【新店】元ラーメンフリークが描く至極の一杯 紫陽花@名古屋市中川区 ラーメン好きがラーメン屋さんになる。 全国的にパッと思いつく旨い「元ラヲタ店主」店… 秋田の十郎兵衛、奈良の麺食堂88 こちら紫陽花もまさにラーメン好きがラーメン店で修業し 昨年4月にOPENしたばかり、新進気鋭のお店ながら ラーメン雑誌に大きく取り上げられるほどの人気ぶりだ。 紫陽花(あじさい) 醤油らぁ麺 730円 ごめん、見ただけで、もう、何もかもが旨いはずって分かる笑 褐色のスープにキラリ金色の鶏油は多めに。 見るからにしっとりしてる鶏胸チャーシューにレアな豚。 太めのシルエットの自家製麺に短め太めのコリっとメンマ。 申し分ない美人顔である^^ 鶏の旨みきっちり抽出。 華やかに立ち上がる醤油の香りに鶏油も加わり 旨味や甘みや、各々の良さが際立つも しっかりとしたバランスでまとまってくる。 食べ応えある太さでやや平打ち チュルツルっと喉越し良い自家製麺。 大盛推奨ゼッタイ。 後半から「麺減るな!」って念じるほど笑 淡麗系な東京の「やまぐち」や 名古屋中心に展開する濃厚が売りの「丸和」 両店でも修業があるとのことを知り納得のメニュー。 今後も名古屋を引っ張っていくであろう新星に期待! ぜひ、実食を! らぁ麺 紫陽花 昼総合点★☆☆☆☆ 関連ランキング:ラーメン | 六番町駅 http://amaosaka.blog.fc2.com/blog-entry-719.html
Tomoya Osakaさんの行ったお店
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麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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175°DENO担担麺 本店
西8丁目駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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竹末東京プレミアム
押上駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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食彩酒房 まつもと
県庁前駅 / しゃぶしゃぶ
- 営業時間外
- ~6000円
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花人逢
/ ピザ
- ~2000円
- ~2000円
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らぁ麺 紫陽花
六番町駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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極濃拉麺 らーめん小僧
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 無限
海老江駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ロックンビリースーパーワン
塚口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば麦右衛門
網干駅 / ラーメン
- ~2000円
- 営業時間外
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食堂 なまえ
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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和風とんこつ かしや
玉出駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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グリルミヤコ
弁天町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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麺の風 祥気
長岡駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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てんtoてん
安里駅 / 沖縄料理
- ~2000円
- 営業時間外
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つけめん 恵那く
一乗寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺一盃 本店
塚本駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国山地蕎麦工房 ふなつ
松江しんじ湖温泉駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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うどん工房 悠々
塚口駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋大輔
津山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円