更新日：2026年02月08日
匠の焼きが生む、カリッと香ばしくふっくら柔らかい絶品うなぎ
小倉の街を散策しながら、素敵なお店構えだったので飛び込みでお邪魔しました。落ち着いた雰囲気の店内で、期待以上のお料理をいただきました。うなぎの蒲焼はこんがり香ばしくて上品な味わい。特筆すべきはう巻き、今まで食べた中で最高の美味しさでした。小倉に行ったら再訪必須のお店でした。
駅近の昭和風情漂う大衆酒場で多彩な肴とお酒をリーズナブルに楽しめる
「酒房武蔵」に行ってきました〜 予約して２階の宴席、ワイワイガヤガヤとうるさいのを我慢したらアテは何を食べても美味しくて安い〜❣ 小倉に「酒房武蔵」ありと誇れる居酒屋です〜
柑橘×塩で味わう創作九州前寿司ときめ細かなサービスの店
今日はこちらへ 連れてきてもらいました。 過去イチの寿司屋さんでした。 何もかも美味しかったです。 しばらくここを上回る寿司はないでしょう。
黒い甘旨スープと肉が主役、心も体も温まる小倉発祥の肉うどん
少し遅れた夏季休暇にて、北九州の今浪うどん 本店に寄らせていただきました。肉うどんが有名ですが、一般の肉うどんは薄い牛肉を甘辛に煮込んだものですが、今浪うどんさんはブロック肉でしたが、十分に柔らかいお肉でした。出汁は甘塩っぱく、関東並みの醤油色でしたが、個性があり満足しました。
地元食材と心躍る演出が魅力の寿司体験
今まで照寿司劇場などといろいろやってきたが、2021年は照寿司アドベンチャーだそう。自らの強みを活かし、唯一無二を築き上げた天才と一緒に冒険する＾＾ 大将のパフォーマンスのみならず、料理も強烈なインパクト。 つまみ、豪華食材を３つくらい一口でいただいて、贅沢すぎて何がなんだかわからなくなる笑 握り、酢飯が茶色になる強烈な赤酢のシャリとそれに負けない強いネタ。 照寿司の食材の9割は九州もしくは山口。 そのうち80%は北九州産。地元のよいものを発信したいという想いから。 「その辺で獲れた○○」がちょくちょく出てきた。これは、産地に気合いが入っていないのではなく、むしろ地元愛が込められた、大将が一番大事にしているところ。 そんな想いやご活躍が高じ、北九州観光大使も務めていらっしゃるそう。全員に名刺が配布される＾＾ 一方でお客様は北九州の方は1％、後は全国、全世界からいらしているそう。 NYでのお仕事はよく知られているところだが、それ以外にもサウジアラビアの国家的な仕事など、コロナ前はいろいろな国での仕事を予定されていたそう。 まさにグローカルの推進者。料理のみならず、コミュニケーション力、発信力、マーケティング力なども想像以上で圧巻。 それでいて実際お会いした渡邊大将はとっても元気でおちゃめな44歳。笑いのセンス抜群なだけでなく、客の機微をとてもよく見て気が利いている。ホスピタリティにあふれている。 大将は、成澤シェフをとても尊敬しているそう。たしかにＮＡＲＩＳＡＷＡのメニューにも美しく綴られたフィロソフィー、日本の野山への慈しみ。地元を愛し世界に発信している大将の精神に相通ずる。 絢爛豪華な極上素材のオンパレード。 その割に価格は良心的でコスパがよい。38500円のおまかせコース。 たくさんの演出で怒涛の2時間。客に強烈なインパクトを残し、幕を閉じる。 初めて訪れた北九州。4軒中3軒が今年のベスト10入り。食でも最強のこの街、すっかり好きになった^_^
