(3ページ目)鍋料理 個室ランチ でおすすめのお店

山手線目白駅徒歩5分、住宅街の住宅の座敷に絨毯を敷いて大テーブルを置き、数人一晩一組だけのジビエ料理を楽しむ。ワンオペの大将が鉄砲で撃った獲物が材料であり、自らを素人料理だというが、鹿や猪の部位の違い、若い鹿と高齢の鹿の違いなどを楽しく学ぶことができた。大将のお勧めの日本酒、ワインが出てきて¥15,000。 私は、初亀醸造の純米酒「初亀岡部丸」が気に入った。 〆にきしめんがでるのだが、腹パンになって各自ジップロックに鍋の中身を分けあって終電近くの電車で帰途についたのであった。 写真＃1は、大将が仕留めた猪肉のそぼろを大将の地元の豆腐屋で作る油揚げで挟んだものである。どうやら浜松の油揚げはこちらの厚揚げに近い厚みがあるようである。 写真＃2は、やはり大将の地元の浜松と磐田の境界に近い場所で採れた椎茸に塩を振って焼き、醤油を垂らしたものである。選別しているのか、客6名に出された椎茸は形と寸法が良く揃っていた。普通の料理店でだてくるそれより一回り小振りである。添えてあるのは次郎柿を乾燥させたもので、やはり大将の地元産だとのこと。 写真＃3は、バジルの葉に載せた鹿肉で、昨年11月16日に獲った小さな牡鹿でオリーブオイルとバジルソルトで焼いてあるが、中心部は冷たい。寄生虫の心配を避けるために一度マイナス60℃まで冷凍させてから調理するそうである。和風調理の中でこれだけ洋風の調理であった。 なお、屋久島の屋久鹿、奈良を含め本州の本州鹿、北海道の蝦夷鹿は、全て同じ種類だそうで、総じてニホンジカと呼ぶそうである。南の個体は比較的小さく、北へ行くと大きい個体が多いのは人類でも同じである。（北欧の白人が大きく、南洋の人は小柄が多い） 写真＃4は、老齢の牡鹿のモモ肉で、ニンニク醤油で味付けして上にホースラディッシュを載せてある。若い鹿の肉は味が薄い、年取った鹿肉は固いが噛めば噛むほど味が出てくる。 写真＃6，＃7は鹿のあばらで、骨付きあばら肉をスペアリブと呼ぶとしたらこれもスペアリブであるが、肉が非常に少ない。 以降の写真説明は省略して、写真#12は牡丹鍋である。花札の獅子に牡丹の絵札にちなんで猪の鍋をボタンナベと呼ぶ。すき焼き仕立てで肉の量が半端なく多い。ジップロックで持ち帰って翌日のお菜にさせてもらった。 写真#14は、シメのきしめん。既に腹パンであったがこれは腹に入った。

完全予約制のお店。 鶏肉の美味しさは鶏皮でわかるって 教えてくださったけど本当にそう！ 鶏皮の美味しいこと、、、 さっぱりしてて無限に食べれたなぁ〜 〆の雑炊も絶品でした #鶏料理　#京都

治験ボランティアで墨田病院へ行った後のランチにちゃんこ道場 両国駅前店さんに来店, 普段は2人前から受け付けるちゃんこ鍋をランチタイム限定の鴨ちゃん小鍋定食1100円をご飯大盛0円で注文しました,小型のカセットコンロに火を付け待ってると2分ほどで沸騰して来ました,自分好みに火を通し屯水に取り分けて頂くと旨塩スープに鴨肉の脂と笹ガキ牛蒡が良く合いオンザライスで楽しみます,出汁を含んだ油揚げや野菜などを残した鍋に残りのご飯をぶっ込んだシメの雑炊で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

こんなところにこんな店があったとは こちらのお店、たまたまGoogle Mapで発見したお店、家族でうかがってみました。 店前の駐車場に車を止めて、立派な玄関へと向かいます。 ちょっとした料亭の雰囲気です。 予約していた旨伝え、お部屋へ案内してもらいます。 こちらのお店、全て個室になっててゆっくり食事が出来ます。 小鉢が来たところでビールで乾杯です。 最初に出てきたのが鶏の唐揚げ。 カリッと揚げられていてとても美味しい。 次に出ていたのが鶏のハラミとせせりの炒め物。 こちらはもも肉ミンチボールの甘煮と選ぶことが出来ます。 炒め物は味付けが美味しく、ビールが進んじゃいます。 次に出てきたのがもも煮、食べたかったのですが、これを食べると水炊きがらべれないのでお持ち帰り。 最後にメインの水炊きになります。 ちょっと写真を撮るのを忘れたのですが、これがとても美味しい。 最初にスープをいただき、そして鶏肉、鶏ミンチ。野菜が投入されて美味しく鍋をいただきます。 こちらのお店、最後の締めがありませんので、大変美味しかったスープは、ウーロン茶のペットボトルを洗ってお持ち帰り。 後日雑炊を作りましたがめちゃめちゃ美味しかったです。 個室があってとても安価、接待にも使えるとてもいいお店でした。 このコースで３０００円しないのもびっくりです。 ごちそうさまでした。

