆豆腐が人気の中華料理店
存在は知りつつ、来れてませんでした。 こちらは、高菜豆腐。 めちゃ美味です! 椅子がみっちり並べられており、それが埋まったらそーとー『密』ですが、また行きます! #原宿ランチ
大満足の裏メニューと多彩な本格中華が楽しめる、ボリューム満点の老舗食堂
2025/9/20(土)11時 一人で訪問しました。 最近、カツカレーの投稿をよく拝見するので 急にカツカレーが食べたくなり こちらのお店を訪問しました。 開店5分前に到着すると すでに2人待ちが出ていました。 店内に入りますと 2人掛けテーブルと4人掛けテーブルがあり カウンターはありませんでした。 店員さんから 「お好きな所にどうぞ」と言われましたが 一人なので2人掛けのテーブル席に座ることにしました。 その後、続々とお客さんが入ってきて テーブル席は8割ほど埋まりました。 店員さんは日本の方です。 注文したのは 「カツカレー 950円」 「焼き餃子 750円」に 飲物は 「瓶ビール 800円」で 合計2,750円です。 こちらのカツカレーは メニューには載っていない裏メニューとの事です。 店員さんに 「裏メニューのカツカレーありますか?」 とお聞きすると 「はい、ありますよ サイズは大・中・小のどれにしますか?」 とのことでしたので ...裏メニューなのにサイズもあるんだ...と思いつつ 「小サイズでお願いします」とお伝えしました。 まずは瓶ビールで喉を潤していると カツカレーが到着しました。 「カツカレー」は ライスの上にカツが乗っているスタイルで カレーには牛肉の角切りも入っています。 さらに サラダとデザートも付いてくるので嬉しいです。 ちなみに カツカレーは小サイズとはいえ かなりのボリュームです。 写真では伝わりづらいかもしれませんが 割りばしの長さより大きな器でルーもたっぷり入ってます。 早速いただいてみると 味は家庭的なカレーという感じで 辛くはなく食べやすくて美味しいです。 とはいえスパイスが効いているようで 途中から汗がにじみ出てきました。 カツは叩いているようで柔らかいです。 「焼き餃子」は大振りの餃子が5つです。 店員さんから 「餃子は味がついていますので そのまま召し上がってください」とのことと 「自家製ラー油もありますのでお好みで」 とのことでした。 言われた通り何もつけずにいただいてみると 肉汁があふれる感じではありませんが 餡はぎっしりニラも効いていてとても美味しいです。 これはビールがすすみます。 いつもならハイボールも頼むところですが カレーと餃子でかなり苦しくなってしまったので 本日は瓶ビール1本だけにしておきました。 お会計の際、店員さんに 「小サイズでもかなりボリュームがありましたね」 とお伝えしたところ 「そうですね...小400、中600、大は800gの ライスサイズになるので、多いですよね(笑)」とのことでした。 ライスサイズって言い回しがなんだか面白いなと思い 「大のライスサイズを頼む方もいるのですか?」 とお聞きすると 「ラージライスサイズ...たまにいますね」 とのことと 「大の大盛りはできますかって聞いてくる お客さんもいましたね(笑)」とのことでした。 ラージラージライスサイズ...…ですね… お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #鳳林 #メニューに載ってないカツカレーが人気 #小でもボリュームあり #小400g、中600g、大800gのライスサイズ #ラージラージライスサイズw
昭和レトロな空間でお腹も心も満たされる、街角の中華食堂
今回は、五目チャーハン650円にしてみました。具は、チャーシュー、玉子、ネギ、小エビ、シイタケ、グリーンピース。美味い。(2025年11月21日訪問)
彩り点心と濃厚担々麺、季節を楽しむ中華ダイニング
この日は職場の同期と担々麺ランチ♪私はここの担々麺が一番好きなのですが、今年は冷やしも始めたとのことで気になっていました(人゚∀゚*) ⚫︎冷やし坦々麺(¥1600) ミルクを使ったスープは、程良くクリーミーで後味すっきり♪山椒の効いたスープはもちろん冷やしも美味しいのですが、温かい方が胡麻のコクをしっかり感じられるので、私のベストチョイスは担々麺+Bセット(小籠包・点心3種)と再確信です( •̀ .̫ •́ )✧ 一緒に行った同期は初めてのsai!さんでしたが、気に入ってくれたようで嬉しい✨ここは誰に紹介しても喜ばれます!ご馳走様でした〜♪
辛さと旨みが共演する現代中華の名店
西小山の人気の四川料理 辛いと脅されましたが一番辛いのでも旨辛で、痺れの麻もそこまででもない どの料理も味が複雑でとても美味しい 紹興酒飲み過ぎで値が張りましたが、なぜかオススメしている日本酒と合わせるのが良いのかも
銀座の上質空間で味わう豪華食材の中華コース体験
