うなぎ処 山道

公式情報
うなぎどころ やまみち
予算
～5000円
～5000円
最寄駅
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 薬院大通駅 徒歩5分（330m）
ジャンル
うなぎ
定休日
毎週火曜日
092-401-1929

福岡市中央区薬院４丁目エリア〜西鉄バス新川町からすぐ！地下鉄「薬院大通駅」徒歩8分！高宮通りに面した場所にある「うなぎ処 山道」の裏手に位置します。 コチラは2021年7月1日新装オープン！「うなぎ処　山道」の自社ビルです〜外観はモダンなデザインで内観も落ち着いた和モダンな造りでテーブル席や掘り炬燵テーブル席などあります！新店舗は完全予約制となっているので予め予約が必要です。 頂いたのは「うな重」「白焼き」「う巻き」「かぶと焼き」「ヒレ焼き」です！案内されたテーブル席が焼場横だったので焼きをライブ鑑賞〜他店と違うと感じた焼きのポイントとして・・・焼きあげる途中に包丁で鰻を細やかに刺す！刺す！と筋繊維を断ち切るようにしながら鰻を焼くから「ふっくら」として硬い所もなく美味しいんだなって「焼き技術」を垣間見ました。 「うな重」は6切れとボリューム満点！先ずはパクリ〜美味しい☆鰻の飼育＆成熟期間！鰻の焼き！と2022年寅年も福岡鰻ランキングは堂々のトップクラスだわ〜 人気希少部位の「かぶと」「ヒレ」は数が少ないので早めに注文することをオススメします〜特に「かぶと」は美味しい！骨がましい頭の骨も感じることなく柔らかくココだけの逸品です。 たまに立ち寄りたい「うなぎ屋」さん！ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆

松本知大さんの行ったお店

うなぎ処 山道の店舗情報

店舗基本情報

TEL 092-401-1929
ジャンル
  • うなぎ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
福岡県福岡市中央区薬院４-３-１４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄七隈線 ／ 薬院大通駅 徒歩5分（330m）
西鉄天神大牟田線 ／ 薬院駅 徒歩7分（500m）
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 渡辺通駅 徒歩12分（900m）
駐車場 あり 専用Pあり、近隣（割引なし）あり

座席

席数

60席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://unagiyamamichi.com/ https://unagiyamamichi-shop.com/
Instagram https://www.instagram.com/yamamichi_unagi/
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気
サービス テイクアウト可能、デリバリー対応
Wi-Fi利用 なし

092-401-1929