よし留

よしとめ

予算
~15000円
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最寄駅
JR東西線 / 北新地駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
日本料理 懐石料理 割烹・小料理屋 ふぐ料理

大阪・北新地にある日本料理屋さん。 この日は大阪中央部で仕事がございました。無事に仕事は終了、時間は午後7時でございます!このまま自宅に直帰、とすれば諸方問題が発生しないようにも思われますが、それでは私らしくございません!ここは出撃でございますね… 仕事上の知人も一緒に、となりました!これは一丁張り込んだ素晴らしいお店にイッてみたいなぁ…そういえば数年前に一度訪れて滅茶苦茶感動、その後何度もアプローチをかけても満席状態で恋い焦がれていたお店がありましたっけ…そうです、そのお店がここ、よし留さんです! 小躍りしてお店にアプローチ、既に心拍数が通常の2割増しでございます!お店は北新地のビルの2階、最も奥手にございます。ふらっと通りがかって訪れるようなお店ではございません!何時もの様にお店の外観を激写した後入店と相成りました… 店内はL字のカウンター席とお座敷がございます。カウンター席に知人と共に陣取ってまずはご挨拶とばかりに生ビールを注文、約1分半で完飲します。昼食抜き・ほとんど水分摂取もままならなかった干上がった肉体に高尚な液体が沁み込んでいく快楽、ちょびっとイッてしまいそうになりました… もう1杯生ビールを注文したところでまずは先付の登場です。関西でいうところの所謂「つかみ」に相当する先付、これで全体のお食事の7割方が推測できるのではないかと勝手に考えておりますが、これが滅茶苦茶旨い!全力投球のお食事にテンション・飲酒の速度も急上昇致します… 早速日本酒に入ります。味わいがしていてピンでシバくもよし、食中酒としてあわせるもよし、私が最も好むカテゴリーの日本酒が揃っております!メニューにないお酒も多数あり、また1杯ほぼほぼ1合入っており、お得感満点でございます… 急がせる感でもなく、また間延びする感でもなく、絶妙のタイミングでお食事がお給仕されて参ります。何れのお食事も極上の素材に大将の超一流の腕前が光る絶品揃い、特にクエのお刺身・カワハギの肝のインパクトの大きいこと!今年No.1のお食事ではないかと唸りまくりで知人共々旨い旨いの連発で箸が止まりません… ミシュランで星をとっておられるお店でございますが、大将はそれに奢ることなく実に人当たりがよく、非常に居心地がよろしゅうございます!嗚呼、これは尻に根が生えるパターンだな… 当然の様にお食事→日本酒→お食事→日本酒→…の無限ループに急速進行性に突入でございます!調子に乗って結局のところ以下の品々をシバいてしまいました… 澤屋まつもと・純米大吟醸・Ultra 東一・純米大吟醸 黒龍・大吟醸・しずく 黒龍・大吟醸 寫楽・純米吟醸・雄町 竹園・特別純米・雄町 奥播磨・純米 月桂冠・秘蔵古酒・昭和51年醸造酒 これだけ飲めば泥酔確定です!若干意識が朦朧として参りましたぞ…いかーん!このままではお店と同化してしまう!僅かに残された力を振り絞ってお会計後退店と相成りました… 実に素晴らしいお店でございます!改めてこのレビューを作成・振り返ってみましても私の本年度No,1ではないかと強く感じております!ハレの日に贅沢をするもよし、親しい仲間と少し背伸びをしてみるもよし、勿論異性と勝負のかかった㊙︎会合的に訪れるもよし、でございます!…しかしながらこのような名店で相変わらずのこの所業、嗚呼、堕ちてゆく…

Daisuke Horiさんの行ったお店

よし留の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 日本料理
  • 懐石料理
  • 割烹・小料理屋
  • ふぐ料理
営業時間
予算
ディナー
~15000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東西線 / 北新地駅 徒歩3分(230m)
京阪中之島線 / 大江橋駅 徒歩5分(380m)
京阪中之島線 / 渡辺橋駅 徒歩5分(380m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://yoshitome.jp/