胡月

公式情報

こげつ

お店情報

0977-25-2735

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大分県別府市石垣東エリアに位置します。別府インターから１５分弱くらい！海側１０号線からだと５分くらいです。店舗の横に大きな整備された綺麗な駐車場があり！外観は２F建１軒家の１Fに店舗はありますね〜店内はカウンター席とテーブル席とあり開店と共に店内はほぼ満席となりました。別府冷麺で検索すればコチラと「六盛」が検索上位に上がってきますが「胡月」は初訪問です。頂いたのは「冷麺チャーシュー」「温麺チャーシュー」です。しばしの待ち時間Now〜来店するお客様が注文するのは「冷麺チャーシュー」が圧倒的に多いです。常連さんなどは店内で食すんでなくお持ち帰りなど楽しみ方は様々あるんだな〜と思いました。先ずは「温麺」スープから〜おっ美味しい！牛骨に鰹ダシと香りも旨味も最高級だわ・・・評判の麺はもっちりとした極太麺！コシもあるけど食感が素晴らしいね〜スープと良く絡んでナイスコラボ！別盛り「キムチ」を少々入れると辛さが際立ってきます！結構辛い「キムチ」です。一気に入れるんでなく少しづつ入れて食すのがとても美味しく頂けました。牛チャーシューって普段食すことありませんがこのスープには牛チャーシューめちゃ合います！皆さんがチャーシュー麺にされる理由ある。そして「冷麺」スープから〜おっ美味しい！スープがキンキンに冷えていますが・・・温麺と同じ鰹だしの効いたスープの香りや旨味は飛んでなくて素晴らしいわ〜「六盛」よりもコチラの方が好き！麺は「温麺」のもっちり感より「コシ」の強さが際立ちます！極太パスタをアルデンテにしたよう。この麺って蕎麦粉と強力粉何だろうけど・・・この領域にたどり着いた先代店主は凄いね〜！！「冷麺」「温麺」もスープまで完食して大満足です！別府に来たらラーメンでなくコチラの「冷麺」「温麺」ですね〜最高な別府温泉旅行となりました。ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

松本知大さんの行ったお店

胡月の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	0977-25-2735
ジャンル	ラーメン丼もの冷麺
営業時間	[月] 11:00〜16:00 [水~金・土・日] 11:00〜18:30
定休日	毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	Amex

住所

住所	大分県別府市石垣東８-１-２６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR日豊本線(門司港～佐伯) ／別府大学駅徒歩16分（1.2km） JR日豊本線(門司港～佐伯) ／別府駅（2.5km）

座席

席数	25席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無