日本三大地鶏の軍鶏【薩摩地鶏】と日本唯一の宮内庁御用達の軍鶏【青森シャモロック】
#接客が丁寧 親戚の集まりでばぁど家さんへお邪魔しました♪ 子供連れなので、 少し広めのテーブル席に案内していただきました⭐︎ オーダーしたのは、 もつ煮、馬レバー刺し、好みの串焼き、トマトと豆富のサラダなど⭐︎ 個人的にはちょうちんが新鮮で食感もよく、 美味しくいただきました♪ #地元のお客さんも多い #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #お肉の質が高い
とり皮で人気の【かわっこ】が大名にNEWOPEN!一皮入魂のとりかわをご賞味あれ
博多なら鳥皮も食べないとですよね。 観光インバウンドで、有名店は全て予約で一杯か、かなりの混雑の中、立ち飲みスペースを提供されているので、サクッと串焼きを頂けるありがたいお店です。 鶏皮串 タレ、塩 ハラミ串 アスパラベーコン巻き 鶏皮串は丁寧に巻かれ、甘辛タレ焼きと、塩の2種類。これぞ博多という味です。ハラミも野菜と一緒でヘルシー。アスパラは一本巻きです。 レモンサワーで流し込んで、サービスの鳥スープで〆ました。内装も綺麗で、心地良いです。
博多には珍しい東京風焼き鳥
【福岡市南区大橋】 独りぼっちからの卒業♫ 私の尊敬するRetty友のTakao KajiwaraさんとTakehiro Satoさんの飲み会に呼んでいただきました! Rettyの方々と飲み会をするのは初めてだったので何だか新鮮♪( ´▽`) いつも独りでしている食べ物の撮影もみんなでしているのも新鮮ですね(笑) ということで本日のお店はKajiwaraさんが予約してくださったこちらのお店! こちらのお店の大将は私が良く行くお店の店長のキックボクシング仲間なんですよね。 そんなイケメンキレッキレの大将の焼く串は素材毎の特性を活かしたレアから炭の香りが楽しめる程度の焼き加減まで様々なバリエーションを自在に操ってくれるまさに逸品(^∇^) しかもコースにすればかなりリーズナブルなのも嬉しい☆彡 またキャベツの上に出され、焼き豚系も含まれる所謂博多スタイルではなく関東風なのも馴染みがあるだけに落ち着きます。 今度はカウンターで大将と語りながら飲んでみたいな♪ Kajiwaraさん、Satoさんありがとうございました!!
福岡の天神今泉地区でお洒落に本格焼き鳥を…大型TV完備!スポーツ観戦も◎
焼き鳥屋さん 新鮮な鶏肉がたまらないです。 何食べても美味しかった。 今回は盛り合わせをチョイス 他 馬刺があったので 迷いなくいただきましたが 臭みもなく最高! 日本酒もいろいろあって 今回は赤武(アカブ) 飲みやすくずっと飲み続けられます デザイン柄もかっけー また行きたい
とまらない美味しさ!無限に追加されるかしら焼きの楽しい串焼き体験
「かしら屋」さんに久しぶりに行きたくて2軒目強制入店w ハイボールとかしら やっぱ旨いw 雰2旨3薦3=★8
シンプルな塩味が光る、地元で長く愛される美唄やきとりと絶品蕎麦の店
#モツ串 #岩見沢 #美唄焼鳥 #岩見沢だけど美唄焼鳥 外は11月なのに大雪(・・;) 北海道中央バスターミナルの真ん前の、渋い外観のお店(^^) 15時開店と同時に入店、既にお一人様が、カウンターに…テイクアウト待ちの様です(^^) 私の後に、3人来店…カウンターは残り1席のみ… 流石にテーブル・座敷席は空席ですが、多分直ぐに埋まる筈‼ ★生ビール…外は雪、気温零下2℃ですが、やはり中生(^^) ☆モツ串…10本、味付けは塩胡椒のみの潔さ♪ 10本Orderは、皆さんお約束の本数…追い胡椒して頂きます♪ 帰省する度に食べずにいられない、故郷の味…小学生の頃から慣れ親しんだ Seoul Food(^^) 予約無しでは、17時前後になると、仮に席に空きが有ったとしても 焼鳥1時間待ちも当り前… 