更新日:2024年05月07日
海老系史上最高のラーメンと称される人気ラーメン店
平日の夜もほぼ満席でコンスタントにお客さんの出入りを伺えます。 水曜日の夜に行ったのですが、私は並ばずにスムーズに入店することが出来ました! また定期的に来ようと思います!!
無添加!魚介出汁のクオリティー突出のラーメン店
2019/07/23 ディナー 中華そば 750円 昨夜Rettyの書き込みを見て食べたいと思い、早速食べに行きました。 スープが美味しい。 コクがあるのにアッサリしています。旨味もあります。 麺が美味しい。 チャーシューも美味しい。 久しぶりにラーメンで興奮しました。 お米(ごはん?)にもこだわりがあるようで、次回ごはんも食べてみたいです。
また夜の営業時間も延びて利用しやすくなりました! 今度は冷やし食べに行きたいなぁ 【★★★★】
【オススメニュー:貝出汁中華そば】 鶏と鰹の一番出汁に貝の旨味をブレンドした至極のはまぐり塩ラーメン! 《清廉にして堅実な一杯を提供》 今やラーメン激戦区として注目される南船場に2021年10月1日に開業され…
飲んだ後には最高のしじみラ-メン。胃もたれしない
飲んだ後にはもってこい! 旨みが出まくってます。 回復させてくれます。
貝潮帆立ラーメン 880円税込 ※ストレート麺 ※帆立のエキスと薄口醤油を合わせ アサリ香味油を浮かせたスープ ※焦がし帆立、鶏チャーシュー、 揚げ蓮根、揚げエリンギ、ネギ ※イクラ・ホタテ丼ある ※特製海老塩…
透き通ったスープが美味しい、優しい味のラーメン屋さん
【シンプル・イズ・ベストと言うべき極上の中華そば!】 大阪府大阪市中央区上町A番22号の上町筋沿いにある中華そば うえまちさんに訪問しました。 ランチに中華そばを食べようと訪問しました。 現地着11:00オ…
谷町のコリコリした食感のフリッタータがお店の自慢の醤油ラーメンのお店
平日夜の部、開店と同時に伺う。 鶏白湯ラーメン! 熱々のスープが濃くて旨い。麺は細めのストレート。 鶏チャーシューが柔らかくて食感も良い。 映えチャーシュー丼が見た目通りに旨いのは感激。
ミシュラン認定!貝や鰹ベースの魅力的なメニューが豊富なラーメン屋
月曜の夜6時並ばず入店 香ばしい香りチャーシューかー 貝の煮卵ラーメンのやーつ 苦味がくぅ〜 チャーシュー丼も炙られててジューシー
並んで食べるだけの価値あり、ねぎ焼きで有名な素材の良いお好み焼き屋
この時は、ビル街の居酒屋でしたので、 あまり大阪というような感じはなかったのですが、 なんばの昼も夜も、ちょっと独特な雰囲気でした。 店内は、高級ステーキハウスのような感じで、 席の前に個人用の鉄板があります。 ここで焼くのかと尋ねたら、 調理は店側が行い、保温のための物の様でした。 「やっぱり大阪来たら、タコでしょう」 という上司が真っ先に頼んだのは、蛸酢です。 サラダにも蛸が入っておりまして、 流石大阪でした。 続いて頼んだのが、豚ねぎ焼。 メニューのトップにありましたから。 お好み焼きを想定していましたから、 醤油味で、ソースがかかっていないのにはビックリ。 勉強不足を感じましたが、 豚バラはカリッと焼き上がり、裏もカリッと。 しかし、中はとろーりとした仕上がりで、 そーなんだと、納得しました。 この感じは《いかたま》も同様でした。 玉子が半熟だったのが、良かったですね。 締めは《みっくすそば》という焼きそば。 麺が中太麺程度でしたが、モチモチしていて、 これは美味しかったです。 ®️御推薦のお店に、満足でした。 ご馳走様でした。
ハイレベルで絶品な塩ラーメン、谷町九丁目にある行列のできるラーメン店
確か夜10時近く、ちょっと頼みすぎたかと思いましたが、あっさりなんだけどしっかりした味付けでペロッといただきました!(。-∀-) チャーシュー丼も絶品でした! 大阪行ったらまた行きたいな! #また通いたくなるお店
ハワイアンが流れる、ラーメンとつけ麺がうまい店
【更につけ麺好きになれる一杯!人気店の濃厚つけ麺!】 大阪府大阪市中央区上本町西2-1-11 楠本ビル 1Fにある人気の麺ファクトリー ジョーズさんに訪問しました。 人気店のつけ麺が気になってランチ訪問しました…
無添加・無化調の絶品ラーメン in 堺筋本町
#ひるめし #並ばすはいれた
様々な貝の味を最大限引き出す!心斎橋にある貝づくしのお店
