ワインが多く、フードメニューも好評の雰囲気抜群でおしゃれな焼き鳥屋
【鳥結ペアリングコース】 ◆ドンペリニヨン2012 ・鶏はらみのおでん ・帆立の昆布締め ◆富士山ワイナリー シゼン キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー ・比内地鶏と香鶏の食べ比べ串 ・香鶏もも串 ◆グローヴミル マールボロ ピノグリ2020 ・比内地鶏と香鶏の手羽先 ・蕪の串焼き〜お塩で ◆クリストフ・ジョリヴェ サンロマン・ラ・ペリエール2018 ・情熱卵を添えたタレつくね〜黄身を絡ませて ・グリーンサラダ〜お塩とオリーブオイルで ◆ドメーヌ・カンタン・ジャノ サントネ2019 ・比内地鶏もも肉〜蜂蜜とオレンジに漬け込んだもの、梅塩で ・比内地鶏砂肝〜ローズマリーで香り付け ◆あけの ・比内地鶏ちょうちん〜トリュフかけ ・ぽんじりの燻製串 ◆フアンヒル サクララベル クアトロ メセス2019 ・比内地鶏肝の串(レバー) ・鴨肉の塩つくねと鴨肉のロースト ・ジャークチキンカレー〜ウズラの卵のせ ◆ コーヒーorほうじ茶 ・バニラアイス〜アメジストをイメージした砂糖菓子をのせて -------- 秋田の比内地鶏と栃木の香鶏(かおりどり)の食べ比べを楽しめるコース。 同じ部位だと比内地鶏の方がムッチムチな弾力ある肉質で旨味が濃く感じた。食べ比べないと分からない違いだけど。 ペアリングはオーソドックスな組み合わせ。 ドンペリからスタートとは。 たまごの黄身と絡ませて食べたツクネが特においしかった!ペアリングとしても良い組み合わせだった。 #鳥結 #とりゆい #焼鳥 #焼き鳥 #ワイン #ペアリング #マリアージュ #鳥料理 #比内地鶏 #香鶏 #赤坂グルメ #ドンペリニヨン #domperignon #シャンパン #champagne
ビール好きも大満足!鶏料理とクラフトビールを味わえる落ち着いた空間
気になっていたので、同僚の送別会で行ってきました! ビールと鶏を美味しく楽しめました。 店内は少し狭めですが、店員さんの雰囲気も良いです。 #焼鳥 #クラフトビール #お初天神
池袋駅2分◇席・お通し代無し!
名古屋飯にハマってからは早20年以上!馴染みあるあの手羽先のお店♡ オーダーは、 ・幻の手羽先15本¥1815 説明不要の人気メニュー! ・みそ串カツ¥319 名古屋飯でこれは外せない☆ ・フレーフレーポテト¥495 幻のコショウ味! ・焼き餃子¥462 山ちゃんの餃子は酢コショウでいただく♡ ・サーモンカルパッチョ¥759 そう、居酒屋さんに来たけど、ここでもお酢活♪ 私だけなのかな!?、餃子を酢コショウで食べる文化が東京では浸透していないように感じられるから、この食べ方は新鮮! あっさりさっぱり、いくらでも食べられちゃう♡ ここのサーモンカルパッチョはドレッシング的な油よりもお酢の爽やかな酸味を感じる一品。ドレッシングがどっぷりだとドキドキするけれど、お酢がヒタヒタなのは嬉しいだけなの、何でだろう~♪ お酢活で気持ち的にカロリー相殺( *´艸`) 外食が多い私だから、色々な健康効果が期待できて、私には合っていると思われる「お酢」は機会があれば積極的に摂るようにしてるよ( *´艸`) ご馳走様でした。
にぎやかな横丁で外飲みも楽しい居酒屋
