【鮪節が絶妙に香る!上品なスープの極上ラーメン】食べログ3.48 こちらの北新地、梅田エリアに来て超久しぶりにリピートしたくなるラーメンに皆様!出会えました♡ 1日3食ラーメンばかり食べてる若い子がいて、このエリアで唯一リピートしたいラーメン屋さんがこちら!と聞いたので早速、突撃しました。 ランチTimeが1時間で戻れるギリギリの距離ですが、もう気合いですね(笑) 場所は阪急梅田駅より徒歩5分の場所にあります。 13時過ぎだと並びなく入れましたが、直ぐに満席になる人気ぶりです。 『鮪節ラーメン(全部のせ)ダイブ飯付き』いただきましたぁ〜! 先ず器の傾斜が面白い。 具材は極厚の肉塊チャーシュー、味玉、つみれ、紫玉ねぎ、刻み葱、鮪節が踊ってます♡ 5時間煮込んだ丸鶏、鮪節の旨味と特製醤油のバランスが素晴らしくスープが美味しい*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 鼻腔に鮪節が香ります! 口の中で無くなる、繊細なふわふわ食感のつみれ! 味玉は割ると黄身がトロッと出るあっさりなタイプ。 脂の甘み、ホロホロ部分と弾力のある部分が味わえる肉塊チャーシューもたまらない(*´∇`*) 全粒粉入りの中太ストレート麺は最後まで歯応えもあり好み。澄んだ甘みのあるスープに紫玉ねぎのアクセントも良い感じ! 途中、黒七味で味変をして最後はダイブ飯で完食! これで税込950円はコスパも抜群ですね♡ 自己評価★★★3.5 清湯系好きにはたまらない!鮪節が香る澄みきった上品スープ、まだな人にはオススメでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
Shingo Otsukaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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博多名代 吉塚うなぎ屋
櫛田神社前駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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たこやき道楽 わなか 千日前本店
難波駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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The Burger Stand FELLOWS
表参道駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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お好み焼 きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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香川一福 神田店
淡路町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円