[東心斎橋の貝料理専門店] 店内はダウンライトでカウンター 席と個室のみのお洒落な空間 落ち着いた店内で雰囲気は 大人の会食向け☆☆ 夜はバリエーション豊富な貝料理 お昼は貝を使った出汁を使用した ラーメンを提供するお店で 月曜〜金曜日のみランチ営業 しているお店です。 ランチメニュー ○貝そばBIANCO ¥1000円 ○牡蠣そばBLACK ¥1000円 他 季節限定メニュー有り 貝の旨味たっぷりの出汁と細麺 との絡みが抜群で麺の喉越し、 歯切れも良く具材のバランス が良い海鮮料理ラーメンに なっています。 #接客が丁寧 #インテリアにこだわりあり #丁寧な味付け #ビジネスランチでもOK #カジュアルに使える #お得なランチセット
鶏ガラ魚介系醤油スープの他、塩、味噌、カレー、つけ麺が選べるラーメン店
麺がストレートの太麺で上品。 スープのコクもあり旨辛のからも九条ネギとの相性ええやん。 並ぶわけだ。
綺麗なスープの塩ラーメン
営業は夜からの営業でおそらく飲みのあとの締めに訪問する方をターゲットにされてるのかな?って思います。 色んなお店がひしめき合うビルの一つにこちらのお店があります。 僕は比較的オープン夜6時1番客として入店できました。 店内はカウターのみで昭和のラーメン店の趣きそのまんまの僕の大好きなスタイルです。 お目当ては、分かりやすくメニューにある″ラーメン″です。 基本、塩ラーメンなのはわかっていましたのでどんな味付けか期待が膨らみます。 せっかくなので麺を大盛りに致しました。 後から来られたお客さんはビールに餃子! そうそう!皆さんはだいたいラーメンに餃子を頼んでるレビューを拝見しておりましたが、僕はあえてラーメン一本でガッツリ行くことにします。 まぁまぁでかい丼にラーメンが運ばれてきます。 まずはスープを一口! めっちゃあっさりです。優しい塩味で胃袋に優しい塩梅です。 塩味そのまんまで他に何を調合させてるのか分かりませんが少し透明の白みがかったスープに余計ものは混ぜてない塩味一本勝負的な味付けと感じました。
濃厚な豚骨を食べたい人にオススメのラーメン屋さん
⬇️こちらがHPになります⬇️ https://noudo8.com 超豚骨"濃度8"(のうどはち) ⏰ [平日・土曜]11:30~16:00 18:00~26:00 ■夜/18:00~スープ売り切れまでの営業 [ 日曜・祝日 ]11:30~16:00 18:00~22:30 ■日曜日が祝前日の場合は夜/18:00~26:00まで⏰ ☎️06-6212-1822☎️ 大阪府大阪市中央区高津2-7-3 バーリービル 1F ♂️日本橋駅より徒歩2分♂️ 関西で"豚骨"を超えた"超豚骨"があると噂されるあの噂のラーメンが自宅で味わえるのか、商品が届くまで楽しみで仕方ない‼︎ 【大阪の人気ラーメン店「濃度8」の豚骨ラーメン通販限定セット】 自宅に届いたら、美味しく作る説明書があり、作り方も簡単でわかりやすい。約10分で完成。そのまま作ったら超絶美味い油そばが出来ちゃったこれは料理ベタな男性も麺を茹でるだけなので問題なしですね‼︎ 私は"超豚骨"をシンプルに味わうべく、具材無しでいただきました。
最近は夜でも若者が並んでますね。
〆ラ―に最高と呼び声高し!朝6時まで営業の、あっさり味のラーメン屋さん
心斎橋の路地裏 ミシュラン通りにある心斎橋の夜の名物ラーメン屋さん こうてい麺 大ちゃん 店内はカウンター席のみ 8席の小さなお店で営業時間が18時~翌朝6時迄(スープ切れ次第閉店)のナイト営業のお店です。味は塩と醤油 2種類のあっさりラーメン 多数のトッピングに餃子や焼き小籠包等の一品メニューもありラーメン居酒屋的なラインナップになっています。 #お一人様OK #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #大将の個性が強い
濃厚味噌スープと卵の組み合わせが絶品の札幌ラーメン店
自粛緩和で、夜のお店も少しずつですが営業をはじめられたようです。通ったら看板が出ていたので、入ってみました。店内賑わってました。個人的にはこの時期なので、(お客さまからみた安心という点で)もう少しウイルス対策をされてもいいとは思いますますが…普段通りというスタンスもありなのかもしれませんね。 #味噌らーめん #深夜 #東心斎橋 #宗右衛門町 #辛い