麺と和と、

めんとわと
予算
-
～2000円
最寄駅
あいの風とやま鉄道 ／ 黒部駅 徒歩23分（1.8km）
ジャンル
つけ麺
050-3550-8108

とある日のランチは最近富山で話題のラーメン屋さんへ。場所は黒部、営業は昼のみ、しかも平日でも売りきれるとなかなか行けません。たまたまSNSで予約出きる日があり予約して行って来ました。 メニューはラーメンかつけ麺のみでもちろん両方注文です。 まずはラーメン、鶏清湯スープはその名の通り清んでます。見た目脂っこそうですが全然、一口飲むと口の中に清んだ旨味が広がります。麺もスープとよく絡んでいて旨い！トッピングの鶏チャーシューも豚チャーシューも旨い！これ美味しいです。 続いて昆布水つけ麺、昆布水で作った麺なのかと思いましたが違います。麺が浸っている水が昆布水なんです。写真では分かりにくいですがとろとろです。昆布水を一口飲むと旨味だらけです。その昆布水が絡んだ麺をつけ汁でいただく、美味しいに決まってます。で、薬味がわさびとこれまた良く合います。 久しぶりにつけ麺を食べて感動しました。人気なのもわかるラーメン屋さんでした。 富山　黒部　ラーメン屋さん　鶏清湯　昆布水　行列必至　売り切れ御免　リピート決定

北林和正さんの行ったお店

麺と和と、の店舗情報

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予約・問い合わせ 050-3550-8108
ジャンル
  • つけ麺
予算
ランチ
～2000円
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住所
富山県黒部市田家新６９８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                あいの風とやま鉄道 ／ 黒部駅 徒歩23分（1.8km）
富山地鉄本線 ／ 電鉄石田駅 徒歩28分（2.2km）
富山地鉄本線 ／ 電鉄黒部駅 徒歩28分（2.2km）

050-3550-8108