龍峰 りゅうほう

熊本ならこの人!火の国の食の伝道師 をはじめ 13人がオススメしています 口コミをみる

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR鹿児島本線(博多~八代) / 西熊本駅 徒歩16分(1.3km)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
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096-357-2869

チャーシューラーメンが一番のおススメのラーメン屋さん

口コミ(8)

    【一点豪華主義っ( -∀・)】 ~古式熊本ラーメン探訪記~ 人気で流行りのラーメンのみならず、 王道かつ古典的な熊本ラーメン巡りも 相変わらず続けているのですが、 本日の訪問先は南区の「龍峰」。 店の外観はというと・・・ 色あせた板張りの屋根Σ( ゚Д゚)!! 看板も日に焼けて、 大事であるはずの店の名前も見づらくて ぼんやりしてる(笑) ザ・昭和のラーメン屋っていう感じですね ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 店内に入ると愛想の良さそうな奥様と、 職人気質ぽいご主人のこれまた「いかにも」な組み合わせ。 着席し早速「ラーメン」600円を注文♪ 昔ながらの熊本ラーメンとしては標準的な値段な気がしますね。 さてさて本日も キタッ━━━(゚∀゚)━━━━━!! 茶褐色と白濁の中間色の豚骨スープに、 熊本ラーメンのアイコンであるマー油が浮かぶ (゚∀゚ 三 ゚∀゚) 最近の「半熟煮卵」なんてどこ吹く風、 昔ながらの「完熟卵(要はゆでたまご 笑)」。 スープをずずっと一口、、、 豚骨のエグみ臭味はなく、 旨味だけが感じられるライト系の豚骨スープですが、 スープ表層は2mmほど油膜が覆い、 コクと奥行きがけっこうあります( ̄ー ̄)b 最近の熊本ラーメンのように、 黒マー油ドバドバ入れたこってりガツン系ではなく、 マー油はあくまで豚骨スープの香味づけ程度。 主役の豚骨の味を邪魔せずに引き立てる いぶし銀の存在感。。。 まさに助演男優賞ものの活躍!! ヽ(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ノ いいねぇ~ 控えめマー油のバランス感覚はまさに王道にして トラディショナルな熊本ラーメン ( ≧∀≦)ノ こういうラーメンも割と好きなんですよね~ だが特に良かったのは、 たった一枚のチャーシュー!! 「きゅっ」としまった肉質のロースですが、 醤油ダレキレキレのしっかり味が肉の繊維質に 染みていて美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪ ふと店内みると熊本のブランド豚 「りんどうポーク」の段ボールの空き箱がこれ見よがしに置いてあった(○_○)!! なるほど~ 一点豪華主義ともいうべきか。 枚数はたった一枚だが、 ブランド豚も使ったチャーシューで 勝負されているのだろうか 分かっていれば、 チャーシューメンにしたのに(^o^;) 「王道の熊本ラーメン」× 「こだわりのチャーシュー」に満足な訪問でした #一枚だがコダワリのチャーシュー #王道にして古典的熊本ラーメン #熊本ラーメン #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

    アクアドーム熊本に来ています。 近くに美味しい熊本ラーメンが食べられる所を探して、お邪魔しました。 ラーメン期待以上に美味しかったです。 餃子とラーメンにしましたが、ラーメン大盛りでも良いかも! 美味しいので、量少なく感じます。 時間は1時半に行って、ラストでした、以降来店にはお断りしていましたので、ご注意を!

    上司に勧められて初めて食べました‼️ ばっちり自分好みの味のラーメンでした! 今まで食べたラーメンのなかで一番好きなラーメンです! 教えてくれた上司に感謝です お店のおかみさんも優しい感じで昔ながらのラーメン屋さんです! また行きます!!

龍峰の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR鹿児島本線(博多~八代) / 西熊本駅 徒歩16分(1.3km)
熊本市電2系統 / 田崎橋駅(2.6km)
JR鹿児島本線(博多~八代) / 川尻駅(2.8km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        九州産交バス 県14 野口郵便局前 徒歩1分(16m)
九州産交バス 県14 野口町 徒歩4分(290m)
九州産交バス 野10 島団地入口 徒歩6分(470m)            

          
店名
龍峰 りゅうほう
予約・問い合わせ
096-357-2869

席・設備

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Tomoyuki Fuchikawa
最新の口コミ
Shuji Sera

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