茶碗蒸し本舗 稲穂 中洲店

いなほ

予算
~2000円
営業時間外
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 / 中洲川端駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
居酒屋
定休日
毎週日曜日
092-261-2122

《茶碗蒸しも刺身も素敵な和食店@中洲》福岡旅⑤ 茶碗蒸し20種近く揃う店が10月上旬オープン。 中洲の人形小路にあり妙に惹かれて、この日の5軒目はこちらへ。 茶碗蒸し本舗という名前で想像するより 本格的な和食やさんという店内。 板前さんの雰囲気も良くこれは美味しい予感。 茶碗蒸しはカッププリンくらいの小さめのサイズ。オススメ3個セットがお得で、 アラカルト注文もあり20種近くある。 1人3〜4個食べるそう。 なんて素敵なんだろう。 玉子ラバーにはたまらん。 しかも椎茸嫌いな私には嬉しいことに 出汁には椎茸が入っていない。 (苦手な三つ葉も抜いてもらったw) 結局頼んだ茶碗蒸しは ・いくら ・チーズ ・わさび ・からすみ ・熊本水前寺のり ・梅干し 370円から400円 一口サイズなので蒸し時間もそこまで長くはない♩(稲穂茶碗蒸しという少しお値高めなのは大きいのか時間かかるようだけど) いくらは後乗せではなく埋もれているんだけれど、生感が残ったままで食感がいい♩北海道産のいくらは塩分しっかりめ。 これが卵液に溶け込んで美味い(^^) どれもこれも美味しかったのだけれど、 個人的には最後に頼んだ梅干し茶碗蒸しが お気に入り。締めにいい♩ そして茶碗蒸し以外のメニューも魅力的。 熊本で寿司屋を営み、その後に熊本で茶碗蒸しやさんを出したというこちらのお店はお魚も美味い。朝に熊本で仕入れたというコノシロ刺は 見た目から惚れ惚れ♡ ツマミのぬたも美味しく茶碗蒸しだけでなく和食やさんとしても魅力的。 日本酒もグラスから瓶まで色々。 軽く一杯のつもりが、すっかり長っ尻になってしまった。 それくらい居心地も味もよかったなー。 まだ8営業日目だったというけれど、熊本で5年茶碗蒸し店をやり満を持して中洲へ出店したとのことだけのことはあり。 東京にも欲しい。 2017年10月オープン 新店 熊本発 茶碗蒸し専門店 深夜まで営業 日本酒 旭菊、れいざんなど

Nao.Kさんの行ったお店

茶碗蒸し本舗 稲穂 中洲店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 092-261-2122
ジャンル
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~2000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 / 中洲川端駅 徒歩3分(210m)
福岡市営地下鉄空港線 / 天神駅 徒歩7分(530m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 天神南駅 徒歩7分(540m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

(二階テーブル3卓10席)

カウンター

(一階カウンター7席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://inaho-k.net/
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092-261-2122