駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
ふんわり麺とごぼう天、彩り豊かな出汁文化を楽しめる駅近うどん処
駅からすぐの立地で気軽に立ち寄れる博多流うどん専門店。最大の特長は、注文時に選べる柔らかな麺の茹で加減と、出汁が沁みるごぼう天・丸天トッピングの豊富さです。甘みのあるお肉や、ふっくら炊き上げたかしわ飯との組み合わせも根強い支持を集めています。食べ進めるほど麺が出汁を吸い、やかんで追加する追いスープのサービスで最後まで熱々＆風味豊かに楽しめるのも嬉しいポイントです。ボリューム満点でお腹いっぱい、昭和の雰囲気漂う温かみのある接客も好評で、旅の合間や帰省の際の一服にも最適なお店です。
オススメ度：85%
少し前のなんだけど、 期間限定「コロッケうどん」！ 関東の醤油出汁にはコロッケって合うし 有りと思う思うけど、昆布だし？ 提供期間、終わってる？
博多〜天神〜中洲〜博多のルートで歩いたのですが、バーから宿泊先までに軽めのごはんを頂きにこちらに。 丸天＋ごぼう天うどん（柔麺） トッピングでごぼう天をさらに追加 うどんもですが、出汁がやっぱり美味しい。 麺が半分でちょうど良い量ですが腹パンになりながらもきちんと完食させて頂きました。
ライブ前の腹ごしらえ〜♪ 席に着くときに、そばかうどんを聞かれて、 うどんを選ぶと更に固さを聞かれたんだけど、 まずは基本のうどんの中を注文。 肉ごぼう天うどんの肉は濃いめのタレで煮込まれ、 ごぼう天は短めのカットで衣は結構厚め。 そしてうどんの固さは"中"でも、個人的には柔らかーい。 逆に"柔らかめ"がどうなのか気になる〜 そして小さなヤカンに入って出てくる出汁。 どのタイミングで使うのが謎だったけど、 うどんを食べ切ったところで入れてみたら、 出汁の味がよく感じられて、めちゃうま〜 博多うどんもこれまで何軒か回ったけど、 各店いろいろ違っておもしろいね！ #肉ごぼう天うどん #牧のうどん #博多バスターミナル店 #博多うどん
甘めのお出汁で美味い 麺が汁を吸いまくって食べ応え満点。 ブヨブヨなのに美味しい。
肉ごぼう天うどん。 麺が本当に柔らかい。 追いスープがより熱々だと嬉しい。
| 店名 | 牧のうどん 博多バスターミナル店 まきのうどん |
|---|---|
| TEL | 092-483-1130 |
| ジャンル | うどん そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR博多南線 ／ 博多駅 徒歩1分（56m） 福岡市営地下鉄空港線 ／ 祇園（福岡）駅 徒歩8分（590m） |
| 座席 | 30席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| https://www.facebook.com/MakinoUdon/ | |
| 利用シーン |
