【これからの進化が楽しみな長浜ラーメン】 食べログ3.07 Retty初レビュー\\\\٩( 'ω' )و //// 加島探検グルメ第2弾は去年オープンしたのは知ってたのですが、先にラーメンOSAKA百名店制覇してからと思ってたので遅くなりましたが長浜ラーメンのこちら! 基本は清湯系が好きな私ですが去年の九州一周で本場、博多豚骨ラーメンの美味しさにビックリして長浜ラーメンも食べとけば良かったと後悔してたので 近くで食べれるのは嬉しいですね。 JR東西線加島駅より徒歩2分の場所にあります。 オープンして直ぐの時間帯でも先客2組ほどある人気振り。 『極ラーメン+餃子』いただきましたぁ〜! オーダー後10分程で餃子が運ばれ、それに合わせてラーメンも着丼。 具材は豚肩ロースチャーシュー3枚、刻み青ネギとシンプル。 豚骨醤油味ベースの粘度が低めのシャバシャバスープはコクもあるけどやや塩味が強いのが残念。 お酒飲みながら食べると丁度良い味わいな感じでしょうか?!個人的にはもっとシャバシャバでもコクに深みがあり熱量のあるスープが好き♡ 豚肩ロースチャーシューは適度に弾力があります。 低加水のストレート麺はザクリとした歯切れで喉越しも良い感じです。 餃子は表面カリッと餡は柔らかくベチャッとした感じですが普通に美味しい。 自己評価★1.5 店主の対応良く居心地も良い感じですが、コスパ的には割高感あるかな。今後は麺の硬さが選べたり、サイドメニューが増え、メインのラーメンも進化に期待でおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
Shingo Otsukaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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The Burger Stand FELLOWS
表参道駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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お好み焼き きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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香川一福 神田店
淡路町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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釜あげうどん 長田in香の香
金蔵寺駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外