更新日:2024年04月12日
月の輪熊とイノシシの鍋が食べれるお店
ランチ、ディナーともに予約困難なジビエのお店。 京都駅から車で1時間程で着きました。 秋のおまかせコース¥30,000 お品書きはなく… 口頭でのみで、あまり覚えておらず… この日のジビエは鯉と熊 どちらも初めていただきましたが 鯉はくさみは気になりませんでしたが 食感が苦手でした。 熊はとても美味しかったです。 後はこちらでは鮎が看板だそうで!! 焼き2種類に最後の〆にも出てきました。 栗のデザートも絶品で♡ 松茸も出てきて秋の味覚を満喫できる内容でした。
余呉湖のほとりにある和食の名店
オーベルジュなので、夜のコースを楽しんだあとは、余呉湖を眺められる露天風呂に浸かり、翌朝も素晴らしい朝食で最高の1日がスタートできるだろう。 予約は、土日だと半年前にはほぼ埋まっていると思うので、半年前を目処に押さえておこう。
お店の名物の淡海地鶏の料理がコースでいただける鶏料理店
のもも肉の太腿 半面焼きしゃぶ ◆炭火焼2 尻皮 ポメリーマスタード エスニックパウダー ◆炭火焼3 尾羽の付け根(ぼんじり) ヤゲン軟骨 原木椎茸 ◆炭火焼4 おたふく(リンパ腺)ブラックペッパー ◆炭火焼5 ハラミ(横隔膜)3羽分の胸骨側の部位 ◆御飯 きぬむすめ桜御飯 鮎河菜(あいがな)塩漬け ※「鮎河菜」は、甲賀市土山町鮎河集落だけで栽培されている滋賀県の伝統野菜で、その栽培の歴史は古く、平安時代にまでさかのぼるとの事 ◆〆ラーメン 白湯スープ 塩と昆布 麺屋棣鄂14番の太麺 ◆水物 抹茶アイス ドライマンゴー(ヨーグルトで戻したモノ) 金平糖 キリマンジャロコーヒーの深煎り コース前半は鮮度抜群の造りが怒涛のように出て来ます その中でも砂ずりは ホントにヤバいし 白肝も濃厚でたまらない 雌のふくらはぎは超絶品で 最後のハラミで大大大満足 川中社長は人懐っこい笑顔で鶏の事になるとホントに真剣で ここには書けないが 七谷地鶏や高坂鶏 林SPF豚についても社長と色々話し込み楽しいひと時だった 10年振りに伺ったが社長から覚えてるよと 言われて嘘でも嬉しい夕食
長浜駅から徒歩5分。追い黄身がたまらない、トロトロな親子丼が有名なお店
タイミングよく夕食の時間に入店。 おススメはかしわ鍋と親子丼ということだが、次の列車の時間の兼ね合いもあってさくっと食べられる親子丼のほうをチョイス。丼の真ん中に黄身が乗っかる、独特な親子丼。でも、味はその黄身と相まっていい味のころあい。量的には女性におススメかな?自分はこれにかしわ鍋かな?と思いつつ、自分なりの次回の来店予定を立ててお店を後にしました。 ちなみに教えてくれた知り合いはあえてカツ丼を頼むそうです…。さすが、常連で地元民…笑
美味しい近江牛がいろんな食べ方で食べられる滋賀県近江八幡市で人気のお店
平日ランチでも予約無しだと余裕で1時間ほど並ぶ超有名店。 12時にティファニー集合でと言われて行ったらまさかの個室へ通されてビックリ! お昼から超豪華なティファニーコース(8,800円)を堪能してきました♡ や…
県外からも人が訪れる人気ラーメン店。鶏白湯塩ラーメンは食べる価値あり
《河瀬》「ラーメンさぼりません」の滋賀No.1ラーメン 食べログ『3.75』 『ラーメンWEST百名店2021』 【訪問】難しい 河瀬駅徒歩26分 【行列】多め 週末10:33分一番乗り、オープン時満席で待ち15人 【注文】…
シェフが目の前で焼いてくれる近江牛のステーキが最高な和食店
▪︎利用時間 ・ディナー 遅め(平日) ▪︎来店理由 ・Google MAP 検索 ▪︎価格帯 ・$$$ ▪︎来店時間の混雑具合 ・待ちなし ▪︎提供時間 ・早い(他にお客様が少なかったから? ▪︎店内雰囲気 ・良い。 ▪︎接客 ・笑顔で丁寧。 ▪︎コスパ(※個人の意見) ・美味しい。脂は甘いけどくどくない。 ▪︎味/総評(※個人の意見) ○大満足。 近江牛デビューでしたが、 とても美味しく頂けた。 脂の甘さや香り、特に肉質の柔らかさには 驚きました。 ぜひまた行きたい。
明治初期、近江牛のすき焼き屋の元祖として開店した老舗
2023/11訪問 2日連続で近江牛食べるなんて贅沢すぎますね!こにらも大津では有名店のようです。家族でサーロインとヒレのコースをシェアしていただきました。ここは目の前で店員さんが焼いてくれるタイプのお店で…
近江牛の焼肉丼が人気の、精肉店が営業しているお店
初来店です♪ 以前からずっと行きたかった「すき焼き」のお店です。 六角精児さんが来店したことがあるお店です。関西風の「すき焼き」は味が決まらなくて苦手でしたが、こちらではご主人が丁寧に焼いていただけたの…
モチモチの食感と多種多様な種類に感動!県外の方にも愛される大人気ベーカリー
