三宮でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

兵庫県神戸市。 三ノ宮駅から少し北に歩いた場所にある鯖だしのラーメン店。 今回は 元祖ラーメン 注文。 鯖の甘みと煮干しの旨みを感じるタイプのラーメン。 焼豚は炙りチャーシューで肉厚タイプです。 紫玉ねぎがいい感じのアクセントになって食べやすいです。 最近鯖系の店増えてきてますね。 #兵庫県 #ラーメン

各線三宮（三ノ宮）駅から北､山手幹線より南､北野坂から少し入った地下にあるラーメン屋さん。 地下に降りて奥の方にあるから､この名前なのかな。 落ち着いた和の雰囲気。 店内はカウンター席とテーブル席との間が広く贅沢な配置。 ◯もつラーメン￥1,000 特製タレで煮込んだぷるぷるの国産もつはバーナーで香ばしく炙られています。 とんこつスープは濃厚。 自家製麺は小麦の風味が強い中細麺。 メンマはしっかり味がついています。 ◯チーズつけめん￥1,100 粉チーズがかかった麺をスープにダイブ。 濃厚スープに麺にかかったチーズがプラスされて､さらに濃厚にまろやかに。 つけ汁には角切りチャーシューが入っています。 スープは温めなおしをしてくれます。 卓上には昆布とイワシで出汁をとった割スープ。 ごはんをダイブさせてお茶漬け風にも楽しめます。 #奥 #三宮ラーメン #三宮つけ麺 #三宮ランチ

ご当地ラーメンが大流行した数十年前、 三宮にオープンした和歌山ラーメン屋さん♡ 当時は職場が近くにあり週１程度訪問していた店に、 数十年ぶりに突入！ 以前と変わらぬ醤油とんこつラーメン、 美味しく頂きました。 数十年前は、女将さんと娘さんと男性の３人で 店を切り盛りされていましたが、、 恐らく今の女将さんが当時の娘さんかな、、。 そして、店内は当時に比べ拡張されて広くなっていました。

神戸阪急三宮駅の西口から西南､センタープラザ西館1階の北側（道路側）にあるラーメン屋さん。 スープがブラッシュアップされています。 濃厚なのに無化調のクアトロスープは旨みたっぷり。 選び抜いた鶏ガラ・豚骨・和牛スジ肉、和牛脂・魚介の旨みを、じっくり2日間かけて抽出。 こちらのスープは最後までゴクゴク飲んでも､後がスッキリなのはさすが無化調です。 ラーメンの麺は､石臼の粉から店内の製麺機で毎日麺を製麺するというこだわり。 もちもちの食感と小麦の香り。 ラーメンやつけ麺が1000円以下､大盛り無料というのも嬉しい。 ⚪︎天降らー麺 しょうゆ￥880 着丼するとまず､オレンジ色の黄身と目が合いました。 やさしくて余韻の残るスープは､化学調味料無添加で全部飲み干しても喉が乾かない。 それどころか飲み干すと「ほっ」とする味わい。 しっとりチャーシューはもう1枚食べたいほど。 ⚪︎まぜそば￥980 肉味噌､チーズ､ニラ､フライドオニオン､もやしと 温泉たまごをとろぉーり混ぜ合わせて。 平打ち麺と絡み合って、クセになる味わい♡ 味変で青唐辛子酢をプラス。 ⚪︎生ビール￥490 ハートランドの生があるのが嬉しい。 LINEお友達追加でお得なクーポンプレゼント。 #天孫降臨 #三宮ラーメン #三宮つけ麺 #三宮餃子 #神戸ラーメン #神戸つけ麺 #神戸餃子

お寿司美味しい。 ちゃんとした肉寿司って本当に美味しいよね。 牛骨のラーメンとぼっかけも美味い。

出張ランチで訪問 bラーメン半チャーハン、1150円 このチャーシューが、なんとも美味 老舗人気店な訳がわかりますね。

三宮で呑んだ〆のラーメン、シンプルな鶏スープが美味しかった。（2018訪問）

鴨出汁ラーメン。甘い鴨出汁の優しいスープに柔らかめの麺、ミディアムレアのチャーシュー。どれをとっても美味い。

名古屋コーチン×貝柱に関西だし醤油を加えた美味しいスープ 　今日の夕方に、元町の近くで所要があった。終了後に軽い懇親会が予定されていたが、近ごろのインフルエンザ蔓延の影響で、今日の朝に懇親会中止の連絡が回ってきた。晩ご飯はいらないという気持ちで出勤していたので、家に帰って食べるのではなくそのまま外食することにした。ということで、とりあえず用事を終え、ラーメン屋を探しつつ、三宮の方に向かってブラブラ歩くことにした。 　途中、目ぼしいラーメン屋を覗いたが、満員だったり休みだったりで、三宮まで到着してしまった。そこで思いついたのが「らーめん　一嗹」。いつも行列なのだが、先日前を通った時、行列がなかったことを思い出した。確かこれぐらいの時間だったので、期待してもいいかも。しかし、やっぱり行列だったwそこで思い出したのが「ラーメン大戦争」。ここも行列店なのだが、最近は列が短くなっている気がする。それに、夜は行列がなかったこともあった。ワンチャンあるかもしれないと思い、そちらに向かうことに。 　19時15分過ぎ、階段を登り店に到着。行列がないので思い切って中に入ると、結構ガラガラ。先客は3組6名、ラッキーw入口近くの2人掛けテーブルに着席。メニューを拝見していると、店の人が水を持ってきてくれた。そんなに種類は無いが、ここは基本の関西だし醤油ラーメン「ピストル」（860円）にしよう。店の人を呼んでオーダーすると、チャーシューの枚数が選べるというので、一番多い5枚にした。料金は変わらないのだから、最大にするでしょうwチャーシュー丼も頼みたかったのだが、白ごはんしかないと言われたので、「白ごはん」（150円）と「黒豚餃子」（290円）を頼んだ。チャーシュー丼は数量限定とあり、売り切れちゃったんだね。 　8分ほどで着丼、ピンクの花びらチャーシューに目を奪われる。まずは透明感のある醤油清湯スープを一口、ちょっと濃くて甘みがある。名古屋コーチンの鶏ガラ×貝柱ベースということで、アッサリの中に旨味とコクが感じられる。麺は中太ストレート、全粒粉入りでモチモチ食感。スープとよく絡む。トッピングは、チャーシュー5枚、極太メンマ、大きめにカットされた白ネギ。低温調理のレアチャーシューは、パサつきもなく柔らかくて美味しい。極太メンマは食べ応え抜群。ネギもシャキシャキでgood。レベルの高いラーメンを実感した。それに対して、餃子は普通。ラーメンに比べてあまりインパクトがない。普通に美味しいんだけどね。 　人類みな麺類系列なので、やはりレベルが高い。この関西だし醤油ラーメンは、播州ラーメンに通ずるところがあり、やまかち好みだ。ネーミングはちょっと分からないがw

