チャーシューラーメンが一番のおススメのラーメン屋さん

口コミ(12)

このお店に行った人のオススメ度：92%

行った

19人

オススメ度

Excellent: 14
Good: 5
Average: 0

からあげ

100投稿Ｔoshiyuki.M
熊本で最も好きな豚骨ラーメンの店です。しかし、数と席が少ないのが難点。この日も12時40分で完売。並んでない日がなく30分は待ちます。何が美味しいのかというとスープの深みが違い、麺との絡まりが美味しい。また、チャーシューの柔らかさがいいです。チャーシュー麺は即完売になります。餃子はバリバリ揚げ焼きで胡麻酢醤油でいただきます。ご褒美の一杯です。
2023/1/20 写真と本文をすべて表示
安田圭吾
こぢんまりとした内装で長くやっていそうな雰囲気。ラーメンと他のお客さんか食べてて美味しそうだった焼き飯を注文。厨房を見ると火力の強そうなコンロで中華鍋をふるっていました。マンガがけっこう置いてあり、待ち時間に多少読めます。ラーメンは注文して早く到着し、焦がしにんにんくが入っている熊本ラーメンで麺とスープが絶妙に合っていました。焼き飯をしっかり味がついていて美味しかったです！またぜひ伺います。
2022/2/23 写真と本文をすべて表示
ちゃんぽん

和食

丼もの

1000投稿 Miyauchi Miyauchi
典型的な熊本ラーメンの美味しいお店です。小さなお店ですがパワフルなスープとマー油すすった時の面の心地よさと食感。そしてトロトロ？と表現した方がいいのか箸で掴めないほど柔らかいチャーシューが絶品です。待ち時間に余裕があり、近くに寄ったら行きたい店。
2020/6/1 写真と本文をすべて表示
焼肉

ホルモン

韓国料理

100投稿瀬良周治
アクアドーム熊本に来ています。近くに美味しい熊本ラーメンが食べられる所を探して、お邪魔しました。ラーメン期待以上に美味しかったです。餃子とラーメンにしましたが、ラーメン大盛りでも良いかも！美味しいので、量少なく感じます。時間は1時半に行って、ラストでした、以降来店にはお断りしていましたので、ご注意を！
2019/8/18 写真と本文をすべて表示
中華

中華

洋食

ラーメン

1000投稿 TARO.n
熊本

熊本市

熊本ラーメン

熊本食べ歩き

一枚だがコダワリのチャーシュー

王道にして古典的熊本ラーメン
【一点豪華主義っ(　-∀・)】～古式熊本ラーメン探訪記～人気で流行りのラーメンのみならず、王道かつ古典的な熊本ラーメン巡りも相変わらず続けているのですが、本日の訪問先は南区の「龍峰」。店の外観はというと・・・色あせた板張りの屋根Σ( ﾟДﾟ)！！看板も日に焼けて、大事であるはずの店の名前も見づらくてぼんやりしてる(笑) ザ・昭和のラーメン屋っていう感じですね ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 店内に入ると愛想の良さそうな奥様と、職人気質ぽいご主人のこれまた「いかにも」な組み合わせ。着席し早速「ラーメン」600円を注文♪ 昔ながらの熊本ラーメンとしては標準的な値段な気がしますね。さてさて本日もｷﾀｯ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━!! 茶褐色と白濁の中間色の豚骨スープに、熊本ラーメンのアイコンであるマー油が浮かぶ (ﾟ∀ﾟ三ﾟ∀ﾟ) 最近の「半熟煮卵」なんてどこ吹く風、昔ながらの「完熟卵（要はゆでたまご笑）」。スープをずずっと一口、、、豚骨のエグみ臭味はなく、旨味だけが感じられるライト系の豚骨スープですが、スープ表層は2mmほど油膜が覆い、コクと奥行きがけっこうあります(￣ー￣)ｂ最近の熊本ラーメンのように、黒マー油ドバドバ入れたこってりガツン系ではなく、マー油はあくまで豚骨スープの香味づけ程度。主役の豚骨の味を邪魔せずに引き立てるいぶし銀の存在感。。。まさに助演男優賞ものの活躍！！ヽ(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)ﾉいいねぇ～控えめマー油のバランス感覚はまさに王道にしてトラディショナルな熊本ラーメン ( ≧∀≦)ノこういうラーメンも割と好きなんですよね～だが特に良かったのは、たった一枚のチャーシュー！！「きゅっ」としまった肉質のロースですが、醤油ダレキレキレのしっかり味が肉の繊維質に染みていて美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪ ふと店内みると熊本のブランド豚「りんどうポーク」の段ボールの空き箱がこれ見よがしに置いてあった(○_○)！！なるほど～一点豪華主義ともいうべきか。枚数はたった一枚だが、ブランド豚も使ったチャーシューで勝負されているのだろうか分かっていれば、チャーシューメンにしたのに(^o^;) 「王道の熊本ラーメン」× 「こだわりのチャーシュー」に満足な訪問でした #一枚だがコダワリのチャーシュー #王道にして古典的熊本ラーメン #熊本ラーメン #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
2018/5/16 写真と本文をすべて表示

龍峰の店舗情報

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ジャンル	ラーメン
営業時間	[月・水~金・土・日] 11:00〜19:30
定休日	毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

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住所

熊本県熊本市南区野口１-１２-１２大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 西熊本駅 徒歩16分（1.3km）
熊本市電２系統 ／ 田崎橋駅（2.6km）
JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 川尻駅（2.8km）

座席修正依頼

カウンター	有
個室	無

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利用シーン	ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: 知幸渕川 2013年11月27日
最新の口コミ: Ｔoshiyuki.M 2023年01月20日
最終更新: 2023年11月08日 17:11

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