小倉の人気お寿司屋さん #寿司つばさ 食べログ評価も3.98と高く、予約困難店でもある。今回元々は予約いっぱいで、キャンセル待ちにして、キャンセルが回ってきた。こちらの店、当日注文したドリンクなども含めて、コンタクトレス決済。予約時に登録したカードに請求がきて支払う形。 こちらの店主はフランス料理、小倉の寿司名店『もり田』で修行された方。 席はカウンターのみ。 ●夜のおまかせコース/22000 こちらのコース一択。当日の仕入れによって値段の変動もあるとのこと。 最初はもずく酢から始まり、お造り、寿司と順番に堪能。寿司は14貫くらいでてきました。 お造りもお寿司もさすがと言わんばかりの技術。ネタとシャリのバランスが良く、醤油でなく塩や柑橘などでも味付けしてるのも特徴的で、強すぎず最高の握りで美味しかったです! ガリではなくきゅうりの漬物を出してるのも良いところ。(私はガリ苦手なので助かりました) 大将は少し独特かな?自信が伝わる感じでした 【★★★★】
誠実な料理と温かみで遠方からも人が集う落ち着いた日本料理店
今年も毎月12回伺わせていただいたけど 1回だけ和食じゃなくよその店の中華を食べた日がありましたねぇ笑 僕にとって美味しい和食を食べながら楽しめてかつ一番落ち着く場所です。 また来年もよろしくお願いします。
選べる具材と圧倒的ボリュームが魅力のカスタムサンド
老舗のサンドイッチ専門店のこちらでテイクアウトを。 2種類の具材を選び値段は高い方というわかりやすいシステム。オリジナル&エッグ、サーモン&チーズを頼みました。ズッシリと重い袋で持ち帰りさっそく妻と半分ずつ頂きました。オリジナル(ミートソース)は安定の美味しさ。からしが少しきいたエッグも秀悦。サーモン&チーズもさっぱりと美味美味です^_^ 定期的に無性に食べたくなるお店です。
思わずビールが進む、アツアツ鉄鍋餃子の名物店
福岡の餃子のイメージは鉄鍋餃子を意識する私は、小倉鉄ナベ 総本店に寄らせていただきました。カリカリ、熱々の小ぶり餃子は箸が止まりません。そして、熱々の餃子にはやはり赤星が合いますね。今回は初めて水餃子も食べましたが、こちらも美味でした。
濃厚クリーミー豚骨が味わえる、並ばず入れる本格ラーメン店
福岡県行橋市にある、麺処 金田家さんで、黒豚らーめんを頂きました。 黒豚らーめん 830円 替玉 170円 臭みの無い、クリーミーで綺麗な豚骨らーめんです。 お手本のようなきれいな味ですね。 世界進出も果たされています。 麺の量は少し多めな感じがしました。替玉したら、しっかりお腹いっぱいになりました。 からし高菜も箸で入れ放題！辛い好きとしては、替玉以降しっかり味変させて頂きました！ ザ！ど真ん中！綺麗な豚骨らーめん、めっちゃ美味しかったです。
地下で味わう揚げたてサクサク天ぷらの名店
食券を買うと同時に天ぷらが投入されます。着席後わずか2分位で天ぷらも配膳されます。決して置きではなく、出来立ての熱々が来ます。9種類盛りは野菜に肉に魚介と豊富なバリエーションで天ぷらを満喫できます。着席から退席まで10分程度と開店はめちゃくちゃいいです。熱々天ぷら満喫しました。
行列の絶えないクリーミー豚骨ラーメンの名店
念願のらーめん工房龍(*´∇｀*) 訪問した知人からもオススメだったのでめちゃ楽しみ♪ 12時過ぎすでに駐車場満車、10人の順番待ち。 これは想定内、最終的に20分くらいでカウンターに座れました。 それにしても時代を感じさせる風貌、そして暖簾が老舗を物語る。 ラーメンと半チャーハンを注文。 かたさは普通で頼みました。 並々にスープが注がれてご対面♡ チャーシュー、キクラゲ、海苔、ネギがのっかったオーソドックスなタイプ。 獣臭とは違う食欲そそる豚骨臭、スープは臭みなく旨みが際立つ。 めちゃタイプなやつやわヾ(*´∀︎`*)ﾉﾞｷｬｯｷｬｯ 麺との絡みもよく美味い！ こりゃ並んでも食べたくなるよネー チャーシューも柔らかくバリウマｧｧｧ スープしっかり飲み干して完食。 大満足(〃´o｀)=3 チャーハンは結構薄めの味付けで、好みは分かれそう。 高菜美味しいから一緒に食べるといいかな。 近いうちまた来よっと♪ ご馳走様でした。
