宮崎市村角町エリアに位置します。 気になっていた昨年オープンしたコチラのお店に初訪問してきました。外観はオレンジ色の出で立ちに「虎乃神」「自家製スープ&自家製麺」がよく目立ちます。店内はカウンター席とテーブル席&座敷テーブル席とあります。お昼時は駐車場も一杯になるほどの盛況ぶりに期待感が湧きますね〜 メニューを拝見すると「ノーマル」「こってり」「味噌」「ねぎ辛」「醤油」「丼」と豊富です。 宮崎県産豚&国産豚の「頭とゲンコツ」を20時間炊き込んだスープに自家製麺と言うこだわり。 頂いたのはストレートに濃厚なスープを味わいたいので「虎こってりラーメン」にしました。 まずはスープから〜おっ美味しい!豚骨の旨味がぎゅっと詰まって極ウマスープです。 スープ濃度はそこまで高くありませんが臭みもなく背脂が口当たりのいい甘味を出しています。 このクオリティーなら宮崎市ではトップクラスでしょうし全国的にも上位入賞できるスープです。 麺は中太で3種類の小麦をブレンドし自家製麺されているからなのか美味しい麺に仕上がってる。 チャーシューは豚バラ!メンマは上品な味付け!煮卵はナイスな半熟!と言うこと無しです。 三位一体となったこの極ウマラーメンは老若男女に好まれるテイスト&フレーバーです。 ノーマルはあっさりと背脂なし!味噌にしても!辛いねぎにしても!醤油にしても良い感じです。 良いお店を発見して同席した仲間も喜んでしましたね〜リピ確定です。 レギュラーで訪れたいお店です!ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
松本知大さんの行ったお店
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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元祖博多めんたい重
天神駅 / 丼もの
- ~2000円
- ~6000円
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九十九ラーメン 恵比寿本店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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たん焼 忍
四ッ谷駅 / 牛タン
- 営業時間外
- ~5000円
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多もつ鍋 やま中 赤坂店
赤坂駅 / もつ鍋
- 営業時間外
- ~5000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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クッチーナイタリアーナアリア
六本木駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~6000円
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博多料亭稚加榮 福岡店
赤坂駅 / 日本料理
- ~2000円
- ~15000円
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創作麺工房 鳴龍
新大塚駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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千とせ 本店
難波駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円