【定番＋穴場】チサングランド長野付近で人気のおしゃれなランチ20選

長野の味噌は塩味が丸くてコクがある。 ココのラーメンは信州味噌のポテンシャルを生かして、ガツンとニンニクを効かせ、野菜の旨味と相まって美味しい。テーブルからし味噌を入れると更に高みへと昇る味。 蕎麦だ…

長野最後のランチで行きました。 長野駅近くで有名で人気店のお蕎麦屋さんです。 オーダーしたのは、ランチＢセットです。 ５分して着丼しました。 蕎麦が中太でコシがあり、香りが良いです。それとみずみずしいで…

やさい天そば（くるみだれ追加）、とろろそば、きのこ くるみは、通常のつゆと混ぜていただきました（すこし甘め） 本店は胡桃の名産地である小諸 次回は、あたたかいそばをいただきたい

長野に来たからには美味しい蕎麦を、ということでお邪魔する 普段は行列らしいがこの日は極寒で雪ということで並ばずラッキー せっかくなら冷たいの、ということで2色を。更科もしっかり香りがしており細くてしっか…

友人の結婚式でとても素敵なコース料理をいただきました。平日はレストラン営業をされているだけあり、ひとつひとつの料理がとても洗練されていて、何を食べても感動する美味しさでした。 【前菜1】 鰹の藁焼きと…

2016年12月オープンの新店、本格フレンチです。善光寺近く。足を伸ばしてでも食べに行きたいレストラン。 土地の素材の良さも引き出しながら、丁寧に調理された一品一品。流石は瀬下chefのお料理。ミシュランクラス…

長野市ソールフード。 辛子酢をたっぷりかけて。 焼そば普通盛り650y、大盛720yk 昔に比べたら高くなったけど、 それでも今時都内の餡掛け焼そばは1200yするから安いんだよな、やっぱ。 今回は普通盛り。 箸で麺を…

善光寺から参道を歩き交差点の角にある有名店。 久しぶりに訪れた。 テーブル席に座る。 何となく懐かしい雰囲気。 観光地の食堂と言った感じ。 まず瓶ビール。 蕎麦は手打ち。 信州蕎麦とさらしながあ…

信州蕎麦シリーズ 駅から遠いとか、車がないと行けないところにも蕎麦屋はある。すべてとは言わないが、その多くが名店だったりする。それにくらべて駅前の便利な立地にある蕎麦屋はどことなく低く見られがちである…

今週火曜の1杯、長野市の『気むずかし家』で鶏白湯ラーメン♪せっかくならと2軒目にこちらへ。 鶏の旨味タップリなスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q仄かに魚介も香るため癖もなくなかなか飽きが来な…

新幹線の出発まであまり時間が無いから、駅のコンコースにある立ち食い蕎麦屋さんへ。昼過ぎでも結構満員。券売機で「天たまそば」をポチッと、食券を厨房のおばさんに。かき揚げと生卵がのって、長野県民御用達の…

なんどきても美味しい 長野ワインに馬刺し イワナのなめろ 大満足 今日はアサリの蕎麦うまい

長野一人旅、長野市権堂「かんだた」さんで昼酒と十割蕎麦。 市内にたくさん蕎麦屋はあるが、前日バスで戸隠神社行く途中で看板が気になっていたこちらへ。 Retty見るとかなり人気と知る。そして前日は休業日だが…

長野駅近くで以前から人気があるカレー屋さん、山小屋。　 元祖納豆カレーのお店なので、ここでは納豆のトッピングがオススメ。 納豆は大粒めの川中島納豆を使用しています。 ここのカレー、じわじわおいしくて…

長野出張のランチは®️二つ星人気店『蔵之内』さんに久しぶりに行ってきました‼️ 『もりそば』大盛り 綺麗な見た目の自家製田舎蕎麦、太さと固さ、蕎麦の香りパーフェクトです(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯蕎麦つゆは出汁が香る上品…

【長野編1/(長野)和食・定食(11月)】 長野市に転勤して来ました。長野の皆さん、宜しくお願いします。 〜長野編初回はホテル直結の駅ビル内にあるこちらからスタートします〜 ホテル住まいなので、食事は少し乱れ…

[信州そばシリーズ]長野駅前の隠れ家。善光寺近くの小菅亭のご子息が開いたお店？噂の鴨せいろ。 網焼きのかもがたっぷり入って香ばしい。蕎麦は上品な姿とお味。鴨焼きなどのおつまみも美味しそう。極み蕎麦が無く…

長野市の隠れ家フレンチ アットホームな雰囲気が大好き 笑顔笑顔笑顔のディナー&ワイン3本完飲 [前置き] 学生時代の親友が2人、群馬から会いに来てくれました。何と！会うのは27年振り、これまで電話等でお…

【青春18切符旅】 焼きおやき、囲炉裏で焼いてくれて、美味しかったです。

煮干ラーメン専門店と言うことでワクワク止まらず訪問。 煮干濃度濃い目ラーメンを注文。 麺の整い方が高感度アップ。 一口目、美味っ！ 都内にも凪とかあるけどココが合うな。エグミ、苦味があると書かれていたが…