ランチにて訪問。 唐揚げ定食を注文。 出てきた料理を見てびっくりしたのが、大きな唐揚げが5つくらいさらに盛られててすごいボリュームに驚きました。 そして唐揚げはジューシーで美味しいのはもちろん、お味噌汁が何よりおいしくて、いろいろ行ったお店の中でも最高ランクに美味しいランチでした。

先日亡くなった錣山親方のお店 日替わりは肉団子甘酢あんかけと春巻 副菜もしっかり美味しい 内装も綺麗

五戸のまきば温泉に行ったら温泉レストランのメニューに【馬肉】があり家内の気持ちは馬肉オンリーになったので、せっかく五戸にいるのだから。一番人気のお店で。馬刺しと馬肉鍋 私は運転手なので白米・家内は生ビール（小）かなり満足です。 #GWキャンペーン

■牛もつ煮込み定食・ご飯普通・400g(¥1,000) 脂ギトギトのラーメン好きな方にはもってこいの牛もつ煮込みなのではないかと。 牛もつの食感もいい感じで丁寧に煮込まれている証です。 ご飯も何気なく「普通で…」と頼んだら、これがまた結構な量(普通のお店の大盛り相当)でした。 ※確かにメニューの注意書きには“普通：400g”という記載あり ふと「ご飯余るかな…」と思いましたが、牛もつも十分な量が入っていましてバランスよくいただけました。

その昔…10年以上前に、「さんぞくや」という屋号になる前にはよく行ってた(^^) まあ、色々あって名前が変わってみたい… 変わってからお店に来るのは初めて。 メニューを見ると昔と変わらずたくさんの種類があってどれにするか迷った末にトンカツ系の定食！ この定食はメインメニュー以外にも小鉢や茶碗蒸しとか沢山ついててほんとにお腹いっぱい… 料理の提供もとっても早くて大満足でした(o^^o)

天神橋筋商店街の三丁目付近から与力町筋を西に曲がったところにある韓国料理屋さん 女性数名で営業されていて、お昼はかなりの賑わいでした ■肉純豆腐チゲ定食卵入り960円 ■ご飯大盛り50円 ■おろしにんにく100円 パンチャン3種付きでこのお値段はめちゃくちゃ安い！ スンドゥブは浅利も入っていて中々の出汁 辛さ控えめだったけど、後から来たお客さんは辛さ2とか言うてたから辛さレベルあるねんな 初めておろしニンニク入りの純豆腐食べたけど味噌ラーメンみたいな感じになって絶対風邪引かんやつw 後半はご飯ぶち込んでクッパにして頂きました チャルモゴッスムニダ*\(^o^)/*

寒くなったら ちゃんこ鍋が食べたくなるよね〜ヽ(´▽｀)/ …っと、 『味喰笑 羽曳野店』さんにお邪魔しましたぁ〜♬ 　　↑ 　“びっぐじょう”って読みます♪ そう！ 南大阪で超！人気の ステーキハウスの『Big Joe』さんの姉妹店！ 『Big Joe 藤井寺店』さんの 同じ敷地にありますよ╰(*´︶`*)╯♡ *¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ 〜名前の由来〜 店主 齋藤昭一さんは 昭和59年9月まで大相撲で活躍した 九重部屋前頭「若の富士」！ 身長190cm、体重130kgの体格からアメリカの友人に”ビッグジョー”と呼ばれていた店主が 1986年にステーキハウスBigJoe（ビッグジョー）をオープンしました。（同敷地内、BigJoe藤井寺本店） その後、九重部屋時代の経験を活かし 1992年にオープンしたのが この味喰笑（びっぐじょう）羽曳野店です びっぐじょう 味喰笑 「味わう（あじわう）」 　　食べ物の美味しさを判断する舌の感覚 「喰らう（くらう）」 　　口で食べ物を食すこと 「笑う（わらう）」 　　喜びで微笑みが溢れること すばらしい日本文化から生まれた、様々な美味しい料理を、素敵なムードの中で楽しんで頂くこと それが私たちの願いです そんな願いを込めて「味喰笑」と名づけました　 　　　　　　　　　　　　　　　　_φ(･_･ _φ(･_･ *¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ どらえい当て字やなぁ〜(〃艸〃)笑 …って思ってたけど 素敵な願いが込められた店名だったんですね♬ ◆和牛ちゃんしゃぶ ◆自家製ピリ辛味噌 　　　　初回ご注文時は＋100円 追加お肉 ◆黒毛国産牛 追加具 ◆〆のうどん ◆生ビール×3 ◆ノンアルコールビール×2 ちゃんしゃぶは 『味喰笑 』さんのオリジナル鍋で ちゃんことしゃぶしゃぶが 同時に楽しめる贅沢なメニュー*\(^o^)/* 欲張りさんには もってこいですよね♬ ちゃんこ鍋は 九重部屋時代から受け継いだ味に さらに磨きをかけた鶏ガラベースの醤油味♪ いろんな具材を ちゃんごちゃんごして 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！です♬ 自家製ピリ辛味噌や 鷹の爪、柚子胡椒で味変を楽しんで 美味しい♡ カラダが温まるし良いね〜d(^_^o) 途中で しゃぶしゃぶも出来ておもしろい！ お肉の質が良くて 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ ポン酢と胡麻だれ… そして再びちゃんこにもどる♪ マジ贅沢〜"(ﾉ*>∀<)ﾉｳﾚｼｽｷﾞﾙ〜‼︎ 〆のおうどんが これまた美味しい〜♡ お腹に余裕があれば 雑炊もしたかったなぁ〜♪ お昼はお得な ひとり鍋ちゃんこランチがあるみたいだし すき焼きやもつ鍋も食べたいな〜♪ また お邪魔したいと思います(^-^)/