何せ、テイクアウトの予約が半端無い勢いなので(゚∀゚) ☆蕎麦…コレもお約束のOrder(^^) …大皿には黄色の鶏油♪ モツ串を蕎麦に投入…コレもお約束の食べ方(^^) 本当は、大皿の鶏油も流し込みたい程ですが、衆目の面前では流石に無作法かなと…^_^; やはり、蕎麦で〆るのが美唄焼鶏の流儀、正統なお作法…大満足の30分 10本勝負でした ♬ 食べ進める内にも、テイクアウト予約電話が鳴りっぱなし(^^) …明日の予約もチラホラ(゚∀゚) #15:30退店 #バスは運休続出 #高速道路は閉鎖 #それでも食べたい #ラーメンでもイケる蕎麦つゆ
わさびで食べるささみ串と半熟うずら卵が人気の焼鳥屋
ネットで検索して見つけました。 良く行く新宿の鳥茂さんとは、鶏の字も繁の字も違いますねw それはさておき、こちらは新橋に本店がある焼鳥屋さん。 場所は、大門駅から徒歩2分。丁度焼肉の正泰苑があるすぐそば。 店内は、小綺麗でお洒落な感じ。これは女性にも人気ありそうです❗ メニューを見ると、何と値段が書いてません。銀座の寿司屋だったらビビりますけど、ここは焼鳥屋。まあ1本1000円の串はないでしょうw それにしても、ここの串は旨い‼️ そして置いてある日本酒も旨い‼️ これはなかなか良いお店を見つけました。リピートしたいお店です❗
京橋駅5分、お出汁で味わうヘルシーな串かつと香り豊かな炊きたての釜めしの専門店
8月に大阪に行く用事があったので串カツのお店を探したら、まさかの去年心斎橋で行ったお店が京橋にもあったのでまた行ってしまった!! 今回もひたすら串カツ!笑 去年行ったときに美味しすぎて忘れられなかった子持ち昆布は3本くらい食べちゃった(笑) 友達とひたすら注文していったから他あまり覚えてない…。笑 でも本当に全部美味しかった!! 食材によってソースかお出汁か塩で食べるのはまる…! そして、もちろんこのお店のもう1つのウリである釜飯も。 今回は夏冬限定だったカニ釜飯! 絶対また行きます!ごちそうさまでした! #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #観光客におすすめ #カジュアルに使える #少人数で飲みたい時 #カジュアルディナー #夜に来たい
笑いの輪がある家がコンセプト。昭和レトロ雰囲気のお店で(しょうわや)と読みます。
やきとりもボリュームもあり、レバテキがちょっとしょっぱかったけど一番美味しかったかな! 日本酒も美味しい銘柄が充実していてオススメ!^ ^ #クラフトビールが飲める店 #クラフトビールが飲める店 # #レバテキ
炭火鶏料理と希少ホッピーが自慢の大衆酒場
中野にある生ホッピーがいただける居酒屋「ぢどり屋」 イベント前飲みは満席で入れなかったので、イベント後に再挑戦。 すると、なんとか入れました!ラッキー。 生ホッピーと鶏のお得なセットがあり、まずはそれを注文。 珍しい生ホッピーを使用した生ホッピーカクテルなるメニューもあり、ホッピー好きにはたまらないお店。 セットは炭火もも焼き、炭火たたき、取りの湯引きのハーフから選べるので、とりあえず全種類注文。 炭火の香りがしっかりと効いていて、コリコリ感が最高に美味しい。 ハーフですが意外とボリュームあり。 低温調理されたレバ刺しは、臭みもなくとろとろ。 珍しかったからし蓮根の春巻きは、めちゃくちゃ酒がすすむ。 つけあげ三点盛りは、さつま揚げの事らしい。 九州ではさつま揚げをつけあげと呼ぶとメニューに書いてましたが、友達に聞いたら初耳とのこと(笑) チーズ、ナンコツ、ニラ玉という珍しい組み合わせ。 揚げたてアツアツで美味しい。 最後に〆は、鶏スープを。 飲んだ〆に染み渡る鳥の旨みたっぷのスープはとても美味しい。 雑炊は、この鶏スープに焼きおにぎりが入っていて友達にもらいましたがこちらも〆に最高。 やはり人気店なだけあり、とても大満足。