ランチコースC 1〜3の写真は全員同じ。4からは私のチョイス。 エビのマンゴーマヨネーズ 黒酢の酢豚 一口坦々麺 あまおう苺のアイス
身体に優しく個性溢れる“和の心”中華料理
【端午の節句に“ちまき”を食べる理由 《INミシュラン中華》】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は以前からの宿題店で 代々木上原で人気の『ジーテン』 1999年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.55」 ミシュランガイドに ビブグルマンとして掲載実績あり。 オーナーシェフの吉田氏は 当初は和食の料理人だったものの、 中国料理の道を志すように。 新座『四川飯店』を皮切りに 代官山『Linka』、 代々木上原『正宇治』を経て独立。 店名は吉田店主の苗字、 “吉田”の中国語(普通語)読みの ji tianに由来しています。 「吉田流中国家庭料理」を謳う、 「国産食材」と「身体に優しい中華」 を堪能してきました♪ ■揚げワンタン …1540yen 「茹で」と「揚げ」があり、 前者を注文したのですが、 なぜか「揚げ」が出てくる …なんでやw まぁいいか(笑) カラリと揚がった皮に、 中にはむき身の海老が。 プリンとした弾力感ある食感と、 海老の甘味に気持ちがほだされますね。 ■黒酢の酢豚 …1980yen 一般的に黒酢の酢豚って肩ロースですが、 吉田流は豚バラです。 豚バラを固めた肉団子に、 分厚いクランチーな衣。 ユニークな組み合わせですね♪ 更に面白いのは「カレー粉入り」 ツンとした黒酢の酸味感と、 ターメリックのスパイス感がアクセントとなり美味。 ■チマキ …550yen タイムリーな事に本日 6月10日は旧暦で端午の節句。 Rettyの皆様は「端午の節句」に 何故“ちまき”を食べるかご存じでしょうか? 春秋戦国時代の楚の国に 政治家/詩人の 屈原(前343-前278)という人あり。 彼は秦の謀略を見破り、 王に進言したものの受け入れられず、 楚国の将来に絶望した屈原は、 5月5日に汨羅(べきら)の河で入水自殺。 実際に屈原の死の約半世紀後に、 始皇帝の秦が楚を滅ぼして 戦国七国を平定、中華を統一します。 漢民族の世界観では 彼は悲劇の英雄として祀られ、 その無念を鎮めるため米を河に 投げ入れるように。 …しかし嘘か真か 汨羅の河には竜が住んでおり、 水中の米を食べられてしまう。 そこで人々は 竜に米を食べられないよう、 米を葉で包み糸で縛って 河に投げるようになった。 伝承ではこれが「ちまき」のルーツとされ、 現在でも日中で端午の節句に 食べる理由なのです。 …私、ちゃんと 屈原の故事を覚えてましたので、 迷わず「ちまき」を注文できました(笑) さて『ジーテン』のちまきですが、 優しい醤油味にもっちりとした糯米の食感。 ゴロゴロと大きな豚肉に海老と最高ですね♪ ~あとがき~ 以上、『ジーテン』でした。 忖度ぬきに言えば、 価格帯は「都心の中華だな」という感じですが、 料理の一つ一つが丁寧でユニーク。 安心安全な国産食材かつヘルシーと、 「付加価値モリモリ」な店。 額面こそ少し高いものの 付加価値部分である程度ペイできてるかな、 という印象でした。 ちなみに人気店につき 予約せずに来店して満席で門前払いされてる お客さんもいました。 土日は予約必須です。 ぜひお試しを
やさしい味わいが心に染みる、本格派の中華料理店
千歳烏山の中華料理屋さん代表格。体に優しいお味でおいしかった!ランチにしてはちょっと気軽に行きづらいお値段だけど食前サラダと食後のデザート(しっとり蒸しケーキ)がつくのは嬉しい
ニラと胡麻ダレが決め手の一口餃子専門店
ニラを後付けで盛って食べる餃子が抜群に美味かった@久留米。 この日は初めて久留米泊。 福岡出張はめっちゃきてるけど、久留米は初めてです。 ということで夜のご飯に繰り出しました。 1件目はこちらの餃子専門店。 お店の前に着くと、女将さんが店頭でタバコ吸ってましたw 入っていい?って聞くとどうぞ〜と。 メニューは餃子といくつかの前菜だけ! 豚足と餃子2人前を注文。 豚足はもうビールに最高。箸が止まらなかった。 そして餃子が到着。 お客さん初めて?食べ方わかる?って旦那さんが聞いてくれましたので ぜひ教えてください!と。 にら食べれる?これをこうやってたくさんつけて食べてねと! マジでにらが抜群においしかった。 2人前だけだったけど物足りなくてもっと食べたい、、 でも閉店したい模様だったので、2件目に別の店に行ったのであったw #ご当地グルメ #餃子 #リピート決定 #ニラ
『激辛グルメ祭り』3年連続グランプリ獲得。東京で食べる四川料理の定番・陳家私菜
▪️訪問時間:平日13:30 ▪️混み具合:70% 麻婆豆腐や刀削麺があります。刀削麺はとても美味しい!麻辣はけっこう山椒効いているので、苦手な人は担々麺の方が良いかも知れない。本格的でとても美味しいです。