お目当てのロケットに行ったら、予約と並んだお客さんで満席なので、ぶらぶら辺りを歩いて、福まる別館さんに入りました。 カウンター席に座って、メニューから名物炙り焼鯖とろろ丼を注文。 着丼したら店の人から味がついてあるのでそのままお召し上がりください。 一口食べるとくちの中に鯖の香りが満ちて、よくセブンイレブンで鯖をほぐしたミニ弁当を食べるが、こちらの方が確かに旨い。 とろろがもう少しあればと思いましたが、とろろと鯖がよく合います。今度コンビニで買ったら早速とろろも買って試したいです Paypay支払いで990円 ご馳走様でした。

水炊きで安定なのは、もちろん華味鳥茶碗蒸しは、めっちゃ大きくてボリューム◎ぷりぷりの鶏肉が本当たまんない( ^ω^ )

大崎駅すぐ、ThinkParkビルの1階にあるこの店は、福岡名物「辛子明太子」で有名な「やまや」が手がけるお店さん。 普段は“もつ鍋”で知られるお店だけど、ランチタイムの定食もバツグンに人気なんです。明太子とからし高菜、ご飯までもがおかわり自由って……それだけでテンション上がります♪ 店内は和の落ち着いた雰囲気で、木の温もりあるテーブル席が広がり、ゆったりくつろげる空気。仕切りのある席もあって、ひとりでも入りやすくて気楽。初訪問でもすんなりくつろげて◎。 ◆ 熟成鶏の唐揚げめんたい風味＆アジフライ定食【1,850円】 唐揚げは、衣サクッ、中じゅわっと肉汁あふれるジューシーな仕上がり。明太風味がほんのりピリッと効いて、ご飯との相性は抜群。アジフライは外はカリッと、中はふんわり。タルタルには明太子が混ざっていて、まろやかさ＋旨みが一口ごとに広がる。「あぁこの組み合わせ、正解！」って心の底から思える味わいでした。 そしてテーブルには明太子とからし高菜の壺がどーんと待機。ご飯のおかわり自由という太っ腹仕様に、「これで行くしかない！」って気持ちになっちゃいます♪ 明太子や高菜で、ご飯を一杯、二杯とススませた後、余ったご飯にうまだし（出汁）をかけてお茶漬け風にするのもまた至福。塩気と旨味がじわ〜っと溶け出して、最後まで飽きずに楽しめる。 ⸻ この内容でご飯も明太子も高菜もおかわり自由……コスパはまさに“神”。メインのおかずも満足度高く、ご飯が止まらない勢い。ランチタイムは混み合うことも多いけど、それだけ価値ある時間。初訪問でも気軽に入れて、「今日のランチは大正解だった！」って思える、そんな満足感満載の時間でした。 また大崎に来たら、絶対リピートしたい。次は別のおかずも試してみたいし、明太子＆高菜でご飯おかわり∞（無限）もチャレンジしたい！ ごちそうさまでした✨