2次会利用のお客様多いです!週末は遅い時間まで営業してるので2次会利用の予約も可
【渋谷】“鶏なか” 渋谷駅徒歩7分ほど、東急ハンズのすぐ近くにある居酒屋さん。 本格備長炭を使用して焼き上げられる大山どりの焼鳥を楽しめます。 テラスには掘り炬燵席があり、冬はこたつに。 奥には目の前で焼きをみながらいただけるカウンター席、テーブル席がございます。 店内はカジュアルな雰囲気。 この日は一人飲みするぞ!ということでアラカルトでおすすめメニューを中心に注文しました。 お通しでは鴨焼きにクリームチーズの味噌漬け。 これだけでお酒が進んでしまいます。 同じ“お通し”でも、キャベツだけで済ませるお店が多い中、こうした一品を出してくれるのは嬉しいし、とても気持ちが良いですね。 “おまかせ4本盛り” 一旦少ない本数の盛り合わせを。 おまかせには必ず”月見つくね”が含まれるそうです。 4本一気に出されるのではなく、2本ずつに分けて提供してくださいました。 この日は、ぼんじり、とんとろ、プチトマト、月見つくね。 特に”とんとろ”はネギ塩が乗った味付けで病みつきになる味わいでした!単品でも絶対頼んで!! “八丁味噌モツ煮込み” スピードメニューということで注文。 王道ですが濃厚な味わい。 “白レバー” おすめめということで単品でいただきました。1本から注文できるのが嬉しいですね。 たっぷりの山葵が添えてあり、しっかり目に火が入っていますがザラザラ感がない、絶妙です。 “名物ねぎま串” 皮目はパリパリに焼き上げれ、この手の居酒屋さんとして考えるとかなり本格的だと思います。 “厚切り 雲仙ハムカツ” メニューにあって気になっていたので、そこそこお腹いっぱいになりつつありましたがお願いしました。厚切りで食べ応えがあり、お酒のお供に最高!! カジュアルな雰囲気で価格帯も手頃ですがお値段以上のクオリティでした! またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •鴨、クリームチーズ 味噌漬け(お通し) •おまかせ4本盛り(ぼんじり、とんとろ、プチトマト、月見つくね) •白レバー •名物ねぎま串 •八丁味噌モツ煮込み •厚切り 雲仙ハムカツ #渋谷 #焼き鳥 #焼鳥
自家飼育鶏使用の、焼鳥がおいしい大衆居酒屋。
新橋で焼き鳥! 珍しいちょうちんの串(420円)が食べられると聞いてまいりました。うーん卵黄がとろける! 牛すじキャベツポン酢炒め(720円)も期待通りの美味しさ。 ご馳走様です!
「粋」や「雅」が香る季節を揚げる「創作串揚げ」
何とも上品な串揚げ屋さんです。 知り合いにオススメされたので行ってみました。 入口は…何か入りにくいというか、どう見てもそんなに美味しそうとは思えない外観。 下に降りて引戸がまたちょっと入りにくい。 開けてみると、内装は綺麗で店員さんはとても丁寧。良い店な感じがすごくします! コースでの注文のみ受付。一品と追加注文は可能。 初めてなので、おまかせコースでいただきました。 前菜以外は串カツのみのコースで、ストップと言うまでおまかせで出し続けてくれるコースです。 お酒もかなりこだわっていましたが、今回はエビスビールを注文。 まず驚いたのはタレの数! このそれぞれのタレに合うものをどんどん出してくれます。 食べるのにちょうどいい塩梅で出してくれるので、撮影する間もなくパクパク食べちゃいました…! ビール1杯と11串?で1人あたり6500円ほどでした。 安くはないけど、雰囲気と美味しさで大満足! また来たいです。 #串揚げ #プチ贅沢 #海老がおすすめ #すき焼き風も美味しかった #お酒にこだわりあり #浅草橋
外国人にも評判の、賑わいが絶えない唐揚げ自慢の焼き鳥居酒屋