滋賀の人気店パンドゥマルシェさん。 滋賀県に詳しい友人に連れて行ってもらいました。 駐車場に入るのに並び、店内でも並んでようやく買えました。 もう来れないかもと思い、気になるパンは全て購入させて頂きまし…
日本酒を熟知した大将が営む、美味しい地酒と鶏が食べられる居酒屋
元滋賀県民です。『滋賀?なんもないやんw』とかよく人に言われます。特に大阪の人に。主に相方とか。 あと、京都の人には、やんわりそれらしいことをニュアンスでいわれます。 『そんなこたーない!琵琶湖とか…他…
珍しい鰻のしゃぶしゃぶが名物の日本料理のお店
かまいたちの番組で2度もTVで放映されたようでお店にお伺いした日も放送が夜あるよとお店の店員さんが教えてくれました。 鰻のしゃぶしゃぶと白焼きコース 白焼きもしゃぶしゃぶも初めてでとても美味しく頂きました。 白焼きはたっぷりの山葵で醤油で。 しゃぶしゃぶも山葵醤油か自家製ポン酢で。 しゃぶしゃぶも山葵醤油が美味しくて鍋のお野菜はポン酢にしました。とても美味しかったです。 ご馳走さまでした。 #大津の有名店 #鰻のしゃぶしゃぶ #鴨肉コース #白焼きコース #たっぷりコースは鰻のしゃぶしゃぶ2倍 #天然と食べ比べコースもあるみたい #白焼き美味しい #元気になる #予約必須 #リピート決定 #雑炊美味しい
一味違う斬新なおもてなしで出迎えてくれる地産の野菜とジビエのコース料理
新幹線から少しだけ見える瀬田の唐橋、その東詰にある蔵を改造してカウンターだけのジビエ料理が有名な店で鹿肉を食べた。ここの女将が猟師で、彼女が獲った獲物も出す。 写真#1は、京都上賀茂田鶴農園の聖護院大…
野菜本来の味を楽しめる、自然食のカフェ
滋賀高島に有る、古民家をリノベーションしたオシャレな雰囲気のカフェでランチ♪ 高島ヴィレッジという、旧商家の建物を改装して色んなお店が集まった複合施設の一角にお店が有り、なかなか趣のある建物で雰囲気抜…
予約困難な人気店。隠れ家的なおいしい日本料理のお店
知り合いに勧められて、夜なら予約取れるし美味しいので絶対おすすめと教えてもらい自分の誕生日に利用しました。 コロナ禍でもあり、土曜日ながら当日昼に電話しましたが空席ありとの事でディナーで利用しました。 地元の素材を取り入れて工夫を凝らした料理が次々と出て、大将曰く変な料理でしょと冗談混じりで仰っていましたが、思考を凝らした見た目も舌も愉しませてもらえる料理でした。 竈炊きの白米が美味しく、御代わりで卵かけ御飯(TKG)をお願いしましたが、黄身が濃厚な卵で極上のTKGでした。卵は京都大原から仕入れておられるそうです。青海苔も普通の青海苔と違い、こだわりのものようでした。 人気店と言うのも納得です。
長浜、長浜駅近くの寿司屋さん
徳山鮓からの〜翌日のランチは食べログ3.87&TOP1000の京極寿司さんにお連れ頂きました徳山鮓で、朝食をイッパイ食べたのに、美味しいのでペロリ完食
しかし、連日夜の部までスープが持たないほどの人気とは凄いなぁ✨ そんな情報を連日見ていたので、オープン狙いで10:45に到着。 先待ち2組1巡目確定です‼️ 11:00のオーブ直後には、外待ちまで増えてました スープも麺も、ハイクオリティは健在‼️ また食べに行きます‼️ つけそば大盛 1,000円 豚足トッピング 350円
滋賀の郷土料理や湖魚が気軽に楽しめる、割烹、小料理店
【滋賀県長浜市朝日町】 天然ビワマスを求めて✨ 旅の楽しみ そう、それは現地ならではの美味しいものを食べる事♪ 最近は東京にアンテナショップを出す都道府県も多く現地でしか買えなかったものが手に入ったり…
塩ラーメンだけでもバリエーションが豊富な浜大津駅すぐのラーメン店
三井寺の散策前に、昼食をどこにするか、散々、検索した挙げ句、「天下ご麺」を利用しました。 14:30現着。 駐車場はなかったので、目の前の市営駐車場を利用。 こんな時間だけど、店外には、まだ5名ほどの待ち。 …
2大名物!海老天・エビフライのカレーうどん と 平田牧場さん直送 三元豚のカツ丼
滋賀県・湖南市にある人気うどん店【みくりやうどん】でランチをლ(´ڡ`ლ) 30種類のスパイスを辛めにブレンドした特製カレー粉が決め手の名物カレーうどん、三元豚のカツ丼などがランチから夜まで頂けます。 毎朝使用する分だけ店内で手打ちする麺は、しっかりとコシがありツルっとした食感も残したこだわり。 メニューが多く、飽きないですね〜 頂いた名物【海老天・エビフライカレーうどん】(1250円)、器に入り切らない海老天とエビフライはインパクト抜群Σ(゚∀゚ノ)ノキャー 辛めで熱々のカレー出汁、太めの麺もしっかり絡み、汗が吹き出る吹き出る^^; うどんと丼を自分好みに組み合わせできる定食(810円)もボリュームあってお得でした。
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