『ニャンとダーの食べ物語』 ～孤独じゃないグルメ～season２ 第1話『ソラマチの絶景もつ鍋と2人の関係』 私の名前は大野祐二、48歳妻1人子供1人の平凡なサラリーマン。 趣味は一人旅と美味しいお酒と食べ物♪ 好きな食べ物は白米（笑） 嫌いな食べ物はトマト。 ………そんな事よりも……………。 隣で背を向けてスースー寝ている、この子❤ 小さな背中が可愛い………。 …………やばい………食べたい………❤ 我慢が………できない……❤ ……………………………いただきます❤ 『もつ鍋！』 焦った(꒪ω꒪υ)! 『もつ鍋食べたい！』 『ん？どした？ダー？』 いや、急にニャンが振り向くから (￣▽￣;) 『なんかしようとしただろ……』 してないよ……www もつ鍋ね、了解♪ 隣で寝ていた彼女は1つ年上の宮崎真依。 彼女にも普通の家庭がある。 そう、私たちはそんな関係(⑉･ ･⑉) 出会ってしまい、お互いが恋に落ちてしまった❤ とても自然な流れだった………。 私はダー。 彼女はニャン。 『もつ鍋かパエリアか麻婆豆腐』 見事にバラバラだな（笑） 『鍋が良いな♪ランチ鍋♪』 んじゃ～ここは？ 『蟻月 東京スカイツリータウン・ソラマチ店』 ランチもやってるし、結構口コミも良さげだよ(*^^*) 『きまり❤』 一応、予約しとくよ(o^o^)o ｳﾝｳﾝ♪ デートはいつもランチ♪ 夜はお互い中々出られないからね❤ 『蟻月』さんはソラマチの31階、耳がキーンとするエレベーターで一気に（笑） 中に入ると…………(ﾉ´³`)ﾉ♡ 1面ガラス張り、めっちゃ景色良い❤ 予約の席に案内されて……。 ランチタイムでもレギュラーメニューは頼めるとの事なので。 『もつ鍋』白味噌のお店イチオシを二人前♪ おつまみは『冷やしナス』『しらたきと明太子のきんぴら』『山芋と梅くらげ』 んで、2人とも大好きな『ビール』❤ 絶景を見ながら、乾杯(*´︶`*)ﾉ 『もう今年で何年になる？付き合ってから』 6年目かな？ 『長いね（笑）』 まぁお互い無理してないからね。 『これからも続くかな？』 このままなら続くでしょ（笑）だってお互い大好きなんだから❤ 『ふふっ(*´∇｀*)高校生みたいな恋愛だね❤』 他人には分からないだろうし、まぁ分かってもらおうとも思ってないけどねw ……ほら、もつ鍋できたよψ(´ڡ`♡) 『おぉ〜！美味しそう♪』 いただきます(*^^*) ……………うん！ニンニクが効いて、しっかりしたスープ。 もつは……柔らかい❤ 野菜にもしっかり味が染み込んでて、こりゃお酒進むわ(o_ _)/(酒) 『うん！美味しい！』 ニャンも笑顔だ❤ もつ追加して良い？ 『どうぞ❤』 追加のもつはスープ付きで、ちゃんと味が染みてる♪ 〆はちゃんぽん麺(♡´∀`♡) お互い、ビールにハイボール。焼酎ロックと（笑） とてもランチとは思えない飲みっぷりw 飲んだし、食った！腹パンだ！ 『この後どうする？』 そうだな～少し歩いて、錦糸町辺りで飲み直すか❤ 『賛成～❤』 美味しいお酒と美味しい食べ物。 大好きな人と一緒に❤ 今日も2人は僅かな時間を楽しんでます❤ ～season２ 第1話～ 蟻月 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 訪問日1月10日 到着時間11時30分 予約しましたが、座席には余裕あり。 退店時間12時40分くらい 店内余裕あり。 夜は混みそうです、予約をおすすめします♪ #絶景もつ鍋最高でした♪ #～孤独じゃないグルメ～season２

05/02 もつ鍋食べたくておいしかったです！店長さん？店員さんかノリよくてよかった！入浴剤まだ使ってないです

モンゴルの火鍋に行くつもりが、中国の火鍋に。ラム肉も良いけど、鶏肉もよろしいし、野菜が美味しく食べられる！肝心の鍋を移し忘れてしまうほど美味しかったです！！

‘25/04/23 【熟成鶏の唐揚げめんたい風味定食】 新横浜に用事があり、久しぶりに明太子食べ放題に行きました！ #明太子 #辛子明太子 #やまや #やまやランチ #新横浜ランチ

寒い日は鍋が食べたくなる。 そしてもつ鍋が食べたいので王道のやまやへ。 明太子を使ったおつまみ系が意外とおしゃれな見た目。

JR神戸三ノ宮駅すぐのやまやで昼食「鶏唐揚めんたい風味定食」(1300円)を食しました。 もちろん明太子と高菜は食い放題、ご飯のお代わりも自由…シメにはご飯に明太子と高菜をたらふく乗せて博多旨ダレだしをかけてのだし茶漬です。 お腹ぱんぱん。 大変、お美味しゅうございました♪