散髪帰りに 1年半ぶりに来ました。 17時半前に来ましたが 19時まで 自分以外、お客さん 全員外国人で満席でした。 むねスパイス、 み、 串唐揚げ、 漬け物盛り合わせ、 フライ軟骨をアテに。 大将と奥さんとも 久々に会えてよかった。
スタイリッシュな和空間で本格的炭火焼鳥をリーズナブルに楽しめる大人の酒場
【ももたろう 中目黒】 中目黒にお花見したあとに 連れて行ってもらいました 地下にある隠れ家的な雰囲気 スタイリッシュなおしゃれな店内 お店はそんなに広くない感じで カウンター席に座りました 個室もあるみたい お通しで、枝豆、キャベツが来ました グレープフルーツサワー、ゆずみつサワー オーダー シーザーサラダ 肝 ぼんじり もも ねぎま つくね なんこつ 白レバー アスパラベーコン 炭火焼きの焼き鳥はどちらも美味しかったです 話に夢中でお料理の写真撮り忘れてしまいました #中目黒 #焼き鳥
変わらぬ雰囲気と手頃価格で気軽に立ち寄れる店
久しぶりに行きましたが 内装も雰囲気も変わってません そしてなにより料金もコロナ前とほぼ変わっていないことにびっくりです。 気軽に0次会2次会3次会に最適です
【飯田橋駅2分】“究極の地鶏” 秋田県産雌の比内地鶏を専門とするオトナの空間
金曜日の神楽坂、人気店はどこも予約でいっぱい。 たまたま20時からカウンター席が取れ、“匠コース”をいただく。 炭火で焼いた比内地鶏は火入れも絶品! 日本酒は黒龍と鍋島をいただきましたが、どの料理にもよく合います。 最後の土鍋ご飯まで、どれもたいへんおいしくいただきました。また寄らせていただいたます。 女将さんの立ち回りが素晴らしかったです!
【12月4日より営業再開】当日の旬の食材をおまかせで楽しめる串揚げ専門店
お誕生日をお祝いしてもらいました。 ワインのペアリングでベロベロ。笑 プレート頼んでいなかったのに、私がお誕生日だったことを知ってお店の方がプレートを出してくださいました。凄い...✨ とても嬉しかったですそして美味しかった また絶対行きたいお店です!
【銀座一丁目】創業60年大阪の老舗がプロデュース 夜景が美しいカウンター席有
2023/4/5来店 銀座でワインの試飲会があったので、少し早めに行ってランチを。 串揚げの『旬s 銀座店』さんに伺いました。 事前に「 贅沢な串揚げ15本コース」を予約済みです。 最初はやはりビールを注文。 アスパラガス揚げからスタートです。 色々なソースや塩が5つに分かれたお皿に入っているのですが、揚げ網の位置に対応しているので、何を付ければよいのか一目瞭然でわかりやすいです。 ホタテや海老、季節の野菜などが次々と揚がってきます。定番のものはもちろん、鮑やカニ爪、牛フィレなど少しゴージャスなものも。 最後に追加で「カマンベールブルーベリーソース」で締め、抹茶のジェラートとお茶をいただきます。 全部とても美味しいし、揚げてくださる料理人の方や外国人スタッフの方も親切です。お店の静かな雰囲気が好きな方には良いのではないでしょうかね。
焼き鳥と豊富な日本酒を楽しめる店
【広島旅行で地酒を飲みたいなら】 広島付近出身の先輩に聞いたおススメのお店。 ----- 広島の地酒はほぼ100%あり! 特にレア系のラインナップもあるので日本酒で行くならここがおすすめ。 広島以外のお酒も焼酎のラインナップも充実! ----- こんなこと言われると期待高まります(*゚▽゚*) 日本酒はグラスで提供され、ゴクゴク飲んでしまうので酔い過ぎ注意!笑 日本酒初心者の私は「亀齢 かれい」の純米と純米吟醸を飲み比べしました。 純米吟醸のほうが辛味が少なく、まろやかで飲みやすかったです。 料理は広島感は薄いですが、串が美味しくて満足(酔っ払っていたので記憶が曖昧です、、、) 21時くらいだったからか並ばずに入れました。 2人で8500円ほど。 楽車と書いてだんじりと読みます。 地酒を飲みたいと思ったら是非! #串焼き #地酒 #広島の地酒 #広島 #居酒屋