溝の口西口商店街、通称「飲兵衛横丁」。 こちらは線路を挟んで反対側。 「ワカコ酒」にも登場した飲兵衛通り 漫画好きの友人と、ゆるっとハシゴ この辺を牛耳る、たまいグループのお店です この日は暑かったけど、外飲みは10%OFF 店内そこそこ混んでたので、外飲みにしました 注文したのは ❃ホッピーセット×2 ナカはミニボトルで提供、丁度ナカ2ほど ❃レモンサワー×3 ❃手羽先唐揚げ ❃焼き鳥(カワ、レバー、あともう1本??) ❃お通し(キャベツ、ポテサラ) 焼き鳥は皮目がパリッと。 甘辛の手羽先もツマミにピッタリ。 酒も進み、漫画の話もヒートアップ それ以上に気温も上昇 氷が溶けるスピードが酔いを追い越してきたので、 今回はこの辺でお開きになりました #たまい #溝の口人気商店街 #せんべろ #サク飲み #サ飯 #2025/7月
個室完備で接待にも使える落ち着き空間
昔の同僚・部下と焼き鳥が食べたいと言うことで此方へ。写真は無いですが、つくねと唐揚げがとても美味しかったです❗️ 話しし過ぎて写真全然撮ってないですが、美味しい物をいっぱい頂いた時間でした。
鴨ネギやハツが好評で、日本酒の種類も多い焼き鳥のお店
2年ぶりかな?久々に来ました。 相変わらずプチトマトの肉詰め美味しかった。 刺身も美味い。 友人も美味しいと喜んでくれてよかったです。 日本酒はNo.6 S Typeと鍋島飲みました。(o^^o) #焼き鳥
焼き鳥屋とは思えないおしゃれな雰囲気!!味は【大山どり】にこだわった本格派!!
いつかの #焼き鳥すみれ 子供連れの宴会とかファミリーに優しいお店ですが、独り呑みオジサンにも魅力的なメニューたくさんなのよね
自分で焼き上げる鉄板焼鳥。こんなに柔らかい鶏肉は初めてと言わせてみせます!!
2017/7月 投稿忘れ ども!北新地ランチです! 夜は鉄板焼き焼鳥のお店ですね~♪ 焼肉屋さんスタイルの 焼きながらいただく 掘りコタツ席の 鉄板焼きスタイルです! グループには良い感じの お店ですね~♪ お昼のランチはオール¥880円と とてもリーズナブルでございます! ☆ チキン南蛮定食 海老フライが付いています! 間違いない美味しさで ランチにはピッタリ! もちろん!お代わりOKですが 最近、少食のおいらは 出された分だけ ゆっくりいただきます。 「帰りにカレー食べたろかな?」 (おい!) 若い男性スタッフの接客も キビキビしていて とても気持ちが良い! ランチはゆっくりいただけて 穴場的なので お一人様女子も多いですよ! 美味しかった! ごちそうさま~~(^○^)
大きめ串と丁寧なサービスが魅力の焼き鳥店
ずっと行ってみたかった門仲の焼き鳥屋さん☺︎ 平日早めの時間なので、予約なしで入れました。 メニュー迷ってたら、おすすめ6本はどうですか?と声をかけてもらえたので、そちらを注文。 レバーが苦手と申し出たところ、違うものに変えてもらえました。 ねぎま、ささみ、せせり、手羽元、ピーマンの肉詰め、つくね、の6種でした! どの串も大きめで、お腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした☺︎ 写真は2回目訪問の時。 この日のおまかせは、ニラ巻き、手羽元、ささみ、ねぎま、ピーマン肉詰め、つくね でした!
