土曜日の夜は18時から麺処極み大名店にてオフ会で楽しい時間を・・・10時間ほど(;^ω^) スタートは2時間飲み放題3,500円、料理はお任せで鍋類は無し、というプラン。 〆にラーメン食べたいし、それはそれぞれが食べたいものがいいだろうからとこういうプランでお願いしました。 まずは飲み物をそれぞれ注文してからの乾杯。 それから馬刺しの三種盛り合わせ。 酢もつ。 糸島野菜のシーザーサラダ。 ブリカマ煮付け。 たっぷりチーズチヂミ。 唐揚げ、チーズメンチカツ、ハムカツの三種盛り。 豚肉の味噌鉄板。 料理はどれも美味しかったですね~(*^-^*) その後、二時間が経過したので別払いでラーメンを食べることにして店主の気まぐれらーめん、数量限定の真鯛らーめんを注文。 そんなに待たずに真鯛ラーメン登場! スープは清湯というより若干ですが乳化しているくらいの濃度。 しっかり鯛の味わいはしますが、ガツンと来る感じではなく、澄んだ味わいというより雑味もありながらの出汁感ですね。 ゴマが入っているんですが、正直ゴマがちょっと邪魔です(;^ω^) 麺は他のラーメンと同じ多加水のツルシコ麺で美味しいです。 具材はレアチャーシュー二枚、海苔、ネギ、細切り唐辛子、魚粉、唐辛子ベースの辛味ダレ。 レアチャーシューはとても柔らかく、美味しかったですね(*^-^*) 魚粉が混じると全く違う味わいになり、これは正直な話、鯛感がしなくなるので個人的にはなくても良かったかなあ(;^ω^) 辛味ダレはいい感じにしめてくれますね(^-^) それから更に数時間が経過。 24時まではハイボールが200円ということで、皆さんガンガン飲んでました。 日が変わって皆さんお腹が空いて、思い思いに注文。 チャーハンを頼まれた方から、少し分けて頂きました。 けずりかまぼこがのせてあり、見た目もいい感じです(^-^) かなりたくさんチャーシューが入っていて、これが実にいい感じ。 美味しく頂きました(*^-^*) やがて4時になり、そろそろ解散することに。 楽しい時間はあっという間で、とは言え長い時間でしたから途中意識が飛んだりもしましたけど、とても面白かったです(*^-^*) 参加して下さった皆様、ありがとうございました(*^-^*) ごちそうさまでした<m(_ _)m> 麺処極み 大名店 福岡市中央区大名 ラーメン居酒屋 煮干しラーメン あごだしラーメン 真鯛ラーメン 真鯛らーめん やきめし チーズたっぷりチヂミ 馬刺し 酢モツ ブリカマ 唐揚げ シーザーサラダ チーズメンチカツ ハムカツ 麺活 麺スタグラム ガーソー ラーメン大好きガーソーさん
Shiro Sogaさんの行ったお店
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博多もつ鍋 やま中 本店
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狐狸庵
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八ちゃんラーメン
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骨付鳥 一鶴 丸亀本店
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博多駅 / うどん
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丸星中華そばセンター
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もっこす 総本店
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