鯖の上にも三年

さばのうえにもさんねん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩1分(64m)
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
078-392-7477

【圧倒的なビジュアルとドストライクな美味しさ♪】 前回訪問から早く『焼き鯖まぜそば』を 挑戦したいと思い、 日曜日の18時に訪問。 並ばず即入店。 店内5人のお客さん。 脇目も振らずに、 ◆焼き鯖まぜそば 1,300円 のボタンをポチッ♪ ①『レンゲと箸で全ての具を潰しながら混ぜる』 圧倒的なサバの存在感!! 半身の焼き鯖が丸々鎮座しております。 大葉、大根おろし、レモン、刻み玉ねぎ、ネギ、 梅干しなど、海苔、タケノコなど、 和の食材が数多入っております。 主張の強い食材が多いのですが、 混ぜて食べると一つのまとまった味になっております。 鯖の味を最高級に引き立てる、 とんでもないブレンドです! 店主恐るべし… モチモチの四角い平打ち麺も言う事なし。 平打ちで面積が広い為に、 溢れ出る鯖の脂を存分に纏ってくれます。 最高のペアリングですね。 ②『さば酢で味変』 あっさりさっぱり味変できます。 タマランです。 最初から入れたいくらいタマランです! でも途中で入れるからアクセントになるんでしょうね。 サッカー日本代表の三苫的役割ですね。 ③『麺を食べたら、最後ごはんを入れて混ぜて食べる』 これがマズイわけないですよね、はい… お茶入れて、茶漬けで〆たいなぁ〜。 と言う願望をいだきながら、 お店を後にしました。 女性のお客さんが多いのも納得です。 また鯖の本気を食べに伺います♪ ご馳走様でした★★★★

jun.oさんの行ったお店

鯖の上にも三年の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 078-392-7477
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩1分(64m)
阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩1分(67m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 三宮・花時計前駅 徒歩7分(490m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

9席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/sabanouenimo3nen/

078-392-7477