京都発の和の牛カツ!牛肉本来の旨みにこだわり吟味した厳選部位のみを使用
確か、オープンした頃に一度行った記憶がある。で、今回はランチ難民で前を通ったので入ってみた。 “牛カツソースかつ丼(980)”を注文してみた。 うぅーん、価格を考えるともう2頑張りかな。 #難波 #千日前 #坂町 #牛カツ #ソースかつ丼 #かつ丼 #ランチ
手間暇かけた鶏皮焼きと豊富な本格焼酎が自慢の居酒屋
以前から気になっていた"博多とりかわ長政" 同僚と2人で来店。 初来店ですが、retty投稿を見ると2016年頃からあるんですね。 特に予約はしなかったのですが、カウンター席が空いていて入れました。 お店は、奥行きがありますが、カウンター内、外ともに狭いですね。 カウンター内で店員さんが狭そうに動いています。 ^^; お通しはキャベツ、最初に頼んだメニューを忘れたのですが、牛筋のポン酢味だったのか? 柚子胡椒のドレッシングがとても合いました。 ポテサラも美味しいです。 目的の鶏皮焼き、5日間掛けて焼いて、冷やして作っているんですね。 これはビックリです!! 周りは固めですが、噛むごとに鶏皮の旨味が出てきます。 10本、2,000円近くして高いと思いましたが、作る手間を考えると安いですね。 初めて食べましたが、絶品です。 こちらも柚子胡椒のドレッシングが合います。 飲み物を焼酎に変更、同僚はコーヒー割り、私は黒霧ロックをチビチビ。 焼酎は2人とも3杯ぐらい飲みました。 追加で鶏レバー、ネックを注文。 普通の焼き鳥も美味しいです。 最後に鶏天(シソ巻き)を注文。 これも美味しい。^ ^ 全体的に美味しい料理でした。 若干、酒類が高く感じましたが、新宿価格でしょうか?^^; 2時間制で終了しました。 ご馳走さまでした。 ・1人5,000円ほどでした。 #博多とりかわ長政 #新宿西口
四条駅から徒歩5分、おいしいやきとりが味わえるお店
久しぶりに烏丸室町のちゃぶや行きたいなぁとTELしたらやはりいっぱい。 高倉仏光寺にあるというちゃぶやを教えてくれました。 ちゃぶやってもう1軒あったんだー!と訪れると3/9オープンの出来立てホヤホヤ店でした♪ もはやお通しではない盛り盛りサラダにびっくり!つくねボリュームたっぷりで美味し♡ ホソがジュワッ!ハイボールがすすみます。 店内満席にもかかわらず、ねぎま、銀杏、上肝白ねぎ、せせり、はらみと次々にスピーディに運ばれてきます。 途中、クリームチーズの味噌漬けにはやっぱりワインでしょの図。 最後にピノもらいました♪
【新栄町駅3分】焼鳥の概念を覆す。選び抜かれた鶏を炭火焼きで味わう本格焼鳥
新栄町駅近く、名古屋の街並みに溶け込むように佇む、趣深い古民家の『焼鳥 吉祥』さん。 昔一度伺った事がある店で、美味しい記憶を辿って再訪しました! 格子戸を開けると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がります。まるで時がゆっくり流れるような、特別な雰囲気。大切な日のディナーにもぴったりです。 まずは、ソムリエが選ぶワインのような美しいグラスでクラフトビールを!フルーティーな香りが、これから始まる美食への期待を高めてくれます。 いただいたお料理は、どれも店主の丁寧な仕事ぶりが伝わってくる逸品ばかり。 ●ポテトサラダ ゴロゴロとしたジャガイモの食感を残しつつ、クレソンの爽やかな風味がアクセントに。大人のポテトサラダです。 ●絶品焼鳥の数々 ささみ: パサつきとは無縁の、驚くほどしっとりとした火入れ。粒マスタードが爽やかに香ります。 もも: パリッと焼かれた皮目と、噛むほどに溢れるジューシーな肉汁がたまりません。 つくね: ふっくらと柔らかく、凝縮された鶏の旨味を存分に味わえます。 うずら: 半熟の黄身がとろり。甘辛いタレと絶妙にマッチします。 一品料理から串の一本一本まで、全てにこだわりと美学を感じました! 記念日やデート、大切な方をもてなす接待など、少し特別な日に訪れたい。 美味しい記憶を辿って再訪した甲斐がありました! 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!
大衆酒場の先駆けのようなお店
下の階に下りるだけの今回一番楽な移動(ง ˙˘˙ )ว 旨い!!旨い!!旨い!!とみんなが #煉獄さん になってしまったこのお店(๑><๑) アテが今回一番美味かったლ(´ڡ`ლ) #アワビのリゾット こんなの出るのかー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア やりやがったなー✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝ そんな料理に合わせるのがまたこれ旨かった #津島屋 ではなく #御代櫻 の微発砲でしたー凵o(^^*)♪ ここはまた来ないとだなー(o´罒`o)ニヒヒ♡ #神田 #日本酒ゴーアラウンド2021 #神田エリア #神田エリアは今年7軒 #色んなお店とお酒を知る良い機会 #神田グルメ #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒 #ヒンナヒンナ #aha
三河赤鶏を使ったタタキや焼き鳥が食べられる
焼き鳥大好きっす! コーチン美味しい! もっとたくさん焼き鳥屋さんを紹介したいですね!寿コースは人気らしいですよ。 前菜、コーチンのタタキ 美味しいですねー。 串物もさすがです。 けど個人的には、1本づつの出し方には 合わないかな。 コースを頼みつつオーダーするのが良さそうです。ちなみにカード使えるのは良いですよね!