「中華そば 一嗹」さんに、初めて伺うことが出来ました♪ 醤油ラーメンも、チャーシューマヨ丼も、本当にサラッと食べられる感じで、とても美味しかったです！ お店の方の接客も気持ち良くて、静かに感動を覚えました♪ 再訪決定です！ ご馳走様でした！

はまぐりラーメン。キリッとしっかり醤油味がはまぐりの出汁によく合う。はまぐりが8つも入っていてなかなか麺にたどり着かない。鉢の周りのチャーシューも低温調理の激ウマなやつで、白ネギもたっぷりでも辛くない。死角のないラーメンです。

何年ぶりだろう、、三宮をブラブラ～。 過去訪問した店が色々入れ替わっている中、 ラーメン屋さん数点は変わらず健在！ そして、ラーメンたろうに突入 こちらは恐らく15年以上ぶりかも。 変わらぬとんこつラーメン♡ 美味い！

ガツンとしたラーメンが食べたくなり、こちらのお店へ。ラーメンは並にして、スープは醤油、トッピング（野菜・背脂・ニンニク・魚粉）は全て「まし」でオーダー。流石に「ましまし」は無理かな‥‥。 10分ぐらいで着丼。想像通りの見た目！うどんのような太麺が濃いスープによく絡みます。程良い硬さも自分好み。ニンニクもガツンと効いていて、旨いですね。特にチャーシューが良かった。 ボリュームも丁度良かったです。これ以上多いと食べきれなかったかも。ご馳走様でした。

トマトラーメンに焦がしチーズのせ。 トマトはめっちゃ熱いのでやけど注意ですが、スープは濃厚且つトマト酸味のきいた飲み干してしまうほどの美味しさ。 もちろん最後はセットのライスでリゾット風に。 コショウは多めが好みでした。

兵庫県神戸市。 三ノ宮のラーメン屋の中でも目立つ位置にあります。 今回は 赤賀正 注文。 割とさっぱりめの豚骨ベースで見た目ほどは辛く無いです。 位置的にも行きやすいんで繁盛してますがその分若干お値段高めです。 まぁ好きな人は好きかも。 #兵庫県 #ラーメン

友人と3人で10時ごろに入店。ほぼ満席でした。 券売機でチケット購入、味噌ラーメン麺硬め930円。野菜たっぷり、おいしいチャーシュー、コッテリ濃厚味噌スープ、大変美味しくいただきました。札幌出身の友人も味噌ラーメン満足してました。

締めで食べました！美味しかった！

中央区・三宮「四宮軒」 【神戸・ナイト3件目】 2020.3.9訪問 この味がわかるのはラーメン店を300店舗以上食べ歩いた人しかわからないかも？ 1発でわかったらアンタ天才だわ。 鉄人は2回目でわかった、ガォー！(笑) 神戸・京都・大阪・サッポロでラーメンを300店舗以上食べ歩いた鉄人が日本一美味しいラーメンと思ってます。 わかるかな、この味の深みや素材、ガォー！(笑) ただし、ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー！(笑) 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #Instagram #インスタ #インスタグラマー #ラーメン #中華そば #日本一 #めちゃくちゃ美味しい #神戸立ち飲み #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

たろちゃんラーメンと特選醤油スペシャル。 神戸マラソンの受付の為、家族で神戸へ。 受付の後、妻はお気に入りのパキスタン料理を食べに。娘はラーメンを食べたいということで、三ノ宮の街を少しうろうろひて、こちらに訪問。 ◎たろちゃんラーメン(野菜抜き) 750円 ◎特選醤油スペシャル＋チャーマヨ丼　1170円 どうやらセットメニューは麺の大盛りが無料のようで、大盛りにしました。 たろうちゃんラーメンは豚骨ベースでおいておくと表面に膜がはるほど濃厚です。 でも、娘は美味しそうに食べてました。 私が注文した特選醤油はもやし、白葱、青葱に味玉半個、チャーシューはスライスとブロック状の2種類です。 無料のキムチをチャーマヨ丼に入れて食べましたが、こちらはいまいちかな。 フレーク状の鶏肉に濃いめのマヨとジャンクですが、ラーメンが美味しいので、丼はいらないかな。 娘からはいつも通り、明日の神戸マラソンは絶対1位になってね。最低でも3位以内と厳しくて、不可能な要求が… 23年218杯目

元町の高架下にあるラーメン屋さん 飲んだ〆に最高！ ほんと美味しいスープが最高、女性客に人気なようで来客されるほとんどが女性でした。