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京松蘭はなれ

きょうしょうらんはなれ
予算
～15000円
営業時間外
最寄駅
JR大阪環状線 ／ 京橋駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
懐石料理 焼肉 創作料理
定休日
毎週月曜日

【これからに期待♡松蘭の看板を背負った肉懐石料理ならここ！】 Retty初レビューにビックリ∑(ﾟДﾟ)食べログレビュアーさん情報でBMしていたので、超久しぶりにマドンナMaki様と突撃(^o^)/ こちらは京橋駅より歩いて5分くらいにあります。京松蘭の2号店ではなく、肉を松蘭から仕入れて店主さんの出身、五島列島の素材も含め肉懐石コース料理と言う提案です。肉のコース料理は東京で経験したので自然にテンションUP♡ 『おまかせコース』いただきましたぁ〜 前菜・・・食前酒、鹿児島県産ミスジの炙り寿司、ミスジ雲丹のせ♡あとは忘れた(^_−)−☆雲丹と生肉のビジュアルの築地【かねます】Style最近よく見るね〜 お造り・・・ハラミ、イチボの2種盛り 五島列島の塩と山口県 萩の醤油で たたき・・・北海道産カイノミ 柿と土佐酢のジュレ←これは柑橘系のプチプチした透明の粒と一緒に食べて記憶に残る旨さ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 碗物・・・北海道産メス・リブロースマキ あご出汁で 出汁が旨く、碗物に肉♡で癒されるの巻 箸休めにサラダ！←すご〜〜いΣ（ﾟдﾟlll）カセントを思い出す。瑞々しく新鮮な野菜を肉味噌で食べる(=ﾟωﾟ)ﾉ 揚げ物・・・沖縄県産ヘレのカツレツ これは絶品♡肉汁がジュンジュア〜〜滴ります。【マンジェ】もビックリ(^｡^) 一品・・・鹿児島県産イチボのローストビーフ しゃぶしゃぶ・・・北海道産ロース芯のしゃぶしゃぶ←絶品のあご出汁にあおさ海苔、貝が入り霜降りロースの脂を巧みに中和した見事な完成度(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 具材を食べ終わると直径5cくらいの小さな鍋が((((；ﾟДﾟ)))))))蓋をあけると五島うどんが入っていて投入！これ麺にも一仕事入ったりする所もいいね〜♡ とにかく出汁が最高☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 炊き合せ・・・鹿児島県産ミスジのすき焼き←具材が炙り白子、松茸、大根て♡旨いしかない（≧∇≦） 口直しにシークワーサ。スッキリ爽快！ 炭焼・・・普通は2種やけどサービスでもう1種追加♡サーロイン、ハラミ、イチボどれもこれも旨いけど脂がヘビー（笑） 御飯物・・・牛スジ混ぜご飯イクラのせ イクラと肉も合うね〜〜旨いけどお腹パンパン♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ デザート・・・白桃のソルベ、マスカットとピオーネ、その他ジュレみたいな 肉総量が330〜350gもあり、とにかく追加する時は注意が必要（笑） 最高の肉を調理により、飽きさせない工夫は素晴らしいが、やはりアラフォーには心配してた肉の脂の重たさが後から全て胃にくるんで、京松蘭みたいに赤身中心か霜降りかの2コースに分けるとアラフォー以上も大満足すると思うかな〜。 自己評価★★2 店主も美人の若い女将さんも素晴らしい接客とたゆまぬ努力家なので今後が楽しみでおまっ！

Shingo Otsukaさんの行ったお店

京松蘭はなれの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 懐石料理
  • 焼肉
  • 創作料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市都島区片町２-５-７ ロッソ京橋 ５F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR大阪環状線 ／ 京橋駅 徒歩2分（140m）
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 ／ 大阪ビジネスパーク駅 徒歩7分（550m）
JR東西線 ／ 大阪城北詰駅 徒歩8分（590m）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無