中華そばつばめ

ちゅうかそばつばめ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
広電２系統(宮島線) ／ 天満町駅 徒歩4分（280m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週日曜日
082-295-6939

中華そば ¥650 広島小鳥系の老舗です。ラーメンウォーカー広島総合２位の『すずめ』さんが残念ながら閉店。すぐ近所の『つばめ』さんに訪問です。 お店に入るとすぐに店主さんから「そば幾つ？」の声（笑）こちらも「中華そば」一本のメニュー。先程の『陽気』さんもそうでしたが、地元の常連さんはおにぎりを一緒に注文します。 確かに、麺量は150g程度。量的には足りないですね（笑） ちなみにこちらは、おでんもあるんですね（笑）美味いでしょうね〜（笑） こちらも伝統の広島ラーメン。豚骨と鶏ガラの合わせ。『陽気』さんよりも油は多いんですが、カエシ弱めであっさりです。このスープは米に合います。連食じゃなきゃおにぎりも食べたいです（笑） 麺は気持ち硬めのストレート。このぐらいの茹で加減も美味いですね。 具材は一緒だけどチャーシューがたくさん乗ってます。ちょっと細めのシャキシャキしたもやし美味いです。 総じて… 広島小鳥系ラーメンの老舗です。 戦後から続く広島ラーメンを代表する二店舗をいただきましたが、お店に寄って個性の違いが面白い。 広島の麺文化の一翼を担う『つばめ』さん。この味はやっぱり素晴らしい。 家系とも博多とも違う独自の発展を遂げ、地域住民に愛される広島ラーメン。素晴らしいですね。

Shinobu Shimizuさんの行ったお店

中華そばつばめの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 082-295-6939
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
広島県広島市西区東観音町３-２５ エスポワール東観音 １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                広電２系統(宮島線) ／ 天満町駅 徒歩4分（280m）
広電２系統(宮島線) ／ 観音町(広島）駅 徒歩5分（390m）
広電２系統(宮島線) ／ 西観音町駅 徒歩6分（430m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://gourmet.yahoo.co.jp/0005623327/M0034000292/

082-295-6939