枚方市楠葉にあるラーメン店「青山」さん。 食べログ3.63鶏と醤油をベースにしたラーメン店です(^-^) 行列というほどではないですが、人気も結構あり付近の老婦人達も好んで食べに来るお店です。 今回3度に分けて伺いまして、1度目にイチオシの濃厚ドロドロ系の鶏白湯ラーメンを、2度目に醤油を味わうあっさり系の鶏ブラックラーメンと炙りチャーシュー丼を、3度目に鶏生醤油ラーメンと鶏節TKGを付けて頂きました♡ 鶏白湯は濃厚ドロドロ系でありながら、さっぱりとした口当たりでメニュー表にある様に確かにまろやか。くどくないのでスープも残らず頂けます♡ 鶏ブラックは、鶏の出汁と溜まり醤油の香りと甘みを楽しめる逸品で、こちらもスープを残らず頂きました♪ 麺は双方共通の中太麺。具材も共通で、ネギと太めの竹、豚バラチャーシューと鶏胸チャーシューと鶏団子。中でも鶏肉のチャーシューは秀逸でしっとりさっぱりの口当たりでありながら味わい深い。何なら豚バラいらないから鶏増やしてって言いたくなるほど(笑) 鶏生醤油は、細目の麺が使われてますが、茹で加減が調整出来ないシステムなのに柔らか目だったのが残念な点。スープの味は申し分無く、あっさりサッパリと醤油と鶏の旨味を堪能出来ます☺ 炙りチャーシュー丼は熱々のご飯に、提供直前で炙られるチャーシュー数枚と刻みチャーシューがONしてます。お肉より、ご飯に染みた出汁の味が堪りません(笑)ラーメンのスープとも良く合います♪ 鶏節TKGは、専用醤油をケチらずにしっかり掛けた方が味も馴染んで丁度良いですね。 自信を持ってオススメ出来る、そんな味のお店でした♡ 楠葉でラーメン 枚方市ラーメン 鶏白湯 醤油ラーメン
吉村 忠行さんの行ったお店
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麺屋 極鶏
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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無鉄砲 大阪店
今宮戎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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鶏soba 座銀
肥後橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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甘味どころ ぎをん小森
祇園四条駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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観音屋 元町本店
元町駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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セアブラノ神 壬生本店
四条大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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マリベル 京都本店
烏丸御池駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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無鉄砲 総本店
木津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~3000円
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ザ ソウドウ ヒガシヤマ キョウト
祇園四条駅 / イタリア料理
- ~5000円
- ~10000円
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手造りうどん 楽々
郡津駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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麺や而今 大東本店
鴻池新田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 たけ井 R1号店
長尾駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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まりお流らーめん
新大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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麺処 鶏谷
山ノ内駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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八代目 佐藤養助 秋田店
秋田駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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はふう 本店
京都市役所前駅 / 洋食
- ~2000円
- ~8000円
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山系無双 烈火 本店
庄内駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 紡
宇野辺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麦と麺助 新梅田中津店
中津駅 / ラーメン
- ~2000円
- 営業時間外