豚骨の旨味と香りが際立つ、濃厚スープ好き必見の一杯
ザ・豚骨ラーメンで、スープのザラザラがやみつきになります！ ここ以上のザラザラな豚骨ラーメン 食べたことないです また魁龍オリジナルの味噌が美味しく、 味噌だけど、辛い柚子胡椒みたいな感じでとても美味しかったです！
心もお腹も満たされる、ボリューム満点北九州麺料理の名物店
休日ランチにて！ 開店後15分程経って入店も、もう6組待ち！ 15分程待って、中に案内され、ただ待ってる間に注文してたので、程なく提供！ 相変わらず美味しかった！
熱々の美味しいおでんとギラギラの豚骨ラーメンが食べられる屋台ラーメン店
深夜4時位に締めのラーメン、 おでんを軽くつまんでラーメンへ、 店内は半分野外ですのでとても寒いです、 なので余計にラーメンが旨く感じる、 あっさり豚骨のラーメンでした、 また、暖かくなっていってみたいと思います、 ご馳走様でした!(^^)!
肉汁たっぷりハンバーグと多彩な味わいが楽しめる地元定番の洋食店
【手作りハンバーグ ラルコーン 魚町店】 北九州市小倉北区の魚町銀天街を久し振りに歩く。年季の入った手作りハンバーグのお店を開拓する。このお店は北九州市に３店舗あり人気店。 ハンバーグの種類が一般のお店より多くて少し迷ったが、テリヤキハンバーグ-シングル１５０g（１８２６円）＋ごはん・コーンスープ（５２８円）でチョイスする。 ハンバーグは、シングル（１５０g×１個）・ダブル（１５０g×２個）・ポンド（１５０g×３個）と量を選べる。バリエーションがたくさんあるのも専門店ならでは。 ハンバーグは、フォークやナイフで軽く切れ目が入り、たくさんの肉汁が放出されて食欲をそそる。柔らかくてとても美味しい。 #人気店 #テリヤキハンバーグ #ごはん・コーンスープ #ハンバーグ種類多数 #北九州市
クリーミーで食べやすい、九州本場の濃厚とんこつラーメン
不思議なもので店の前で匂いを嗅いだときに「あ、ここ好きや」と思うもので。 店内での店員さんの掛け声や接客が心地いい。 ラーメンか迷ったけど、つけ麺で。 麺は若干細めだったから、もっと太ければどんぴしゃだったけど美味い。スープも濃くて最高に美味かった。 あんまりしないけど、替え玉を頼んでみることに。残念ながらつけ麺用は無理だけど、ラーメン用ならいけるということで、頼んでみた。 久しぶりに見つけた！ってお店。 絶対また来たいな〜。次はラーメン食べてみたい！
著名人も多々訪れており、折り紙付きの実力を誇る海鮮居酒屋
レティーinfoで選びました。 とても良かったです♡サービス良し、味良し 時間は選べずでしたが、美味しくいただきましたのでもう大満足です
ボリューム満点でお財布に優しい、賑やかな焼き鳥屋
開店からお客さんが多く予約していたので入れましたが、予約無しだと待ちますね お店は、2時間の時間制限だったので、時間内にお腹いっぱい焼き鳥を堪能しました 久しぶりに、美味しい焼き鳥を味わいました
ホロホロ手羽元と絶品牛肉が味わえる上品カレーの専門店
年末の投稿わすれ！ 恐らく30年ぶりくらいの訪問！ 前は道路の向かいに店舗がありました！ 注文はとんかつカレーとチキンカツカレー！ スパイスが効いてて美味い！ 何故、こんなに久しく行かなかったんだろう！ また行きたくなる！ 美味しかった！
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
卵's工房
オムライス / 小倉南区
仕事で北九州市は小倉へ出張、午前中の作業がスムーズに終わり早めにお昼へ、近くのご飯屋検索で新しいお…