お出汁で食べる新感覚のヘルシーな和風串かつと旬の食材を使用した釜飯が楽しめる
心斎橋なんば周辺で串カツを探したら“お出汁で食べる串カツ“という珍しい食べ方のお店を見つけて伺いました〜! 串カツは定番から変わり種までいろいろ! とにかく大阪を楽しみたかったのでたくさん注文♪ (正直写真を見返しても何が何の食材か分かんない…笑) サーモンやうずら、牛肉、お餅、鯛、子持ち昆布、帆立、合鴨、チョコクッキー、バームクーヘンかな! おすすめの食べ方は野菜・魚介系はお出汁、お肉系はソース、お好みでお塩で食べてくださいとのことだったのでそれに合わせていただきました( ◜‿◝ )♡ 最初に食べた牛肉が友人と声が揃った程美味しかった! ご飯にはお店のもう一つのウリである釜めしを。 かなり悩んで鯛釜めしを選びました! 最初はそのままで後からお出汁をかけてお茶漬けとして。 これも本当に美味しかった!! 季節によって限定釜めしが変わるようで、また行きたいって話も出るほど想像以上のお店で最高でした!★ #ここでしか食べられない #県外の人にもオススメ #旬の食材を味わえる #出汁が優しい店 #カジュアルディナー #観光客におすすめ
柏駅東口を出て少し歩く。 幾つもある路地の中にこの店がある。 焼鳥の人気店だが、店構えからしていい。 隠れ家的な雰囲気で期待出来そうだ。 店に入ると落ち着いた雰囲気の居酒屋と言った感じ。 テーブル席に案内される。 まずは生ビールで乾杯。 壺に入ったナムルのような漬物を食べる。 料理は焼鳥の6本コース。 名物の59秒以内に食べるつくねがコースに入っていることは確認。 最初につくねが出てくる。 つくねには砂時計がついてくる。 早速食べよう。 フワッとしたつくねは期待通り絶品! これは旨い。 59秒って結構大変で男性は食べ切れたが、女性は間に合わない。 焼鳥は順次出てくるが、どれも旨い。 特に手羽先が美味しい。 焼鳥以外ではおでんを頼んだ。 これも出汁がしみて美味しい。 そして桃トマト。 見た目は普通のトマトだが、あじは完全に桃。 これは甘くて旨すぎる。 料理は美味しいし、店の雰囲気もいい。 店員の方も対応が良くて大満足。 柏で一杯やるなら、是非とも再訪したい。 #食べるべきメニューあり #予約必須 #人気店
【NEWOPEN】名店で修業を積んだ店主が丁寧に焼き上げる焼鳥✕世界のワイン
焼き鳥のクオリティだけでなく、ハモや卵焼きなど間に出される料理が美味しかった。 焼き鳥は炭火焼き風味が強め。焼き鳥自体は美味しいが値段相応。焼き鳥以外の料理のクオリティが高く、店の雰囲気も良い。
日進市にある、こだわりの焼き鳥屋。ランチのチキン南蛮も大人気
ももと皮の焼き鳥、鶏まぶし御膳をいただく。炭火で焼かれた焼きたての焼き鳥はふっくらしてて、おいしくいただきました。
テイクアウト承っております。お問い合わせください。
大正10年から続く焼き鳥の名店! 優しそうな女将さんと貫禄のある大将が迎えてくれる! お通しの大根サラダが大葉と絡めてあり、さらに食欲が湧く。 まずはさっぱりと「ささみワサビ」 (ネーミングは、あってるかわかりません) オーダー制ではなく、大将が順番に次々と焼き鳥を焼いてくれ、食べられなくなったらストップする方式。 ボリューム満点の焼き鳥、 途中でかなりお腹いっぱいに(^^) 折角なので、私はラストの「手羽先)まで堪能。 #老舗 #焼き鳥 #落ち着ける店内 #隠れた名店